副菜
大人のハロウィン♪坊ちゃんかぼちゃとクリームチーズのディップ
15分
- エネルギー120kcal
- 炭水化物16.2g
- 脂質5.8g
- たんぱく質3.2g
- 糖質14.5g
- 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
坊ちゃんかぼちゃでハロウィン演出♪ レンジで簡単☆ガーリックのきいたクリーミーなディップ。 スティック野菜やクラッカーとの相性抜群◎ お酒のおともにぴったりです！ かぼちゃには抗酸化作用のβカロテンや、血液さらさら効果のビタミンEが多く含まれます。
材料4人分
- 坊ちゃんかぼちゃ1個(約500ｇ)
- クリームチーズ40ｇ
- A牛乳大さじ2
- Aにんにく（チューブ）小さじ1/2
- A塩こしょう少々
- クラッカー適量
- スティック野菜適量(例：にんじん1/3本、大根5cm、きゅうり1/2本)
作り方
- 1
坊ちゃんかぼちゃを洗ってラップに包み、レンジ（600Ｗ）で8分加熱して粗熱をとる。
- 2
坊ちゃんかぼちゃの上部2cmほどを切り、種とわたをとって実を優しくくり抜く。
- 3
かぼちゃの実を潰してクリームチーズを和え、なめらかになったらA 牛乳大さじ2、にんにく（チューブ）小さじ1/2、塩こしょう少々を混ぜ合わせる。
- 4
坊ちゃんかぼちゃを器にしてディップを入れ、スティック野菜やクラッカーとともにお皿に盛り付ける。
作ってみた！
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