野菜たっぷりで美味♪濃厚味噌マヨ焼き

• 20分

材料2人分

• ブロッコリー
  1/4株
• 大根
  3cm分
• じゃがいも
  中1個
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• A
  味噌
  小さじ2
• A
  みりん
  小さじ2
• A
  とろけるチーズ
  大さじ2

作り方

• 下準備
  ブロッコリーは小房に分け、大根は1cm幅のいちょう切り、じゃがいもは1cm角に切る。A マヨネーズ大さじ1、味噌小さじ2、みりん小さじ2、とろけるチーズ大さじ2は混ぜておく。

• 1

  大根、じゃがいも、ブロッコリーの順にゆで、やわらかくなったら、耐熱皿に並べる。

• 2

  1にA マヨネーズ大さじ1、味噌小さじ2、みりん小さじ2、とろけるチーズ大さじ2をかけ、オーブントースターで焼き目がつくまで8〜10分焼いてできあがり♪

ポイント

・具材はお好みのものでokです。里芋やかぶ、にんじんなどがオススメです♪ ・味噌はできれば手作りのもの、添加物の入っていない自然に作られたものが望ましいです。

作ってみた！

質問