主菜

炊飯器でうまうま!肉じゃが

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  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物28.3g
  • 脂質10.2g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質24.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

炊飯器で火を使わないレシピ! 味がよ~く染み込んだ美味しい肉じゃが。 暑いときのごはんづくりにも重宝します。

材料4人分

  • 玉ねぎ
    2個
  • 人参
    1/2本
  • じゃがいも
    3個
  • こんにゃく
    1枚
  • 豚肉こま切れ
    200g
  • A
    醤油
    大さじ1
  • A
    小さじ1/2
  • A
    味噌
    大さじ1
  • A
    みりん
    大さじ1/2
  • A
    大さじ3

作り方

  • 下準備
    ◆こんにゃくは、沸騰したお湯で3分茹でてあく抜きをして、冷めたら手でちぎる。 ◆玉ねぎはくし切り、人参は乱切り、じゃがいもは一口大に切る。

  • 1

    炊飯器のおかまに玉ねぎ、人参、じゃがいも、こんにゃく、豚肉こま切れ、A 醤油大さじ1、塩小さじ1/2、味噌大さじ1、みりん大さじ1/2、水大さじ3を全て入れて炊飯のボタンを押す。 炊きあがったら出来が上がり。

ポイント

早炊きモードで時短できます! 新じゃがなら皮付きでオッケーです! 新玉ねぎを使う場合は水大さじ2にしてください。

作ってみた!

  • 210685
    210685

    2019/06/24 18:11

    水とか入れないんでしょうか…。 レシピ通り作ったけど、上の方には味が付いてません。下の方は焦げました。
  • ayapopo
    ayapopo

    2019/06/22 18:10

    じゃがいもは何個分でしょうか? 作ってみたいです。

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら