「れんこんレシピ」30選|食感が人気のポイント
味がしっかり染み込んでホッとする美味しさ。れんこんの煮物レシピをご紹介します。肉や練り物、こんにゃくと一緒に煮込むと、うま味が広がり味わい深い煮物になります。手軽で何度も作りたくなる、おすすめのレシピを集めました。
【本当に鶏むね!?と思う程柔らかく仕上る】鶏むねとれんこんの甘酢炒めです🍳 鶏むねは下味に一工夫♪片栗粉をまぶして焼くから水分が逃げずしっとり柔らかに仕上がります♡ レンコンの歯応えも楽しめ、甘酸っぱい照りたれでご飯がモリモリ進みますよ♪ 「冷めても美味しいのでお弁当や作り置きにもおすすめです🤗」
超簡単・時短でできるので、あと一品にもお勧めです♡ 栄養たっぷりの副菜!お弁当にもお勧めです♡ アツアツでも、キンキンに冷やしても美味しい!個人的には、冷蔵庫で冷やした方がより味が染みるので好きです♡
2024/04/17 16:05
2023/10/20 12:43
2022/11/20 20:08
今日は、やわらかく煮たれんこんと 豚肉薄切り肉でホッコリ煮物を 作ります(=^^=) れんこんは、大ぶりに切って ツヤツヤに炒め煮にします。 しっかりと味付けしてあるので、 ご飯のおかずは、もちろん お弁当のおかずにも、ぴったりの 煮物です。
2024/06/04 22:33
甘みと歯応えがたまらない☺️ 甘辛炒めはお弁当にもぴったりで、作り置きとしても。 作ってから2〜3日は冷蔵庫で保存可能です✨ 常温でもおいしくいただけます。
味付けはほとんどめんつゆにお任せ😏 出汁が入っているから、簡単に旨みが出るのでおすすめです♩ また、冷めても美味しいので、お弁当にも♡ シャキッとしたれんこんと、 味がしみたちくわが、主役ばりのインパクトとおいしさを引き出します🙌💓
2023/10/19 13:35
あると嬉しいほっとする煮物です^^作り置きにもおすすめです! 薬膳効果 ☆こんにゃく...熱を冷ます、浮腫みに、便秘に、腫瘍に ☆れんこん...食欲不振に、のぼせや貧血に、咳や痰に ☆さつま揚げ(白身魚)...胃や肝臓の働きを調える、体力回復に、浮腫みに
2024/10/24 19:10
2024/10/23 19:05
フライパンで鶏手羽中を焼いたら あとは、れんこんと煮汁を加えて 10分煮るだけ♪ 煮汁には、鶏手羽中の旨味エキスが溶け出し れんこんは、味がしみしみに♡ また、骨つき肉を使うことで なんだか豪華に見えるのも嬉しいところ♪ 作り置きやお弁当にも オススメですよ( ´艸`) ★フォローやクリップ、そしてメダル送付ありがとうございます♪励みになっております( ´艸`)
2022/09/14 21:59
2018/11/09 19:22
5年前、渋谷のワインカフェで提供して話題になったレシピ。今では我が家の冬の定番になっています。カリカリにソテーしたレンコンは、煮込まず後入れするのがポイント。あつあつはもちろん、冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもピッタリです。
甘辛い味付けのひじきの炒め煮に れんこんを入れてシャキシャキの 食感をプラスしました👍🏻 ̖́- ちくわの旨みも美味しく、 ひじきやお野菜で栄養がたっぷり とれるのも嬉しいですよ♪♪ 人参や枝豆で色味も良いので お魚献立に加えたりお弁当に入れても パッと華やかになりますよ🐟🍱
2024/09/27 18:49
2024/03/17 20:59
2024/02/21 10:45
めんつゆを使うので簡単です^ ^ 隠し味の味噌でコクUP!! こっくりと、ホッとする煮物です^ ^ 薬膳効果 ☆しいたけ...免疫を上げる。疲労回復に、抗腫瘍作用 ☆れんこん...食欲不振に、のぼせや貧血に、咳や痰に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に