汁物

れんこんとしょうがでWポカポカ♡とろとろれんこん味噌汁♡

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  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物8.5g
  • 脂質0.5g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質7.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

れんこんは芋系なのですりおろすとデンプンを含んでいることからトロトロに^^ これが味噌汁にすごく合う! しょうがとれんこんのトロトロでダブルであったまるそんな味噌汁です! 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

材料4人分

  • A
    味噌汁の具
    適量
  • A
    適量
  • A
    味噌
    適量
  • A
    ほんだし
    適量
  • れんこん
    1節
  • しょうが
    1/2かけ

作り方

  • 1

    鍋にA 味噌汁の具適量、水適量、味噌適量、ほんだし適量を入れていつも通り味噌汁を作り、そこにれんこんのすりおろししょうがのすりおろしを加えてさっと煮込み完成です!

ポイント

*味噌汁を作る工程は【A】で省略しています!いつもの味噌汁にプラスするだけでOK!今回は白菜、にんじん、じゃがいも、さつまいも、ねぎ、小松菜など冷蔵庫の残り物を入れました! *しょうがはしょうがチューブでも代用可能です! *しょうがの量はお好きな味になるよう調節してください!

作ってみた!

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