「オクラ×納豆」30選｜栄養満点！
投稿日2024/06/21
更新日2024/06/21
「納豆」レシピ30選｜簡単おかずにおつまみ、パスタや丼も！
目次
1.ご飯にかけても…♡【おくら納豆の梅こんぶ和え】
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
時短で栄養満点でヘルシー♡ ボリュームもあって朝食にもなり、丼ぶりにもおつまみにもなる万能おかずです🥢 とにかく美味しいので試して欲しい1品です🥺♡ 美容にも良く生理前やダイエット中にも食べやすく、胃にも負担が少ないのでおすすめです♡
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
nao2025/07/14 20:34
混ぜる前の写真です( *´艸`) 調味料は一切入れていないのに塩昆布と梅干しでちょうど良い味になりました。 夏バテ予防にもいいと思います。 リピしまーす♡
2.暑い日に食べたい！和えるだけ簡単『ぶっかけもずくそうめん』
調理時間5分
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もずく酢とめんつゆを使った、暑い日に食べたいそうめんです。 納豆、もずく、オクラの3大ねばねば食材で 麺とスープがよく絡んでするするっといただけますよ♪ 栄養満点なので、食欲がない日にもどうぞ♪
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
7451852025/06/18 14:06
ちょい足しアレンジで、大葉➕ごま油で作りました。麺つゆは2倍濃縮の物でも美味しいですが、大さじ3は私にはちょっと濃かった。 次はナス入れてリピートします！
- 1092613
2024/06/15 13:01
レシピ見たときからこれは絶対おいしいぞーと思ったのですぐ作りたくなって、材料購入しました！ すごくおいしい！と家族から喜んでもらえました♥️ 多少なり家族の味の好みが違うので、そこは少し好みに合わせて量を増減しました。 私と母は、このままの分量です♪ また作りますー！ ありがとうございました😊 
はるゆみ2021/07/07 04:56
もずく酢に麺つゆ大さじ3は味濃くなりすぎないですか？？
3.ダイエットに！きゅうりとわかめのねばねば和え
調理時間10分(乾燥わかめを戻す時間は除く。)
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酢の物の定番、きゅうりとわかめを、ほんのひと手間で、栄養バランス満点の一品に。梅でさっぱり、食欲増進！ ダイエットや生活習慣病予防、熱バテ防止など、様々な効果が期待できます。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
みーこ2026/02/26 16:19
ご飯にもお酒のアテにもピッタリでした❣️ 簡単で作りやすいのも良いです☺️ 素敵なレシピでご馳走様でした❣️ありがとうございます✨
さめおか2024/02/07 16:49
春告わかめを使用。 うまく味が決まらなかったので味ぽんマイルド追加。 私は好きな味だけど家族には微妙で悲しい
4.【温玉とろろオクラ納豆そうめん】夏バテ解消！つるっと美味しい
調理時間10分
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とろとろネバネバ♪ とにかく美味しい組み合わせの さっぱりお素麺です(^^)︎👍🏻 ̖́- 暑い日にも長いもや納豆､ オクラの効果で麺がつるつるっと のどごし良くいただけ､ 夏バテ解消効果も嬉しい1品です♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
あおぺん2025/08/17 12:00
とても美味しくできました！また作ります❣️
- 848924
2025/04/12 12:22
つわり中さらっと食べれるのがほしくて今作ってみました！美味しい！軽くて簡単で卵は無しでやってみましたがとても進みました！リピートします！もう食べちゃったので写真はないです🙏💦
5.【納豆おくらのだし冷奴】速攻でもう1品！おつまみにも◎
調理時間3分
カロリー（1人分）-
総費用目安100円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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速攻で作れる簡単副菜です💕 納豆×豆腐でタンパク質もとれ、 オクラ×納豆のねばねば食材が美味しい🥰 出汁と醤油で簡単に味付けし、 混ぜてかけるだけの食べ応えのある冷奴✨️ おつまみにも是非🍻😇
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
よっこ2024/08/21 20:02
絹豆腐で作りました🎵 オクラと納豆がなかなか混ざらず😤 スプーンで混ぜ混ぜしました😣 ボリュームがあるのにヘルシー✨ 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
6.スタミナ満点！ネバネバ冷やしうどん
調理時間10分
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夏バテで食欲が低下気味の方におすすめのネバネバ食材をたっぷり使った冷やしうどんです。ネバネバ食材は疲れた胃を守ってくれるとも言われています。シャキシャキのレタスやキムチなどを加えて、食感と味にアクセントを付け、飽きずに食べられる工夫をしました。うどん以外にもごはんやそうめんでもOKです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- メイプル
2020/07/02 01:32
おいしい。簡単！スタミがつく！ 食が細くなっている時などは、特に助かります。ごちそうさま😋。
7.胃腸＆美容に効く！ ゆかり風味のおくらわかめ納豆
調理時間10分
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おくらとわかめのねばり成分と食物繊維が胃と腸の調子を整え、納豆の整腸作用をさらに強化！ ビタミンやにミネラルも豊富で、美容に良い一品です。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
まゆの2025/07/08 21:38
いつもの納豆に、ミネラルと食物繊維たっぷりプラス❣️ ゆかりの爽やかさが加わって、新しい美味しさ(˶ᐢωᐢ˶)♪♪ 納豆大好きな我が家に旋風巻き起こる😆👍✨ ご飯に掛けても良し、麺類のトッピングでも良し💡 ̖́- 食べる前に、も一度混ぜて ネバネバ強化するのがオススメ(♡ˊ艸ˋ)♬*うふふ
8.つるっと食べれる♡『ねばねばお月見そば』
調理時間10分
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茹でたそばにトッピングするだけ♡ 暑い夏でもつるっと食べれちゃいます(^^)/ ねばねば食材で免疫力UP、ダイエット効果、便秘予防、美肌効果が期待できます☆
材料
9.ハマる！＊もやし納豆ネバネバサラダ＊
調理時間10分
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シャキッとねば〜な癖になる超ヘルシーサラダ！！ 納豆好きさんはハマります^ ^ 薬膳効果 ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に ☆オクラ...整腸作用、疲労回復、免疫力アップ、糖尿病予防、動脈硬化の予防 ☆納豆...冷え性に、肩こりに、美肌に、血流改善、血栓予防 ☆海苔...咳や痰の改善に、浮腫みに、しこり、腫瘍に、不眠に
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- きらら
2023/05/19 21:31
オクラ抜きで作りました。美味しかったです。
10.《10分おつまみ》オクラと納豆の丼にしたい♪キムチサラダ
調理時間10分
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ネバネバおくらと納豆をキムチで和えて、おつまみサラダにしました😊 ご飯にのせて、生卵と一緒にたべても美味しいですよ😆👍
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
にゃんこさん🐱2025/03/09 19:05
納豆、キムチ、オクラの最高組み合わせです⤴️ご飯にのせても、冷や奴にのせてもなんでも、あいますよね、🎵
11.油揚げでカリッとジューシー！納豆ピザ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
油揚げに納豆とチーズをのせて焼いたお手軽ピザです。同じ大豆からできているので油揚げと納豆は相性ばっちりですし、香ばしく焼いた油揚げはカリッとジューシーで食欲をそそります。おつまみにぴったりです。
材料
12.＊オクラとみょうがとトマトの塩昆布納豆和え＊
調理時間5分
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そのままでも、ご飯に乗せても、素麺など麺類の薬味としても大活躍！！ おつまみにもオススメです^ ^ 薬膳効果 ☆オクラ...便秘に、疲労回復、食欲促進、胃腸を整える ☆納豆...冷え性に、肩こりに、美肌に、血流改善、血栓予防 ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進 ☆みょうが...熱を冷ます、解毒する、血行促進、集中力を高める。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
みやしたまほ2022/06/22 15:10
ヘルシーです。❤️リピしました
- みやしたまほ
2022/06/22 15:09
ヘルシーです。❤️リピしました
13.万能夏ご飯の素＊なすとオクラときゅうりのさっぱり納豆和え＊
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
ご飯にのせても、豆腐に乗せても、素麺に乗せても、そのまま食べても美味しいー！ 我が家の夏ご飯の素です^ ^ 薬膳効果 ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに ☆オクラ...便秘に、疲労回復、食欲促進、胃腸を整える ☆納豆...冷え性に、肩こりに、美肌に、血流改善、血栓予防
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
とーるじーじ2022/09/05 19:08
作って見ました。 この素材からは思いもつかないぐらいに美味しくて、嫁さんもメッチャ美味しいと大好評でした。
- ちゃがしい
2019/07/07 19:39
私の理解力がないのか、なすですが生でヘタを取ってから叩いて手でさくとはどういう風にでしょうか？
14.【4種のネバネバごはん】栄養満点！夏バテ予防にも！
調理時間10分
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4種類のネバネバ食材を入れたネバネバダレです。 ご飯などの上にかけてどうぞ！ つるっとしていて食べやすいので、夏バテ気味の方にもおすすめの１品です。 たくあんのポリポリした食感がアクセントになっております。
材料
16.暑くて食欲のない日にも♡梅つゆでさっぱりねばねばうどん
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
暑くて食欲がないときでもさっぱり食べられる梅つゆです♡ ねばねばパワーでスタミナもバッチリ👍 ボリュームもあるので、1玉でお腹いっぱいになります♡
材料
17.免疫力UP！ネバネバ３色和え
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
切って和えるだけの簡単レシピですが、長いもやオクラに含まれるネバネバには免疫力を高める効果があります。風邪が流行り出すこれからの季節に積極的に取り入れたい一品です。
材料
18.元気が出る♡ネバネバぶっかけ蕎麦
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
夏バテ気味の体を元気にするメニューとして サラッと食べれる 蕎麦を作りました。 具材はお好みでトッピング出来るため 好きな味に作れます。 普段取り辛い海藻類や 野菜がたっぷり摂れて疲れた体にとっても良いです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
M＊P2025/08/06 06:26
昨日のランチに♪作りました🙂 苦手な食材は省き好きな具材を入れました🎶アレンジOKレシピ助かります😌🍀 ネバネバは生もずくとひきわり納豆塩麹和えを。きゅうり🥒トマト🍅実家産大葉、ゆで卵🥚海老風味天かす等を。写メ後に蕎麦つゆ注ぎ追い海苔しました😚 ネバネバも野菜の食感も楽しめるとても美味しいぶっかけ蕎麦です❢😋🥢👌具材アレンジ楽しみまた作ります🎶💫ともっちさん🍀美味しいレシピありがとうございます✨
19.【とびっきり美味しい♡】シャキとろとまーと。
調理時間5分
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あっという間になくなる、ひと品。 夏バテ気味な方にもオススメです◎ オクラって生のままの方が 栄養素も多く摂れる部分があるんですよ✨ ネバネバもトロトロも味わえる 夏の逸品かなと思います♪ 是非一度食べてみてほしいです♡ 動画も載せています✨ イメージしやすくなるかと思いますので、良ければご覧ください♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- にゃんこさん🐱
2025/01/26 17:25
野菜が高騰…冷凍オクラ使いました✌️シャキシャキ感ととろっと食べれて喉越し良いです🎵
- hanamomi
2022/08/03 08:46
「ムチン」とは、動物性の成分を指す言葉です。 本件誤報が「ネバネバ詐欺」の温床になっていたことが判明し、全国的規模での訂正が行われています。 「ムチン様」「ムチン質」はもちろん、「ムコ多糖体」、「ムコ多糖」、「コンドロイチン（硫酸）」、「ヒアルロン酸」、そして「ムチン型糖タンパク質」も動物性の成分を指す言葉です。 なお、最新の訂正状況については各自、キーワード検索「ムチン 訂正」でご確認ください。 #公共メディアじゃんぬ
20.【簡単ヘルシー朝ごはん】梅オクラ納豆のとろねばしらす丼
調理時間5分
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具材の組み合わせが最高においしい、朝にピッタリの簡単ごはん。 さっぱりした梅肉と旨みのあるしらすの塩気がアクセント。食欲のない日でも、とろねばオクラ納豆でするするといただけます。
材料
21.レンジで簡単♡ボリューム満点！ピリ辛納豆そぼろ丼
調理時間10分
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忙しい日にもパパっとレンジで簡単に作れる主食レシピ☆ 納豆とピリ辛のそぼろが美味しい！ご飯との相性バッチリでモリモリ食べられちゃいますっ(*ˊ˘ˋ*)🍚✨
材料
22.梅雨バテ解消！＊オクラキムチ納豆チーズのキツネ焼き＊
調理時間5分
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キムチとチーズで味付け不要です^ ^ カリッと香ばしく、あと引きますよ♪ キムチと納豆、オクラのネバネバ効果でスタミナアップです！ 薬膳効果 ☆オクラ...整腸作用、疲労回復、免疫力アップ、糖尿病予防、動脈硬化の予防 ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進 ☆納豆...血行不良による冷えや肩こりに、美肌に、生活習慣病予防に ☆白菜...消化促進、二日酔いに、肌荒れに、便秘に、浮腫みに ☆油揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに
材料
23.レンチン後和えるだけ！夏バテ防止♡オクラニラキムチ納豆
調理時間3分
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夏バテ防止レシピ♡ 組み合わせがめっちゃイイ！食べだしたら止まらない♡ ビールにもご飯にもめっちゃ合います♡
材料
24.納豆とおくらのピリ辛そうめん
調理時間15分
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ねばねば納豆とオクラをたっぷりかけて。夏休みのおひるごはんにもおすすめのぶっかけそうめんです。 とろーり卵をからめていただきます。
材料
25.腹ペコのお腹もお財布も！驚くほど大満足なごちそう混ぜ麺
調理時間10分(お使いの麺の茹で時間によります。)
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具材に火を使わないから簡単なのに、主婦の味方のあのお魚のおかげで、ばっちり食べ応えのあるごちそう混ぜ麺です。 食感が様々だから最後まで飽きずに食べられます♩ 「さっぱりだけどボリューム満点でした！」 「見た目を超えるごちそう混ぜ麺でした！」 等のご感想をいただいております☺️ 「まごはやさしい」の70%以上をクリア♩ 栄養もたっぷりです。 よかったら作ってみてくださいね♡ （栄養価） エネルギー 641kcal たんぱく質 27.8g 脂質 22.4g 糖質 76.7g 食物繊維 8.0g 食塩相当量 6.9g
材料
26.ご飯がめっちゃ進む♡ひき肉のねばねばオイコチュ炒め
調理時間5分
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ご飯にのせて丼にしても！レタスなどに巻いて食べても！麺類と合わせても！いろんな食べ方が出来て美味しい♡
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
💚2021/10/26 20:18
おかずに一品足したいなぁと思い検索していたところ、このレシピに出会い、今夜作りました。豆板醤を少し多めにいれてピリ辛にしましたが、ご飯と一緒に食べたらすごく美味しかったです！またリピしたいと思います。
27.【火を使わず5分】ネバネバ大集合！オクラと納豆のネバネバ丼
調理時間5分(ご飯を炊く時間は除く。)
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★【7月10日は納豆の日】 7月10日は納豆の日なのでネバネバ大集合の簡単どんぶりです ★【火を使わず混ぜるだけ！】 サクサク長いもとオクラのとろとろ、納豆と納豆昆布のネバネバで最強コンビです。 ★オクラはネットの上から塩でもむと、表面の産毛が取れて、色も鮮やかになります。 ★オクラの加熱時間は必ず竹串を刺してみて確認してください。 中には筋の固いものもありますので、時間は調節してください。 ★納豆昆布は粘りのある「がごめ昆布」を細かくしたものです。ない場合には粘りはありませんが塩昆布で代用してください。 ★具だけでお酒のおつまみにも3分で完成の時短レシピです。
材料
28.ヌルヌル美味し〜ハマる♡春雨のおつまみ
調理時間3分
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ダイエットレシピを考えました♪ 私はお一人様ランチに食べたりします♪ 副菜だけど、たまに主食 笑 もちろん、おつまみにもいいですよ❣️ お子様には和がらしなしで作ってあげてください♪ 火を一切使わない簡単レシピです♡
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
サトちゃん2024/06/11 18:56
これはウマッ🤤 ヘルシーだし、ネバネバと元気になれる組み合わせ 味も優しい美味しさで気に入りました🥰 酒は、今夜もススム君です🤣 今度は少し割り増しで作ろう😁👍
29.ダイエットにぴったり【さっぱり納豆サラダ】
調理時間5分(わかめの戻し時間を除く)
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オクラを生で食べる場合は小さめで新鮮なものを選んでください！大きいものはかたくて食べにくいです！
材料
30.オクラ納豆のポン酢和え
調理時間5分
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かつお節のうま味が効いて、後味がとてもさっぱりして、納豆の甘みをいかした和え物になります。
