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「ハンバーグ」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
?ハンバーグの基礎知識
ハンバーグ(ハンバーグステーキ)はひき肉にパン粉、みじん切りにした玉ねぎやニンジン、卵、塩コショウといった調味料を混ぜてこねて、円形や俵状に成型した後、フライパンなどで焼いた肉料理です。ひき肉には牛肉、豚肉、鶏肉が使われます。ハンバーグをパンにはさんだものがハンバーガーです。ハンバーグのソースはデミグラスソースやトマトケチャップ、醤油やポン酢に大根おろしや大葉を使った和風のものなど、さまざまです。焼いた後にスープで煮込むハンバーグやキノコなどと一緒にアルミ箔などに包んで加熱して作る包み焼きハンバーグなども人気です。
ちおり
新着順
人気順2025/03/06
20分
主菜2人前サイズの量のハンバーグの生地を18㎝サイズのフライパンで焼きました味はハンバーグでございますちょこっとお好み焼きに似てないこともないかもです青のりのように見えるのはパセリのみじん切りでございます
2025/02/21
25分
主食家族が喜ぶガッツリと美味しいハンバーグドリア!忙しい中全てを1から手作りするのは大変なので、ハンバーグはスーパーの出来合いのものを用意するのがおすすめ。賢く楽をしちゃえば、こんなご馳走メニューも簡単に作れちゃいます♪(もちろんハンバーグから手作りしてもOK◎)パセリたっぷりのバターライスに、ちょっと甘みのあるデミグラスソースときのこの香り豊かなホワイトソースが絡みます。ジューシーなハンバーグと一緒に口に入れれば至福の味が広がります。家族のお祝いの日の食卓や、友達を招いたホームパーティーなど、様々なシーンで大活躍のレシピです!
2025/02/09
15分
主菜リクエストされるとちよっと億劫なハンバーグ…容器でチンするだけで作れるなら、平日の仕事帰りでも作れそうじゃないですか?☺🫶ピーマンや人参、かぼちゃを埋めて作ってみても楽しいですよ✨
2025/02/03
30分
主菜みんな大好き! コクうまソースが絶品「カレー煮込みハンバーグ」で胃袋掴む♡ケチャップやウスターソースなど、おうちによくある調味料で簡単にカレー味のソースが作れます♡デミグラスソースの味わいと、カレーのスパイシーな風味も楽しめるソースとなっています♩また、お肉の下味にコンソメを使うことでお肉のうま味がアップするのがポイントです。ごはんが進むのはもちろん、赤ワインにもぴったりな一品です♩バレンタインなどの記念日や、こどもの日などのお祝いの日にいかがでしょうか。たんぱく質:21.6g脂質:16.7g炭水化物:21.9g食物繊維量:3.7g食塩相当量:3.0g
2024/12/21
30分
主菜【ガツンととろっとジュワ~っと】こどもも大人も大歓喜。「うわ~~~っ♡♡」って目をハートにして喜んでくれます。家によくある普通の材料だけで作れるから、作る私もラクで嬉しい。#こどもが喜ぶ #男子は特に喜ぶ #お父さんまで喜ぶ #クリスマス #パーティー #バレンタイン #誕生日 #ファミレス風▼付け合わせ【基本のマッシュポテト】https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/494865【基本のにんじんグラッセ】https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/494901