「なす×牛肉」30選｜おかずからパスタまで

牛肉がやわらかく、トロンとした食感で茄子にからみ、ごはんおかわり～～。 お弁当のおかずにオススメです。

煮込まず簡単に作れて味は本格派🍝 なすとひき肉のボロネーゼです。 ひき肉からでた脂を使って 玉ねぎを香ばしく炒めます。 くたっと柔らかいなすにコク深なソースが パスタにからんで至福の美味しさ✨ ほぼ炒めるだけなので お家でも簡単に作れますよ👍 隠し味に少量のオイスターソースと しょうゆを加えることで コクが一気に深まり、時間をかけなくても じっくり煮込んだ味わいになるんです♪ 翌日のソースはもっと美味しくなっているので 作り置きしても◎ 良かったら作ってみてください^ ^

【忙しい日や色々作るのは難しい日におすすめ♪ご飯が進む中華おかずの定番・麻婆なすを肉味噌風の‶丼で食べたい麻婆なす″に仕上げたひと品です。】 3食毎回気合いを入れて数品用意する時間がない時やお昼ご飯にも、 ぱぱっと作って単品で満足……と言うこともありだと思う♪ ここに餃子を添えてももちろんおすすめ！ なすのアク抜きを除けば、調理時間10分です。

牛肉となすを醤油で香ばしく炒めたトマト缶を使った簡単パスタ。 パパっと簡単に作れて、相性が良い食材の組み合わせなのでシンプルですが、非常にオイシイです。 大葉はお好みのハーブでももちろんOK。 ご参考にしていただければ幸いです。

とろっとろの焼きなすに、あま〜い玉ねぎ 牛肉の旨味がおいしい簡単煮物です💓 なすは焼いてから煮ることでとろけるような 食感に🤤✨ご飯が進む和食おかず！ ぜひ作ってみてください♬

ギリシャ料理の代名詞ともなっているムサカ。ミートソースとベシャメルソース、その2種類のソースと野菜を重ねて焼き上げますが、ラザニアよりもパスタが入っていない分、軽い仕上がりです。お肉よりも、とにかく野菜がおいしいグラタン風の一皿。ご家庭でも本当においしくできますので、ぜひ作ってみてくださいね。

ご飯に乗せても美味しい、ボリューム満点！スタミナとろみ炒めです^ ^ 薬膳効果 ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振 ☆絹厚揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に

なすはレンジで加熱するので、時短に！余分な油も吸いません♪牛こまは片栗粉をまぶして炒めるので柔らかくジューシーに仕上がります＾＾ 薬膳効果 ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆白ごま…肺や皮膚の乾燥に、便秘に、

牛肉の旨味を吸収した、とろとろのなすはご飯おかわり～♪ 生姜が効いて牛肉はとろとろでやわらか。 ご飯の上にのせて丼にして生卵を添えるのもオススメです。

下味冷凍もOK！ご飯の進む味付けでなすがたっぷりいただけます＾＾ 薬膳効果 ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に ☆生姜...風邪の初期症状に、食欲不振に、浮腫みに。新陳代謝を高めて体を温めます。

牛肉の旨味がなすにじんわり染み込んで最高！ご飯に乗せても美味しいですよ＾＾ 薬膳効果 ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆にんにく...風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

なすたっぷり具だくさんチャプチェです♪たっぷり作って作り置きにもおすすめ！ 【おすすめの食べ方・アレンジ】 サンチュやえごまの葉にキムチや韓国海苔、薬味などと一緒に包んでパクリ♪ ご飯に乗せてチャプチェ丼に♪ 春巻きの具に、サニーレタスなどの生野菜と一緒にライスペーパーに巻いて生春巻きに♪ チヂミの具に♪ キムチを加えて炒め直して味変に♪ チーズを乗せて温めてチーズチャプチェに♪

なすはトロトロ、牛肉は柔らかーく仕上がります。たっぷりの牛肉を絡めて食べるなすは最高ですよ♪味付けはめんつゆとぽん酢で簡単です！ 薬膳効果 ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に

ワンパンで作れる旬のなすをたっぷり使ったボロネーゼパスタ。 なすが色よくヘルシーに仕上げるコツは……?

少ないお肉でＯＫ！！ ジュワーっと染みたなすが絶品！！ どんぶりにしても最高ですよ^ ^ 薬膳効果 ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に  ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に 

ピリ辛味噌風味でご飯がすすむおかずです。

夏野菜がたっぷりな夏のプルコギです^ ^ どんぶりにしても、レタスやサンチュに包んでも最高です^ ^ 薬膳効果 ☆オクラ...便秘に.疲労回復、食欲促進、胃腸を整える ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに ☆ピーマン...イライラや憂鬱を解消、血液の流れを改善、胃腸の調子を整える。 ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に  ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に ズッキーニ...余分な熱を取り除き、喉の渇きや肺の乾燥を潤す

すし酢でお手軽に作れる甘酢炒めです♡ ご飯もビールも進みます♡ なす4本使ってるのに、油は大さじ1だけで美味しい♪めっちゃヘルシーです♡

しょうがを効かせた甘辛味で、ごはんにもよく合います。 だし汁を使えばしっかり味でも、より深みのある味になります。 作り置きにもどうぞ。

ナスとミートソース、チーズを 交互に重ねて焼き上げた一皿😋 よく焼けたナスとチーズのとろとろ感が、 とてつもなく美味しい一皿。 たくさん作っておけば、 冷蔵庫で4日ほど保ちますので、 食べたいときに切り分けて、 電子レンジで温めて食べられますよ🧑‍🍳

柔らかい牛肉とトロっとナスが美味しい麻婆炒めです♪ 作り方は簡単！ ナスを炒めて鶏ガラスープと調味料を入れて火を通したら茹でた牛肉を入れて水溶き片栗粉でトロミを付けるだけ！ あっという間に出来るのに、これが本当に美味しい♡ 下茹でする事で柔らかく仕上げた牛肉とナスの旨味がたまらない！ボリュームも満点の大満足なおかずです。 ナスが美味しくなるこれからの季節にピッタリですよ♪

トマトの旨味とにんにくの風味、牛肉の美味しさが染み込んだジューシーななすが最高です♪ 薬膳効果 ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆にんにく...風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進

なすと牛こまで！とろーりジューシーなとろみ煮です♪　ご飯に乗せても最高です＾＾ 薬膳効果 ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

夏野菜を使ったがっつりおかずです。焼肉のたれとチーズのコラボで濃厚な味わいです。ごはん片手にお召し上がりください♡ ○牛肉は鉄分を多く含んでおり貧血予防の効果や、脂肪を燃焼するLカルニチンが多く、体を温める作用があります。 ○なすの皮に含まれるナスニンには抗酸化作用があり、発がんや老化、眼精疲労、脂質異常症などを予防します。 ○ピーマンは抗酸化作用のあるB-カロテンやビタミンCが豊富です。 ○玉ねぎは血液をサラサラにする効果があり、新陳代謝を促進する働きもあります。 ○チーズはカルシウムと良質なたんぱく質を含み、嬉しい低糖質な食材です。

なすのとろとろ食感が楽しめるメニューです♪すき焼きですが、主役はなすで！！材料少なめ&フライパンひとつでできるので、パパっと作りたい日にオススメです(*^^*)

牛こまとなすでパパっと作れる中華炒め♪　調味料もたったの2つで超簡単♡ ご飯が進むおかず！ビールも進みます♪　冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもピッタリ♡

とろーりなすが牛肉のコクと旨味を吸った、ごま風味な煮物です^ ^ ご飯にも、おつまみにも！ 薬膳効果 ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に

ジューシーななすと、片栗粉をまぶして炒めた柔らかジューシーな牛こまの洋風ケチャップ炒めです＾＾ご飯にもパスタにも合いますよ♪ 薬膳効果 ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆にんにく...風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

時間がない日にもおすすめ！！ めちゃくちゃ簡単なのに美味しい♡ どーんとボリューム満点の濃厚ドリア♪ 子供達も大絶賛でした👦🏻👦🏻💓 是非お試しください🥰

大好きなナスを大好きな甜麺醤で炒めた美味し過ぎる牛肉炒めです。 ナスを先にしっかり焼く事で旨味を凝縮させ一気に炒めて味付けします。 夢中であっという間に食べちゃう絶品レシピです。