Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

具沢山!スープカレー

25

2016.12.11

分類主菜

調理時間: 25分

ID144980

sumisumi

ほぼ10分レシピ ─簡単だけど、ウマいが1番。─

スパイスたっぷりの本格スープカレーです。

カレー粉 野菜 れんこん サラダ油 かぼちゃ スパイス じゃがいも はちみつ コンソメ ガラムマサラ ジンジャー にんじん オリーブオイル ナツメグ カレー ゆで卵 なす

このレシピをブログで紹介する

材料5人分
鶏もも肉 1枚
にんじん 1本
じゃがいも(小) 5個
A
カレー粉 大さじ4
A
シャンタン 大さじ1
A
コンソメ 大さじ1
A
はちみつ 大さじ3
A
ソース 大さじ1
A
ジンジャーパウダー 5ふり
A
クローブ 3ふり
A
ナツメグ 3ふり
A
マジョラム 3ふり
A
ガラムマサラ 5ふり
オリーブオイル 大さじ1
かぼちゃ 1/4個
れんこん 10cm
なす 2本
サラダ油 50ml
800ml
作り方
Point!
スパイスはあるもので大丈夫です。
  1. 一口大に切った鶏もも肉をオリーブオイルでさっと炒め、表面をこんがりさせる。
  2. そこに水を入れる。一口大に切ったじゃがいもとにんじんを入れ中火で5分煮込む。
    途中、あくをとる。
  3. ★を全部入れて、弱火で5分煮込む。
  4. これつかいました。
  5. なす、かぼちゃ、れんこんを薄く切り、サラダ油で揚げ焼きにする。
  6. 出来たスープカレーと焼いた野菜を器に盛って完成。

    お好みで、ゆでたまごを。
コメント Recipe Comment
コメントを書く

コメントをするにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

かぼちゃ×黒豆 (3) じゃがいも×鶏肉のおかず (3) なす×黒酢 (3) にんじん×黒糖 (3) はちみつ×黒糖 (3) ゆで卵×醤油 (3) れんこん×黒こしょう (3) オリーブオイル×鶏ひき肉 (3) カレー×麺類 (3) カレー粉×鶏むね肉 (3) ガラムマサラ×鶏肉料理 (3) コンソメ×鶏肉のおかず (3) サラダ油×麹 (3) ジンジャー×野菜のおかず (3) スパイス×鶏肉料理 (3) ナツメグ×郷土料理 (3) 米×鯛 (3) 野菜×黒酢 (3)
もっと見る

「スープカレー 」に関するレシピ

関連記事 article

おすすめトピックス Recommended Topics

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents