「えびとブロッコリーのサラダ」30選｜相性抜群！
投稿日2024/09/03
更新日2024/09/03
「絶品サラダレシピ」20選｜モリモリいける♪
目次
1.海老とブロッコリーのタルタルサラダ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
メイン料理にも負けない！ 海老とブロッコリーのサラダです。 タルタルソースをたっぷりのせていただきます(^ ^) 即席きゅうりピクルスをタルタルソースに加えて、より美味しく仕上げました♪ 最初は出来上がりをそのまま食べて、 次はすりごまを散らして。すりごま＋ガーリックパウダーにしたりと風味を変えながら食べるのがおススメです。 ぜひぜひ味変も楽しんでみてくださいね(^ ^)
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
4475882024/06/29 19:56
アボカドをプラスして作ってみました。 美味しく出来ました！^_^ また作ります。
ちーさん2023/12/06 21:58
とっても美味しかったです😋家族全員美味しいと、箸が止まってなかったです。特に👨🏻はおかわりと……。沢山作っておくべきでした💦
- aya
2025/07/15 21:01
野菜嫌いな子供もよく食べてくれました。
2.レンチンで簡単♡プリプリ海老とブロッコリーのたまごサラダ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
卵を茹でている間に、むきえびとブロッコリーをドレッシングと混ぜる工程までできちゃいます♡ 簡単なのに、簡単そうにみえないオシャレなサラダ♡ おもてなしやパーティーにもオススメです♡
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
さっちゃん2025/03/31 20:01
ゆで卵は、食べ応えがある方が好きなので、あえて潰さず😄😄😄 いつも、味付けはマヨネーズだけでマンネリ化してたので、めちゃ美味しくて嬉しいです🥰🥰🥰 美味しいレシピありがとうございます！！
ハブラシ2019/11/12 18:36
すっごく簡単なのに美味しいし見た目もよくて最高です～♡また作りたいです！！ガーリックパウダーがよくわからず、見つけたガーリックチップ？みたいなのを入れました笑- まるこ
2021/07/03 14:13
簡単で美味しかったです！ ちょっとたまごを潰しすぎましたが、しっかり味でおつまみにぴったりでした！ またつくります！ ありがとうございました😊
3.＊ブロッコリーとむき海老と卵のオイマヨサラダ＊
調理時間10分
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卵とむき海老入りのご馳走サラダです^ ^ 薬膳効果 ☆ブロッコリー...生活習慣病予防に、虚弱体質に、老化予防に、ガン予防に、高血圧に ☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
おいしーさー2025/02/26 16:27
とてもおいしいし、簡単！ゆで卵だと茹でる時間がかかるけどこちらは卵をさっと炒って混ぜるだけなので時短にもなります^_^ オイスターソースと砂糖とマヨネーズだけでこんなおいしいドレッシングができるんですね！
vivi2023/08/15 23:47
ブロッコリー、エビ どちらも冷凍のものを使いました。 エビが少なかったので、ちくわを追加してかさ増ししました。 冷凍ものだからか水っぽくなって少し薄く感じたので、最後塩コショウして整えました。
y2021/03/06 10:18
リピです！！やっぱり最高すぎる！！！
4.【第96話】アヒージョ風ガーリックソテー （動画あり）
調理時間15分
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短足マンチカンの子猫と作る《アヒージョ風ソテー》です。 手間のかかるアヒージョをパパッと作れる炒め物に仕上げました。 詳しい工程などは動画も合わせてご覧ください。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 614187
2022/02/20 08:38
ブロッコリーは少し茹でてから炒めなくて火は通るのでしょうか？
5.＊エビとブロッコリーとゆで卵のサラダ＊
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
定番の＊エビとブロッコリーとゆで卵のサラダ＊です^ ^ マヨネーズにはちみつを入れた甘めのマヨソースで和えています！ 薬膳効果 ☆ブロッコリー...生活習慣病予防に、虚弱体質に、老化予防に、ガン予防に、高血圧に ☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- mayumi
2021/03/03 17:44
甘くて食べやすく子供も喜んで食べました♡素敵なレシピありがとうございます！ - ぽちゃこ
2019/03/01 21:58
冷蔵庫に入れてても水分出るんですね。 勉強になります★ 次回はハチミツの量と、水分を拭くことを気をつけます‼️ 次はうまくできますよーに。 アドバイス助かります🎵 
Artist松山絵美2019/03/01 20:52
ブロッコリー、えび、ゆで卵は茹でたあとに水気をキッチンペーパーで取ってから和えても水っぽくなってしまいますか？？
6.デリ風＊エビとブロッコリーと卵のごちそうサラダ
調理時間20分
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これだけでおかずにもなるボリュームたっぷりのサラダです。なぜデリ風なのかというと、デパ地下のお惣菜で食べたことのある味を再現したからです。お箸が進むこと間違いなし！ぜひお気軽にお試しください♪ ○ブロッコリーには免疫力アップの効果、美肌やダイエット効果、むくみの解消や脂肪燃焼効果、整腸作用の効果などが期待できます。 ○海老にはたんぱく質とビタミンEが豊富に含まれており、免疫力アップや老化防止、動脈硬化抑制にも期待できます。また血糖値の上昇を抑える働きも。 ○チーズはカルシウムと良質なたんぱく質を含み、嬉しい低糖質な食材です。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
そうちゃんまま。2024/02/01 21:50
ブロッコリー 1株 天然むきえび 11尾 ゆでたまご 6個 カマンベールチーズ 90gで作りました😋 とっても美味しかったです☺️ カマンベールチーズは混ぜ忘れて後のせしました😆 また作ります❤️
- aya
2026/03/27 12:52
とってもおいしかったです！！ 
あすこ2022/12/15 19:12
ブロッコリーあったら毎回作ろうと思います。 美味しくて簡単でおしゃれで家族も喜んで食べてくれました☺️
7.ゆで卵でボリュームアップ♡ぷりぷりえびマヨサラダ♪
調理時間10分(ゆで卵は除く(8分茹でる。))
このレシピを書いたArtist
急にえびが食べたくなって♡レンジを使いボリュームあるサラダにしてみました♪ えびもちゃんとぷりぷりで美味しい♪
材料
9.【えびとブロッコリーのごまだれサラダ】レンジでぷりっと♡
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安250円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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レンジで作れるお手軽サラダ🥗 えびはレンチン加熱でプリっとした 仕上がりに🍤✨️ブロッコリーと ミニトマトと合わせ、ゴマだれで 和えた簡単なのに絶品な1品😎💕 是非つくってみてください！
材料
10.海老とブロッコリーのタルタルサラダ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ポイントはレモン汁♪さっぱりとしていますが、食べごたえあり、ボリューム満点なサラダです。カルシウム、ビタミンたっぷり。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- お～ちゃん
2021/03/02 15:20
こんにちは！いつも見ていたのですが、本日ようやく作ってみました！想像していたより簡単でレモン汁がアクセントになってすごくおいしくできました。主人に食べてもらうのが楽しみです。レシピありがとうございました！(^^♪
12.むき海老とブロッコリーとゆで卵の旨塩マヨサラダ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
定番むき海老とゆで卵とブロッコリーの相性抜群な組み合わせ！旨塩マヨネーズで和えました♪ 薬膳効果 ☆ブロッコリー...生活習慣病予防に、虚弱体質に、老化予防に、ガン予防に、高血圧に ☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
michu2024/01/03 17:06
絵美さんのレモンマヨ味大好きです😍 小ぶりの冷凍エビを使いましたが、ごちそうサラダになりました〜
13.レンチンでできちゃう・激ウマ♡プリプリ海老マヨ風サラダ
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
海老マヨが食べたいけど、ちょっと面倒だなーと思ったら、5分でできるサラダがオススメ♡ ソースが海老マヨ風で、子供も喜ぶ味です♡ ビールやワインのおつまみにも♡
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ぴぃ2022/06/04 17:30
エビマヨ風サラダって聞いただけで絶対美味しいのが伝わりさっそく冷凍むき海老で作らせていただきました❣️エビマヨ好きにはたまりません❣️むちゃ美味しかったです❤️ご馳走様でした😋
こまりこ😃2020/03/16 06:22
マヨ＋ケチャのソースが色良く、そこに甘味が加わることであの海老マヨの味に😍材料レンチンして和えるだけのスピードレシピで大助かり😊ブロッコリーの穂先にソースが染みて美味しかったです😋
14.えびとブロッコリーのシーザーサラダ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
えびとブロッコリーを、とろ〜りコク旨な 手作りシーザードレッシングで 和えたご馳走サラダ。 ゆで卵を盛り合わせてボリューム満点！ 見た目も◎ですよ😊
材料
15.ブロッコリーと海老のごほうび卵サラダ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
海老のゆで方で段違いの美味しさに♪ 全体が引き締まり、卵とブロッコリーがとても美味しく頂ける ちょっと豪華なごほうびサラダ。 おもてなしやクリスマスにもいかがでしょうか？
材料
16.むき海老とブロッコリーとゆで卵のスイチリレモンマヨサラダ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
むき海老とブロッコリーとゆで卵の定番サラダをスイートチリソースとレモンとマヨネーズで！！ 間違いない美味しさです^ ^ 薬膳効果 ☆ブロッコリー...生活習慣病予防に、虚弱体質に、老化予防に、ガン予防に、高血圧に ☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- どじょみん
2021/05/07 18:21
スイートチリがない場合は何か代用できますか？ - y
2021/01/22 15:02
スイチリの消費に！！美味しかったです！
- メイプル
2020/08/27 13:46
おいしかった。 旨味に鶏ガラスープの素入れるんですネ。 これ、いいですネ😄！
17.見た目も味お洒落！海老とブロッコリーのチーズペッパーサラダ☆
調理時間5分
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冷凍野菜でパパっと手軽に作れるお洒落サラダ🥗是非作ってみてください♪
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
ナムディ2024/01/18 08:10
リピです😋 前日にボイルして残っていたブロッコリーに冷凍のむきえびをボイルして作りました😊 さっぱりだけど海老のプリっと感で食べ応えもあって追い粉チーズが最高に美味しいです💕 また作ります😆💕✨
さゆりん2023/11/11 22:38
美味し過ぎてお酒も止まらないです😁 冷凍のやっすいエビしかないのでちょっと面倒でしたが背わたを取ってワインで軽くボイルしてから和えました✨✨ リピ確定🔁 ついでに酔っ払っいも確定です🤣
- ナムディ
2023/11/13 08:38
さゆりんさんの「作ってみた！」を拝見して美味しそうだったので作りました😊 ブロッコリー、海老はボイルしました✨ 見た目も味もお洒落でとても美味しかったです😋 また作りま～す💕
18.むき海老とゆで卵とブロッコリーのハニーマスタードマヨサラダ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ブロッコリーに海老にゆで卵の定番サラダです^ ^ 甘めのハニーマスタードマヨサラダは子供にも大人気！ あっという間にペロリでした^ ^ 薬膳効果 ☆ブロッコリー...生活習慣病予防に、虚弱体質に、老化予防に、ガン予防に、高血圧に ☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 232591
2023/12/24 15:46
美味しくできました♪素敵なレシピ有り難うございます！
19.ブロッコリーとむき海老とゆで卵のシーザー風マヨサラダ
調理時間10分
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ブロッコリー、むき海老、ゆで卵の鉄板サラダをシーザー風マヨで和えました！多めの量になっていますが、翌日も美味しく頂けます♪多い場合は（２～３人分の分量）で作ってください＾＾ 薬膳効果 ☆ブロッコリー...生活習慣病予防に、虚弱体質に、老化予防に、ガン予防に、高血圧に ☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- tamatamachan
2025/09/11 04:26
わ～～！今まで違う方のレシピを作って見ていましたが、今回、これが一番です！昆布だしの素を入れるレシピは初めて！味の素などをいれるよりももっと深い味に変わりますね！おいしかったです！！サンキュ。 
せんちゃん2022/03/05 13:45
とても美味しく作ることができました！ 野菜、タンパク質も摂ることができ、ボリュームもあるのでお昼ご飯はこの一品で十分でした！
20.えびとブロッコリーのガーリックタルタルサラダ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
人気のえびとブロッコリーのデパ地下風惣菜に「にんにく＆しょうゆ」をきかせた香ばしい仕上がりです。
材料
21.【えびブロッコリーと卵のオイマヨサラダ】デパ地下風な仕上がり
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
オイスターソースの隠し味のコクがやみつきになるサラダです🥗💕 彩り綺麗にデパ地下のデリ風に仕上がるので食卓が華やかに🌸✨ 子どもから大人まで喜ばれる食べやすいサラダです😊
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
Hikey2026/04/22 19:26
ブロッコリーはパス。ピーマンとエリンギを揚げてみました。ゆで卵とエビマヨは絶品です。
ぴーぱり2023/07/13 09:43
ソースの味がえびととってもマッチしていて 美味しかったです！ 調味料も少なくて簡単！すぐできる！ エビがもブロッコリーもすきなので また作りたいです☺️
22.見た目もオシャレ！ブロッコリーと海老のバジルサラダ☆
調理時間5分
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冷凍ブロッコリーでパパっと作れる見た目も味もオシャレな副菜レシピ🥗✨ バジルの風味がたまらない～🌿
材料
23.デリ風・海老とタマゴとブロッコリーのサラダ。
調理時間20分
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デリ惣菜・大手スーパーでグラム売りしている総菜を再現してみました。 簡単なのに、とってもクリーミーでボリュームのあるサラダです。 おもてなしの一品にぴったりです。
材料
24.むき海老とブロッコリーと炒り卵のマスタードオイマヨサラダ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
プリプリむき海老にふんわり卵が美味しいです＾＾むき海老とブロッコリーは時間差でひと鍋で茹でてひと手間省いています♪ 薬膳効果 ☆ブロッコリー...生活習慣病予防に、虚弱体質に、老化予防に、ガン予防に、高血圧に ☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
材料
25.カフェ風おうちごはん♪えびとアボカドの卵サラダ
調理時間20分
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おもてなしにもぴったりの、お洒落なカフェ風サラダ♪ えびのうま味たっぷりで食欲そそります。 「森のバター」と言われ、栄養価の高いアボカド。不飽和脂肪酸を多く含んでコレステロールを下げる効果があり、生活習慣病予防に役立ちます。 えびにもコレステロール値の上昇を抑える効果があり、疲労回復効果が期待できます。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
ゆゆ2025/04/14 09:12
おいしかったです😋アボカド🥑とブロッコリー🥦を合わせたことがなかったので発見💡です。ハーブソルトの味が美味しいです。
26.デリ風【海老とブロッコリーの胡麻マヨサラダ】
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
濃厚ごまマヨドレッシングで食べる、デリ風サラダ。 海老を使えば、おもてなし感も、食べ応えもアップ。 粗びき胡椒は、たっぷりめがおすすめですよ。
材料
27.海老とブロッコリーのアミューズ
調理時間15分
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定番の海老とブロッコリーのサラダも、ピンクペッパーでおめかしすれば、クリスマスやパーティーにおすすめなカラフルな前菜に♪
材料
28.【ブロッコリーのデリ風サラダ】デパ地下の味をおうちで☆
調理時間10分
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【デパ地下で人気の品がおうちでも楽しめます！】 ◆ブロッコリーと半熟卵、マヨソースがたまらない1品です！ ◆スーパーで売られてるボイルえびを使うことで、時短になります！ ◆おうちにある調味料で作れるからハードル低いですよー！ ※動画では、3:56〜ご覧になれます！ ●作り置きも可能 冷蔵 : 2日 冷凍 : NG→食感が変わるため
材料
29.レンチンで簡単♡むき海老とブロッコリーのからしマヨ和え
調理時間5分
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からしマヨがむき海老とブロッコリーによーく合います♪ めっちゃ美味しい♡
材料
30.パパッと♪【らくウマ】エビとブロッコリーのタルタルサラダ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
材料を準備したら あとはザックリ混ぜるだけ‼︎ とっても簡単♡ 彩りもキレイなので あと1品欲しい時はもちろん おもてなしにも‼︎
