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世界各国の料理に関するレシピ 2,443品 104ページ
世界各国の料理に関するレシピ2,443品。プロの料理家が提案するおいしい世界各国の料理のレシピをぜひお試しください。
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- 15分
- (2013-12-30)
- 副菜
オリーブオイルとニンニクで煮込むスペイン料理です。無水鍋使用。じっくり弱火で加熱した後、余熱で火を通すので柔らかく仕上が... -
野菜たっぷりしっとりローストポーク♪by 奥津純子/タラゴン
- 60分
- (2013-12-25)
- 主菜
すりおろしりんごとはちみつでしっとりなローストポーク。次の日でも柔らかなのでパーティーにもおすすめです♪ -
- 30分
- (2013-12-24)
- 主食
魚介をたっぷり使って美味しい出汁で作るパエリア♪おもてなしにもクリスマスにも。 -
ラ・フランスのコンポートサフラン風味by バリ猫ゆっきー(吉田由季子)
- 30分
- (2013-12-18)
- デザート
Nadiaさんの一周年記念パーティーで頂いたラ・フランスでコンポートを作ってみました。サフランで黄金色に色づけました。 -
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チキンのパプリカマリネの蒸し焼きby バリ猫ゆっきー(吉田由季子)
- 30分
- (2013-12-17)
- 主菜
マリネ液に漬け込んで蒸し焼きするだけでできる簡単メニューです。パプリカの赤が良いアクセントに。 -
サーモンの胡桃のコリアンダーソテーby バリ猫ゆっきー(吉田由季子)
- 20分
- (2013-12-17)
- 主菜
コリアンダーシードは乳鉢で砕くか、包丁で細かく刻んで香りを出します。ナツメグはバターの臭み消しにも一役かってくれます。