「鶏もも肉焼くだけレシピ」30選|簡単&ジューシー♪

「鶏もも肉焼くだけレシピ」30選|簡単&ジューシー♪
  • 投稿日2023/07/12

  • 更新日2025/02/19

鶏もも肉人気レシピ40選|殿堂入りの簡単おかず決定版!
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鶏もも肉人気レシピ40選|殿堂入りの簡単おかず決定版!

ジューシーで食べごたえのある「鶏もも肉」。今回は、パリッとそのまま焼くだけで美味しいチキンソテーをはじめ、うまだれに漬けて焼くだけ、焼いて絶品ソースをかけるだけなど、鶏もも肉の簡単焼くだけレシピをご紹介します♪
自慢したくなる!究極のチキンソテー

1.自慢したくなる!究極のチキンソテー

調理時間15

このレシピを書いたArtist

シンプルだからこそ、実力差が出るお肉料理。 適当になってもいいトコだめなトコ、ポイントをおさらいして皮パリジューシーを手に入れちゃいましょう♪

材料

鶏肉(もも)、塩、黒コショウ、粒マスタード、ハチミツ、マヨネーズ

作ってみた!

レビュー(7件)
  • うどん
    うどん

    2024/11/27 18:40

    蜂蜜が無かったのでみりんと砂糖で代用しました!美味しかったです
    うどんの作ってみた!投稿(自慢したくなる!究極のチキンソテー)
  • hururu14
    hururu14

    2021/03/17 18:43

    簡単で美味しくてガッツリメインになるし最高でした!ありがとうございます♫
    hururu14の作ってみた!投稿(自慢したくなる!究極のチキンソテー)
  • yumipopo
    yumipopo

    2023/12/25 20:30

    鶏もも1枚に塩小さじ1/2ふってしもた… 動画では1/4ってあったので 塩っぱいかなあ。。。(lll __ __)
タンドリー風マヨチキン【#下味冷凍#お弁当#漬けて焼くだけ】

2.タンドリー風マヨチキン【#下味冷凍#お弁当#漬けて焼くだけ】

調理時間10(下味をつける時間を除く)

このレシピを書いたArtist

ヨーグルト不使用!子供が喜ぶ”タンドリーチキン”。 作り方はめちゃめちゃ簡単で、鶏肉に下味を揉み込んだら、あとはフライパンで焼くだけ♪これ下味冷凍も可能だし、焼くときはオイルすら不要なので超楽チン! しかも、マヨネーズのおかげでお肉が柔らかジューシー♡ マヨ+ケチャップのオーロラソース効果で、お子様も食べやすい一品です! こちら、もちろん鶏むね肉で作ってもOK!また、マヨネーズが苦手って方は、過去にヨーグルトバージョンの タンドリーチキンをご紹介しているので、そちらを参考にされてくださいね!

材料

鶏もも肉、マヨネーズ、ケチャップ、カレー粉、砂糖、レモン汁、塩、こしょう、にんにく、しょうが

作ってみた!

レビュー(25件)
  • Ree
    Ree

    2024/10/16 19:03

    手間がかからず、サッと出来て でも味もしっかりついていて、焼いてる時から美味しそうな香りで食欲をそそります!! 家族から高評価、リピート確定です!! 素晴らしいレシピに出会えて感謝です❣️
    Reeの作ってみた!投稿(タンドリー風マヨチキン【#下味冷凍#お弁当#漬けて焼くだけ】)
  • とのちゃま
    とのちゃま

    2025/03/15 19:57

    一晩寝かせ、しっとりと焼き上がり🐔 とっても美味しいタンドリーマヨチキンでした😉💕 あっという間に完食😋🎊 素敵レシピ有り難う🙋💜
    とのちゃまの作ってみた!投稿(タンドリー風マヨチキン【#下味冷凍#お弁当#漬けて焼くだけ】)
  • 891267
    891267

    2024/06/26 21:25

    びっっっくりしました…!! 今まで作ってきた数々のNadiaレシピの中でも1番好きかもしれないです😳😳 ヨーグルト使わずに作るなんて初めてでしたが、ちゃんと立派なタンドリーチキン✨ 休日に下味冷凍しておけば 平日仕事から帰宅して焼くだけ。 とっても助かる&美味しいレシピを ありがとうございます!♡ 今後我が家のタンドリーチキンは このレシピで作ります^^
    891267の作ってみた!投稿(タンドリー風マヨチキン【#下味冷凍#お弁当#漬けて焼くだけ】)
【ガーリックチキンソテー】皮パリパリ中ジューシー♪

3.【ガーリックチキンソテー】皮パリパリ中ジューシー♪

調理時間10

このレシピを書いたArtist

チキンソテーは皮はパリパリっと中ジューシー! にんにくを焼いた油で 鶏肉を香ばしく焼いていきます🧄✨ ボリュームあるけれど、とっても美味しくて あっという間に完食♪ ガーリックチップの風味が食欲を刺激します😊 良かったら作ってみてください^ ^

材料

鶏もも肉、塩コショウ、小麦粉、にんにく、バター、しょうゆ、みりん、酒、はちみつ

作ってみた!

レビュー(2件)
  • ムネリーニョ
    ムネリーニョ

    2024/02/01 18:36

    まぶした小麦粉と、皮目を押しながら焼いた事でパリッパリで肉はめっちゃジューシーに仕上がりました。 にんにくの風味が効いたタレも食欲をそそります! またビールが止まりませんww あ。 ナイフで切りながら頂きましたww 美味しいレシピありがとうございました。
    ムネリーニョの作ってみた!投稿(【ガーリックチキンソテー】皮パリパリ中ジューシー♪)
  • ぴーぱり
    ぴーぱり

    2023/08/03 22:20

    小麦粉をまぶすことで 皮がよりパリパリでジューシーに仕上がりました。 ご飯がススムおかずです。 簡単に出来て、調味料も簡単なので とても作りやすかったです。
特製みそだれチキン【#下味冷凍 #お弁当 #揉んで焼くだけ】

4.特製みそだれチキン【#下味冷凍 #お弁当 #揉んで焼くだけ】

調理時間10(下味をつける時間を除く)

このレシピを書いたArtist

お弁当や下味冷凍に!「特製みそだれチキン」 これ、めちゃめちゃオススメです! 切って揉んで焼くだけ。オイルすら不要。 味噌と砂糖とマヨネーズ効果で、鶏肉が驚くほど柔らかい。 また、レシピはフライパンバージョンになっていますが、焦げ付きやすいのでフライパン用ホイルシートを使うかオーブンやトースターを使っても◎(フライパンverが一番美味しい気がしました) とにかくとっても簡単で、ご飯もお酒もすすむ味! むね肉で作っても超絶柔らかく仕上がるので、機会がありましたら、ぜひ〜♪

材料

鶏肉(もも肉でもむね肉でも)、みそ、砂糖、酒、マヨネーズ、しょうゆ、豆板醤、にんにく、しょうが

作ってみた!

レビュー(30件)
  • 1032950
    1032950

    2024/09/11 23:01

    晩ご飯と息子のお弁当用に鶏もも肉1キロ分作りました♪モミモミ楽ちんでありがたいです😊鶏肉苦手な私の代わりに息子の感想を「やわらかくて味がしっかりしみて旨い😋」私は厚揚げで頂きましたがまろやかな味噌味で白飯すすむ美味しさでした。また作りますね♡
    1032950の作ってみた!投稿(特製みそだれチキン【#下味冷凍 #お弁当 #揉んで焼くだけ】)
  • オレンジ
    オレンジ

    2025/03/28 22:38

    いつもYuuさんのレシピにお世話になっています☺️ 豆板醤はなかったので省きましたが、お肉が柔らかくて、とても美味しかったです✨ ありがとうございました🥰
    オレンジの作ってみた!投稿(特製みそだれチキン【#下味冷凍 #お弁当 #揉んで焼くだけ】)
  • 651522
    651522

    2024/09/05 19:01

    むね肉で下味冷凍で作りました! 焼くだけ簡単なのに美味しすぎてゴハンが進みました😋✨ 私は一味、息子はマヨネーズで味変もしてました❣️ 次はもも肉でも作ってみたいです😊
    651522の作ってみた!投稿(特製みそだれチキン【#下味冷凍 #お弁当 #揉んで焼くだけ】)
漬けて焼くだけ♡簡単なのに激うま♡ローストチキン♡

5.漬けて焼くだけ♡簡単なのに激うま♡ローストチキン♡

調理時間30(漬けて置く時間は入っていません。)

このレシピを書いたArtist

鶏もも肉でローストチキンを作りました♡ 甘辛いタレに生姜とにんにくのピリ辛さがたまらないローストチキンです♡ 漬けて置くまでの段階で冷凍する事も出来るので便利♡ 今回はサンドイッチの具材として作りました♡

材料

鶏もも肉、醤油、酒、砂糖、オイスターソース、蜂蜜、生姜のすりおろし、にんにくのすりおろし

作ってみた!

レビュー(18件)
  • こつぶ
    こつぶ

    2024/12/27 23:26

    家族のXmasパーティーに作りました! 普段お肉をあんまり食べてくれない息子が爆食い!!とっても気に入ったようです。家族みんなで美味しく頂きました。一緒に焼いた皮つきのじゃがいもにタレが染み込んでそれもすごく美味しかったです。特別な日にぴったりですが、普段のご飯にも簡単で、尚且つみんな喜ぶので絶対リピします♡ 素敵なレシピをありがとうございます♫
    こつぶの作ってみた!投稿(漬けて焼くだけ♡簡単なのに激うま♡ローストチキン♡)
  • すみれ
    すみれ

    2025/12/25 13:03

    昼に漬けて夜に調理💦半日漬け込むのはできませんでしたが、味がよく染みて美味しかったです✨️夫爆食でした☺️ ポテトは火が通らずサクサク🤣オーブン入れる前にレンチンしとけば良かった😄
    すみれの作ってみた!投稿(漬けて焼くだけ♡簡単なのに激うま♡ローストチキン♡)
  • お嬢🧸🩵
    お嬢🧸🩵

    2025/04/24 05:52

    漬け込んであとはオーブンに任せるだけで こんなに美味しくできるなんて…🥺💕 仕上げでタレを塗ることで照り照りで 見てるだけで食欲そそる一品でした🩵 また作ろうと思います👍🏻✨
    お嬢🧸🩵の作ってみた!投稿(漬けて焼くだけ♡簡単なのに激うま♡ローストチキン♡)
【ガーリックオニオンだれチキン】たれが美味しい♡ジューシー

6.【ガーリックオニオンだれチキン】たれが美味しい♡ジューシー

調理時間10

このレシピを書いたArtist

鶏もも肉をこんがり焼いて ステーキソースのような味わいの 特製オニオンだれをたっぷり かけていただきます🙏♡ 鶏肉の厚い部分を開いて 2等分にする事で中まで火が 通りやすく2人分できてお得感♡ 玉ねぎの甘みと旨みがたっぷり 味わえるこのタレが美味しいので ぜひお試しください(^^)👍🏻 ̖́-

材料

鶏もも肉、玉ねぎ、塩、こしょう、薄力粉、醤油、酢、砂糖、にんにくチューブ

作ってみた!

レビュー(13件)
  • コスモス
    コスモス

    2024/04/11 20:06

    レンチンした玉ねぎのみじん切りのたれがとろっ… ソテーした鶏もも肉に絡まって、とっても美味しかったです😋 また、作りまーす💕
    コスモスの作ってみた!投稿(【ガーリックオニオンだれチキン】たれが美味しい♡ジューシー)
  • jojojo
    jojojo

    2025/07/10 19:34

    とっても美味しかったです(^o^) また作りたいです🎶
    jojojoの作ってみた!投稿(【ガーリックオニオンだれチキン】たれが美味しい♡ジューシー)
  • 820122
    820122

    2025/06/02 01:43

    タレが絶品です。💕 美味しくてあっという間に食べちゃいました。cotoさんのレシピはどれも美味しくてずっとお世話になってます。✨️
簡単!漬けて焼くだけ*鶏もも肉の照り焼き

7.簡単!漬けて焼くだけ*鶏もも肉の照り焼き

調理時間35(漬け込み時間は除く)

このレシピを書いたArtist

鶏もも肉を調味料と一緒にビニール袋に漬け込んでほったらかして後はオーブンにおまかせ! 忙しい日の朝に漬け込んでおけば帰って来てオーブンで焼くだけで出来上がり♪ 味がしっかり染み込んだお肉は柔らかジューシー♡お店で買ったような絶品照り焼きです! クリスマスやお正月、普段のおかずはもちろんお弁当にも。 超楽ちんなのに、お子さんから大人まで大満足して貰える嬉しいおかずですよ🍀

材料

鶏もも肉、醤油、みりん、料理酒、砂糖、生姜チューブ、にんにくチューブ

作ってみた!

レビュー(10件)
  • もんぶらん°・*:.。.☆
    もんぶらん°・*:.。.☆

    2025/09/22 22:54

    鶏肉を漬け込み7時間〜からのオーブンでじゃがいも添えて焼きました💕 とても味が染みてて柔らかくて作り方も簡単ですごーく美味しくて感動しました✨お酢やレモンもかけても美味しくて又直ぐに作って食べたいです(* ˊ꒳ˋ*)3人で鶏もも3枚ぺろっとでした(❁´ω`❁)
    もんぶらん°・*:.。.☆の作ってみた!投稿(簡単!漬けて焼くだけ*鶏もも肉の照り焼き)
  • ふゆ
    ふゆ

    2025/10/13 12:36

    もう何度も作ってます‼️‼️‪🙌🏻 ̖́-💕 美味しいし、オーブンにおまかせ出来るし🤭✨ 作ったそばからすぐに無くなりますwww これからもリピリピさせてもらいますね✨ 素敵なレシピをありがとうございました🙏🏻💐.°♡
    ふゆの作ってみた!投稿(簡単!漬けて焼くだけ*鶏もも肉の照り焼き)
  • yeri
    yeri

    2025/09/07 16:16

    とっても美味しかったです♡ 簡単だったのでまた作ります!
    yeriの作ってみた!投稿(簡単!漬けて焼くだけ*鶏もも肉の照り焼き)
絶品〝ねぎ塩レモンだれ〟たっぷりで食べるチキンソテー&レタス

8.絶品〝ねぎ塩レモンだれ〟たっぷりで食べるチキンソテー&レタス

調理時間20

このレシピを書いたArtist

【暑い日にハマる‼︎レモンがしっかりきいたねぎ塩だれが、お肉とレタスをグッと美味しくします‼︎】 果汁をたっぷり入れてスッキリしっかりレモン味をきかせたねぎ塩だれが、ジューシーな鶏もも肉とシャッキリレタスによく合います‼︎ これなら夏バテしてても食べる気になる。むしろもっと食べたい‼︎ レモン、ねぎ好きさんにお試しいただきたい一品です♡ ※このレモンだれが特に美味しいので、冷奴だれやサラダドレッシングにしたり、豚しゃぶだれにしていただくのもオススメです‼︎

材料

鶏もも肉、味付塩こしょう、薄力粉、サラダ油、長ねぎ(小口切り)、レモン果汁、ごま油、鶏がらスープの素、砂糖、おろしにんにく、白ごま、粗挽き黒こしょう、レタス、レモン

作ってみた!

レビュー(4件)
  • Tanakamiho Tanakamiho
    Tanakamiho Tanakamiho

    2022/03/09 23:36

    レモンを入れる際は果物ぢゃないとだめですか??
  • てん
    てん

    2020/07/27 07:12

    晩ご飯で大好評だったので、お弁当にもスライドしてみました♪私は黒胡椒多めが好きなので、ちょっと多めに!チキンの下味、ガーリックパウダーがあった方がパンチがあって👍美味しかったです😋
    てんの作ってみた!投稿(絶品〝ねぎ塩レモンだれ〟たっぷりで食べるチキンソテー&レタス)
  • 華

    2020/07/25 09:52

    焼肉屋さんの塩だれで 美味しかったです!焼肉屋さんだったら 網からネギ落ちちゃうけれど ネギをちゃんと食べれるので満足♪(*^^)vチキンに軽く薄力粉まぶしているので パリッとしてまたまた美味しかったです!ありがとうございます<(_ _)>
    華の作ってみた!投稿(絶品〝ねぎ塩レモンだれ〟たっぷりで食べるチキンソテー&レタス)
肉汁じゅわ〜♡家族絶賛イタリアンチキン

9.肉汁じゅわ〜♡家族絶賛イタリアンチキン

調理時間15

このレシピを書いたArtist

鶏肉料理が大好きな夫のリクエストで作った肉汁あふれるイタリアンチキンソテーです。にんにくとチーズとトマトの相性抜群で家族も大絶賛!クリスマスの食卓のメイン料理にもなる一品です。家族がおうちにまっすぐ帰ってきたくなる「日本の食卓を応援するレシピ」です。 ○鶏肉にはたんぱく質やコラーゲンがたっぷりと含まれており、免疫力アップや肝機能を高めてくれたり、肌に潤いを与えてくれる働きがあります。 ○チーズはカルシウムと良質なたんぱく質を含み、嬉しい低糖質な食材です。 ○トマトには抗酸化作用があり、生活習慣病の改善を促すと共に老化や生活習慣病の原因となる活性酸素を取り除く働きがあります。

材料

鶏もも肉、玉ねぎ、にんにく、ピザ用チーズ、オリーブオイル、酒、塩、黒こしょう、カットトマト缶、ケチャップ、コンソメ顆粒、塩、黒こしょう、オリーブオイル、パセリみじん切り

作ってみた!

レビュー(5件)
  • みっさキッチン
    みっさキッチン

    2024/10/04 00:08

    美味しすぎてびっくりしました!トマトソースにははちみつとオレガノをちょっぴり入れました🥫
    みっさキッチンの作ってみた!投稿(肉汁じゅわ〜♡家族絶賛イタリアンチキン)
  • Nonchico
    Nonchico

    2024/10/03 07:12

    トマトソースは、レンチンからフライパンで炒めて酸味を飛ばし、ハチミツで少し調整しました。 家族から美味しいを頂きました😊
    Nonchicoの作ってみた!投稿(肉汁じゅわ〜♡家族絶賛イタリアンチキン)
  • joe san
    joe san

    2025/11/02 08:44

    前出の方のご投稿を参考にハチミツを加えてみました。 柔らかく焼けた鶏もも肉に、ニンニクが香り玉葱の歯応えの残るトマトソースにとろ~りチーズで、パセリはドライで野菜は冷凍ですが、見た目にも豪華な美味しいチキンソテーが出来ました。
    joe sanの作ってみた!投稿(肉汁じゅわ〜♡家族絶賛イタリアンチキン)
【漬けて焼くだけ】カリッとジューシー♡レモンペッパーチキン

10.【漬けて焼くだけ】カリッとジューシー♡レモンペッパーチキン

調理時間15

このレシピを書いたArtist

レモンとパセリの香りがとっても爽やか🍋 レモンペッパーチキンです。 片栗粉をまぶして、じっくり焼いた鶏肉はカリッととってもジューシー♪ こしょうがピリッといいアクセントになって、食べ出すとぱくぱく止まらない、ヤミツキの味です♡ もも肉ですがレモン効果でさっぱり食べられますよ♪

材料

鶏もも肉、酒、レモン果汁、砂糖、オリーブオイル、塩、こしょう、パセリ(みじん切り)、片栗粉

作ってみた!

レビュー(1件)
  • アルゼンチン国際男子マラソン
    アルゼンチン国際男子マラソン

    2022/05/04 15:28

    とりあえず先に材料揃えたら、作ってる段階で片栗粉が必要なことに気づいた
『チキンの柚子胡椒マリネ焼き』#調味料3つ#漬けて焼くだけ

11.『チキンの柚子胡椒マリネ焼き』#調味料3つ#漬けて焼くだけ

調理時間10(鶏肉をマリネする時間を除く)

このレシピを書いたArtist

鶏もも肉に、塩と柚子胡椒をすりこみ、オリーブオイルに漬けてマリネに♪ これを、フライパンで焼くだけという、なんという簡単さ!! たったこれだけなのに、柚子胡椒がきいていて、ご飯もお酒もグイグイ進んじゃうほどに美味しい〜♪ 朝、ちゃちゃっと準備だけしておけば、後は帰ってきてからフライパンにポンっと放り込むだけで夕飯の完成です!

材料

鶏もも肉、塩、柚子胡椒、オリーブオイル

作ってみた!

レビュー(2件)
  • ぷりん
    ぷりん

    2025/04/18 20:02

    外はパリパリ✨中は柔らか🩷ピリッとした味で、美味しかったです😍!! 少ない材料で簡単に出来るので、作りやすかったです🙌🏻💛
    ぷりんの作ってみた!投稿(『チキンの柚子胡椒マリネ焼き』#調味料3つ#漬けて焼くだけ)
  • 1492974
    1492974

    2026/01/29 18:47

    蓋をしなくても火が通りました!カリカリでピリカラで美味しかったです。
    1492974の作ってみた!投稿(『チキンの柚子胡椒マリネ焼き』#調味料3つ#漬けて焼くだけ)
焼くだけ簡単♪丸ごとチキンと野菜のオーブン焼き。ジューシー!

12.焼くだけ簡単♪丸ごとチキンと野菜のオーブン焼き。ジューシー!

調理時間15(焼き時間を除く)

このレシピを書いたArtist

下ごしらえをしたらあとはオーブンで焼くだけ! ローズマリー香る、ジューシーな丸ごとチキンとこんがり野菜。 オリーブオイル、塩、ブラックペッパーのシンプルな味付けで、素材の味を楽しみます。 しっかりめの白ワインに合います♪

材料

鶏もも肉、ブロッコリー、じゃがいも、ミニトマト、にんにく、ローズマリー、白ワイン、塩・ブラックペッパー、オリーブオイル、塩・ブラックペッパー

作ってみた!

レビュー(6件)
  • 288058
    288058

    2026/04/22 20:42

    もう少し焼き目つけてもよかったかもしれないですが、とっても美味しかったです! オーブンほったらかしでこんな美味しい料理が作れて感動🥹
    288058の作ってみた!投稿(焼くだけ簡単♪丸ごとチキンと野菜のオーブン焼き。ジューシー!)
  • あんこ
    あんこ

    2026/03/29 17:36

    とっても美味しく出来ました😊 お肉も柔らかくて、皮はパリッとしてて、リピ確定です!
    あんこの作ってみた!投稿(焼くだけ簡単♪丸ごとチキンと野菜のオーブン焼き。ジューシー!)
  • 165
    165

    2021/12/06 12:07

    ほとんど手間なしなのに、レシピ通りで本当に美味しく出来上がるので、これまで何度も作っています! またこういった簡単オーブンレシピを上げてくださると嬉しいです!
ポリ袋で簡単♪カレーマヨチキンステーキ【漬けて焼くだけ】

13.ポリ袋で簡単♪カレーマヨチキンステーキ【漬けて焼くだけ】

調理時間10(漬け込み時間は除く)

このレシピを書いたArtist

漬け込んで焼くだけ!超簡単なカレー味のチキンステーキ(*'ω'*) 漬け込むときにマヨネーズを加えているので焼くときに油なしで焼けるのがポイント♪ ご飯がめちゃくちゃ進む簡単おかずレシピです!

材料

鶏もも肉、ケチャップ、マヨネーズ、カレー粉、みりん、砂糖、醤油、にんにく、しょうが、塩こしょう

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 690541
    690541

    2022/04/12 09:25

    最初から切って焼いてもいいですか?
  • 645047
    645047

    2022/04/04 20:42

    前日の夜に下味をつけて、次の日の夜ご飯で焼いて食べるても大丈夫ですか??
【下味冷凍も可◎!】さっぱりレモンマリネチキン♩

14.【下味冷凍も可◎!】さっぱりレモンマリネチキン♩

調理時間20(下味の漬けこみ時間は除く)

このレシピを書いたArtist

下味冷凍もできます◎ !

材料

鶏モモ肉、レモン汁、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、にんにくチューブ、ローズマリー、ズッキーニ、プチトマト、マヨネーズ、粒マスタード、レモン汁、砂糖

作ってみた!

レビュー(8件)
  • そうちゃんまま。
    そうちゃんまま。

    2024/03/10 22:40

    余分な皮と脂肪を取り除いた鶏もも肉3枚を家族3人分1枚ずつAの調味料に揉み込み漬けて2週間ほど下味冷凍をしていました😊 ズッキーニは3人で1本 ミニトマト、Bの調味料は3人分それぞれわけました✨ とっても美味しかったです🤤 また作ります❤️
    そうちゃんまま。の作ってみた!投稿(【下味冷凍も可◎!】さっぱりレモンマリネチキン♩)
  • まころん
    まころん

    2026/04/24 04:01

    これまた作って欲しいと家族に言われるほど美味しいレシピでしたのでリピ確定✨💕
    まころんの作ってみた!投稿(【下味冷凍も可◎!】さっぱりレモンマリネチキン♩)
  • 大庭
    大庭

    2025/06/29 19:54

    レシピ通り漬け込みました。子どもから大人まで好評で一瞬でなくなってしまいました! ありがとうございます!
    大庭の作ってみた!投稿(【下味冷凍も可◎!】さっぱりレモンマリネチキン♩)
【下味作りおき→焼くだけ】めちゃ旨!大人の照り焼きチキン

15.【下味作りおき→焼くだけ】めちゃ旨!大人の照り焼きチキン

調理時間10(漬ける時間は除く)

このレシピを書いたArtist

前日に保存袋に入れて冷蔵庫に入れておけば、翌日の夜は帰ったら焼くだけ。 今日のご飯何しよって悩まなくていいし、めっちゃ気持ちが楽。 もちろんお弁当にも! 甘さ控えめの照り焼きなので、ちょっと大人向け。

材料

玉ねぎ(薄切り)、ごま油、鶏もも肉(一口大に切る)、醤油、砂糖、酒、生姜、にんにく(共にチューブ)
とろーりチーズがたまらない!イタリアンチキン

16.とろーりチーズがたまらない!イタリアンチキン

調理時間15

このレシピを書いたArtist

カリッと焼いたチキンに、とろーりチーズがたまらない♡ ケチャップベースのトマトソースには少しのバターを加えて濃厚に♪ピザ用チーズをたっぷりかければいつものチキンソテーが絶品に! じっくり焼いた鶏肉は外はカリッと!でも身はとっても柔らか♡子どもでも簡単に噛み切れる柔らかさです♪

材料

鶏もも肉、塩、ケチャップ、酒、砂糖、中濃ソース、水、醤油、にんにく(すりおろし)、バター、ピザ用チーズ

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 199916
    199916

    2022/06/10 12:08

    ズッキーニなど夏野菜を入れて焼いても大丈夫ですか?
  • せ

    2022/03/10 13:43

    中濃ソースの代わりにウスターソースでも大丈夫ですか?
【ガーリックチキン】10分!パパッと早ウマおかず!!🥢

17.【ガーリックチキン】10分!パパッと早ウマおかず!!🥢

調理時間10

このレシピを書いたArtist

鶏肉に下味を揉み込んで 焼くだけという… とにかく工程が簡単な1品です!!🥢✨ 下味調味料もオール小さじ1と 分かりやすく失敗しらずの 嬉しいおかずですよ(^^)︎👍🏻 ̖́- しっかり味が絡んでパリッと ジューシーな鶏肉は絶品です♪ ご飯がモリモリ進みます(^^)🍚✨

材料

鶏もも肉、片栗粉、醤油、酒、鶏がらスープの素、にんにくチューブ

作ってみた!

レビュー(15件)
  • ゆっこ
    ゆっこ

    2026/06/05 20:10

    ホント❣️めっちゃ簡単で美味しいです😋😋😋 献立に困った時やあまり調理したくない時にも よいレシピだと思いました👍💕 また作ると思います😉 素敵なレシピ❣️ ありがとうございま〜す🙏✨
    ゆっこの作ってみた!投稿(【ガーリックチキン】10分!パパッと早ウマおかず!!🥢)
  • さんたママ
    さんたママ

    2025/03/28 20:43

    今週3回目です🤣 鶏もも2枚分焼きましたが、一瞬でなくなりました🤣 1日おきに作っても、みんな飽きずに喜んで食べてくれるので本当に助かります🙏ありがとうございます🩷
    さんたママの作ってみた!投稿(【ガーリックチキン】10分!パパッと早ウマおかず!!🥢)
  • りんご
    りんご

    2025/02/24 18:09

    下味冷凍最高です🥰 味もしっかりついていてジューシーで とても美味しかったです✨
    りんごの作ってみた!投稿(【ガーリックチキン】10分!パパッと早ウマおかず!!🥢)
【揉んで焼くだけ!カレーマヨチキン】簡単・節約♪

18.【揉んで焼くだけ!カレーマヨチキン】簡単・節約♪

調理時間10

このレシピを書いたArtist

カレー味のお手軽チキン♪ マヨネーズ入りですが、マヨネーズの味は気にならないです!

材料

鶏もも肉、カレー粉、醤油、マヨネーズ、片栗粉

作ってみた!

レビュー(3件)
  • Mai
    Mai

    2025/05/21 21:42

    つけあわせに新玉ねぎのサラダを作ったので、あまりの新玉ねぎも最後に入れて炒めました♡下味冷凍していたので、仕事終わりに焼くだけで、時短で美味しくできました!また作りたいと思います!
    Maiの作ってみた!投稿(【揉んで焼くだけ!カレーマヨチキン】簡単・節約♪)
  • ぴいすけ
    ぴいすけ

    2024/11/22 18:54

    今回はにんにくなしで作りました😌おいしいです🫶ただ味が少し物足りなかったので仕上げに塩コショウとバジルをかけました!次回はにんにく入れて作ろうと思います😁
    ぴいすけの作ってみた!投稿(【揉んで焼くだけ!カレーマヨチキン】簡単・節約♪)
  • 219374
    219374

    2022/03/01 22:31

    簡単なのにすごく美味しかったです!マヨネーズ苦手な旦那も美味しいと喜んで食べていました!また作って食べたいお気に入りレシピです♡
【悪魔のステーキ】カリカリジンジャーチキンステーキ

19.【悪魔のステーキ】カリカリジンジャーチキンステーキ

調理時間15(鶏もも肉の漬け込み時間は除く。)

このレシピを書いたArtist

🔸【悪魔のステーキ】 悪魔?怖い名前ですがイタリア料理では〈ディアボラ〉と言われ、チキンに重石を乗せて焼き、その様子が悪魔の仕業で美味しく焼き上がると言われています。 よりカリカリにしたい場合には、ボウルやヤカンに水を入れて重石をして焼くと良いですよ。 🔸しょうがをたっぷりのせて、ピリッとしょうが風味の甘辛味です。 🔸ご飯にのせて丼に、また、お弁当で〈のっけ弁〉にすると手軽ですよ。作り置きにも最適。 🔸下味の段階で冷凍保存可能です。 3〜4週間目安です。 使う場合には、冷蔵庫に移すと、ドリップ〈肉汁〉が出ずに美味しく戻せます。

材料

鶏もも肉、しょうゆ、酒、おろしにんにく、おろししょうが、小麦粉、オリーブオイル、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、しょうが、粗挽き黒こしょう、白ごま
焼いて絡めるだけ!『スタミナ旨だれチキン』下味冷凍可◎

20.焼いて絡めるだけ!『スタミナ旨だれチキン』下味冷凍可◎

調理時間10(解凍後)

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ごはんの進む味付けのガッツリ系鶏肉おかずです♪ 照り照りな見た目が食欲をそそります(^^)/ 下味冷凍をしておけば、解凍後とっても簡単に調理できおすすめです!

材料

鶏もも肉、酒、醤油、にんにく・生姜チューブ、塩胡椒、片栗粉、サラダ油、みりん、オイスターソース・醤油、砂糖、塩胡椒、サニーレタス、ミニトマト

作ってみた!

レビュー(15件)
  • tanu🌿
    tanu🌿

    2025/02/20 18:39

    下味冷凍せずに倍量で作りました! 火の通り心配して途中で酒入れて蓋して蒸し焼きにしました🍳 お酒の進む美味しい味🍻 1歳4歳もパクパク食べてました😋! #私の推しレシピ
    tanu🌿の作ってみた!投稿(焼いて絡めるだけ!『スタミナ旨だれチキン』下味冷凍可◎)
  • kamochi
    kamochi

    2025/11/23 19:45

    モモ肉が無かったのでささみですが、下味と片栗粉で、柔らかでとても美味しかったです!
    kamochiの作ってみた!投稿(焼いて絡めるだけ!『スタミナ旨だれチキン』下味冷凍可◎)
  • りんご
    りんご

    2025/01/10 17:49

    しっかり味がついており本当に美味しいです🤤 てりてりにできました🥰
    りんごの作ってみた!投稿(焼いて絡めるだけ!『スタミナ旨だれチキン』下味冷凍可◎)
【濃厚でやみつき確定】鶏肉のバター醤油焼き

21.【濃厚でやみつき確定】鶏肉のバター醤油焼き

調理時間15

このレシピを書いたArtist

今日はバレンタインらしいですけど、僕はブレずにお肉を焼きます。 バター醤油にジューシーなお肉とマッシュルームの組み合わせ。美味しくないわけがない!! いちど食べたらやみつきになること間違いなし!!ぜひ作ってみてください!

材料

鶏もも肉、マッシュルーム、バター、醤油、おろしにんにく、塩、砂糖、酒、米粉、油、小ネギ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2025/02/16 13:06

    鶏肉のバター醤油焼き🧡🍗🍄‍🟫🧈💫✨ 香ばしい焼き目のぷりっぷり鶏肉🍗と、マッシュルーム🍄‍🟫に、コクのバター醤油🧡🧈で、ネギ💚が、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ バター醤油🧡🧈が濃厚〜💖😽💕💫✨ やみつきやわ〜💖😻💕💫✨ ごはん🍚もすすむし、夜なら🍺と〜💜🥳💫✨✨ めっちゃ美味しかったから、また作る〜💖😋💕💫✨ あきさん🩵😸いつもありがと〜ございます💙🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(【濃厚でやみつき確定】鶏肉のバター醤油焼き)
美味しさボリューム満点☆ディアボラ風チキン

22.美味しさボリューム満点☆ディアボラ風チキン

調理時間20

このレシピを書いたArtist

玉ねぎをたっぷり乗せたボリューム満点の鶏肉レシピ★一度食べたらやみつきになること間違いなし!! ご飯なしじゃ食べられません♪男子が大好きなメニューです!これを作って胃袋を掴んじゃいましょう☆笑

材料

鶏もも肉、玉ねぎ、塩胡椒、オリーブオイル、七味唐辛子、乾燥パセリ、おろしにんにく、醤油、酒、みりん、バター、砂糖、水、塩胡椒、油

作ってみた!

レビュー(4件)
  • 921014
    921014

    2026/01/04 14:05

    美味しかったです! また作ります☺️ 次は写真付きで!
  • 631842
    631842

    2024/01/21 20:44

    ハンバーグにかけるために、玉ねぎとソースだけ作らせていただきました! とってもおいしかったです! 特にソースのバターの風味が食欲をそそりました❤️ 次はチキンで作ってみようと思います😊
  • 🧁
    🧁

    2023/11/13 19:11

    写真撮るの忘れちゃったのですが🥲 ずっと作りたいと思っててやっと作れました💓 本当にサイゼの味でした!!笑 簡単なのに美味しくてまた作ります😋💞
トマトとチーズの絶品ソース★超柔らかチキンソテー

23.トマトとチーズの絶品ソース★超柔らかチキンソテー

調理時間20(鶏肉を室温に戻す時間は含まず)

このレシピを書いたArtist

鶏もも肉の献立レギュラー入りを目指して、超簡単!絶品レシピをご紹介します😋(ちょっと自分でハードル上げすぎですね😅) トマトソースは電子レンジでササっと作って、焼いたチキンソテーの上にチーズと一緒に乗せてフタをして蒸し焼きにするだけ!言葉で書くと簡単すぎますね。

材料

鶏もも肉、塩、コショー、オリーブオイル、みじん切り玉ねぎ、トマトの水煮缶、塩、コショー、オリーブオイル、ウスターソース、顆粒コンソメ、砂糖、ピザ用チーズ

作ってみた!

レビュー(3件)
  • jujujujujunko
    jujujujujunko

    2025/03/22 12:46

    とっても美味しかったです♪ チーズに焼き目をつけたかったので、完成してからトースターで焼いて食べました♪ チーズもっとかければよかった😆 また作ります☆ シゲパピさん 素敵なレシピどうもありがとうございました♡
  • 624588
    624588

    2021/11/23 17:23

    めちゃめちゃ おいしいですね! 次の日も食べたくなって作りました! ありがとうございます!
  • ごとう  ひろ
    ごとう ひろ

    2021/11/22 21:36

    お肉もふんわり柔らかく ジューシーで、トマトソースも 美味しかったです! リピ決定です! 簡単で美味しいレシピ! ありがとうございます。
【ハニーマスタードチキン】#やみつき#作り置きにも

24.【ハニーマスタードチキン】#やみつき#作り置きにも

調理時間15

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存4~5

  • 冷凍保存-

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【やみつき❣️ハニーマスタードチキン】 はちみつ+お酢を加えた甘酸っぱいハニーマスタードソースと、 カリッとジューシーな鶏もも肉がやみつきになる美味しさのハニーマスタードチキン◎♪   まろやかな甘みの中にさっぱり感を足してクセになる味わいに😋👌✨ フライパンひとつ、15分ほどで簡単に作れる、ご飯にもお酒にも合うメニュです🍚

材料

鶏もも肉、塩コショウ、小麦粉、サラダ油、じゃがいも、はちみつ、酒・粒マスタード、醤油・酢
リピ決定!?感動の美味しさ★ガーリックチキン😄

25.リピ決定!?感動の美味しさ★ガーリックチキン😄

調理時間20

このレシピを書いたArtist

食べた瞬間美味い!と思った自信作です❗️オリーブオイルに、にんにくの香りをしっかり移し、皮目からパリッと焼いた鶏もも肉。そこにバター醤油とハチミツの香りと甘みをまとわせます😋 是非試してみてください!

材料

鶏もも肉、にんにく、塩、こしょう、薄力粉、オリーブオイル、バター、しょうゆ、ハチミツ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • みづきてぃ。
    みづきてぃ。

    2022/09/23 20:20

    このレシピめちゃくちゃ美味しかったです!しばらくこれにハマって毎日作って食べてました
やみつき注意♪鶏もも肉de旨辛チキンステーキ

26.やみつき注意♪鶏もも肉de旨辛チキンステーキ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

文句なしの旨辛!やみつき注意!! ジューシーでボリューム満点です♪ 味がとてもしっかりしてるのでご飯が進み、大食い男子ににもってこいの一品です。 ご飯の上に乗せて食べるとしっかりとした丼の完成☆

材料

鶏もも肉、醤油、酒・オイスターソース・コチュジャン、みりん、酢、にんにくチューブ、小麦粉、サラダ油
【ローストチキン】フライパンで簡単絶品

27.【ローストチキン】フライパンで簡単絶品

調理時間10(漬け込み時間除く)

このレシピを書いたArtist

オーブン不要のフライパンで簡単に作れるローストチキン🎄 焼きたては、皮パリ!じゅわー😋 タレがとろっと絡み、止まらなくなります🎵

材料

鶏もも肉、にんにく、しょうが、酒、醤油、片栗粉、サラダ油、みりん、酒、きび砂糖、醤油、はちみつ、ベビーリーフ、ミニトマト

作ってみた!

レビュー(6件)
  • くだもの大好き🧡
    くだもの大好き🧡

    2026/03/10 12:11

    ちょっと焦げてしまった💦けどとっても美味しかったです💕 息子ちゃんが何も言わないから「美味しくないの?と聞いたら 「美味いに決まってる」 と言われました笑 次は焦がしすぎないように気を付けよう❣️ あと皮がパリパリなので切るのが難しかったですぅ。。。面倒でもお皿じゃなくてまな板で切った方が良さそう😅 はらしおりサン🌟とっても美味しかったです♡ごちそうさまでした😊💕🍀🌷
    くだもの大好き🧡の作ってみた!投稿(【ローストチキン】フライパンで簡単絶品)
  • risa
    risa

    2025/12/02 13:06

    クリスマスメニューの予行練習。写真じゃわかりにくいですが、皮がかりっとしてお肉はジューシーで最高です。タレは1.5倍量で作りました。はちみつの甘みが効いていました!脂身を取り除かずむちゃくちゃ油はねしたので次は丁寧に作ります!
    risaの作ってみた!投稿(【ローストチキン】フライパンで簡単絶品)
  • 335483
    335483

    2023/12/14 20:27

    うますぎました‼️5歳娘が食べまくってました。きび砂糖入れて大丈夫なのか?と思いましたが、こんなうまい味になるとは想像できなかったです。追い求めてた味です。レシピありがとうございました。
    335483の作ってみた!投稿(【ローストチキン】フライパンで簡単絶品)
【冷凍作り置き】絶品ジューシー!漬けて焼くだけ!味噌チキン

28.【冷凍作り置き】絶品ジューシー!漬けて焼くだけ!味噌チキン

調理時間10(漬ける時間は除く)

このレシピを書いたArtist

肉汁を閉じ込めたジューシーな柔らかい鶏のステーキです。 冷凍しても柔らかいです。

材料

鶏もも肉、味噌、醤油、酒、みりん、ごま油

作ってみた!

レビュー(3件)
  • michu
    michu

    2024/06/21 14:09

    30分つけてしっかり味がつきご飯にもビールにもぴったりのおかずになりました✌🏻 照りっ照りにできたのにカットする時、失敗して見た目は😔ですけどとっても美味しかったです😋💕
  • 651522
    651522

    2024/05/16 19:46

    下味冷凍しておいたので焼くだけで簡単にできました! 家族も大絶賛でゴハンを食べすぎてしまいました😁😋✨ 今回は間違えてサラダ油で作ってしまったので、次はレシピ通りごま油で焼きたいと思います❣️
    651522の作ってみた!投稿(【冷凍作り置き】絶品ジューシー!漬けて焼くだけ!味噌チキン)
  • あかね
    あかね

    2022/05/26 15:56

    焼く前の冷凍は可能ですか?
塩だけで絶品!シンプル「皮パリチキンテー」

29.塩だけで絶品!シンプル「皮パリチキンテー」

調理時間10(塩を揉み込む時間はのぞく)

このレシピを書いたArtist

チキンソテーは塩の量と入れ方で美味しさが断然変わります! 分量の塩をお肉にしっかりすり込んで、中に浸透するまで30分以上置いておくだけで、安いお肉でも臭みがなくおいしい仕上がりに! 塩の量は重量に対して0.5%〜0.8%くらいがおいしく感じます。いちいち量るのは面倒なので、鶏肉250〜300gに対して塩小さじ1/4(1.5g)を目安にしています。 250gのお肉の時はちょうどよく、300gの時はちょっと薄味です。

材料

鶏もも肉、塩、サラダ油、こしょう、レモンのくし切り

作ってみた!

レビュー(1件)
  • りん
    りん

    2025/11/19 09:52

    少し焦げましたが💦塩加減がちょうど良くって、柔らかく仕上がりました✨ 次回は火加減注意して作ります💪 また作ります🥰
    りんの作ってみた!投稿(塩だけで絶品!シンプル「皮パリチキンテー」)
誰でも皮パリッパリ!チキンステーキ

30.誰でも皮パリッパリ!チキンステーキ

調理時間20

このレシピを書いたArtist

例え、これが初めての料理であったとしても失敗しない。そのぐらい確実に"パリッパリ"に焼ける方法です。

材料

鶏もも肉、玉ねぎ、にんにく、生姜、塩、胡椒、料理酒、みりん、醤油

作ってみた!

レビュー(2件)
  • みづきてぃ。
    みづきてぃ。

    2022/06/15 17:28

    こじまポン助さんのレシピを何品か作りましたが、 どうしても子供がいる主婦には 手間のかかるレシピなので難しいです。 あと味もうわ!めっちゃ美味しい!みたいにはなりませんでした
  • やまかず
    やまかず

    2021/07/22 10:37

    めちゃ旨そう。

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