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    「鮭の炊き込みご飯」30選|モリモリ食べたい!

    「鮭の炊き込みご飯」30選|モリモリ食べたい!
    • 投稿日2024/03/06

    • 更新日2024/03/06

    新米の季節到来!一品で豪華になる「炊き込みご飯」
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    炊き込みご飯レシピまとめ

    鮭を使った人気の炊き込みご飯のレシピを一挙にご紹介! 塩鮭を利用したレシピや、炊飯器で作れる簡単レシピ、しめじやバターなど相性の良い食材を合わせたレシピなど、Nadiaで好評なレシピを幅広く集めました。

    鮭のガリバタ醤油ごはん

    1.鮭のガリバタ醤油ごはん

    調理時間5(炊飯時間は除く)

    このレシピを書いたArtist

    ガーリックとバターの最強コンビでおかわり間違い無しの炊き込みごはんです♪ 時々無性に食べたくなる味で、我が家ではまとめて冷凍してストックしています(^ ^)

    材料

    お米、塩鮭、にんにく、みりん、醤油、めんつゆ(3倍濃縮)、和風だしの素、バター、小ネギ
    【鮭バター醤油の炊き込みご飯】ふんわり香るバター風味♬︎

    2.【鮭バター醤油の炊き込みご飯】ふんわり香るバター風味♬︎

    調理時間5(炊飯時間は除く)

    このレシピを書いたArtist

    【秋鮭を美味しく♬︎🐟🍁ふんわり香るバター風味が美味しい炊き込みご飯🍚】 鮭の炊き込みご飯の仕上げに バターの香りとコクをプラスした 季節感ばっちりな炊き込みご飯です🍚 きのこも椎茸や舞茸は香りが強いですが しめじだと鮭の味を邪魔せず丁度良いだしも 出るので鮭をたっぷり感じて頂けます(^^)♬︎

    材料

    米、塩鮭、しめじ、醤油、酒、みりん、和風顆粒だし、バター
    絶品!香ばし焼き鮭の炊き込みご飯【冷めても美味しい】

    3.絶品!香ばし焼き鮭の炊き込みご飯【冷めても美味しい】

    調理時間10(炊飯時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    そのまま生鮭を加えて炊くより、断然!焼き鮭を加えて炊いた方が臭みもなく香ばしくて美味しい炊き込みご飯になります。 焼いてかたくなった鮭も炊き込むことでふんわり柔らかくなりますよ! 鮭を焼くひと手間はかかりますが、おすすめな炊き込みご飯です。 そして冷めてもとっても美味しい炊き込みご飯ですのでお弁当にもおすすめです。 ぜひぜひお試しください(*^^*)

    材料

    米、塩鮭、しょうが、めんつゆ(ストレート)、酒・みりん、お好みの葉物野菜、いり白ごま
    鮭まるごと炊飯で絶品!『鮭とまいたけとごぼうの炊き込みご飯』

    4.鮭まるごと炊飯で絶品!『鮭とまいたけとごぼうの炊き込みご飯』

    調理時間10(炊飯時間除く)

    このレシピを書いたArtist

    鮭の切り身をまるっと2切れ、まいたけとごぼうと一緒に炊飯した秋に1度は食べたい絶品炊き込みご飯です! とってもおすすめなので、ぜひぜひお試しください(^^)/

    材料

    塩鮭(甘口)、まいたけ、ごぼう、米、酒、醤油、ほんだし、水、刻みネギ
    旨みがすごい!【鮭ときのこの炊き込みご飯】

    5.旨みがすごい!【鮭ときのこの炊き込みご飯】

    調理時間10(炊飯時間は除く)

    このレシピを書いたArtist

    材料入れて炊くだけの簡単炊き込みご飯です(^ ^) 具材は塩鮭とまいたけ。 調味料にはみりんとオイスターソースを使用しているので、これをお米が吸収し、旨みたーっぷりに炊き上がります(^.^) 刻んだ大葉と炒りごまを散らせば、旅先の旅館で出てくるような炊き込みの味わいになりますよ♪炒りごまは多めがオススメ✨ ご飯の旨みを味わってください。 お試しいただけたら嬉しいです。 冷凍保存もOK。 詳しくはPOINTをご覧ください。

    材料

    米、塩鮭切り身(甘塩)、まいたけ、大葉、炒りごま、オイスターソース、みりん、しょうゆ、砂糖
    【鮭とさつまいものバター醤油炊き込みご飯】秋の味覚が絶品!

    6.【鮭とさつまいものバター醤油炊き込みご飯】秋の味覚が絶品!

    調理時間15(炊飯時間除く)

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安500

    • 冷蔵保存1

    • 冷凍保存3週間

    このレシピを書いたArtist

    鮭、さつまいも、しめじで作る秋の味覚が ぎゅっと詰まった炊き込みごはんです🍚🍁 醤油の香ばしさにバターの風味が よく合います🧈!是非、旬の食材で おうちごはんを楽しんでくださいദ്ദി ˃ ᵕ ˂ )♪

    材料

    塩鮭(甘塩)、さつまいも、しめじ、米、醤油・酒、みりん、ほんだし、バター
    鮭わかめご飯。

    7.鮭わかめご飯。

    調理時間3(炊き込み時間をのぞく)

    このレシピを書いたArtist

    材料をのせて炊くの簡単炊き込みご飯。塩鮭と新わかめを一緒に。おにぎりやお弁当にもオススメです。

    材料

    お米、塩鮭(甘口)、わかめ(茹でたもの)、みりん、醤油、塩、ごま油、昆布、炒りごま(白)
    【おかわりが止まらない♪】鮭とえのきの幸せ炊き込みご飯

    8.【おかわりが止まらない♪】鮭とえのきの幸せ炊き込みご飯

    調理時間5(炊飯時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    全部入れて炊くだけ♪ それなのに…コクうまな "おかわりー!!"が止まらない、鮭の炊き込みご飯です♪ 我が家では多めに炊いて、冷凍したりもします! しっかり味がついているのに、優しいお味に仕上げました!! 我が家で大人気のレシピ、是非お試しください♪

    材料

    米、鮭、えのきだけ、醤油、めんつゆ(2倍濃縮)、みりん、塩、氷、白ごま、刻みねぎ
    栄養満点!香ばし焼き鮭とひじきの炊き込みご飯

    9.栄養満点!香ばし焼き鮭とひじきの炊き込みご飯

    調理時間10(炊飯時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    我が家の絶品焼き鮭の炊き込みご飯です。 以前にも焼き鮭の炊き込みご飯をご紹介させていただきとても好評だった1品。 焼くひと手間はかかりますが、やはり美味! 今回はひじきも一緒に合わせました。 炊き上がって蓋を開けたときの香りがとてもよくて魚の臭みもありません。 にんじんや椎茸などの野菜も加えたので栄養も満点! これ1杯で大満足なご飯になります。

    材料

    米、塩鮭、にんじん、椎茸、芽ひじき(乾燥)、酒・みりん・醤油、だし汁、白いりごま
    お箸が止まらない!シャケ明太バターご飯

    10.お箸が止まらない!シャケ明太バターご飯

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    コーンの甘みで子供も食べやすいご飯です♩ 味付けはほぼめんつゆだけ!シャケと明太子の 塩気と旨味が加わって美味しい〜😍 明太子のプチプチ感もGOOD!辛味はほぼないので辛いのが苦手でも食べれると思います♩ 具だくさんご飯なので、これと汁物があれば大満足𓂃♡  おにぎりにしても美味しそう𓈒𓏸𓐍

    材料

    米、甘塩鮭、明太子、小ねぎ、コーン缶、酒、めんつゆ、バター

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