
投稿日2024/03/17
更新日2024/03/17

「こんにゃく」人気レシピ45選|煮物からおつまみまで!ダイエットにも

調理時間10分
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【ごま油香る♬︎柔らか味しみ大根とピリ辛こんにゃくのヘルシーおつまみ🥢】 大根は小さく切ってレンジ加熱すれば 時短で柔らかくなります(^^)👌 こんにゃくと一緒にごま油で こんがり焼いて、甘辛い味付けに かつお節とごまをたっぷり🙈♬︎ おつまみやお弁当、 ダイエット中の食事にも ぴったりです🤏🍱🍴 味を吸ったかつお節が絡むと美味しいので かつお節はたっぷりがおすすめです♬︎

2025/01/16 19:51


2024/11/29 18:57


2024/11/11 19:22

調理時間10分(粗熱を取る時間を除く)
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お財布にも身体にも優しい”こんにゃく”を使ったおつまみ副菜♡いつもは、フライパンでしっかり乾煎りしから調味料を絡めてたけど、なんだか、それも面倒なのでレンジでチンでやってみました。 これが、思いのほかうまくできて、味もしみしみ〜♪思わず、こんにゃく1枚1人で食べ切ってしまうところでした。笑 しかも、調味料はめんつゆとごま油のみ!レンジで5分チンでできるんで、ぜひ♡

2022/11/12 12:39

2022/03/04 19:55

調理時間10分
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こんにゃくのみで簡単副菜! 短時間で作ったとは思えないほど味がしっかりと馴染んで美味しいですよ♡ 是非お試しください♪

2025/05/18 07:36


2024/12/26 20:34


2025/04/14 21:23


調理時間15分
カロリー(1人分)-
総費用目安150円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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ピリッとおいしい糸こんにゃくの きんぴらです𖤐 ̖́-ごはんのお供にぴったり な簡単副菜🫡🩷コスパよく作れて、献立の あと1品にもってこいのレシピです♪ 是非作ってみてください(๑ᵔ⤙ᵔ๑)

2026/06/09 23:01


2024/05/23 11:21


2025/02/15 20:01

調理時間10分
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この季節、何かと出番の多いめんつゆを使って、簡単な副菜を作りました。ピリ辛に仕上げてあるので、おつまみとしても◎ヘルシーなので、ダイエット中の方にもおすすめです。

2023/08/07 19:50


調理時間10分
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フライパンで炒めて、最後に、オイスターソースとマヨネーズを合わせた「オイマヨ」で味付けしてあげるだけ。 たったこれだけなのに、ビックリするほど美味しい!! これは、男性ウケも抜群! そして、キンキンに冷えたビールに、とっても合います! ヘルシーだから、食べ過ぎたって問題なし! ぜひぜひ、今夜のおつまみにいかがですか?

2025/02/24 18:41


2025/01/28 13:35


2018/11/11 20:16


調理時間15分
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すき煮しようと思って焼き豆腐を買ってたんですが 肝心の牛肉買うの忘れてました^^; なんか最近、こういうことが多いんですよね ノートに材料書いて行かないといけないかもですね・・・ ということで「糸こんにゃく」だけを甘辛味で炒めました アクセントに鷹の爪を加えています。

2024/06/24 20:06


2025/01/26 09:40


2024/11/05 23:14


調理時間10分
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ピリ辛濃いめの味つけがビールにぴったり♡ 炊きたてごはんもすすみそうです! お肉は小さく切れればなんでもok☆ 半端に残ってしまったお肉を使っていただければそれで十分です。

2026/03/30 23:20


調理時間15分
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こんにゃくの作り置き レシピです(^^) 旦那さんの晩酌のおつまみで だそうと思います(≧▽≦) ピリ辛な味付けが、あとをひいて ご飯にも合います\(^^)/

2024/05/18 20:32


2025/05/18 18:22


2025/01/19 17:41


調理時間20分
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こんにゃくとエリンギを、にんにくの入ったタレで炒めた旨辛炒めです。 食感がよく、おつまみにぴったり。作り置きもできます。

2026/02/05 09:42


2026/02/06 14:05


2024/04/23 18:31


調理時間10分
カロリー(1人分)-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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お安く手に入るこんにゃくが、絶品おかずに大変身!佃煮大好きな夫が大絶賛! 調味料はすべて大さじ1なので、覚えやすい分量で、手順もとても簡単です。 こんにゃくの表面に浅く切り込みを入れ、ねじってからレンジであく抜きをして、味を染み込みやすくした上、最後かつおぶしで味を逃がさないようにしています。 佃煮風なので、少々甘めの味付けですが、唐辛子のピリッとした辛さもきますよ。 よろしかったらお試しくださいね。

2026/02/07 16:44


2024/03/07 14:58


2024/02/27 15:42


調理時間20分
カロリー(1人分)-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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ズボラな大根消費レシピです。 パパッと大根を消費したい方におすすめ♩ 味付けは、残っていた焼肉のたれを消費したくて、焼肉のたれ+酢+豆板醤です。 完全レンジ仕上げ、耐熱皿のまま食卓に出せますし、冷蔵保存も可能です。 私は作り置きとして作りました。

2025/06/05 12:00


調理時間15分
カロリー(1人分)-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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しらたきは糖質も低く、かつ、食物繊維も多いのでダイエットしている方には持ってこいの食材。 しらたきを麺のように使ったレシピがもっとあった方がいいと思いこのレシピを考えました! ▶ 調理時間 :15 min ▶ 冷蔵保存 :2~3 days ▶︎ 代用食材 : ニラ → ピーマン 豚こま肉 → ひき肉 栄養価(1人前) ▶ 糖質 : 6.5 g ▶ 塩分 : 2.3 g ▶ 脂質 : 9.4 g ▶ 炭水化物 : 12.8 g ▶ 食物繊維 : 6.3 g ▶ タンパク質: 11.8 g

調理時間5分
カロリー(1人分)-
総費用目安100円
冷蔵保存4~5日
冷凍保存-
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味噌もつ煮風のピリ辛こんにゃくをレンジで簡単に♩ にんにくの香りがアクセントになりとてもおいしいです! おつまみや作り置きにもおすすめです!

2025/11/14 21:55


2026/03/30 13:18


2025/10/15 15:52


調理時間15分
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★コチュジャンでほのかな辛味をきかせた【厚揚げのピリ辛煮】です。 味が出るちくわを加えて、かさ増しに結びこんにゃくをプラスしました。 ★しらたきに味をしみしみにしみ込ませるポイント!!いくつかあります。 面倒でも必ず熱湯で湯通ししてくださいね。 ★フライパンで油を入れる前に水分を抜くためにから炒りすること しらたきの水分を抜いたところに味が入っていく感じです。 しらたきが「キュー」っと助けて…と悲鳴を上げるまで炒めます。 ★水分も出ないおかずなのでお弁当にも、作り置きにも向いています。 冷蔵庫で4〜5日保存可能です。

2025/02/16 17:12


2022/05/01 18:32

調理時間5分
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ピリ辛でビールもご飯も進みます♡ 5分でできちゃうスピードおかず♪ヘルシー食材でお腹にもたまります♡ こんにゃくと絹揚げは手でちぎるので包丁いらず♡ 「日本の食卓を応援するレシピ」です♡

2024/03/03 13:07

調理時間10分
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甘辛くコクのあるタレがこんにゃくと竹輪に絡み、簡単ヘルシーなお手軽おかず。 こんにゃくと竹輪を炒め、後は甘辛ダレを絡めるだけ!! お弁当のおかずにもオススメです。

調理時間10分
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値段も安く、ヘルシーなコンニャクレシピは女子にも嬉しいレシピのひとつ♡ このピリ辛感が最高に後を引くんですよね~♪ 作りおき出来るし、アレンジも効くので作っておくと便利なレシピのひとつです♪ 今回は、テレビでのレシピを私なりに好みの味に少し変えてみました~♪ ピリ辛が好きなので、唐辛子は多目に加えて 唐辛子の量はお好みで調整して下さいね♪ ごはんも、お酒もすすむ味ですよ。

2019/05/16 11:47


調理時間40分
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年末年始によく作るピリ辛でにんにくたっぷりな牛すじ煮込みです。とろっとろの牛すじに、味が染みたじゃがいもに、こんにゃくも美味しいです^^ 薬膳効果 ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

2023/07/03 09:19


2021/04/03 14:22

調理時間20分
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甘辛く煮たこんにゃくは箸休めとしてもピッタリ。子ども用を取り分けた後に、赤唐辛子を加えて少しピリ辛に仕上げるとおつまみにも◎
Artist2017/12/30 19:56


調理時間15分
カロリー(1人分)-
総費用目安100円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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\ヘルシ副菜/ 糸こんにゃくを使ったヘルシーでコスパ最強の一品です★★ 七味唐辛子がアクセントとなり、ピリ辛で美味しいです♪ 作り置きも出来るので、お弁当のおかずや晩酌のおつまみにも(^^) 冷蔵保存→2〜3日程度

2024/06/23 16:24


2024/06/16 14:57


2023/07/23 18:34


調理時間10分
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お肉なしでもしっかり美味しい、ヘルシーなこんにゃく炒めです。 ピリ辛な味噌味でご飯はもちろん、おつまみにもおすすめですよっ♪ 冷えた状態でも美味しいくいただけますのでお弁当や作り置きにも便利です。

調理時間10分
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砂糖を使わずに、糖質オフに仕上げた、こんにゃくとちくわのピリ辛おかずです。 糖質制限・ダイエット中の方におすすめです。

調理時間10分
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糸こんにゃくでヘルシーおつまみ♪ ひき肉はたったの100gですが、満足できます♡ ご飯もビールも進みます♡ ピリ辛といっても娘が食べられる辛さです♡

2022/11/03 12:41

2022/01/31 16:05

2020/03/30 11:04


調理時間10分(干し椎茸の戻し時間を除く)
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🔶【ワンバンで作れる作り置き】 味のないこんにゃくを旨味のある干し椎茸と合わせて濃いめの味をつけました。 🔶【こんにゃくの中華風は人気です】 こんにゃくというと和風の煮物、または赤唐辛子でピリ辛にしますが、今回はオイスターソースのコクと豆板醤の辛さで男子に人気です。 🔶日持ちするので作り置きやお弁当のおかず、箸休めにもぴったりです。 冷蔵庫で4〜5日保存可能です。 🔶ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもぴったりです‼︎

2022/11/20 09:13

2022/04/28 21:55

2022/04/27 22:06

調理時間10分
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煮込みといっても10分程でできちゃうので、超簡単♡ コチュジャンベースの煮汁が絶品♡ 後から加えるすりごまもポイント!風味よく仕上がります♡ ご飯がめっちゃ進む味!ビールのおつまみにもバッチリです♡ お手軽材料の豚こまとこんにゃくでできちゃう節約レシピ♡ ピリ辛程度の辛さなので、辛いの苦手な方も大丈夫♡

2022/11/27 18:18


調理時間5分(下茹で時間がある場合は除く)
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★家族がダイエット中 ヘルシーでおかずにもつまみにもなる一品と思い作りました。 ★ 冷蔵庫に蒟蒻があれば直ぐできる! 材料費が安く家計にも優しい一品です。
![[こんにゃくのピリ辛味噌炒め]簡単作り置き!節約副菜](https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/8c/8cf80e967f697d482a0313e68eb1f483.jpg?impolicy=cropwm&w=400&h=400)
調理時間5分(こんにゃくの下茹で時間は除く)
カロリー(1人分)-
総費用目安100円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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[お安い食材活用シリーズ] こんにゃくのピリ辛味噌炒めです。 材料はこんにゃくと長ネギのみ♩ あと一品欲しい時に役立ちます。 作り置きとしても最適です。

2023/11/22 14:20
![チョビの助の作ってみた!投稿([こんにゃくのピリ辛味噌炒め]簡単作り置き!節約副菜)](https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/1f/1f4367b0992e9cd27b72e2160524cd23.jpg?impolicy=crop&w=100&h=100)

調理時間30分
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味が染み込んだこんにゃくが美味しい1品♪ 時間は少しかかりますがこんにゃくをアク抜きして炒めたら後は調味料と一緒にコトコト煮込むだけなので簡単に出来ますよ! 罪悪感無しでたっぷり食べられるのが嬉しい♡ 1つ食べたらもう1つ!やみつきで止まりません(笑) 下の子が大好きで1枚位ぺろっと食べてしまうのでたっぷり作っています(笑) 普段のおかずや作り置き、ダイエットにもぴったりですよ🍀

2019/01/24 18:59
