「ホーロー鍋」のレシピ2240 件

かめきちパパ

久しぶりに作ったスペアリブ、いつもは圧力鍋で柔らかくして作るんですが今回はストウブ鍋で作ってみました厚手のフライパンでも作れると思いますよしっかりとアクを取って煮詰めるのがポイントですよ

るなナース

冬の野菜を使って、和風なクリームスープを作りました！旬の野菜は栄養価も高く、味も濃くて美味しいため、野菜の甘みが溢れる仕上がりになります。低カロリーなのに満足感は高いためダイエット中の方にもおすすめです。

平川ちあき/chiaki3

◎ご飯作るのが面倒で、メインのおかずも決まっていない時に、かぼちゃとツナ缶で何とかしよう！と思った炊き込みご飯です。・ツナ缶はノンオイルで野菜スープ的な汁の商品だったので、液体塩こうじの塩けとツナ缶の汁に頼ったおあじです。・液体塩こうじの効果でかぼちゃもふっくら炊きあがります。

かめきちパパ

妻の実家のミニ畑で採れた野菜を使って鶏肉と一緒にコトコトと煮ました水は100ccほど使ってます塩、胡椒とコンソメの素を少し入れて作りました

中井かな

『飲む美容液』とも呼ばれる骨付き肉で作る栄養たっぷりのスープ。不足しがちなミネラルやたんぱく質・コラーゲン・アミノ酸など、とにかく栄養満点◎さらに腸活を意識してこのレシピではごぼうも加えています（出汁も出て美味しいです…！！）本来、出汁のみをを味わうものですが具材も一緒にスープとして頂けます。離乳食のベースやお雑炊などにもお使いいただけます。

るなナース

材料を層になるように重ねて煮る【重ね煮】は食材の旨みが引き出せるので、材料・調理法がシンプルでも料理がランクアップします！油は使わずに作れるので、ダイエット中の方でも食べやすいカレーに仕上がっています。

かめきちパパ

ストウブ鍋を使って玉ねぎと鶏もも肉をコトコト煮込みました作り方は簡単です。　鍋に入れて煮込むだけなんでね玉ねぎは大きめに切って甘みを出してます味付けの基本はトマトソースでございます

AYAO

母から教えてもらったレシピです。いつもは作ってもらってばかりでしたが、今年は自分で作ってみました。思っていたよりも意外と簡単にできてしまうんです。煮ていると子供たちが寄ってくる！家族みんな大好き、きんとき豆の甘煮です。ぜひ、作ってみてくださいね(^^♪

こばやしまりこ

-ルーを使わない牛肉の赤ワイン煮込み。無水調理で旨みも凝縮-煮込み時間も短いのに、前夜に漬け込んで置くだけで、味染みもしっかり、柔らかく仕上がります♪特別な日に家族や友人と食べたい一品です。#バレンタイン　#おもてなし　#ホームパーティー　#記念日※以前のレシピをより作りやすく、材料も少し変えています。

広岡春菜

韓国料理を作るときにいつも汁物に迷っていたのですが、最近はサムゲタン風スープにはまっています。意外と簡単に作れる上、塩のみの優しい味わいが味が濃くなりがちな韓国料理の献立をまとめてくれます。鶏肉をほぐして寒い日の朝ごはんにも＾＾

こばやしまりこ

ホーロー鍋1つで、野菜と一緒に蒸し焼きにして作るローストポーク。しっかり下味をつけたお肉と野菜のうま味たっぷりの煮汁と「ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ」のグレイビーソースがお肉や野菜にぴったり。華やかなので、ハレの日のメインに♪

こばやしまりこ

黒豆を戻すところから考えると時間はかかりますが、基本的にはほったらかし。糖質を抑えるため、砂糖の半量をラカントにしています。毎年作りたくなる味です。残ってもお弁当に入れたり、お菓子に大活躍です。

おねこ

ゴロゴロのお肉と野菜で食べ応え抜群！武骨でワイルドでダイナミック。キャンプ感が存分に味わえるレシピです。エバラ「黄金の味 中辛」の野菜と果実の旨味と甘みがしみ込んだ豚バラ肉のジューシーさ、とろんと仕上がった甘い野菜、エリンギの歯切れ。どこから食べてもおいしいです！

るみ

お豆腐でヘルシーだけどご飯がすすむ！お肉に負けない美味しさの我が家では大人気おかずです。甘辛味にマヨネーズをプラスしてこってりこく旨にしたおかずは食欲もそそり食べ応えも抜群！食べ盛りのお子さんたちにもきっと満足していただけると思います。お財布にもやさしいメニューで簡単にボリュームアップしたい時にもおすすめです。

sako（栄養士）

ふっくら牡蠣を頂く絶品牡蠣飯♡ご飯を蒸らす際に戻し入れることで牡蠣の身が硬くならない！牡蠣をあまり食べない我が家の子供達二人共、さらに主人まで『美味しい！！まだある？おかわり！！』と言ってくれた牡蠣飯です♡ふっくらと仕上がる最高の一品を是非お試しください＾＾

るみ

鶏肉のうまみとコクがかぼちゃにも染み込んだ甘辛な煮物です。甘辛味で鶏肉を加えたかぼちゃの煮物は、ボリュームもアップ！ご飯のおかずにはもちろん、おつまみにもピッタリです。また冷めても美味しいおかずですのでお弁当にもピッタリですよ。

高窪 裕美子

ストウブなど蓋の重いホーロー鍋を使って作る、お手軽なアクアパッツア。無水調理の効果で旨味たっぷりのスープとフンワリ蒸された魚が、とっても美味しい一品です。作り方はお手軽でも本格的な仕上がりのアクアパッツア、是非お試しください♪

るみ

「ヤマキ めんつゆ(2倍濃縮)」で和えただし旨な大根おろしと、ゆで豚、大葉で手軽に作れるさっぱりヘルシーおかずです。さらに「ヤマキ かつお節 『氷熟®』マイルド削り」をたっぷりかけて、梅干しの酸味をプラスすることでうま味もたっぷり、さわやかさもアップしているので食欲のない時でも食べやすくおすすめです。

ちおり

いつものそうめんを韓国風にアレンジ。コク深スープが美味しい冷麺風そうめんです。具沢山で彩りも鮮やかな、食卓の主役を貼れるひと皿♪具材はキムチ、きゅうり、生ハム、ゆで卵で手間なく簡単に作れます。七夕や夏のイベントレシピにもおススメですよ。ピリ辛なので豆板醤の量は調整してください。

えつこ

ジャムの優しい甘さで、柔らか食感に仕上げた寒天デザートです！ヘルシーで満腹感あります。ダイエット中の方にも・罪悪感低め・低カロリー・子どもさんにもおすすめ・簡単・節約・時短

mayumillion

一品で大満足なデリ風サラダです！味付けは1つ！ピエトロの「おうちパスタ ペペロンチーノ」ペペロンサラダチキンは鶏むね肉に「おうちパスタ ペペロンチーノ」をよくすり込んで、電子レンジで加熱するだけ。簡単に作れるサラダチキンです。シザードレッシングもヨーグルトと「おうちパスタ ペペロンチーノ」を混ぜるだけ！コクがあって味わい深いとってもヘルシーで美味しいドレッシングに♪野菜もタンパク質もたっぷり摂れる簡単豪華なサラダです。

アヤコ

ほんのり甘くて、でも生姜が効いている。お弁当にぴったりの牛丼です。

るみ

野菜が美味しい季節のお味噌汁です。今回はおくらをお味噌汁に入れました。少し火を入れていただくだけでトロトロになり、おくらの食感も美味しいお味噌汁です。本みりんを入れていただくことでおくら臭さも軽減され、まろやかに仕上がります。

橋本登志子

豚のブロック肉にたこ糸を巻き付けて表面をこんがりと焼いたら、あとは材料全部を鍋に入れてオーブンにおまかせです！

ちおり

材料をフライパンに入れたら10分ほどで出来上がる簡単ハッシュドビーフ🍛お手軽なのにトマト🍅のほどよい酸味に隠し味のオイスターソース効果でしっかり煮込んだようにコク深い味わいになります。簡単ランチや疲れた日の晩ごはんにおススメです！良かったら作ってみてください^ ^

ゆうだい

超本格白湯スープです！ハンドブレンダーで骨ごと砕くことで、とろみや旨味が溶けだして絶品の仕上がりに♪春キャベツも非常に甘く柔らかく、何杯でも食べれる味に！是非一度お試しを！

タロごはん | kaori

◎離乳食完了期〜ok塩麹の優しい甘さがクセになる！ホクホクで小さい子にもちょうど良い味付けのフライドポテト♪物足りない人は上から塩をふりかけても◎

ゆうだい

ルクルーゼの無水鍋で作る究極の豚汁です！豚バラブロック肉を炒めて使うことで、副菜にはもったいないくらい旨味や満足度の高い豚汁に仕上がります！ネギやゴマ油の香りが効いて、白飯との相性も抜群！仕上げに七味唐辛子を入れても、マジで美味いです！

あーぴん（道添明子）

★調味料覚えやすい【全部大さじ2】です！！★下味を鶏肉に付けておくのがポイントです。短時間で味がしみます。★酢の効果で鶏肉が骨からホロホロに身離れよくなります。柔らかくしっとり仕上がります。★ゆで卵は漬けるだけで味玉みたいにしみしみです。明日のお弁当用に余分に漬けてもいいですね。

松山絵美

柔らかく煮えた手羽元とたっぷりな野菜が美味しいにんにく風味のポトフです。たっぷり作って翌日はカレー風味にしたり、トマト風味のスープにしたりとアレンジも楽しめますよ＾＾薬膳効果は工程４に記載しています。