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    炊飯器でうまうま！肉じゃが

    炊飯器でうまうま！肉じゃが
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    • 投稿日2019/06/16

    • 更新日2019/06/16

    • 調理時間60分

    炊飯器で火を使わないレシピ！ 味がよ～く染み込んだ美味しい肉じゃが。 暑いときのごはんづくりにも重宝します。

    材料4人分

    • 玉ねぎ
      2個
    • 人参
      1/2本
    • じゃがいも
      3個
    • こんにゃく
      1枚
    • 豚肉こま切れ
      200g
    • A
      醤油
      大さじ１
    • A
      塩
      小さじ1/2
    • A
      味噌
      大さじ１
    • A
      みりん
      大さじ1/2
    • A
      水
      大さじ3
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    早炊きモードで時短できます！ 新じゃがなら皮付きでオッケーです！ 新玉ねぎを使う場合は水大さじ2にしてください。

    • 準

      ◆こんにゃくは、沸騰したお湯で3分茹でてあく抜きをして、冷めたら手でちぎる。 ◆玉ねぎはくし切り、人参は乱切り、じゃがいもは一口大に切る。

    • 1

      炊飯器のおかまに玉ねぎ、人参、じゃがいも、こんにゃく、豚肉こま切れ、A 醤油大さじ１、塩小さじ1/2、味噌大さじ１、みりん大さじ1/2、水大さじ3を全て入れて炊飯のボタンを押す。 炊きあがったら出来が上がり。

    レシピID

    376595

    質問

    作ってみた!

    レビュー（2件）
    • 210685
      210685

      2019/06/24 18:11

      水とか入れないんでしょうか…。 レシピ通り作ったけど、上の方には味が付いてません。下の方は焦げました。
    • ayapopo
      ayapopo

      2019/06/22 18:10

      じゃがいもは何個分でしょうか？ 作ってみたいです。

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    中村りえ
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    中村りえ

    米粉料理家・管理栄養士

    • 管理栄養士
    • キッズ食育Jr.トレーナー
    • 食物アレルギー分野管理栄養士

    管理栄養士／米粉料理家 お米好き管理栄養士。東京農業大学卒業後、大手食品メーカーにて商品開発、健康セミナーの企画や広報に携わり、独立。レシピ開発、コラム執筆、セミナー講師、メディア出演など幅広く活躍中。家族の小麦アレルギーをきっかけに米粉に出会い、米粉のおいしさに魅了される。また、日本人の「米離れ」の深刻さについて学んだことから、米粉料理の良さを伝え、日本の米文化を守りたいと考え、米粉料理家として活動を行う。キッズ食育Jr.トレーナーの資格を保有。

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