汁物

野菜たっぷり!レンジで作るトマトクリームスープ

印刷する

埋め込む

10
  • エネルギー165kcal
  • 炭水化物22.5g
  • 脂質7.3g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質18.5g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

温かいスープが恋しい季節がやってきました。 レンジで作る、こっくりとした野菜たっぷりのスープです。

材料2人分

  • じゃがいも
    50g
  • かぼちゃ
    50g
  • にんじん
    50g
  • 玉ねぎ
    50g
  • キャベツ
    50g
  • 1カップ
  • トマト水煮缶詰
    200g
  • 細粒コンソメ
    小さじ1
  • バター
    5g
  • 牛乳
    100ml
  • チャービルまたはパセリ
    適量

作り方

  • 下準備
    野菜は火が通りやすいように1cm角くらいに切る。 玉ねぎは薄切りにする。

    野菜たっぷり!レンジで作るトマトクリームスープの下準備
  • 1

    耐熱ボールに野菜・バター・水・細粒コンソメ・トマト水煮を入れて700wのレンジで約7分加熱する

    野菜たっぷり!レンジで作るトマトクリームスープの工程1
  • 2

    全体を混ぜ、牛乳を加えて1分加熱して完成

    野菜たっぷり!レンジで作るトマトクリームスープの工程2

ポイント

お弁当にスープジャーに入れて持って行く際、乾燥ショートパスタを少し入れることもできます。 パスタは水分を吸いますので、入れる際は少しの量にしてください。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら