副菜
野菜をもりもり食べよう！ホタテ缶と彩り野菜のサラダ
10分
- エネルギー105kcal
- 炭水化物6.3g
- 脂質7.5g
- たんぱく質7.2g
- 糖質4.8g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
野菜をたくさん食べたくて、いつも大根とホタテ缶だけで作るサラダに他の野菜も合わせてみました。 野菜がもりもり食べられ、マヨネーズを使っているのにさっぱりとしたレシピです♡ ○大根は消化を助け、胃もたれ、胸やけなどに効果があります。 ○にんじんには腸の働きを活発化させる働きがあり、便秘解消と整腸作用が期待できます。 便秘が解消されることにより、肥満や生活習慣病の防止にもつながります。 ○きゅうりは高血圧や動脈硬化の予防に期待できます。
作り方
- 1
きゅうり、にんじん、大根はそれぞれ千切りにする。
- 2
1をざるに入れて塩少々をふりかけよく揉み込んだら5分ほど置き、水気をしっかり絞っておく。
- 3
ボウルに2と、汁を切ったホタテ貝柱缶、A マヨネーズ大さじ2、鶏がらスープ顆粒小さじ1/2、こしょう少々、白すりごま小さじ1を入れて貝柱をほぐしながら混ぜ合わせる。
作ってみた！
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