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れんこんとしょうがでWポカポカ♡とろとろれんこん味噌汁♡

15
みそ汁の
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2018.01.06

分類汁物

調理時間: 15分

ID226981

あいのおうちごはん

料理初心者さんや忙しい方におすすめのレシピをご紹介中です♡

れんこんは芋系なのですりおろすとデンプンを含んでいることからトロトロに^^
これが味噌汁にすごく合う!
しょうがとれんこんのトロトロでダブルであったまるそんな味噌汁です!
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

みそ汁 ネギ しょうがチューブ れんこん とろとろ しょうが さつまいも じゃがいも 生姜 にんじん 小松菜 白菜

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材料4人分
A
味噌汁の具 適量
A
適量
A
味噌 適量
A
ほんだし 適量
れんこん 1節
しょうが 1/2かけ
作り方
Point!
*味噌汁を作る工程は【A】で省略しています!いつもの味噌汁にプラスするだけでOK!今回は白菜、にんじん、じゃがいも、さつまいも、ねぎ、小松菜など冷蔵庫の残り物を入れました! *しょうがはしょうがチューブでも代用可能です! *しょうがの量はお好きな味になるよう調節してください!
  1. 鍋にA

    味噌汁の具 適量、水 適量、味噌 適量、ほんだし 適量

    を入れていつも通り味噌汁を作り、そこにれんこんのすりおろししょうがのすりおろしを加えてさっと煮込み完成です!
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