
投稿日2024/05/06
更新日2025/03/19

「こんにゃく」人気レシピ45選|煮物からおつまみまで!ダイエットにも
調理時間25分
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豚肉・大根・こんにゃくを使った ほっこり煮物♡ 作り方は、とーっても簡単で フライパンで具材を炒めたら あとは煮汁を注いでコトコト煮るだけ。 ちょっと調理時間は長めですが ほとんどがコトコト煮ている時間なので とーってもお手軽! 味付けは、どて焼き風の こってり味噌味。 しかも、大根に味がしみしみで とろっとろ〜♪ ご飯がモリモリすすみますよー!

2024/03/08 21:41


2025/01/21 22:14


2024/12/09 18:54


調理時間20分
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味の決め手はごま油♡『今まで食べた豚汁の中で1番旨い』と絶賛される自信のレシピ♪ごま油の風味が効いている少し濃いめの男子が好きな味です。味に迷いがなく存在感のある1品です!!具沢山で野菜をたくさん食べれるのも嬉しいポイント☆

2026/01/19 11:29


2025/11/05 23:49


2025/10/11 11:24


調理時間15分
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ねぎたっぷりの味噌ダレが絡んだ、こんにゃくとれんこんの腸活煮物♪♪ご飯にもお酒にもよく合います♪

2025/03/23 19:16


2025/03/18 22:01


調理時間10分
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豚バラ肉が入っているので、こってり!ガッツリ。 とても良くご飯が進み、作り置きも可能です。 お野菜もたっぷり摂れるので、カラダにやさしいおかずです。

2025/02/01 23:09


2025/11/21 19:34


2024/12/05 00:35

調理時間20分
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豚バラとこんにゃくを使った ご飯がすすむ味噌煮込み♪ 作り方は、とーっても簡単で フライパンで豚バラとこんにゃくを炒めたら あとは煮汁を注いで10分ほど煮るだけ。 ちょっと調理時間は長めですが ほとんどが煮ている時間なので とーってもラク! しかも、包丁いらずでできちゃいます( ´艸`) ちなみに、味のイメージは 牛すじ煮込みです♪

2024/09/15 12:38

2023/07/22 19:23

2022/12/10 13:49

調理時間70分
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じっくり煮込んだお肉はとっても柔らか♡ 厚めに切った大根がじゅわっ♪ 寒い日にもほっこり温まるメニューです(^^) お味噌を加えしっかり味付けの 牛すじ煮込み風に仕上げて ご飯もお酒も進む味わいに♪ 酒やみりんたっぷりで煮込むので 濃厚な仕上がりがとっても美味しいですよ♪

2025/01/11 23:57


2025/07/10 13:24


2024/02/13 09:50

調理時間10分(冷ます時間を除く)
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相性のいい豚バラ×白菜を使った、すき焼き風の甘辛炒め煮。 作り方は、とっても簡単で、フライパンで豚バラ・白菜、そして長ネギ・糸こんにゃくを炒めたら、あとは甘辛だれを加えて5分ほど蒸し煮にするだけ♪ お野菜から出る水分で蒸し上げるので、加えるのは調味料のみでOK! 温め直しもきくので、家族がバラバラに帰ってきてもその都度温かいご飯を出してあげることが可能ですよ( ´艸`)

2021/03/20 15:08


調理時間10分
カロリー(1人分)-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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牛肉で作る事の多いしぐれ煮を 手軽な豚肉を使って♡ ごぼうの香りも美味しく、 こんにゃくを入れてヘルシーに 仕上げました(^^)︎👍🏻 ̖́- 甘辛い味付けに生姜の風味が ご飯にとっても合う1品ですよ🍚✨️

2026/02/05 18:43


2024/07/14 15:21


2025/10/26 06:42


調理時間15分
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こんにゃくでかさまし♪ヘルシーにボリュームUP!食物繊維もたっぷり摂れてダイエット中にもおすすめ♡ 甘味噌だれがしっかり絡んでやみつきのおいしさ♪お弁当にも◎

調理時間10分
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食物繊維たっぷり食材を、こってり味のきんぴら風にしました♪♪ 大きめに切って、食べ応えも抜群 ご飯が進みます♪♪

2025/01/31 00:25


2024/05/02 11:36


2025/02/26 20:47


調理時間40分
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こっくり濃い味具だくさんなもつ煮込みのレシピです。 もつの旨みが野菜にしみ込んで、寒い冬にハフハフ食べたくなる味です。 市販のゆでもつをさらにゆでることで適度に臭みが抜け クセがなく食べやすくなりますよ。

2025/04/27 17:24


2025/12/03 16:12


2024/12/14 18:54


調理時間20分
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冬の定番、豚バラ大根にこんにゃくをプラス!! 短時間でしっかりと染み込んでいます^^ ご飯にも、おつまみにもとっても合う♡ 七味唐辛子をプラスしてもおいしいです^^

2024/02/06 12:24


2025/01/21 12:11


2022/11/28 14:08

調理時間35分
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冬のおつまみにぴったり!寒い日にほくほく食べたい♡絶品もつ煮風おつまみです。 もつの代わりに豚バラ肉を使うことで、もつの面倒な処理も要らず、もつが食べられない方でも美味しくお召し上がり頂けます。 味が染みた野菜をほくほくしながら、ビールや熱燗で冬のおうち居酒屋をお楽しみください♪

2025/11/21 19:14


2025/12/06 20:14


2025/12/22 09:14


調理時間25分(置き時間を除く)
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新じゃがや人参がごろごろ入った、田舎風な豚じゃがです。 野菜もたっぷり摂れるので体も喜んじゃいますよ。

2026/05/14 15:38


2025/02/23 13:18


調理時間25分
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ごはんもついすすんでしまうしっかりめの味噌味の煮物です。旬のホクホク里芋にコクの出る豚肉を合わせ、とろみをつけて煮込みました。蒟蒻入りでボリュームもアップです。

2025/02/23 17:55


2024/02/19 21:18


2022/10/26 12:25

調理時間15分
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豆苗と糸こんにゃくを使ったヘルシープルコギ。 材料を重ねてフライパンで蒸し焼きにするだけなので、とってもお手軽!! また、糸こんにゃくにも味がしみしみで、ヘルシーなのに満足感アップ! 豆苗を加えることで、彩りがアップする他、シャキシャキの食感もアクセントに♡

2024/09/27 19:26


2023/05/18 17:43


2019/02/12 16:50


調理時間15分
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乾煎りしたこんにゃくはプリップリ!! 男子、子供が大好きな味です^ ^ ご飯に乗せても最高ですよ♡ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

2025/06/11 17:34


2024/08/26 18:48

2020/04/24 13:55
調理時間10分
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豚こまとこんにゃくを使った お財布にやさしくヘルシーな常備菜♪ しょうがチューブを使えば包丁なし! 10分もあれば完成するので バタバタ忙しい日にも最適。 見た目は地味だけど ご飯に乗せると、最高にうまいっ! また、つきこんにゃくを使っているので 歯ごたえとプリプリ食感がクセになりますよ♪ ★フォローやクリップ、そしてメダル送付、ありがとうございます♪励みになっております♪

2025/11/02 22:35


2023/11/11 21:01


2023/12/10 20:01

調理時間10分
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甘辛味噌だれが絡む、ねぎ豚こんにゃく♪ ご飯にもお酒にもよく合います♪ ダイエット中も嬉しい、おかず♪

2026/04/17 21:58


2026/04/13 14:00


2024/11/29 16:38


調理時間25分(煮込み時間は除く)
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トロトロのお肉にコリコリ軟骨がたまらない美味しさ♪ 作り方は簡単! 豚軟骨を焼いて焼き目を付けたら茹でこぼし、鍋か圧力鍋に豚軟骨と長ネギとこんにゃくと調味料を入れて煮込むだけ! 時間はかかりますが鍋に入れてほったらかしておくだけなので簡単ですよ♡ 普段のおかずやおつまみ、作り置きにどうぞ♪

2025/01/11 23:08


2024/02/12 08:19


2023/09/14 23:01


調理時間10分
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めっちゃお手軽♪ 豚バラ肉の旨味と甘辛さがこんにゃくに絡んでたまらない味わいで副菜なのにとってもご飯がすすみます! 豚バラ肉は油が多いのでカロリー高めですが、その分油を使ってないので逆にカロリーオフなひと品です♡

調理時間15分
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ごぼうとこんにゃくで 腸活に超おすすめの炒め物!! チャプチェ風のコク甘ピり辛の味付けが 食べやすくてみんなに人気~! 歯ごたえもあって食べ応えも◎ ダイエット時にもイイです。。。 冷めても美味しいからお弁当にもグッド♪

2021/11/15 15:22

2021/05/08 16:10

調理時間20分
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【ほっこり美味しい旨み豚汁♬︎生姜でポカポカたっぷり具材🍲♬︎】 一般的な作り方は具を炒める→煮る ですが、実は根菜の旨みや甘みを 最大限に引き出すのは水から煮る事❣️ 具だくさん過ぎるくらいの豚汁ですが 色んなお野菜やお肉からの旨みが たっぷり染み出てこれが美味しいのです🙈❣️ 豚肉もプルプルなのは後入れして 火を通し過ぎないから✨ 柔らかくて最高です(^^)🥢

2024/08/15 22:28


調理時間15分
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かつおぶしを仕上げにたっぷり加えるのがポイント!豚肉とかつおぶしの旨みがダブルでしみこみ、糸こんにゃくとごぼうがびっくりするほど美味しいです。食物繊維が豊富で低カロリーなので、ダイエット中にもおすすめ!便秘予防・解消にも。

2022/10/27 21:00


調理時間20分
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炊き立てのご飯なら軽く2杯は食べられる、味しみしみの土手煮です。大根をあらかじめレンジで加熱するので、短時間でしっかりと味が染みます。 牛筋がなくても、豚バラで大丈夫♡逆に、豚の脂がいい旨みになってくれるので、ご飯もお酒も進むんです。 がっつり味が好みなら、煮てからひと晩置いてじっくりと味を染み込ませてください。これが一番おいしい食べ方です。

2025/04/09 18:45


2025/04/06 19:50


2019/08/04 22:34

調理時間15分
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お肉が少量でも味染み蒟蒻効果でしっかり満足できる一品です。作り置きやお弁当用にも。 辛旨で食欲増す味付けになっています(^ ^) 作り置きする場合は冷蔵保存で3日以内にお召し上がりにください。

2021/10/03 04:06

2021/09/17 17:17

2020/10/11 20:13

調理時間15分(冷ます時間を除く)
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ビールが止まらない!肉巻きコンニャクの照りてり串焼きです。 プリプリのこんにゃくに豚バラを巻き、甘辛たれを絡めました。 トッピングに使うねぎの爽やかな香りが最高によく合います。 串は後から刺すので、焼く時も楽ちんです。 ビールなどお酒はもちろん、ご飯ともよく合いますよ。

2022/04/24 17:47


調理時間15分(炊飯時間はのぞく)
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◆炊飯器で調理するので、材料切って入れるだけ☆失敗なしです♪ ◆常備菜、作り置き、お弁当にも大活躍♪♪ ◆豚ロース肉を鶏もも肉に変えても良きです♪ ※動画では、18:01〜ご覧になれます! ●作り置きも可能 冷蔵 : 4日 冷凍 : 14日 温める時 (冷蔵状態で) 500wで5分30秒 600wで5分

2023/08/03 15:01


2022/02/23 18:02

2022/02/23 06:13

調理時間15分
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こんにゃくに豚バラの旨みが染みた、スピード炒め。仕上げのバターと七味で、コクと刺激をプラスします。

調理時間10分
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煮込みといっても10分程でできちゃうので、超簡単♡ コチュジャンベースの煮汁が絶品♡ 後から加えるすりごまもポイント!風味よく仕上がります♡ ご飯がめっちゃ進む味!ビールのおつまみにもバッチリです♡ お手軽材料の豚こまとこんにゃくでできちゃう節約レシピ♡ ピリ辛程度の辛さなので、辛いの苦手な方も大丈夫♡

2022/11/27 18:18
