「牛肉のお弁当レシピ」30選｜冷めても美味しい
投稿日2024/09/26
更新日2024/09/26
「牛肉レシピ」20選｜みんな大好き！
お弁当にぴったりの牛肉を使ったレシピをご紹介します。安い牛肉でもやわらかく美味しい焼き肉どんぶりや、子どもが大好きな牛肉のキンパなど、お弁当におすすめのレシピを集めました。ぜひ参考にしてみてくださいね。
目次
1.キンパ（韓国風海苔巻き）。
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
ごま油と塩で作る韓国風の海苔巻き。食べやすい中太巻きサイズにしています。普段のごはんにもおべんとうにも活躍します。
材料
作ってみた！
レビュー（12件）
あられ2024/10/28 15:02
昨晩は、毎年恒例で行っている父のお誕生日とハロウィン🎃🦇🕸の合同パーティーをしました〜♪♪ 主品が焼き小龍包だったので、ご飯物はキンパ🇰🇷にしました〜。材料は全て人数に合わせて増量しました。ご飯に混ぜる胡麻油は、日頃より薄味に慣れている両親に合わせて少し減らしましたが(娘はもっと胡麻油を入れて欲しかったみたいですが…😂) 娘の好みにも合わせて、たくあんの千切りをプラスしました〜😊 小さい子でも食べやすいよう、たまごとお肉だけのキンパも作りました。母もちょうどキンパを食べてみたいと思ってたようで喜んで食べてくれました〜😆 気が付けばほぼ完食で、とても美味しかったです😋
璃空ママ2024/10/10 15:36
とても美味しかったです！
えりえり2024/04/21 19:50
なんと言う美味しさ❗
2.5分で本場の味☆韓国風焼肉
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
下味不要であっという間に本格的な韓国風焼肉が出来ちゃいます！ 作り置きやお弁当にも♩ 我が家では、この焼肉を使ってビビンバ丼やキンパを作っています(^ ^)
材料
作ってみた！
レビュー（13件）
🌼*・2024/02/11 17:16
炊きたてのご飯が進む味で、とても美味しかったです⸜🍚！
8264162023/10/11 11:11
コチュジャン多めで野菜も入れて作ってみました。 主人も子供も美味しいとパクパク食べてくれました。
姉2023/08/18 14:18
夏休み中の弟妹たちのお昼ご飯に、昨日の牛丼で使わなかった牛肉を使ってつくりました！ 最近辛いものを食べれるようになってきたらしく美味しい美味しいと食べてくれました^^ 次は野菜とかも入れてボリューミーにして、夜ご飯にしてみようかなと思います！
3.レンジで作る！味がしみしみ本格チャプチェ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
レンジで時短！春雨は戻し不要で、具材にしっかり味が染み込んだ具沢山チャプチェ。 チーン！と1発でメインおかずが出来上がります。忙しい日の夕飯にも◎です。 レンジチャプチェの作り方のコツは加熱後にニラを加えて混ぜる。仕上げににんにくとごま油を混ぜる。これで香り良く仕上がります😊
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
ゆくゆく2024/10/21 18:25
野菜が余ってたので、全部ぶっ込んでレンチン♪ レンチンで作ったとは思えないほど、味しみしみでうまい😆 こんなに簡単に、チャプチェが作れるなんて感激✨✨ ちおりさん、美味しくて簡単なレシピありがとうございます😊
Riyo2023/11/24 18:51
レンチンでとっても簡単に出来ました。 味が甘めと書いてあったのでお砂糖は少し減らして作ってみました。 緑豆はるさめ、味が染みてて本当に美味しい😋また作りたいと思います! 美味しい簡単レシピありがとうございます。- にんじんちゃん
2024/10/27 20:10
冷凍庫に余らせて眠っていた肉を使いましたが、美味しくできた！らくちんで野菜たくさんでヘルシーで最高！
4.『牛肉とごぼうの甘辛炒め たっぷり薬味ねぎのせ』お弁当にも。
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
甘辛く味付けした牛ごぼう。薬味ねぎをたっぷりのせれば、あっさり食べやすい＾＾白いごはんがすすみます♪
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
ゆめ2024/03/02 15:54
とっても美味しかったです☺️✨ 息子はご飯にのせて食べていました😋🍴 また作ります！素敵なレシピをありがとうございました😌
Eve2022/09/28 15:11
お手軽でヘルシーで美味しくてとても満足です！- 403399
2022/08/11 19:56
美味しくて簡単で家族も大好きです！
5.【生姜と牛ごぼう混ぜご飯】生姜香る♬︎ 味染みお揚げ♡
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【生姜とお揚げ入りの甘辛牛ごぼうの混ぜご飯🍚🥢】 しっかり味の甘辛の牛ごぼうが ご飯との相性ばっちりで 生姜の香りが食欲そそります⸜ 🍚⸝ 甘辛い味染みお揚げのおかげで 所々に濃い味が楽しめるのも 美味しいですよ(^^)🥢 具は作り置きできます✨ おにぎりにしたりお弁当に入れても◎🍱🎶👌✨
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
lico2023/06/21 01:23
シンプルでみんな大好きなご馳走ごはん。 とても美味しかったです。- 601494
2023/04/22 19:38
混ぜご飯にしてからの冷凍保存は可能でしょうか？ 
みかん2021/09/27 20:02
初めまして✨ こちらのレシピ作ってみたいのですが、 小さい子供が生姜の千切りが苦手なのですが、チューブの生姜で代用は出来ますか？✨
6.【本格プルコギ】超簡単！重ねて煮るだけで絶品
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存3週間
このレシピを書いたArtist
材料を重ねて蒸し煮にするだけ♪ 簡単に出来上がる絶品プルコギです。 少量の春雨を重ねるので 余分な汁気を吸ってくれます。 肉と野菜からでた旨みを含んだ春雨もまた美味しい☺️ 本格的な味付けなのに 簡単に出来上がるおススメのレシピです。 汁気が少ないので お弁当おかずにも最適ですよ👍 良かったらお試しくださいね^ ^
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
しのはらゆきこ2024/09/29 15:45
作るの簡単で美味しかったです！ 使ったのがもも肉の切り落としだったせいかお肉が固まってしまったので、次回はなにか対策したいな🙂
10097852024/02/22 18:53
簡単ですごく美味しかったです！味付けもちょうど良かったです！
7.残った野菜で♪牛肉と蓮根のプルコギ風炒め
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
さっと出来る！ 秋冬の冷蔵庫によく残りがちな野菜に牛肉をプラスして、簡単プルコギ風炒めに♪ 甘辛い味付けが食欲をそそります。 牛肉は特売のお財布にやさしいお肉で十分です！（味がしっかりつくので安いお肉も美味しくなります） 作り置き・お弁当おかずにもおすすめです。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
みかんた352024/10/17 08:03
牛肉が少しだけ残ってたので。。お弁当のおかずにしました😊ご飯が進むお弁当にもぴったりなレシピです🙏🔥
5329582022/11/17 07:40
とっても美味しかったです。 にんじんだめな主人のためにかぼちゃで代用しました。 いつも参考にさせていただいてます。 ありがとうございます
8.安い牛肉でもめっちゃ柔らかい♡旨ダレde激うま焼き肉丼♡
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
焼き肉が大好きな家族のために安い牛肉でも柔らかくて美味しく作れないか考えてみました♡ ポイントは“砂糖をザラザラ感がなくなるまでしっかりもみこむ事”♡ ↑コレは他の肉類でも同じです♡ そして今回焼き肉に合うめっちゃ美味しい旨ダレも考えました♡ 白米とこの焼き肉だけでいくらでも食べちゃいます（笑）
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 楓ママ
2024/01/08 21:00
写真は取り忘れましたが、玉ねぎとエリンギをプラスして作りました！牛肉臭さが全くなく、美味しく出来ました✨
9.驚く旨さ！お肉柔らか♡牛すじこんの味噌煮込み
調理時間40分
このレシピを書いたArtist
柔らかいすじ肉と味が染みたこんにゃくが美味しい一品♪ 兵庫県で人気のすじ肉とこんにゃくの煮込みの｢ぼっかけ｣を味噌味で作ってみました。 調整時間が長く感じますが、すじ肉とこんにゃくを下茹でしたら調味料と一緒にコトコト煮込むだけ。 1口食べたら時間をかけて煮込んで良かった♡と思う事間違いなし！ ご飯のおかずやおつまみ、作り置き、お弁当にもぴったり。 子供も大人も大満足のおかずです🍀
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 332320
2021/12/03 17:14
美味しく出来ました！
10.牛肉と長芋とほうれん草のオイスター炒め
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
長芋とほうれん草たっぷりで栄養満点です＾＾ 薬膳効果 ☆長芋...滋養強壮、疲労回復、食欲増進 ☆ほうれん草...造血作用、胃腸の活性化、身体の渇きを潤す ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- chichi
2023/11/24 10:03
少し、生姜とニンニクを加えました。 美味しかったです。 何時も楽しみにして、参考にしています。 
リリゾー2021/01/11 15:43
またまた家にある食材で美味しいおかずをありがとうございます♪ 本当に美味しいです！
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