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2020.01.02
分類主菜
調理時間： 20分
ID 384321
お正月で残ったお餅で作るアレンジレシピ！
片栗粉をまぶして揚げた切り餅は、外はサクサク中はもっちり♡
白だしで味付けた、みぞれあんを絡めて食べると絶品です！
ぜひ作ってみてくださいね☆
| 切り餅 | 1コ | |
| 片栗粉 | 小さじ1 | |
| サラダ油 | 適量 | |
| 大根 | 輪切りで2㎝ | |
| にんじん | 輪切りで1㎝ | |
| しめじ | 1/4袋 | |
| 水 | 150ml | |
| 白だし | 小さじ2 | |
|
A
|
片栗粉 | 小さじ1 |
|
A
|
水 | 大さじ1 |
| 豆苗 | 飾り用（少々） |
片栗粉 小さじ1、水 大さじ1
は合わせ、水溶き片栗粉にする。
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