「こんにゃくダイエット」レシピ30選|しっかり満腹!

「こんにゃくダイエット」レシピ30選|しっかり満腹!
  • 投稿日2024/04/12

  • 更新日2024/04/12

「こんにゃく」人気レシピ45選|煮物からおつまみまで!ダイエットにも
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「こんにゃく」人気レシピ45選|煮物からおつまみまで!ダイエットにも

低カロリー・低糖質な「こんにゃく」はダイエットの強い味方。ヘルシーだけどしっかり満腹になる、こんにゃくのダイエットレシピをご紹介します。食物繊維が豊富に摂れるので、便秘がちな方にもおすすめ。おつまみやお弁当にもどうぞ!
味しみ!甘辛♡ちぎり厚揚げこんにゃく【#低糖質#ダイエット】

1.味しみ!甘辛♡ちぎり厚揚げこんにゃく【#低糖質#ダイエット】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

低糖質なのにこのうまさ!この満足感! 「甘辛♡ちぎり厚揚げこんにゃく」 ちぎったこんにゃくと厚揚げを フライパンで炒めてめんつゆで煮るだけ。 シンプルだけど、お肉に負けないうまさと満足感! 包丁不要!コスパ抜群! 速攻でできる糖質オフおかずなんで 「ダイエット中だけどしっかり食べたい」 「今夜の晩酌のつまみを探してる...」 「財布がピーンチ!」 なんて時に、ぜひ!!!

材料

こんにゃく、厚揚げ、かつお節、めんつゆ(3倍濃縮)、ごま油

作ってみた!

レビュー(28件)
  • こむぎ
    こむぎ

    2026/02/27 16:06

    のりのり☆さんの美味しそうな投稿で保存してたこちらのレシピ✨先日のゆきまるさんの美味しそうな投稿で背中押してもらって、作ってみました🌟 厚揚げとこんにゃく炒めてごま油と麺つゆで出来上がり🎶 包丁は青ネギ刻むだけ😄 とっても美味しかったです💓 よっこさん、キャピタンさん、KUMIKOさんも投稿してくださってました💞 美味しさの共有とっても嬉しいです😊💖💫✨ Yuuさん、いつも美味しいレシピありがとうございます😊💖💫✨
    こむぎの作ってみた!投稿(味しみ!甘辛♡ちぎり厚揚げこんにゃく【#低糖質#ダイエット】)
  • のりのり🐾🎀🤍
    のりのり🐾🎀🤍

    2025/07/26 23:25

    久々にリピしました🐾😺✨ 低糖質でヘルシーなのに 美味しいレシピです🤤💕 Yuuさん☻ありがとうございます🍀
    のりのり🐾🎀🤍の作ってみた!投稿(味しみ!甘辛♡ちぎり厚揚げこんにゃく【#低糖質#ダイエット】)
  • キャピタン
    キャピタン

    2025/01/23 22:20

    のりのり☆さん、よっこさんも作られているレシピです! 冷蔵庫にこんにゃくと厚揚げがありましたので作りました🍳こんにゃくがキュッキュッと音がするまで炒めるというのがわかるんだろうか、と心配でしたが確かにキュッキュッと音がしました!😄 作り方がわかりやすく、作っていて楽しかったです!仕上げのかつお節も良かったです! 美味しくできましたし、家族にも好評でした⭐️また作ります! Yuuさん、素敵なレシピありがとうございます✨ 何年か前にYuuさんのレシピをたまたまネットで拝見しまして簡単で美味しいレシピのすごい方!と思っていました😊去年から始めたNadiaで今回Yuuさんのレシピで作り、投稿できまして嬉しいです! これからもよろしくお願いします🍀 作り終えた後、投稿欄にのりのり☆さん、よっこさんを発見!美味しさ共有、共感嬉しいです😃💕
    キャピタンの作ってみた!投稿(味しみ!甘辛♡ちぎり厚揚げこんにゃく【#低糖質#ダイエット】)
ヘルシー美味・砂糖不使用♡糸こんとにんじんのツナ入りキンピラ

2.ヘルシー美味・砂糖不使用♡糸こんとにんじんのツナ入りキンピラ

調理時間5

このレシピを書いたArtist

ヘルシーだけど、お腹にたまって満足できるメニューです♡ 私は麺類食べるみたいに主食にしちゃいます♪ ダイエットメニュー♡ ツナも油ごと使うので旨味たっぷり♪ 5分でできちゃうので、あと1品てときにもいいですよ♡ 冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもオススメです♡

材料

糸こんにゃく、にんじん、ツナ、ごま油、鷹の爪の輪切り、醤油、いりごま、みりん

作ってみた!

レビュー(4件)
  • チョビの助
    チョビの助

    2024/06/30 13:21

    ツナは入れませんでしたが 主人のお弁当の1品にもなりました こんにゃく大好き 美味しく頂きました!
    チョビの助の作ってみた!投稿(ヘルシー美味・砂糖不使用♡糸こんとにんじんのツナ入りキンピラ)
  • こまりこ😃
    こまりこ😃

    2025/09/18 08:34

    野菜室に人参がたくさんあったので得意のNadia智子さんサーチ🕵🔍 ツナの旨味が糸こんに染みて美味しかったです😋 ごちそうさまでした☺
    こまりこ😃の作ってみた!投稿(ヘルシー美味・砂糖不使用♡糸こんとにんじんのツナ入りキンピラ)
  • 下つ弓張り
    下つ弓張り

    2025/08/11 17:21

    簡単にできました。人参がたくさんあるときにオススメです
    下つ弓張りの作ってみた!投稿(ヘルシー美味・砂糖不使用♡糸こんとにんじんのツナ入りキンピラ)
豚こまと糸こんのチンジャオロース【#下味冷凍#重ねて放置】

3.豚こまと糸こんのチンジャオロース【#下味冷凍#重ねて放置】

調理時間15

このレシピを書いたArtist

お財布にやさしい豚こまとダイエットの味方糸こんにゃくを使った、超絶簡単で超絶うまい、そして超絶ヘルシーなチンジャオロース♪ 作り方は、めちゃめちゃ簡単!豚こまに下味を揉み込み、あとはフライパンに重ねて5分ほど蒸し焼きにするだけ♪たったこれだけだけど、糸こんにゃくには味がしみしみ。ヘルシーなのにご飯がすすむ一品の出来上がりです。 ちなみに、ポイントは一番下に糸こんにゃくを広げること。普通、糸こんにゃくは最初に炒めて水分を飛ばすんですが一番下に敷くことで、勝手に水分が飛んでくれます(笑) そして、豚こまは下味を揉み込むことと蒸し焼きにすることで、驚くほど柔らかく仕上がりますよ♡

材料

豚こまぎれ肉、ピーマン、パプリカ(赤)、糸こんにゃく、しょうゆ、酒、砂糖、オイスターソース、ごま油、片栗粉、豆板醤、鶏ガラスープの素、にんにく、しょうが

作ってみた!

レビュー(16件)
  • ヴェル
    ヴェル

    2026/01/11 12:58

    🔁ですฅ🐯ฅ ガオー 無水で蒸し焼きする事で 野菜とお肉の旨みを ダイレクトに感じれます (୨୧ ❛ᴗ❛)✧。♡ᔆᵘᵗᵉᵏⁱ♡ ヘルシー青椒肉絲を体感して みてください🙌🏻 ❤︎ ⸝⸝ ✱赤ピーマン使用 Yuuさんのレシピに ✿感謝(人´ω`*)感謝✿
    ヴェルの作ってみた!投稿(豚こまと糸こんのチンジャオロース【#下味冷凍#重ねて放置】)
  • ヴェル
    ヴェル

    2025/01/19 17:14

    ヘルシー糸こん青椒肉絲✧*。 蒸し煮で更に罪悪感ゼロ で気になってたレシピ ・・・んーま( 𓐍´ڡ`𓐍) 彩り良く、漬け込む事でお肉も 柔らかく𐊪𐊦𐊢𐊤︎👍🏻🤍です❢❢ Yuuさんファンタスティック✧*。 ❁ⓣⓗⓐⓝⓚ ⓨⓞⓤ❁
    ヴェルの作ってみた!投稿(豚こまと糸こんのチンジャオロース【#下味冷凍#重ねて放置】)
  • ゆみ
    ゆみ

    2025/02/05 22:33

    ユーザー友・ヴェルさんの真似っ子して『豚こまと糸こんのチンジャオロース』作りました😁 #重ねて放置…って何?!と思いレシピ確認して、絶対、作るぞ!!と…やっと作れた〜、食べられた〜、美味し〜い😋💕 肉に下味揉み込んでおいてフライパンに食材を順番に重ねて蒸し焼きにして最後に混ぜ合わせて出来上がり✨…コレが#重ねて放置ってやつね☝️ 家族の好きな糸こんにゃく料理…皆、大満足で完食でした🎶 ヴェルさん、ヘルシーで美味しいレシピの紹介有難う&美味しさ共有、手軽さ共感、嬉しいです🥰
    ゆみの作ってみた!投稿(豚こまと糸こんのチンジャオロース【#下味冷凍#重ねて放置】)
【大根とこんにゃくのピリ辛ごまおかか炒め】ごま油香る♬︎

4.【大根とこんにゃくのピリ辛ごまおかか炒め】ごま油香る♬︎

調理時間10

このレシピを書いたArtist

【ごま油香る♬︎柔らか味しみ大根とピリ辛こんにゃくのヘルシーおつまみ🥢】 大根は小さく切ってレンジ加熱すれば 時短で柔らかくなります(^^)👌 こんにゃくと一緒にごま油で こんがり焼いて、甘辛い味付けに かつお節とごまをたっぷり🙈♬︎ おつまみやお弁当、 ダイエット中の食事にも ぴったりです🤏🍱🍴 味を吸ったかつお節が絡むと美味しいので かつお節はたっぷりがおすすめです♬︎

材料

大根、こんにゃく、鷹の爪、醤油、酒、みりん、砂糖、かつお節、白ごま

作ってみた!

レビュー(6件)
  • みー助
    みー助

    2025/01/16 19:51

    大根加熱しすぎましたが美味しかったです(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠) レンチンと茹でを無しで大根とこんにゃくを炒ってから作ったら駄目なのかなぁ?といつも悩みます(笑) こんにゃく白滝レシピ助かります(⁠*⁠ノ⁠・⁠ω⁠・⁠)⁠ノ⁠♫
    みー助の作ってみた!投稿(【大根とこんにゃくのピリ辛ごまおかか炒め】ごま油香る♬︎)
  • うみんちゅ
    うみんちゅ

    2024/11/29 18:57

    大根も柔くて味しみシミで、 美味しかったです🎶
    うみんちゅの作ってみた!投稿(【大根とこんにゃくのピリ辛ごまおかか炒め】ごま油香る♬︎)
  • ゆきぼう
    ゆきぼう

    2024/11/11 19:22

    味がしみておいしくできました😋
    ゆきぼうの作ってみた!投稿(【大根とこんにゃくのピリ辛ごまおかか炒め】ごま油香る♬︎)
キャベツとしらたきの和風コールスロー【#作り置き#栄養満点】

5.キャベツとしらたきの和風コールスロー【#作り置き#栄養満点】

調理時間10(粗熱をとる時間を除く)

このレシピを書いたArtist

たくさん食べても罪悪感なし! 「キャベツとしらたきの和風コールスロー」 しらたきは一旦めんつゆで煮て 味を染み込ませるのが美味しさの秘訣。 時間がたっても味がボケないので 作り置きにも◎。 栄養も食物繊維もたっぷりなので 「最近野菜不足...」 「お腹がポッコリしてきた...」 「こんにゃくを美味しく食べたい!」 なんて時に、ぜひ!!

材料

キャベツ、しらたき(糸こんにゃく)、乾燥芽ひじき、ロースハム、水、めんつゆ(3倍濃縮)、酢、塩、マヨネーズ

作ってみた!

レビュー(4件)
  • ごんべす
    ごんべす

    2024/03/21 17:57

    今までしらたき×マヨネーズでサラダを作ると水っぽくなりマヨマシマシになっておりましたが、こちらのレシピはしらたきにしっかり味がついているのでマヨ少なめ(大さじ2)でも大満足でした。 うちでは私がモリモリ抱えていただいたので2人分でした(//∇//) こんなに美味しいのにデトックスできるなんて嬉しいです! 素敵レシピ有難うございます。
    ごんべすの作ってみた!投稿(キャベツとしらたきの和風コールスロー【#作り置き#栄養満点】)
  • 猫

    2024/10/10 22:08

    マロニーを使って作りました。美味しくてモリモリ食べれました😋
    猫の作ってみた!投稿(キャベツとしらたきの和風コールスロー【#作り置き#栄養満点】)
  • CzechMK
    CzechMK

    2022/12/18 19:29

    とても美味しい。ハムの代用でカニカマで作りました。
重ねて蒸すだけ♪『糸こんにゃくときのこのヘルシープルコギ』

6.重ねて蒸すだけ♪『糸こんにゃくときのこのヘルシープルコギ』

調理時間15

このレシピを書いたArtist

きのことこんにゃくをたっぷり使った ヘルシーなプルコギ。 フライパンに材料を重ね あとは10分ほど蒸し焼きにするだけ。 豚肉にしっかり下味をつけておくことで お肉は柔らかく仕上がり 糸こんにゃくも味がしみしみに。 また、お野菜の水分だけで蒸し上げるので 旨味も凝縮〜っ!! ヘルシーでお財布にやさしいのに 男子の胃袋まで満たしてしまうという... まさに神レシピ!笑

材料

豚バラ薄切り肉、えのきだけ、糸こんにゃく、ニラ、焼肉のたれ、コチュジャン、すり白ごま、ごま油、しょうゆ、豆板醤、塩、こしょう

作ってみた!

レビュー(7件)
  • ちーさん
    ちーさん

    2024/03/26 19:00

    きのこは舞茸を使い人参を追加しました!焼肉のタレで簡単にでき、フライパンに入れるだけで完成したので本当に簡単でした!糸こんにゃく2袋いれたくなるくらい美味しくて足らなかったです🥹💕
    ちーさんの作ってみた!投稿(重ねて蒸すだけ♪『糸こんにゃくときのこのヘルシープルコギ』)
  • 339033
    339033

    2024/04/11 17:54

    写真はいまいちですが、美味しい‼️ しかも結構放置できるので楽に作れました^ ^
    339033の作ってみた!投稿(重ねて蒸すだけ♪『糸こんにゃくときのこのヘルシープルコギ』)
  • こっこちゃん
    こっこちゃん

    2024/12/27 12:47

    ニラが無くて小松菜、焼肉のタレが無くてジンギスカンのタレ(笑)で代用しましたがとっても美味しかったです
【12kgやせた管理栄養士考案】低糖質!ごまみそスープ

7.【12kgやせた管理栄養士考案】低糖質!ごまみそスープ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

\今回のレシピのおすすめポイント/ 🌟具沢山で満腹痩せスープ 🌟1日の目安の食物繊維が約20%も摂れちゃう 🌟1日の目安のたんぱく質が約35%も摂れちゃう(※女性の場合) ▶︎冷蔵保存:2〜3日 ▶︎代用食品:  にんじん→ごぼう、大根  ささみ→鶏肉 ▶︎ 栄養価(1人前分あたり)  カロリー :167 kcal  たんぱく質:18.3 g  脂質    : 8.3 g  炭水化物 : 7.7 g  -食物繊維: 3.9 g  -糖質  :3.8 g  塩分   : 2.7 g

材料

水、ささみ、板こんにゃく(黒)、細切り筍(水煮)、にんじん、ごま油、塩、長ネギ(小口切り)、七味唐辛子、しょうゆ、みそ、すりごま
春雨サラダのヘルシー版♪『豆苗と糸こんにゃくの中華サラダ』

8.春雨サラダのヘルシー版♪『豆苗と糸こんにゃくの中華サラダ』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

お正月明けのダイエットや お野菜高騰時に大活躍の 激ウマヘルシー副菜♪ 使う材料は、豆苗・糸こんにゃく そして、にんじんとロースハム。 いつもは、春雨やきゅうりなどで作る 中華サラダを、さらにお財布に優しく そして身体にも優しくした一品。 作り方は、とーっても簡単で お野菜をザクザク切って 糸こんにゃくはフライパンで乾煎りに あとは、ボウルに入れて 調味料と和えるだけ♪

材料

豆苗、糸こんにゃく、にんじん、ロースハム、しょうゆ、砂糖、酢、ごま油、いり白ごま、すり白ごま、しょうが

作ってみた!

レビュー(4件)
  • AYANO.•*¨*•.☆
    AYANO.•*¨*•.☆

    2025/11/12 19:46

    豆苗をよく購入するので定期的に作っています🌱✨ 生の人参と豆苗が苦手な家族なので軽く茹で、生姜は少し多めに入れてさっぱりと食べるのがお気に入りです♡♡♡ 今日も2倍で作ったので堪能しながら食べさせていただきます🙏♡ y u uさん♡ いつも美味しいレシピをありがとうございます🙂‍↕️
    AYANO.•*¨*•.☆の作ってみた!投稿(春雨サラダのヘルシー版♪『豆苗と糸こんにゃくの中華サラダ』)
  • とのちゃま
    とのちゃま

    2025/10/07 20:17

    酸味が効いた胡麻醤油の中華ドレッシングがスッゴく美味しい~😍💓 生の豆苗と人参をモリモリ食べれて大満足😋✌ リピ決です😄💜素敵レシピ有り難う✨
    とのちゃまの作ってみた!投稿(春雨サラダのヘルシー版♪『豆苗と糸こんにゃくの中華サラダ』)
  • かおちゃん
    かおちゃん

    2023/05/07 20:42

    さっと簡単に出来、糸こんにゃくなのでヘルシーだし、中華の味付けがよく合って美味しかったです💯
    かおちゃんの作ってみた!投稿(春雨サラダのヘルシー版♪『豆苗と糸こんにゃくの中華サラダ』)
5分で味しみ♪『こんにゃくの甘辛きんぴら』【#作り置き】

9.5分で味しみ♪『こんにゃくの甘辛きんぴら』【#作り置き】

調理時間5

このレシピを書いたArtist

こんにゃくをフライパンで炒めたら あとはすき焼きのたれを絡めるだけ。 こんにゃくは下茹で&水分を飛ばすことで 味がしみしみに。 お肉がなくても大満足! ご飯にもぴったりの甘辛味です。 ヘルシーなので ダイエット中の方にも嬉しいですね♪ あと一品!というときや お弁当の隙間埋めにも大活躍間違いなしですので 機会がありましたら ぜひぜひお試しくださいね!

材料

つきこんにゃく、すき焼きのたれ、輪切り唐辛子、ごま油

作ってみた!

レビュー(8件)
  • のりのり🐾🎀🤍
    のりのり🐾🎀🤍

    2025/05/15 06:08

    朝なのでものぐさをして目分量で袋から直にかけたら手が滑りゴマが大量に😹😱でもふりかけのようになって美味しいです❣️甘辛い味がヤミツキになります😻簡単なのでお弁当の隙間を埋めるのにも時短になって助かります🍱Yuuさん☻レシピありがとうございます🎀
    のりのり🐾🎀🤍の作ってみた!投稿(5分で味しみ♪『こんにゃくの甘辛きんぴら』【#作り置き】)
  • のりのり🐾🎀🤍
    のりのり🐾🎀🤍

    2025/04/18 13:40

    焼肉のタレで代用しましたが簡単でとても美味しかったです❣️次はすきやきのタレで作ります😺Yuuさん☻素敵なレシピをありがとうございます🌸
    のりのり🐾🎀🤍の作ってみた!投稿(5分で味しみ♪『こんにゃくの甘辛きんぴら』【#作り置き】)
  • こっこちゃん
    こっこちゃん

    2025/02/12 11:55

    とっても簡単でした! ちくわも細切りにして入れてみました。 唐辛子ないので一味唐辛子ふりかけていただきます。ダイエットにもなるしお財布にも優しいしすき焼きのタレの消費にもなりめちゃ助かりました
    こっこちゃんの作ってみた!投稿(5分で味しみ♪『こんにゃくの甘辛きんぴら』【#作り置き】)
こんにゃくとちくわのピリ辛煮【糖質制限・ダイエット】

10.こんにゃくとちくわのピリ辛煮【糖質制限・ダイエット】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

砂糖を使わずに、糖質オフに仕上げた、こんにゃくとちくわのピリ辛おかずです。 糖質制限・ダイエット中の方におすすめです。

材料

こんにゃく、ちくわ、ごま油、鷹の爪(輪切り)、ラカントS・醤油
糸こんにゃくと舞茸の甘辛炒め【作り置き】

11.糸こんにゃくと舞茸の甘辛炒め【作り置き】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

短時間でできるのに糸こんにゃくに味がしっかり染みて、 舞茸入りで旨味が倍増!! カラダにやさしい副菜おかずです。

材料

糸こんにゃく、舞茸、サラダ油、酒・みりん・醤油、砂糖、酢、いりごま

作ってみた!

レビュー(6件)
  • チョビの助
    チョビの助

    2025/10/02 21:15

    ヘルシーこんにゃく&きのこ🍄‍🟫 舞茸の風味が良く優しい味つけ☺️ 美鈴さんのレシピはいつも素材をいかして 優しい味つけ ほっこりします🥰 美鈴さん いつもありがとうございます💫
    チョビの助の作ってみた!投稿(糸こんにゃくと舞茸の甘辛炒め【作り置き】)
  • イワトビペンギン
    イワトビペンギン

    2024/05/05 11:37

    ちょっと味付けが薄かったのですが、こんにゃくと舞茸のコリコリ感があって美味しかったです。
    イワトビペンギンの作ってみた!投稿(糸こんにゃくと舞茸の甘辛炒め【作り置き】)
  • 337700
    337700

    2022/12/19 21:21

    個人的にしっかり味が好きなので調味料増やして作りました。なんとなくすき焼きっぽいのでお肉とか入れたくなりました。
    337700の作ってみた!投稿(糸こんにゃくと舞茸の甘辛炒め【作り置き】)
【やみつき♡大葉香るしらたきのたらこ和え】ペロッと完食!

12.【やみつき♡大葉香るしらたきのたらこ和え】ペロッと完食!

調理時間10

  • カロリー(1人分)57Kcal

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

\味も食感もやみつき♡/ ささっと作れて簡単!しらたき(糸こんにゃく)のたらこ和えです☆ごま油の風味と、大葉の爽やかな香り、そしてたらこのぷちぷち食感がよいアクセントに。とってもお箸が進みます♪味付けはシンプルにしょうゆのみ! これだけでとっても美味しく仕上がります(๑´ڡ`๑) ヘルシーなのでダイエットにもおすすめです!お酒にも合いますよ。よかったら是非お試しください🙋

材料

しらたき(糸こんにゃく)、たらこ、大葉、ごま油、しょうゆ

作ってみた!

レビュー(5件)
  • はるにゃんこ
    はるにゃんこ

    2025/02/06 12:49

    大葉がなかった(。•́-ก̀。)💧 彩りに小ねぎにしてみました。
    はるにゃんこの作ってみた!投稿(【やみつき♡大葉香るしらたきのたらこ和え】ペロッと完食!)
  • ぽちゃこ
    ぽちゃこ

    2024/10/07 21:15

    ごま油は適量にしたのですが、もう少し入れても良かったかなぁって思いました!でも、とっても美味しくできました😌
    ぽちゃこの作ってみた!投稿(【やみつき♡大葉香るしらたきのたらこ和え】ペロッと完食!)
  • 662398
    662398

    2025/06/08 18:08

    しらたき料理色々チャレンジしようと思います。簡単に出来たのでまた作りたいです❤️
    662398の作ってみた!投稿(【やみつき♡大葉香るしらたきのたらこ和え】ペロッと完食!)
こんにゃくときのこのガーリックバター醤油

13.こんにゃくときのこのガーリックバター醤油

調理時間10

このレシピを書いたArtist

短時間でもこんにゃくにしっかり味が染み込み、ヘルシーだけど食べごたえ十分♪ ダイエット中の食事やお酒のおつまみに。

材料

板こんにゃく、バター、にんにく、しめじ、砂糖、みりん、酒・醤油、青ネギ(小口切り)

作ってみた!

レビュー(3件)
  • まゆの
    まゆの

    2025/03/14 23:52

    こんにゃくが半分残っていたので、作りました(❁´ω`❁)♪♪ ホント!こんにゃくにも シッカリ味が染みてて、ガリバタ醤油味が良く合いますなぁ❤️唐辛子かけたら、一段と美味しいヾ(*´∀`*)ノキャッキャ♪♪ ✱写真は次男用なので、かけてません。 お酒のオツマミにも最高の一品😆👍✨
    まゆのの作ってみた!投稿(こんにゃくときのこのガーリックバター醤油)
  • あすか
    あすか

    2026/06/02 20:57

    美味しいです!にんにくが良いですね♡
    あすかの作ってみた!投稿(こんにゃくときのこのガーリックバター醤油)
  • bo-zu3
    bo-zu3

    2023/03/02 21:15

    めちゃ美味い。酒のつまみ、弁当にいい。
    bo-zu3の作ってみた!投稿(こんにゃくときのこのガーリックバター醤油)
ダイエットに。こんにゃくのサイコロステーキ

14.ダイエットに。こんにゃくのサイコロステーキ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

こんにゃくときのこの低カロリー食材でこの満足感! 青ネギとまいたけが、美味しさをプラス。 ごま油とにんにくの風味、かつおぶしの旨み、黒こしょうのアクセントで、後引く美味しさです。

材料

こんにゃく、まいたけ、青ねぎ、しょうゆ、みりん、にんにく(すりおろし)、かつおぶし、塩、あらびき黒こしょう、ごま油
【悪魔の味噌焼きレシピ!!】ナスとこんにゃくの味噌焼き

15.【悪魔の味噌焼きレシピ!!】ナスとこんにゃくの味噌焼き

調理時間15

このレシピを書いたArtist

今回は皆さん大好きナスレシピです。 普段はお肉とかと合わせるんですがヘルシーにまとめるのも悪くないと思うので蒟蒻と合わせてみました。 ダイエットしたい方は必見ですよ!!

材料

ナス、こんにゃく、ごま油、青ねぎ、鰹節、味噌、醤油、みりん、砂糖

作ってみた!

レビュー(3件)
  • さっちゃん
    さっちゃん

    2024/10/19 12:51

    ★40°で洗うのは手軽でやり易くて気に入りました!味付けもめっちゃ美味しい!リピ決定です
    さっちゃんの作ってみた!投稿(【悪魔の味噌焼きレシピ!!】ナスとこんにゃくの味噌焼き)
  • 泰風
    泰風

    2022/11/26 23:38

    冷蔵保存は何日持ちますか(՞˶・֊・˶՞)🤍
  • きらら
    きらら

    2021/10/26 18:03

    茄子が染み旨!
    きららの作ってみた!投稿(【悪魔の味噌焼きレシピ!!】ナスとこんにゃくの味噌焼き)
作り置き*糸こんにゃくとツナの中華サラダ【ダイエットにも】

16.作り置き*糸こんにゃくとツナの中華サラダ【ダイエットにも】

調理時間10(冷蔵庫で味を染み込ませる時間は除いています。)

  • カロリー(1人分)43Kcal

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

糸こんにゃくとツナで作る中華風サラダです♪ 作り方は超簡単! アク抜きした糸こんにゃくに具材と調味料を混ぜ合わせるだけ! 1口食べてこんにゃくとは思えない美味しさに驚く事間違いなし(笑) 糸こんにゃくはのびたり柔らかくなったりしないので作り置きにぴったり♡ 食べ応えもあって味も美味しいので、これから春〜夏に向けてのダイエットにも! 1度食べるとハマる美味しさです♪

材料

糸こんにゃく、もやし、きゅうり、ツナ缶(小缶)、醤油、レモン汁(ポッカレモン使用)、ごま油、赤唐辛子(輪切り唐辛子使用)

作ってみた!

レビュー(4件)
  • akarinkooo
    akarinkooo

    2024/05/21 00:45

    最近糸コンのレシピにハマってるので作ってみました😊 とてもあっさりしててポッカレモンのすっぱさが良いアクセントでとても美味しかったです🎵 食べやすくて、ヘルシーなので4人前を2人で食べきっちゃいました✨ また必ずリピします!ありがとうございました😊
    akarinkoooの作ってみた!投稿(作り置き*糸こんにゃくとツナの中華サラダ【ダイエットにも】)
  • チョビの助
    チョビの助

    2024/04/09 08:21

    きゅうりがザク切りですが 葛切り代用致しました さっぱり美味しく頂きました!
    チョビの助の作ってみた!投稿(作り置き*糸こんにゃくとツナの中華サラダ【ダイエットにも】)
  • あすか
    あすか

    2023/07/12 20:48

    お肉の副菜に。サッパリでとても美味しかったです♪
    あすかの作ってみた!投稿(作り置き*糸こんにゃくとツナの中華サラダ【ダイエットにも】)
糸こんにゃくでぷるっとかさ増し♪ヘルシーカルビクッパ

17.糸こんにゃくでぷるっとかさ増し♪ヘルシーカルビクッパ

調理時間15

  • カロリー(1人分)431Kcal

  • 総費用目安400

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

野菜たっぷりで噛みごたえのあるヘルシーカルビクッパです!しらたきを加えることで、ご飯の量を減らすことができ、ダイエット中でも安心して食べられます♪材料が多いように見えますが、用意しやすいものばかりなので、意外と手間なしですよ(^^)

材料

牛こまぎれ肉、大豆もやし、しめじ、にんじん、万能ねぎ、糸こんにゃく、卵、キムチ、ごま油、中華だしの素、焼肉のたれ、ごま油、中華だしの素、しょうゆ、みりん、湯、ご飯
つくりおき常備菜★『こんにゃくと根菜のきんぴら』

18.つくりおき常備菜★『こんにゃくと根菜のきんぴら』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

●ヘルシー食材”こんにゃく”の常備菜。まとめて作り置きしておくと小腹が空いた時に便利です。 ●面倒な細切り不要です。 ●おべんとうのおかずにもどうぞ。

材料

こんにゃく、ごぼう、にんじん、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、ごま油、白入りごま、七味唐辛子
15分・味しみしみ!たっぷりきのことこんにゃくのぽんマヨ炒め

19.15分・味しみしみ!たっぷりきのことこんにゃくのぽんマヨ炒め

調理時間15(下準備合わせての時間です。)

このレシピを書いたArtist

たとえヘルシー料理と言っても、おいしくないものは受け入れられない我が家(笑)外食続きやカロリーが気になるとき、遅くなった日の夜食にも、食べ過ぎちゃっても大丈夫!ヘルシー食材の代表格こんにゃくと、きのこに長ねぎのほんのり甘さにかいわれ大根のピリッと感がアクセント。エリンギの切り方がポイントで食感はまるでホタテ♪味しみがいいのでお弁当やダイエットにもおすすめですよ。

材料

板こんにゃく(黒)、エリンギ、しめじ、長ねぎ、かいわれ大根、マヨネーズ、ポン酢

作ってみた!

レビュー(1件)
  • まゆの
    まゆの

    2025/03/31 09:25

    手切りでチリチリになるまで炒ったコンニャクの味しみがイイ事(๑°ㅁ°๑)‼✧ とーっても美味しかったです😆👍💕 たっぷりキノコの旨味も加わって、マヨポンのコクとサッパリ感で、パクパク食べられました(♡ˊ艸ˋ)♬* 輪切りにしたエリンギって、本当にホタテの食感❤ カイワレの辛味は必須ですっ☝ ́͏̖-
    まゆのの作ってみた!投稿(15分・味しみしみ!たっぷりきのことこんにゃくのぽんマヨ炒め)
バリ旨♡こんにゃく《こってりネギまみれ~豚こん》

20.バリ旨♡こんにゃく《こってりネギまみれ~豚こん》

調理時間10

このレシピを書いたArtist

甘辛味噌だれが絡む、ねぎ豚こんにゃく♪ ご飯にもお酒にもよく合います♪ ダイエット中も嬉しい、おかず♪

材料

こんにゃく、豚こま切れ肉、白ねぎ、ごま油、味噌、醤油、みりん、酒、オイスターソース、砂糖

作ってみた!

レビュー(4件)
  • 𝔂𝓾𝓶𝓲🍓
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓

    2026/04/17 21:58

    M*Pさんの美味しそうな投稿を拝見して、作ってみました♪ 豚こま肉とちぎった蒟蒻、ネギたっぷり、甘辛な味噌だれが、ちょっともつ煮みたいで、とても美味しかったです✨ 普段呑まないけど呑みたくなる、おつまみに最高な1品ですね🧡 もちろんご飯にもぴったりです😊 また作ります♪ mikanaさん、美味しいレシピをありがとうございます❤️💐 M*Pさん、素敵な投稿ありがとうございました❣️
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓の作ってみた!投稿(バリ旨♡こんにゃく《こってりネギまみれ~豚こん》)
  • M*P
    M*P

    2026/04/13 14:00

    昨夜の1品に♪作りました🙂 八丁味噌活用です。 手ちぎり蒟蒻をキュッキュッ鳴くまで乾煎り〜😗豚肉と蒟蒻の組み合わせはあまりなかったかもですが、葱まみれ甘辛味で美味しくいただきました😋🐽🌟娘もご飯に合う〜とパクパクでした☺️🍚🥢 また作りたいです🎶🔁 mikanaさん🎀美味しいレシピいつもありがとうございます✨
    M*Pの作ってみた!投稿(バリ旨♡こんにゃく《こってりネギまみれ~豚こん》)
  • ドラ
    ドラ

    2024/11/29 16:38

    味噌だれがとっても美味しいです! お酒が飲みたくなる〜😋🍺
    ドラの作ってみた!投稿(バリ旨♡こんにゃく《こってりネギまみれ~豚こん》)
まさにすき焼き❗️激旨節約レシピ♡糸こんメインのすき焼き風

21.まさにすき焼き❗️激旨節約レシピ♡糸こんメインのすき焼き風

調理時間10

このレシピを書いたArtist

お肉少なくても、糸こんにゃくとちくわでかさまししているので大満足♪ かなり節約できます♡ 味もすき焼きと変わりません♪ 子供も大好き♪ ご飯の上にのせて、すき焼き丼にしても美味しいです♡ ヘルシーなので、ダイエットメニューにもいいですよ♡

材料

糸こんにゃく、豚ばら薄切り、長ねぎ、ちくわ、酒、醤油、みりん・砂糖、卵

作ってみた!

レビュー(2件)
  • ゆみ
    ゆみ

    2025/03/15 21:33

    リピです😁 仙崎ちくわでリベンジです😁(🐭メタチューさんに食べられないように竹輪隠しておきました🤣) 前回のゴボウ投入も美味しかったけど…レシピ通りで作りました🎶練り物の旨味が食感が良いですね、かさ増しにもなるし😊🎶 今回もあっという間になくなりました🤣
    ゆみの作ってみた!投稿(まさにすき焼き❗️激旨節約レシピ♡糸こんメインのすき焼き風)
  • ゆみ
    ゆみ

    2024/07/23 18:58

    ともきーたさんのレシピ第二弾!! 糸こん好きの家族を喜ばせようと作ってみました✨ 昼ご飯ほど『ちょっ早』では無いけど…こちらもなかなかの爆速メニュー✨倍量で作りました😄 一口味見したけど、リピ決定だと確信😁…すき焼き風というよりすき焼きそのもの🎶😄 竹輪をメタボネズミさん(旦那)が食べたのか冷蔵庫内を見ても見当たらず、仕方ないから弁当のきんぴら用にささがきしてたゴボウを投入。 ごぼうの風味漂う一品になりました。
    ゆみの作ってみた!投稿(まさにすき焼き❗️激旨節約レシピ♡糸こんメインのすき焼き風)
【痩せたい時はこれ!!】大根と蒟蒻の塩生姜炒め

22.【痩せたい時はこれ!!】大根と蒟蒻の塩生姜炒め

調理時間15

このレシピを書いたArtist

今回は明日からすぐできる蒟蒻レシピです。 塩生姜の味付けをすることでさっぱりした味わいになりますよ!!

材料

蒟蒻、大根、ごま油、塩、青ねぎ、水、みりん、酒、おろし生姜、鶏ガラスープの素
こまツナしらたき炒め【腸活おかず】

23.こまツナしらたき炒め【腸活おかず】

調理時間15

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安400

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

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お箸が止まらないしらたきのレシピです。 ヘルシーなのでたくさん食べても罪悪感なし♪ 腸活にもぴったり! ぜひお試しください♡ ○小松菜には免疫力アップや髪や皮膚の健康維持、視力維持、喉や肺等の呼吸器系統を守る働きがあるといわれています。 ○舞茸は血圧・血糖を下げる効果があり、高血圧、動脈硬化、脳梗塞、心筋梗塞などの生活習慣病の予防に役立ちます。 ○しらたき(糸こんにゃく)には腸内環境を整え排便を促す作用があります。 またコレステロールと糖の吸収を抑制する効果、糖尿病、高血圧、動脈硬化予防にも期待できます。

材料

小松菜、舞茸、ツナ缶、しらたき(糸こんにゃく)、鶏がらスープ顆粒、しょうゆ、こしょう、ごま油、白いりごま

作ってみた!

レビュー(4件)
  • ねね
    ねね

    2026/01/18 18:08

    とってもおいしいです~! しらたきと非常食用のツナがあまってたから使えるのを探してたらこんなにおいしいとは またリピしようと思います♡
    ねねの作ってみた!投稿(こまツナしらたき炒め【腸活おかず】)
  • よっこ
    よっこ

    2023/11/10 14:17

    簡単で美味しかったです!
    よっこの作ってみた!投稿(こまツナしらたき炒め【腸活おかず】)
  • はっぴぃ
    はっぴぃ

    2021/11/26 09:05

    小松菜と舞茸の組み合わせの炒め物は定番なので、味もマンネリがちで、次はどんな味にしようか悩んでいましたが、こちらのレシピはしらたきが入って新食感で、ツナの風味も加わり、とても美味しくできました。 しらたきは、買い置きしても残りがちな食材でしたので、このように美味しく消費できたのも嬉しかったです。 塩分が少なめの調味料でしたが、ツナのおかげでしっかりとした味になっています。 これはリピート確定の超お気に入りレシピになりました。
    はっぴぃの作ってみた!投稿(こまツナしらたき炒め【腸活おかず】)
やみつき美味!こんにゃくの旨辛コチュジャン炒め

24.やみつき美味!こんにゃくの旨辛コチュジャン炒め

調理時間10

このレシピを書いたArtist

こんにゃくで作るヘルシーなのにやみつきになる旨辛おかずです♪ 作り方は超簡単! 下茹でしたこんにゃくを乾煎りして調味料と絡めるだけ! 1つ食べたら止まらない(笑) こんにゃくなのに食べ応えありの嬉しい1品♡ おかずにもおつまみにも、作り置きやお弁当にもぴったり! ダイエットの強い味方にもどうぞ!

材料

生芋こんにゃく、醤油、砂糖、コンソメ顆粒、生姜チューブ、にんにくチューブ、コチュジャンチューブ、ごま油、胡麻、ネギ
こんにゃくと舞茸のオイスター炒め【作り置き・ヘルシー】

25.こんにゃくと舞茸のオイスター炒め【作り置き・ヘルシー】

調理時間5

このレシピを書いたArtist

夕飯のあとひと品、お弁当のおかず、おつまみ…あらゆる場面で活躍してくれる、便利な作り置きです。 こんにゃくは食べ応えがありつつもカロリー控えめなので、ダイエット中にも。オイスターソースで濃い目の味付けなので、満足感もありますよ。

材料

糸こんにゃく、まいたけ、しょうが、オイスターソース・みりん、しょうゆ、ごま油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • チョビの助
    チョビの助

    2025/11/24 21:43

    大好きな食材 ヘルシーこんにゃく&きのこ🍄‍🟫 板こんで作りました こんにゃくにもしっかり味が染み染み 濃いめの味で ノンアルが進むw むっちんさん レシピありがとうございます😊💫
    チョビの助の作ってみた!投稿(こんにゃくと舞茸のオイスター炒め【作り置き・ヘルシー】)
旨みたっぷり!豚肉・ごぼう・糸こんにゃくのきんぴら

26.旨みたっぷり!豚肉・ごぼう・糸こんにゃくのきんぴら

調理時間15

このレシピを書いたArtist

かつおぶしを仕上げにたっぷり加えるのがポイント!豚肉とかつおぶしの旨みがダブルでしみこみ、糸こんにゃくとごぼうがびっくりするほど美味しいです。食物繊維が豊富で低カロリーなので、ダイエット中にもおすすめ!便秘予防・解消にも。

材料

豚こま切れ肉、ごぼう、にんじん、糸こんにゃく、ごま油、しょうゆ、みりん、砂糖、かつおぶし

作ってみた!

レビュー(1件)
  •  りん
     りん

    2022/10/27 21:00

    具沢山で私好みのきんぴらでした! 鰹節も大好きなので、豚肉とたっぷり入った鰹節の旨味があってとっても美味しかったです。 これからもリピします!
     りんの作ってみた!投稿(旨みたっぷり!豚肉・ごぼう・糸こんにゃくのきんぴら)
こんにゃくの甘辛炒め【こんにゃく嫌いも完食!作り置きにも】

27.こんにゃくの甘辛炒め【こんにゃく嫌いも完食!作り置きにも】

調理時間15

このレシピを書いたArtist

こんにゃくのおかずはいつも残す こんにゃく嫌いが、これはおいしいと完食した 絶品レシピ(*^-^*) こんにゃくとかつお節だけで作れるので もう一品ほしいときにも簡単にでき 節約やダイエットにもおすすめ♪

材料

こんにゃく、醤油、酒、砂糖、かつお節

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 泰風
    泰風

    2022/11/26 23:12

    冷蔵保存は何日持ちますか(՞˶・֊・˶՞)🤍
激うま!こんにゃくの黒胡椒ガーリックバター醤油ステーキ

28.激うま!こんにゃくの黒胡椒ガーリックバター醤油ステーキ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

こんにゃくで罪悪無しで食べられるヘルシーステーキ♪ ピリッと黒胡椒にガリバタ醤油ソースが絡んだこんにゃくがたまらない美味しさ😋 1つ食べたらやみつき!止まりません〜! 下の子が大好きで1枚位ぺろっと食べてしまうのでいつも倍量でたっぷり作っています🤣 普段のおかずや作り置き、ダイエットにもぴったりですよ🍀

材料

こんにゃく(生こんにゃく使用)、塩(塩もみ用)、バター、みりん、醤油、すりおろしニンニク(チューブ使用)、粗挽き胡椒・刻みネギ

作ってみた!

レビュー(3件)
  • チョロリス
    チョロリス

    2024/04/20 11:35

    大変美味しく頂きました🐿️😊💕 ヘルシーでおつまみやお弁当のおかずになり助かります🐿️😊💕 まこりんとペン子さん! ありがとうございます🐿️😊💕💐
    チョロリスの作ってみた!投稿(激うま!こんにゃくの黒胡椒ガーリックバター醤油ステーキ)
  • La gelatina
    La gelatina

    2023/02/02 14:53

    こんにちは😃 こちらも作ってみました。 こんにゃくの魅力にはまりましま。😂ガリバタ醤油がまたまた、美味しいくてこんにゃく丸一枚完食してしまいました。 ヘルシー、Healthyで低カロリー、Low colory がまた良いですね。素敵なレシピありがとうございます😊 また作ります。
    La gelatinaの作ってみた!投稿(激うま!こんにゃくの黒胡椒ガーリックバター醤油ステーキ)
  • 泰風
    泰風

    2022/11/28 23:35

    冷蔵保存は何日持ちますか(՞˶・֊・˶՞)🤍
ヘルシーで大満足な副菜♡こんにゃくのオイスターガーリック炒め

29.ヘルシーで大満足な副菜♡こんにゃくのオイスターガーリック炒め

調理時間5

このレシピを書いたArtist

ヘルシーこんにゃくの副菜♡ ダイエットメニューにもオススメ♡ ビールのおつまみにもバッチリ♡ お子様には一味なしで♡

材料

こんにゃく、ごま油、酒、オイスターソース、にんにく、一味
ピーマンと蒟蒻のおかかきんぴら

30.ピーマンと蒟蒻のおかかきんぴら

調理時間25

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安200

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

安くて簡単! フライパン一つでパパっと作れ、あと一品やお弁当、作り置きにも大活躍! 鰹節とごま油の風味でピーマンがモリモリと食べれます◎ ダイエットやヘルシーメニューにも。

材料

ピーマン、蒟蒻、鰹節、めんつゆ、ごま油、いりごま

作ってみた!

レビュー(1件)
  • RINA
    RINA

    2026/02/03 09:48

    蒟蒻とピーマンの組み合わせが予想以上に美味しかったです😆🩷 今迄は蒟蒻が苦手だった夫も「美味しいね」と嬉しい言葉😋♥️🎶 簡単に作れるので高リピートになりそうです🙆✨✨
    RINAの作ってみた!投稿(ピーマンと蒟蒻のおかかきんぴら)

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