「アウトドア」のレシピ815 件

松山絵美

2018年に投稿して大人気の【さっぱりきゅうり】https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/279398をより作りやすく改善しました！！🌿 薬膳ポイント 🌿☆きゅうり体の熱を冷まし、喉の渇きや痛みを和らげます。余分な水分の排出を助けるため、むくみ対策にもおすすめです。夏バテ予防やほてりが気になる時にも◎。

はるちん

ハニーマスタードの甘酸っぱさがカマンベールとベーコンに合います😋ワイン、ビールなどのつまみにどうぞ♪キャンプ飯にもおすすめですよ！

大家 輝

豚肩ロースのジューシーな旨味と、パンチの効いたスパイスライスが最高に合う一皿。温かくなるこれからの季節、アウトドアやピクニック弁当にも大活躍まちがいなしのレシピです。

shiho

塩味のインスタントラーメンを使用した洋風アレンジです。牛乳×インスタントラーメンをボンゴレ風に仕上げた新感覚のラーメンは簡単に出来るのに、汁まで飲み干せる美味しさです。ロングライフ牛乳を使用すればすべて常温保存可能な食材で作ることが出来るので、登山や防災レシピとしても知っておくと役に立ちます！牛乳を豆乳に置き換えたバージョンはこちらhttps://oceans-nadia.com/user/58551/recipe/385588

shiho

マッケンチーズとも呼ばれるアメリカの家庭料理マカロニチーズをアウトドア流に簡単アレンジをしました。面倒なホワイトソースは小分けパックを使い、早ゆでタイプのマカロニを使うので、お腹空いた！から10分もあれば作ることが出来ますよ。ジャンクですが、止まらなくなる美味しさです！

shiho

生地を作る必要なし、まな板・包丁もいらないので、アウトドアでも手軽に作ることが出来ます。ライスペーパーで作るので、たくさん食べてもお腹が重たくなりにくいです。カリカリともっちり両方味わうことが出来るお好み焼きぜひお試しください♪

shiho

旬を迎えるアスパラを使って材料を入れて炊き込めば気軽にできるピラフです。調味料は塩こうじオンリー！塩味と旨味の両方をプラスすることが出来るので、これ1つで味が決まります。

shiho

ニラとにんにく入りの味玉はしっかりとパンチが効いているので、お酒のお供にそのままちびちびとつまむも良し、ラーメンの味変にも良しの使い勝手のいい味付けです。味付け卵メーカーは少ない調味料でも味がしっかりと染みこみ、蓋もカチッと閉まるのでキャンプの持ち運びにも便利ですよ。

shiho

香りソルト　メキシカンミックス一振りでお料理がメキシカンテイストに！今回はメキシコとスペインをフュージョンさせてみましたが、全く違和感がないどころか敢えてこの商品で作りたいくらいお酒に合うおつまみが完成しました。調味料1つで作れるので、ぜひお試しください。

shiho

さつま芋の美味しい季節に甘～く美味しく焼きあがった焼き芋を使ってキャンプで手軽に出来るミニパンケーキを作りました。焼き芋の自然な甘みを味わいたい方はそのままでもOK、メープルの甘みをプラスしても美味しいです。

shiho

あんことごまの相性抜群！ごま風味のお汁粉にさつま芋とトッポギを入れて、ボリュームアップ、お腹も心も満たしてくれる一品です。

かんちゃん(kansugi)

ジョンソンヴィル チェダーチーズと秋が旬のきのこ、とろ〜りチーズを組み合わせた一品です。ジョンソンヴィル チェダーチーズを丸ごと使って、豪快な一品に仕上げます。フライパンで簡単に作れるので、キャンプやバーベキューなどのアウトドアにもおすすめです！

杉山かふん

キャンプ飯としてもおすすめ！簡単ワンパン飯◎バゲットにつけて食べても美味しい♡半端に余った茄子の消費にも♪

DOI 料理人

肉の美味しさをダイレクトに豪快に味わう『スペアリブ』レシピ。丁寧な下処理から、手づくりの濃厚タレに漬け込み、フライパン&オーブンの2段階で焼き上げることで美味しさを引き出します。ビール片手に最高のお供！BBQに持参するのもあり！

すずめ（笠原由紀恵）

旬のトマトをのせた夏のオープンオムレツです。キャンプ飯にもおすすめです。

DOI 料理人

卵3個つかってボリューム卵サンドの作り方。ポイントは固ゆで卵と半熟卵の使い分け。粒マスタードを使いアクセントある味付けに仕上げます。粒マスタードの代わりにマスタードやカレー粉を使っても美味しいですよ！※ゆで卵を使っているため保存はせず、当日中にお召し上がりください。

大家 輝

ジョンソンヴィル オリジナルスモークを使ったキャンプめしのご紹介！おつまみとしても間違いない一皿です！とろっとろの半熟卵と、フレッシュなバジルの香り、ジューシーでスモーキーなジョンソンヴィルが最高によく合う♪さくっと簡単に作れるのに、たまらなく美味しいおすすめレシピ。パーティーやキャンプめしにも大活躍です！

DOI 料理人

ズッキーニを薄切りにし、豚肉と巻くことでおいしさ倍増！見た目も楽しい串焼きです。お酒のお供、お弁当やBBQにも最適。味付けはみんな大好き照り焼きダレで仕上げます。味にアクセントがほしい場合は塩・こしょうと合わせて「柚子胡椒」や「豆板醤」を入れてもおいしいです。

おねこ

【ホタテ×ベーコン×バターで美味しさ満点♪】ボイルホタテは丸ごと豪快に。夏野菜もたっぷり。美味しさも食べごたえも抜群です。味付けはポン酢しょうゆをまわしかけるだけで簡単。溶けたバターをからめて食べてくださいね。BBQやキャンプにもおすすめです。

大家 輝

10分でできる激旨たまご料理。モッツァレラのフラメンカエッグ。..とろっとろの半熟卵と、モッツァレラチーズをトマトで煮込んだ一皿。さくっと簡単に作れるのに、たまらなくおいしいオススメレシピ。パーティーやキャンプめしにも大活躍です👨‍🍳

あおにーな

◆COSORIノンフライヤーでほったらかしでも外はパリパリ、中はジューシーに仕上がります！◆手羽元も節約食材！お子ちゃま大好きなタンドリーチキン味で☆◆マヨネーズでコーティングするから、油は不要でヘルシーなんです♪◆アウトドアにも向いています！

おねこ

【食べごたえ抜群のチキン料理です】豪快に切ったチキンとしっとりキャベツ、大きめのガーリックにとろーりチーズが絡んで美味しい♪アウトドア(キャンプ)でも簡単に美味しく作れる、手間も材料も最小限のお手軽レシピです。味つけは、ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」だけ。甘みとうま味がしっかり効いていて、この1本で美味しく仕上がります。アウトドアでの料理は野菜が不足しがちですが、蒸し焼きにするとキャベツが美味しくたっぷり食べられます。特にキャベツは、胃腸を保護する働きが期待できるので肉料理と合わせて食べたいですね。

SHIHO(檜鶴　志帆)

調味料1つ！アウトドアにもピッタリな炊き込みご飯です。味つけはヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」にお任せ♪白だしの上品な味わいに豚バラ肉のうま味が加わり、とっても美味く仕上がります。カルシウムや食物繊維などが豊富なひじきも加えて栄養満点！ひじきが苦手な主人もモリモリ食べていて、「めっちゃうまい！」と家族から大好評でした♪

おねこ

【豪快に作れる簡単パンチ系焼きうどん】ざざっと焼いて混ぜてハイ完成♪アウトドア(キャンプ)でも作れる手軽さです。男子が喜ぶパンチ系で肉多め。元気な胃袋の期待にこたえます。味つけはヒガシマル醤油「うどんスープ」にお任せ。持ち運びに便利な個包装なので、屋外での調理にもとっても便利。にらと牛肉でスタミナ満タンにしてください♪

松山絵美

きゅうりを丸ごと1本！お祭り気分でやみつきになる美味しさ！手が汚れず食べれるのでアウトドアにもおすすめです。前日の夜に漬けておき、クーラーボックスで冷やしておくと最高！みんな大喜び間違いなしです＾＾薬膳効果☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に。

shiho

ヤマキの鰹節屋の割烹だしパックは中身を丸ごと料理に使うことが出来ます。油麩はあらかじめ水で戻さずに、だしでゆっくりと加熱することで、じゅわっとだしの旨味がしみ込んだ優しい味わいに仕上がります。包丁やまな板を使わない、味付けもだしパックを開けるだけと手軽なので、山やキャンプでも作りやすいですし、普段からストックしておけば、メイン～副菜まで手軽に料理できます。

曽布川優子

イカにバターコーンご飯を詰めて焼いた、ちょっと洋風なイカめしグリルです。味付けは一つ、「キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛」です。焼肉だけでない、イカにも合うお味です。バーベキューなどにもおすすめです。

森本英子（もりもん）

ホットサンドメーカーで粉の入らないお好み焼きを焼きました。ホットサンドメーカーだとひっくり返すのが楽ですよ。キャンプの時などに作ってみてください。

shiho

しっかり冷やしておいたパリパリ食感の生ピーマンに、パンチのある麻辣カレーをのせていただきます。味付けはエバラ「横濱舶来亭カレーフレーク こだわりの中辛」で。フレークタイプだからこそ、煮込まなくても短時間で豚肉にしっかりと味付けをすることが出来ます。さらに山椒とラー油で痺れる辛さをプラスすることで、お酒が止まらないおいしさに！たった10分で完成しますよ。

おねこ

【簡単でおいしいから、また作りたくなるタンドリーチキン】スパイシーでハーブが香り、コクがあって味わい深い♪やみつきになる旨さのタンドリーチキンが簡単に作れます！味付けの決め手は、エバラ「横濱舶来亭カレーフレーク こだわりの中辛」。フレークタイプなので簡単に食材になじみ、たくさんの調味料を組み合わせなくてもとってもおいしくなるんです。一緒に焼いたズッキーニとミニトマトで味と彩りもよく、テーブルが華やかになります。お好みでパンやごはんと一緒に。ワインにも合いますよ。