「トマト×煮込み」30選｜アレンジレシピも豊富
投稿日2024/08/21
更新日2024/08/21
「トマト」人気レシピ45選｜サラダからスープまで！大量消費にも
目次
1.煮込みは10分♪『チキンの濃厚♡トマトクリーム煮』
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
クリスマスにも最適な 鶏肉を使った濃厚なトマトクリーム煮。 フライパンでお手軽にできる上 煮込みは10分！ しかも、その間は 放置でOKなのも嬉しい♪ ポイントは、最後に加える クリームチーズ。 これを加えることで まるで長時間煮込んだような 濃厚な仕上がりになりますよ！ ペンネやフィットチーネ バケットなどを添えて お召し上がりください♡
材料
作ってみた！
レビュー（30件）
めめめ2024/10/24 18:36
簡単なのにおしゃれ料理がとても美味しく出来ました☺️来客時やクリスマスなどイベントの時にも良さそうです✨また作ります！
- 1197283
2024/11/13 19:46
思ったとおりの味で美味しかったです。 しかし、リュウジのレシピを普段作ってるので味が物足りなかったですね。 具材もお手軽さも殆ど同じなのにかなり味の差を感じました。 悪口ではないですよ！
lico2023/05/09 23:39
フォカッチャと一緒に食べました。 クリームチーズがいい役割です。 まろやか&手の込んだ感、実は簡単！…とほんとありがたいレシピです
2.彼が好きな『トマトソースの煮込みチーズハンバーグ』
調理時間50分
このレシピを書いたArtist
レシピ名通り、私の彼が好きなハンバーグです（笑）たっぷりのトマトソースでハンバーグを煮込み、仕上げにチーズをトッピングしています♩よく特別な日やお祝いの日などに作っています！普段使いにも是非(っ˘ω˘c )❤︎
材料
作ってみた！
レビュー（24件）
るるる♪2025/11/28 13:04
昨夜の夕食です✨️ 主人から「今夜はハンバーグが食べたい❗️」と連絡が来たので作ってみました🎶 トマトソースの中でじっくり弱火で煮込んでふっくら出来上がり🎶 少量のパスタの上にハンバーグをのせて出しました🌼 肉汁ジュワッと出て美味しい❗️と満足してくれたので嬉しいです😊🍀 また作りたいと思います🫶 りなてぃさん いつも素敵で美味しいレシピ投稿ありがとうございます❣️💐
かえる2025/12/18 19:14
このハンバーグが大好きで時間があるときに作ります☺️ 挽き肉400g、水は半分の量に減らしてもソースたっぷりの仕上がりになります！ 余っていたのでタネの中にもチーズを入れてみました🧀
あめお姉さん！2024/12/18 21:54
チーズとトマトソースの色合いで見た目の映えも良く、とても美味しい煮込みハンバーグが出来ました！トマトソースなので見た目よりも重くなくペロリといける。ソースいっぱいなのにほとんどソース残らずいただきました。
3.ミートボールのトマト煮込み。
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
コロンとミートボールをトマト煮込みに。たっぷりのソースなのでパスタにしても。
材料
作ってみた！
レビュー（20件）
Makimekko2024/09/15 13:12
マカロニチーズと合わせて美味しいパワーランチでした🍅🧀
- 965950
2024/09/27 14:58
美味しく出来ました。 ソースは甘さがもっと欲しかったのでトマトケチャップを足しました。
理子2025/01/05 21:59
ピザ用チーズを乗せて食べるとより美味しかったです♪
4.一番簡単♡『ひとくちハンバーグのトマトチーズ煮込み』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
とっても簡単＆すぐ出来る『ひとくちハンバーグのトマトチーズ煮込み』です♡何かと面倒しいイメージのハンバーグですが、手間を省き、あれこれ入れずに少ない材料で仕上げました♪１５分ほどで出来るので気軽に作って頂けます♡肉感たっぷりのハンバーグとまろやかなトマトソースがよく合います♡お子様や男子に喜ばれる１品です♪
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- 前島敦沙
2026/05/25 21:28
簡単にできたしとってもおいしかったです！
- 313273
2020/06/09 01:47
彼氏の誕生日に作ったら今まで食べたハンバーグで1番美味しいと褒められました💓 簡単で美味しく作れたのでまた作ります！ いつも素敵なレシピをありがとうございます🥺💓 - 338208
2020/06/04 13:57
こちら冷凍はできますか？
5.キャベツと鶏手羽元のトマト煮込み。
調理時間60分(寝かせる時間をのぞく)
このレシピを書いたArtist
材料を入れたらコトコト煮込むだけ。甘くてとっても柔らかくなったキャベツにホロホロの鶏手羽。時間が美味しくしてくれます。
材料
作ってみた！
レビュー（7件）- chichi
2023/09/24 11:28
キャベツも玉ねぎも共に絶品でした。 - 764947
2022/07/13 07:52
玉ねぎがスライスしたまま放置することになってますよ。 - o尚さん
2022/01/25 16:44
柳川さんのレシピはどれも美味しいです。 私の美味しかったノートにも柳川さんのレシピがいっぱいです。 こちらも美味しかったです。 優しいお味でした。 ありがとうございました。
6.超簡単で激旨♪娘大絶賛♡手羽元のトマトバジルチーズ煮込み
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
煮込み時間はたったの4分♪ 簡単でめっちゃ美味しいです♡ 子供も好きな味♪ パン、ご飯、ビール、ワイン、何でも合います♡
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
あゆ2023/10/22 08:17
舞茸プラスで♪今回はご飯にしましたがパンにも合いそうですね♡ バジルの香りもよくめっちゃ美味しかったです😋 いつも素敵なレシピをありがとう❣️
- 717662
2025/09/02 21:29
レシピ通りより長めに手羽元を焼きましたが、4分の煮込みでは全然足りず、中は生焼けでした。どうやってこの時間で火を通せるのですか？ - 586102
2023/02/09 23:10
ドライバジルはなくても大丈夫ですか？
7.【手羽元のトマトバターカレー煮 】簡単♪こく旨濃厚♪本格派☆
調理時間40分
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【簡単なのに本格派♪バター風味のコク旨カレー煮込み🍛🥄】 玉ねぎ1玉とトマト缶を使って、 少量のお水で手羽元をコトコト 煮込みました(^^)🥘 濃厚でお野菜やお肉の旨味がたっぷり✨ バター風味のトマトカレー煮込みです❣️ ご飯やパンに🍚🥖♪♪ パスタに絡めても美味しいですよ🍝
材料
作ってみた！
レビュー（12件）
mi-ko2025/01/10 23:00
味見の時点でもう美味しかったです♡バターが入るとコクが違くて、最後忘れそうでしたが入れて良かったです♪
4804772025/03/18 20:35
普通のカレーが苦手な娘がペロリと食べてしまいました😋🍴✨辛いの大好きな私ですが、これはバターチキンカレーにしては、いい辛さでした🩵
- RYO
2025/12/27 19:07
簡単なのにとてもおいしく、家族も喜んで食べてくれました♪ 鶏肉の骨に沿って切り込みを入れるというコツがレシピの最後に書いてあったのに気づかず、１回煮込み出した鶏肉を取り出してハサミで切り込み入れました😅鶏肉の仕込みのところに書いてもらえるとありがたかったかな
8.きのこのトマト煮込みハンバーグ
調理時間35分
このレシピを書いたArtist
【LODGEラウンドパン】を使用して作るハンバーグ。たっぷりのきのこが入ったトマトソースで煮込み、仕上げに粉チーズをたっぷりとかけていただきます。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
あなぼんごはん2025/04/22 10:58
おいしくできました🎵
あお2020/12/01 07:36
手持ちの普通のフライパンでも作れますか？💦- 287300
2020/09/19 19:09
簡単で、とても美味しかったです⸜(*ˊᵕˋ*)⸝しめじがなかったので、舞茸を入れました。
9.『ロールキャベツのトマト煮込み』自家製トマトソース活用☆
調理時間60分
このレシピを書いたArtist
やわらかな春キャベツで作る、ロールキャベツレシピです🌸 自家製トマトソースを活用することで、まろやかで美味しいトマト煮込みに仕上がります✨ じっくり煮込んだロールキャベツは、とろっとやわらかくて贅沢な美味しさ♡ ぜひお試しくださいね❣️ 自家製トマトソースのレシピはこちらです😊→https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/113964
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- chiyo
2024/01/25 07:29
ロールキャベツが大好きで、キャベツ一玉買った時には必ず作ります。 今回はトマト煮で、食べる前にとけるチーズを入れて蓋をして余熱でとろけさせていただきました。
7972172023/02/22 19:54
すごく美味しくできました！トマトソースが濃厚で家族に絶賛されました。また作ります。素敵なレシピをありがとうございました♪
ななな2020/06/06 01:56
市販のトマト缶を使用し、調味料2倍にし水は分量通りにして作りました！ 旦那にも好評でした♡
10.鶏もも肉のトマト煮込み【冷凍・作り置き】
調理時間20分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存3週間
このレシピを書いたArtist
もちろんこのままでも、パスタに、グラタンにアレンジは無限大です。とっても簡単に作れます。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
Artist鈴木美鈴2019/04/01 19:09
Nanaさんこんばんは。 すみません！！ 砂糖です。 訂正させていただきます。 お知らせいただき、 助かりました。 お手間掛けて申し訳ありません。- Nana Minasaki
2019/04/01 19:05
塩大さじ一杯って多くないですか？
11.簡単お手軽♡鶏むね肉と舞茸のガーリックトマトバジルチーズ煮
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
鶏むね肉でヘルシー♪ お肉もとっても柔らかく仕上がります♡ トマト缶でお手軽に♪ お水は一切使いません♪ 栄養たっぷり♡ バジルの風味もよく、とろけたチーズがたまりません♡ パン、ご飯なんでも合います♪ パスタソースにしてもいいと思います♡
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- あゆ
2023/05/02 16:22
密かに激リピしてます💞チーズ大好きなので多めに入れちゃいました！ また作らせてもらいまーす♪ いつもありがとう🥰
- あゆ
2026/01/07 11:09
激リピしてる大好きなお料理♡ しっかりメイン級だけど鶏むね肉も舞茸もヘルシー食材だから罪悪感ゼロ〜🤭 いつも美味しいレシピをありがとう❣️
- じんじゃー
2022/05/21 19:59
なぜかとても酸っぱい仕上がりになってしまいました…トマト缶のせいでしょうか。残念でした…
12.『チキンとなすのトマト煮込み』トマト濃厚！絶品カフェごはん♪
調理時間40分
このレシピを書いたArtist
鶏肉となすをトマトソースで煮込んだ我が家の人気レシピです🍅 パリッと香ばしく焼いた鶏肉はじっくり煮込んで、ほろほろの柔らかさに✨ なすは焼き色をつけてから最後に加えて軽く煮ることで、形を崩さずとろんと美味しい♪ トマト缶はしっかり煮詰めることで酸味がまろやかになり、ワンランクアップのカフェ風トマト煮込みに仕上がります！ よかったら作ってみてくださいね😊 2024.08.28 レシピ改良しました！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 882958
2025/10/25 19:09
鶏肉をニンニクで炒めて入れたらさらに美味しくできて、家族に大人気のおかずになりました(o^^o)
13.具沢山ミートソース。
調理時間30分(煮込み時間をのぞく)
このレシピを書いたArtist
ミートソースも煮込み料理。野菜ときのこ、お肉をたっぷり入れて、コトコト煮込んで作ります。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- メイプル
2020/04/19 22:02
おいしかった。いつでも家庭の冷蔵庫に常備しているような材料、そして、料理時間は長時間コトコトしなくてイイ。なんだかいいですよね🤗
14.トマト煮込みのミルフィーユ白菜
調理時間40分
このレシピを書いたArtist
お鍋に白菜と肉だねを重ねて煮込んだだけの簡単レシピです。 ミルフィーユ白菜のトマトバージョンです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 109843
2020/01/05 17:30
トマト缶が無いことに気づいたのですが、トマトジュースでもできますか？
15.煮込まなくてもトマト缶の酸味無し！時短ミネストローネ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
長時間煮込まなくても、トマト缶の酸味がなく、美味しいスープに。 ちょっと加えるはちみつがポイントです。
材料
16.【ロールキャベツのトマト煮込み】冬に食べたい絶品定番おかず！
調理時間50分
カロリー（1人分）-
総費用目安400円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存3週間
このレシピを書いたArtist
冬に食べたいロールキャベツ☺️💕！ 少し手間のかかる料理ですが、 その分食べた時の美味しさは感動‼️ トマトとお肉の旨味が合わさり、 ロールキャベツはとろとろ…🤤♡ まさに冬のごちそうおかずです⛄️🧣！ ぜひ作ってみてください♩
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
チョロリス2025/10/24 10:42
ユーザー友のmi-koさんも作られていますね🐿️☺️♥️ 昨日の夕飯です🐿️☺️💖 大変美味しく頂きました🐿️☺️♥️ 寒くなって煮込み料理がとても美味しいですね🐿️☺️♥️ ロールキャベツ巻き方のコツが分かり助かりました🐿️😊♥️ 家族が喜んで笑顔になりとても嬉しかったです🐿️☺️💕 りなてぃさん❗️ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨ ユーザー友のmi-koさん❗️ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️😊💖💐
yuri2024/06/19 23:19
倍量で作りました♡ とっても美味しかったです！ 手間暇かけて作ったご飯は絶品ですね。 絶対また作ります☺️
- mi-ko
2025/03/28 20:41
今日は暑かったけど息子のリクエストでロールキャベツ作りました♪肉だねにもう少しお塩を入れてもよかったかなと思いましたが、トマトソースは美味しかったですし、息子も美味しいと大満足でしたのでよかったです☺️塩加減は難しいですね…またチャレンジします🥰
17.10分でメイン料理の完成『鯖缶のトマト煮込み』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
鯖缶、トマト缶ですぐに完成する一皿！ パンと頂いてもとっても美味しいです♡
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
ばーばら2024/06/04 20:49
簡単で美味しい♪
- 1458414
2026/05/21 22:56
美味しいしコスパも良いし簡単なのに手抜きに見えないしブロッコリーとサバ缶で栄養面もGood👍 言う事なしのレシピ✨️
りん2025/08/15 19:04
もの足りなかったのでサバ缶2つにして食べました。仕事後簡単にできて大満足でした！
18.ホットプレートでミートボールのチーズトマト煮込み
調理時間40分
このレシピを書いたArtist
ホットプレートだと、たくさんの量のミートボールを一度に焼けます。 その上、煮込む時も、広げて煮込めるので、くずれません。 チーズを絡めていただくと、たまらない美味しさです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 206327
2019/06/01 00:22
赤ワインなくても大丈夫ですか？
19.基本の家庭料理 【トマト煮込みハンバーグの作り方】
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
子供から大人までご家庭で大人気のふっくらジューシーな煮込みハンバーグの作り方 時間がかかる飴色玉ねぎを時短でつくるテクニックあり！ 煮込むことでハンバーグの生焼けや焼き過ぎの失敗も少ないです。
材料
20.子どもも喜ぶ洋風煮込み＊『ミートボールと白菜のトマト煮込み』
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
子どもたちの大好きなミートボールのトマト煮込みを白菜で！ やわらかな白菜やミートボールにトマトソースがよく絡んで、贅沢な美味しさ✨ 子どもたちにも大人気でした＾＾❣️ 寒さ増すこれからの季節は、煮込み料理で温まりましょう♬
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 432684
2021/10/20 14:20
日持ちはどのくらいしますか？
21.鶏手羽元の旨辛トマト煮込み【アラビアータ風】
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
柔らかなお肉にピリリと痺れる辛さ、トマトとにんにくの旨みが合う！パスタの「アラビアータ」をアレンジした、フライパンで簡単にできる手羽元レシピです。 今週もまた食べたい！とリクエストをもらいました！ぜひ作ってみてください♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- まさ
2025/12/29 19:54
時間はかかりますが、手間は無しでおいしいですね。 リゾットまでいきました。
22.本格！ハッシュドポーク。煮込み不要！野菜たっぷり洋風おかず♪
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
手頃な豚こま肉で作る、ハッシュドビーフならぬハッシュドポークです。 長時間の煮込み不要、デミグラスソースも不要！ 材料を切ってフライパンで炒め、5分煮るだけなので簡単ですが、味は本格的。 玉ねぎとしめじは丸ごと1つずつ、カットトマトも加えて、野菜の旨みたっぷりです！ ランチや夕食、作り置き、小分けにして冷凍しておいてもOK！ペロリと食べられちゃいますよ♪
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
こざかな2023/12/03 13:18
しめじのかわりにマッシュルームで✨お肉たっぷりめに作りました。美味しかったです！！
- りんご
2021/12/15 08:34
とても美味しかったです。たくさんできたので冷凍したいのですが解凍はどのようにするのがオススメでしょうか？ - 325117
2020/06/03 17:52
本格的で美味しいです。子供達も大好きです。
23.『めちゃうま♡チキントマトクリーム煮』パパッとメイン料理完成
調理時間10分(置く時間は除く)
このレシピを書いたArtist
簡単だけど絶品♡ すぐにチキンのトマトクリーム煮が完成しちゃいます！ 生クリームで仕上げると濃厚な味わいに♪ あっさりがお好みの場合は牛乳で作ってくださいね！ 今回は生クリーム使用です😊
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
Riko2025/06/23 02:32
マッシュルームを使い切りたかったのでマッシュルーム多め、 鶏肉が少なかったので、じゃがいもを足しました。
24.みんな大好き♡煮込みハンバーグ
調理時間35分
このレシピを書いたArtist
トマト缶で栄養も満点！ 付け合わせで残されがちな野菜も、肉汁の溶け込んだソースで一緒に煮込むから完食ですね。 火の通り具合や崩れる心配もなくてたくさん作って！大勢のパーティーにも最適ですね。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- あお
2020/12/01 10:38
煮込む時は蓋はしますか？ 
しおり2019/11/21 12:36
工程1の塩の量はどのくらいですか？ 出来上がったらハンバーグが硬くなってしまいました😞火が強かったのか？なにに気をつければいいでしょうか？パン粉と牛乳入れても大丈夫でしょうか？
みぃ2019/07/12 17:57
はじめまして、にんにく少々の切り方は、スライスですか？みじん切りですか？
25.チキンのトマト煮込み
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
鶏肉にうまみたっぷりなトマトソースがよく合います。 鶏肉の下処理を丁寧にすることがおいしく作るポイントです。 お好みの野菜を加えることでさまざまなアレンジも楽しめます。 にんじん、なす、パプリカ、ピーマン、キャベツ、じゃがいも、かぼちゃ、大豆などがおすすめです。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 492257
2023/02/10 14:39
しめじをマッシュルームに。 水の一部を残っているワインにし、こちらも家にある乾燥オレガノをローリエと一緒に加えてみました。簡単なので忙しい時にはありがたいレシピだと思います。 
ハッピーハシビロコウ2021/11/27 09:54
最後にピザ用チーズでなくて、粉チーズになっていることで少し冷めはじめてもすぐに固まらず、チーズのコクがしっかり入って美味しくなりました！たっぷり入れちゃいました♫ありがとうございました🐦
26.『自家製トマトソース』ピザやトマト煮込みなど活用いろいろ♩
調理時間40分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存4~5日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
じっくり炒めた香味野菜にトマト缶を加え、マイルドで濃厚な味わいに仕上げた自家製トマトソースのレシピです🥫🍅 トマト缶の水分を煮飛ばすことで、トマトの酸味のカドがとれてまろやかになり、ワンランクアップのトマトソースが完成します✨✨ ピザ用ソースの代わりや、トマト煮込み、ミネストローネなど、さまざまな洋食メニューに活用できますよ😊 自家製トマトソースを使ったレシピも公開しているので、ぜひ参考にしてみてくださいね♪♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- しろーと
2024/04/28 22:43
Nadia初投稿です！ ニンジンがなくてセロリとたまねぎをその分少し増やし、アレンジで白ワインも入れて作っておりました。 セロリが香ばしくて、いろんなものにも使えそうで便利で美味しいトマトソースでした。 私はいわしを煮込みましたが、魚を煮込む場合は恐らくこのトマトソースの塩は等倍で入れて、魚の臭みは白ワインなんかでとるとちょうどいい塩味になる気がします。 次回また作ってみて追記します、レシピ投稿ありがとうございます！ 2024.5.8追記 今度はにんじんの他、レシピにはないコンソメも入れた上で3倍の分量で作って、3分の1は保存して別用途に、残りで鯖を煮込みました。 鯖を白ワインでしめて、レシピのトマトソースは塩を分量通り入れて適宜調整して美味しく塩味もいい感じで出来ました。 恐らくレシピの分量のトマトソースで、さばの切り身2切れ(味噌煮用に切られているサイズ。だいたいこれで半身かと)は作れるはずです。 ごちそうさまでした！
27.【トマト嫌いが絶賛！チキンのトマト煮込み】簡単煮込み料理
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
レストランみたい！っと 歓喜された♡︎ 特別な日にもオススメな、 チキンのトマト煮込みです。 トマトがあまり好きではない息子も、 これはイケる！とおかわり🥰 手が込んでそうにみえて、 とっても簡単なんです！ バケットにのせても美味しいですよ♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
mmm102025/01/26 18:10
とっても美味しかったです♬
28.『こだわりの本格ビーフシチュー』＃記念日＃おもてなし
調理時間140分
このレシピを書いたArtist
市販のルウやデミグラス缶は一切使わず、すべて手作りにこだわった本格ビーフシチュー！ 牛肉がごろごろと入ったビーフシチューは、冬のパーティーメニューやおもてなし料理にぴったり♪ 大切な人と、お友達と、ワインを片手に楽しむのもいいですね＾＾ ※2020.03.31 レシピ更新しました
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
たいこもち2020/03/24 18:52
質問失礼致します！無塩バターは、有塩だとしょっぱくなってしまいますでしょうか？(>_<)- 182794
2020/01/28 11:19
煮詰めてみます！裏ごしのところをもう少し詳しくのせていただけると幸いです！ - 182794
2020/01/28 11:16
回答ありがとうございます！だいたいシチューの素は何グラムくらいになりますか？
29.【鶏肉のトマト煮込み】簡単！濃厚トマトソースが絶品♩
調理時間30分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存3週間
このレシピを書いたArtist
コク深トマトソースが絶品！ 鶏肉のトマト煮込みです。 具材は鶏もも肉、玉ねぎ、しめじとシンプルですが、 焼き目をつけた鶏肉としめじの旨みが トマトソースに溶け込み、美味しく仕上がります😊 無水でトマト缶をしっかりと煮詰めていくと 濃厚〜でコク深い味わいになり 長めに保存できるので 作り置きにもおすすめですよ。
材料
作ってみた！
レビュー（14件）- 1038513
2024/09/03 23:00
鶏肉のトマト煮込み🍅🍗鶏もも2枚の倍量で作ってみましたぁ〜❗️ ピーマン追加。鶏肉に小麦粉まぶしてみた。 工程最後に牛乳とピザ用チーズ追加しました 我が家好みのお味になり、旦那さんご飯おかわり🍚 トマト缶(ホール)とお酒(白ワインなかった💧)で煮込むのですが、トマト🍅から旨みが爆汁になり、さらにいい感じに酸味が抜けてめっちゃ完璧なソースに❗️ まだ半分保存してあるので明日は夕飯にパスタ🍝予定です。
１／アラ還の手習い2024/08/01 11:57
トマトソースが絶品❣🤤😋😍 トマトペーストをたしてコクがアップ😁 鶏肉とトマトってなんでこんなに合うんだろ…🤤😋😁 もう抱えて食べたい❣❣❣🥰 ピーマン入れたけど次は茄子にしよっかなぁ〜…？🤔 また作りま〜す🥳
- usa
2025/02/22 22:12
とても美味しくできました。
30.牛肉のワイン煮込み
調理時間180分(牛肉は赤ワインに一晩漬ける)
このレシピを書いたArtist
赤ワインに合うメイン料理。時間をかけてコトコトと、とっておきの日に作りたい1品。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- 798292
2022/12/18 17:03
小麦粉は強力粉か薄力粉、どちらの方がおすすめでしょうか？ - 658422
2021/12/23 18:13
半量で作る場合でも煮込み時間は同じでしょうか？ - 601494
2021/09/27 10:32
牛切り落とし肉も入れたいのですが、その場合も赤ワインにつけたほういいですか？焼くときに、拭いても水分残ってしまったらお肉硬くなりますか？
