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炊飯器で火を使わないレシピ! 味がよ~く染み込んだ美味しい肉じゃが。 暑いときのごはんづくりにも重宝します。
下準備◆こんにゃくは、沸騰したお湯で3分茹でてあく抜きをして、冷めたら手でちぎる。 ◆玉ねぎはくし切り、人参は乱切り、じゃがいもは一口大に切る。
炊飯器のおかまに玉ねぎ、人参、じゃがいも、こんにゃく、豚肉こま切れ、A 醤油大さじ1、塩小さじ1/2、味噌大さじ1、みりん大さじ1/2、水大さじ3を全て入れて炊飯のボタンを押す。 炊きあがったら出来が上がり。
早炊きモードで時短できます! 新じゃがなら皮付きでオッケーです! 新玉ねぎを使う場合は水大さじ2にしてください。
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レシピID:376595
更新日:2019/06/16
投稿日:2019/06/16
2019/06/24 18:11
2019/06/22 18:10
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中村りえ
米粉料理家・管理栄養士
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