「鶏肉」のレシピ9990 件

sako

長年我が家で作り続けている定番メニュー♡ゲストに必ず大絶賛され作り方を聞かれる一品！胸肉がこんなにしっとりに仕上がるなんて！！と驚かれますよ♪♪今回は鰹節屋の割烹だしパックの中身で簡単に美味しいタレが完成しちゃいます^ ^

ともきーた (伊藤 智子)

ヘルシー鶏むね肉と旬のかぼちゃとまいたけを使ってお腹も満足なおかず♡バルサミコ酢のタレが食欲をそそります！調味料は一律大さじ2でとっても作りやすいです♪　仕上げのブラックペッパーで味がしまります♡冷めてもお肉やわらかなので、お弁当のおかずにもぴったり！ご飯のおかずにも、ビールやワインのおつまみにも♡

おこめ

鶏むね肉って家族にがっかりされがちだけど、これを出すと“これうま！”とごはんをかきこんでいました。鶏むね肉の定番レシピになること間違いなしです！

るみ

手軽に使える「鰹節屋の割烹だしパック」を使用してだし取りをし、そこにお肉を入れて後は火を止め放置するだけの簡単茹で鶏を作りました。だしの風味を感じられるチキンとそのおだしは絶品！だしチキンはやさしい味わいでサラダや和え物などどんなお料理にも合わせやすいためおすすめです。また、だしパックは良質なだし素材を厳選、下味も付いているので簡単に味が決まります。チキンもだし汁も無駄なく活用でき、一度に2品献立も可能、もちろん作り置きにも便利ですのでぜひお試ししてみてくださいね。

ぐるまん食堂

バジルソースで茄子、鶏肉、しめじに味をつけ、グラタンにしました。

ぐるまん食堂

鶏もも肉とレンコンに、酢で酸味を加えた甘辛ダレで炒めました。日本人の大好きな、甘辛ダレ。ご飯がかっつり進むおかずです。

楠みどり

淡白な鶏むね肉に「鰹節屋の割烹だしパック」をもみ込んで茹でることによって、うま味たっぷりの和風サラダチキンが完成します。調味料入りなので、余分な調味料を加えることなく、味付けは失敗知らず。鰹節や昆布の風味が食欲をそそります。そのまま食べるのはもちろんのこと、パンに挟んでサンドイッチにしたりとアレンジも楽しめます。

仁藤由希恵

作り置き定番おかずを「鰹節屋の割烹だしパック」を使って通常より減塩効果がある仕上がりです。一緒に煮た生姜も刻んで添えれば食品ロスにもなります。

おさとう ヘルシーレシピ研究家

バジルが無くても「キユーピー　Italiante バジルソース」があれば簡単に本格的な薫り高いガパオライスが出来ちゃいます。お店で食べるようなガパオライスでおもてなし♪

RINATY（りなてぃ）

鶏むね肉、れんこんで作るがっつりおかず！コスパよくご飯が進むおかずが完成😋♬オイマヨのコク旨な味付けがやみつき♡ボリュームあってお腹いっぱいになるので是非作ってみてください😇💓

どめさん

まさか炊飯器で作っているとはバレない絶品すぎる【鶏五目煮】炊飯器にお任せなので火を使わずに作れるのがうれしいポイント。作っている間は別の用事ができます◎味もしっかりと染みて絶品に仕上がりますよ♪大人から子どもまで夢中になること間違いなし！作り置きが可能でお弁当のおかずとしてもおすすめです！

くにこキッチン

具材を煮ておいて混ぜるだけだから、冷凍ご飯をレンチンして混ぜたり、白いご飯が食べたい人！かしわ飯が食べたい人！と1回の炊飯で分けられるから便利。炊き込みご飯を作った後に、炊飯器に匂いが残るのが苦手な人も、これなら心配なし。沢山作っておいて、食べたいときに混ぜてくださいね。冷蔵庫で5日保存できます。油揚げがだし汁を吸っているので、白ご飯に混ぜただけでも、味が染み込みますよ。おかずいらず！これだけで栄養満点です。

松山絵美

バターと甘辛醤油で子供受けも抜群！！照りッと仕上げます＾＾薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に☆バター...疲労回復に、身体や腸を潤し、乾燥肌の改善や便秘解消に、咳や口内炎に

スギヤマ　ヒサエ

＼しみじみ美味しい♡炊き込み鶏五目ご飯／【このレシピのポイント💡】✅鶏肉と野菜の旨みたっぷり！✅具だくさんで食べ応えあり✅何杯でもおかわりしたくなる味子供👧から、じーじ👴ばーば👵までわが家で人気の炊き込みご飯です。たくさんおかわりするので倍量で作ってもあっという間に炊飯器がすっからかん‥🙌しっかりと味が染み込んでおこげも最高に美味しいですよ(๑´ڡ`๑)よかったら是非お試し下さい🙋

Yukiko

わが家で鶏ハムを作るときに欠かせない液体塩こうじ。液体なので材料に染み込みやすく鶏肉がしっとりと仕上がります。調味料は極力減らし、にんにくとオリーブオイルだけにしたものがどんなソースとも相性がよく、わが家の定番鶏ハムレシピになっています♪

藤本マキ

肌寒くなってきた時や、胃腸が疲れている時にピッタリの、ホッとするやさしさの鶏肉と卵の入った雑炊です。味付けは、ヤマキ「鰹節屋の割烹だしパック」と、レンチンしたささみから出てきた汁のみ。凝縮されただしの香りとうまみを、ご飯があますところなく吸ってくれます。そしてごはんは1膳分を2人分に！それでもしっかりボリュームもあり、ダイエットやカロリー・糖質を抑えたい時にもおすすめの一品です。

ぐるまん食堂

子供の頃は甘えが好きでしたが、大人になるにつれ、やや甘さ控えめになりまし。根菜類、コンニャク、鶏肉と栄養バランスがよく、作り置きにも最適です。

金子美和（さとみわ）

鶏むね肉でもしっとり美味しい♡簡単照り焼き。調味料は醤油とみりんだけでOK。下味をしっかりつけておくのでタレは、みりん多めで艶よく仕上げています。タレを加えたら蓋をして蒸し焼きするので中はしっとり。ご飯がすすむ甘辛味でお弁当にもおすすめです(^^)/

ぼく

今までは優しいカオマンガイばかりを作っていたので、たまにはガツン！！とさせたくなり…子供達が保育園へ行っている間に、夫婦で食べているレシピです（笑）・キムチと一緒にご飯を炊く・香味だれにコチュジャンを加える・ガリガリに焼いた目玉焼きON！で作ったら、とてつもなく美味しいキムチカオマンガイが生まれてしまい、激ハマり！多めに作ってご飯を冷凍しておけば、忙しい日のお昼にも大助かりです🙌（スイートチリソース＋醤油だけを混ぜた即席だれもおいしい🌶）

鈴木美鈴

鶏むね肉なのにしっとりやわらか、カリッと香ばしくて粗びきこしょうが効いて大人の味。お酒のおつまみに最高ですよ。

ぐるまん食堂

鶏肉、ゴボウ、人参、油揚げをいれて、ほんのり甘めに味付けした、炊き込みご飯です。具材を先に炒めることで、煮汁に旨味が移り、美味しい炊き込みご飯になります。

長谷美穂

肌寒い朝にぴったりのにゅうめん☺️野菜も入って身体もポカポカ☀️鶏肉の旨みもプラスされてよりおいしく♡ぜひ余ったそうめんがあれば作ってほしい1品です✨

長谷美穂

唐揚げっておいしい🥹🤍片栗粉や小麦粉色々試してますが、米粉もおいしい！そしてグルテンフリーなのでアレルギーの方にも良いのも嬉しいところ✨

やぁ

旦那がトンカツが食べたいと言われたんだけど、鶏でつくっちゃいました！揚げてないからヘルシーでボリューミーなカツに仕上がりました！

くにこキッチン

鶏肉とししとうを見つめて、何を作ろうかなあと、思いついたレシピです。麺つゆとガラムマサラ、最強でした。

管理栄養士ゆきぼむ

しょうが入りのさっぱりとした南蛮だれにほくっと甘いさつまいもが美味しい南蛮漬け♡しょうゆ控えめで食べやすい味わいになっています。鶏むね肉で作るのでヘルシーにあっさりと楽しめるのもおすすめポイント◎

藤本マキ

カロリーが高くなりがちなヤンニョムチキンも、しっとりやわらかくした鶏むね肉でヘルシーに♪また、本来鶏肉を揚げることの多いメニューですが、今回は大さじ2の油で焼くだけです。さつま芋をプラスして、ボリュームアップにも節約にもなっちゃいます！子供も大人も食べやすい味付けに。ごはんにピッタリなおかずです♪

どめさん

野菜をたっぷり使った秋のごちそうぎゅうぎゅう焼き♡だしパックとお酒だけで味付けもばっちり決まり野菜や鶏肉の旨みもぎゅっと感じられます！材料に出汁が染みてしっかり味がつくので塩コショウも不要◎お好みの野菜をたっぷりと使ってくださいね♪

おさとう ヘルシーレシピ研究家

びっくりするくらいの旨味！和風サムゲタン♪味付けたったのひとつなのにじっくり煮込んだような旨味がたまりません。味付けには鰹節屋の割烹だしパックの中身を使用しています。ご飯たったの100gでもたっぷりの量が食べられるので大満足の一品です♪

coto

鶏むね肉をしっとり柔らかく焼いてめんつゆベースの簡単和風だしで煮たほっこり優しいおかずです(^^)︎👍🏻 ̖́-大根おろしと和風つゆの相性が抜群︎👍🏻 ̖́-たっぷりかけていただきます☺️🙏🥢体が喜ぶほっこりおかず♡ぜひお試しください♪