2021.01.27
分類汁物
調理時間: 20分
ID 405818
トマトなし!だしと根菜、豚ばらの旨みがおいしい、具だくさん和風ミネストローネです。
塩としょうゆで味をととのえ、オリーブオイルで仕上げた、体にやさしいスープです。
大根 | 100g(約3cm) | |
にんじん | 60g(約1/3本) | |
ごぼう | 60g(約1/3本) | |
豚ばら薄切り肉 | 80g | |
だし汁 | 500cc(水でもOK) | |
塩 | 少々 | |
薄口しょうゆ | 大さじ1/2 | |
オリーブオイル | 大さじ1/2程度 | |
黒こしょう | 少々 |
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