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2020.08.10
分類主菜
調理時間： 15分
ID 396405
チャプチェって春雨をお湯で戻したりと、なんとなく手間がかかるイメージがあるんですが、この作り方なら切って漬け込んでレンジでチン！
たったこれだけで完成♪
とってもお手軽に作れます。
本当に簡単なのに、レンジで作ったとは思えないほどの本格的な味。
子ども達も大喜びで、大皿で出してもすぐに無くなってしまうほど我が家では大人気のメニューです☆
| 豚薄切り肉 | 150g | |
| 春雨 | 50g | |
| 玉ねぎ | 1/2個 | |
| 人参 | 60g | |
| ニラ | 3束 | |
| いりごま | 大さじ1 | |
|
A
|
めんつゆ | 大さじ2 |
|
A
|
砂糖 | 大さじ1 |
|
A
|
みりん | 小さじ2 |
|
A
|
生姜チューブ | 3cm |
|
A
|
にんにくチューブ | 3cm |
|
A
|
味噌 | 大さじ1 |
|
A
|
中華だしの素 | 小さじ1 |
|
A
|
ごま油 | 大さじ1 |
| 水 | 150ml |
めんつゆ 大さじ2、砂糖 大さじ1、みりん 小さじ2、生姜チューブ 3cm、にんにくチューブ 3cm、味噌 大さじ1、中華だしの素 小さじ1、ごま油 大さじ1
を揉み込み、5分ほど置く。つくメモ
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