Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 豚肉で作る!すき焼き風肉豆腐

    豚肉で作る!すき焼き風肉豆腐 32分前

    146人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 和風♡のり塩ポテサラ【#作り置き #お弁当 #やみつき】

    和風♡のり塩ポテサラ【#作り置き #お弁当 #やみつき】 1時間前

    157人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 豚こまの味噌マヨ漬け【#漬けて焼くだけ#下味冷凍#作り置き】

    豚こまの味噌マヨ漬け【#漬けて焼くだけ#下味冷凍#作り置き】 1時間前

    203人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. ほうれん草とささ身のペッパーチーズ蒸し【#やみつき #無限】

    ほうれん草とささ身のペッパーチーズ蒸し【#やみつき #無限】 1時間前

    122人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 簡単*トロっと鶏むね肉と白菜の中華煮

    簡単*トロっと鶏むね肉と白菜の中華煮 1時間前

    117人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

照り焼きチキンからの!>>>冷やし中華☆

20
冷やし中華の
人気ランキング

2018.05.16

分類主食

調理時間: 20分

ID287457

ふじたかな

いつも美味しいもの探し!

がっつり照り焼きチキンが

嬉しい~冷やし中華☆

チキンを焼いたタレを使って、

冷やし中華の旨みダレが完成♡

一石二鳥のレシピ!

冷やし中華 ごま油 簡単 えび レモン きゅうり 鶏もも肉 にんじん カンタン酢 フライパン 冷やし中華 照り焼きチキン

このレシピをブログで紹介する

材料3人分
鶏もも肉 1枚
中華麺 3玉
きゅうり 1本
人参 1/2本
無頭エビ 6匹
2個
二十日大根 1個
カンタン酢 1カップ
レモン汁 大さじ1
大さじ1
ごま油 小さじ1
■ 錦糸卵の調味料
A
砂糖 小さじ2
A
ひとつまみ
作り方
Point!
・カンタン酢が無い時は、水 1カップ、米酢(またはリンゴ酢) 大さじ5、砂糖 大さじ4、塩 小さじ1と1/2、で代用して下さい。 ・お肉は3当分にすると火の通りも早くて、切り分けやすいので切りましたが、1枚のまま焼いてもいいです。
  1. 鶏もも肉を3つに切り分け、フライパンに皮目を下にして置き、弱めの中火にかけ、出てきた脂をペーパーで吸い取りながら焼く
  2. 5分ほど焼いて皮目がこんがり焼けたら裏返し、カンタン酢を入れて煮詰める
  3. 7〜8分煮詰め、煮汁が半量程で飴色になりとろみがついたらお肉を取り出し、残りの汁にレモン汁と水とごま油を加えて混ぜる。
  4. 中華麺を茹でて水にさらし水気を切っておく。
    きゅうりは細切り、
    人参は千切りにしてレンジ600wで1分加熱。
    無頭エビは背わたを取り茹でて殻をむく。
    二十日大根は薄くスライスして水にさらし、水切りする。
    卵に調味料A

    砂糖 小さじ2、塩 ひとつまみ

    を加えて混ぜ、薄く2〜3枚焼いてから千切りにする。
  5. 全てを盛り付けて、だし汁をかけて出来上がり。
1 19
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×マーマレード (18) フライパン×いくら (7) 卵×和え物 (5) えび×黒こしょう (3) きゅうり×黒糖 (3) ごま油×厚揚げ豆腐 (3) にんじん×黒糖 (3) レモン×麺つゆ (3) 冷やし中華×麺類 (3) 油×#スローカロリーシュガー #適糖生活 (3) 照り焼きチキン×鶏モモ肉 (3) 酢×風邪予防 (3) 鶏もも肉×麺つゆ (3)
もっと見る

「冷やし中華 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents