2017.08.04
分類主菜
調理時間: 30分
ID 181135
トマトでさっぱり、塩麹でコクうま!いつもの肉じゃがを一工夫(^^)
暑い日が続くとついつい冷たいものや喉越しがいい麺類などが多くなりがちですが、
温かい煮物でも味付け次第でモリモリ食べられちゃいますよ〜っ!
今夜のおかずにいかがですか?
豚肉 | 250g | |
玉ねぎ | 1個 | |
人参 | 1本 | |
じゃがいも | 2個 | |
しめじ | 1株 | |
にんにく | 1片 | |
トマト | 2個 | |
オリーブオイル | 大さじ1 | |
酒 | 大さじ1 | |
みりん | 大さじ1 | |
塩麹 | 大さじ2 | |
醤油 | 大さじ1 |
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