「うどん」のレシピ1634 件

おねこ

＼簡単なのに本格的！飲み干す美味しさです／濃厚なごま味噌豆乳スープに、ザクザク食べるラー油 えび花椒をプラス。しっかりと感じられるえびのうま味と花椒の香りで、ぐっと本格的な味わいになります。作り方はとことん簡単。スープは2工程で完成します。うどんは中華麺に代えても絶品ですよ♪

おねこ

【とにかく簡単、めちゃくちゃ美味しい♡】電子レンジだけの簡単調理。すぐ出来ます♪サバの水煮とザクザク食感の燻製かつお味のラー油が相性抜群！冷やしたうどんと混ぜると、あまりの美味しさにペロリです♪うどんはそうめんに代えても美味しいですよ♡パパっと済ませたい朝やランチ、お酒の〆にもおすすめです。

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、行列のうどんそばシリーズ②鶏団子のうま塩ゆずぽん煮込みうどんですよ🤩🍜スープに溶けた鶏だんごの濃厚な旨味に🤤すりごまと柚子の香りのコンビネーションが隠し味🤩作り方は簡単✨具材を放り込んでフタをして煮込むだけ🍜💨☆また旨いやつだぞ👹✨☆うますぎてびっくりですアニキ💀💖☆びっくりです兄貴🐶♪☆あつあつちゅるちゅる😘うま塩ゆずぽん煮込みうどんで🍜☆寒い夜に温まろーよ🥰💖愛と癒しを届けるキッチンより🍀

ゆうき

ガーリックの香ばしさとバターのコクが食欲をそそる、簡単＆絶品の焼きうどんレシピ！豚そぼろの旨みが、ほうれん草と麺にしっかり絡んでウマい！レンジで下準備したうどんをサッと焼けば、香ばしく仕上がってラクラク♪仕上げに粗挽き黒胡椒をたっぷりかければ、味がグッと引き締まり、ビールのお供にもぴったり◎

山本リコピン

フォーをうどんで作ってみました。冷凍うどんがあれば、ささっと作れるので時間のない時にもおすすめです。

あつメシ

お料理初心者な私でも作れる失敗しない濃厚なカルボナーラうどんです♪お昼などにパパッと作れるので休日によく作るレシピです♪

杉山かふん

ランチにおすすめ◎調味料少なめでパパッとできる♪低コストでたんぱく質もきのこも野菜も摂れる節約ボリュームうどん。スープとして食べても◎

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、行列のうどん屋さんのメニューから🍜✨ニラとお揚げのきざみうどんですよ😋☆ニラってこんなにもうどんと相性がいいのね👵🏻☆きざんだ油揚げのコクが最高ですな👴🏻💖☆シンプルなのにこんなにも美味しくなるんですね👩🏻❣100円でこの旨さ🤩毎日でも食べたいヘルシー＆節約うどん😘🍜やったね😺♪愛と癒しを届けるキッチンより🍀

ちか

レンチンした小松菜ともやしたっぷり！冷凍うどんで簡単にできる、こくうま豆乳担々うどんです♪わが家の息子たちに好評なレシピです☆練りごまを使わないのでお家にある材料で作れます♡お休みの日の昼食によかったらお試しくださいね☆

依田 瑠美

パパっと出来て子供が喜ぶ！すき焼き味のうどんです！野菜もお肉も入って、夕食にこれ1品でも満足感がありますよ。

PATTIE◎

「香りソルト　メキシカンミックス」を使ったスパイシーで食欲そそるミートと温泉卵をうどんにたっぷり絡めながらいただきます♪

管理栄養士ゆきぼむ

ふわとろ卵が美味しいかき玉うどん♡トマトの酸味が美味しいスープにしょうがの香りがアクセント♪カラダもぽかぽかに温まりますよ。トマトをさっと煮て卵で仕上げるだけであっという間にできあがります！

すずめ（笠原由紀恵）

ピリリと辛い辛子明太子と卵のあんかけうどんです。とろみがついているので冷めにくく、明太子のカプザイシンでポッカポカ。あんに入った明太子の粒々感もたまりません♪10分で完成のお手軽うどんです。忙しい日やお昼ごはんにどうぞ

ゆうき

つるんとなめらか♪ あったか「なめこおろしうどん」。なめこのとろみと大根おろしのさっぱり感がマッチした、優しい味わいの一杯♪ つるんとした口当たりで食べやすく、するすると箸が進みます。忙しい日や食欲がない日にもぴったり！ だしの風味がしっかり効いたつゆがうどんに絡み、最後まで飲み干したくなる美味しさです。

あこ

冷凍うどんをレンチンしている間に出来ちゃう、ラクうまうどん♪やまやのめんたいチューブを使えば、少ない調味料で美味しくできちゃいます◎アツアツとろとろのあんかけがうどんに絡んで最高ですよ～！

yuchi🍳

好きな野菜をパパッと炒めてうどんを入れるだけの簡単レシピ♩冷蔵庫の余り物でOKです。汁まで飲み干せる豆乳ベースのちゃんぽんうどんです。簡単なので是非作ってみてください。

藤本マキ

困った時の簡単ごはんはやっぱり麺類！冷蔵庫（野菜室）の片付けにも、パパッと作れる焼きうどんです。やさしい白だしの味わいですが、甘さと香ばしさが増した長ねぎがアクセントになって、滋味深い味わいになります♪

はな

「うどん餃子」って知っていますか？うどん餃子は大阪府高槻市で愛されている家庭料理だそうで、私が学生の頃に母がテレビで見て作ってくれたのがきっかけで、それ以来、私の大好きなメニューの一つです。わが家の食卓にもよく登場します。元のレシピは、ポン酢をつけて食べるレシピにしていたのですが、今回テレビ出演の際に、何もつけなくても美味しく食べられるようにお弁当にも入れやすい味にリニューアルしました。これ、本当に美味しくて絶品なので、ぜひ一度作ってみていただけると嬉しいです。

すずめ（笠原由紀恵）

ふんわり卵とかにかまのあんがたっぷりかかったうどんです。とろみのあるあんは冷めにくく、しょうがを加えているのでぽかぽか♪温まること間違いなし！10分以内に作れるたんぱく質がしっかり摂れるお手軽うどんです。お手軽の秘密はヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」。だしを取ることなく、ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」ひとつで鰹と昆布の上品なだしのきいた透明感のあるあんができあがります。

松山絵美

ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」だけでばっちりと味が決まるのでとっても簡単！パパッと作れてスタミナ満点です＾＾薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ。☆にら...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆唐辛子…冷えからくる肩凝り関節痛に、殺菌効果、血の巡りを改善☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

ゆうき

体に染みる、優しい味わいのうどんレシピです♪さっと煮るだけで、旨味たっぷり！鶏もも肉の旨味がスープに溶け出し、シンプルながらも奥深い味わいに♪まろやかでやさしい味で、最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさ♡ワカメの食感と磯の香りがスープに馴染み、うどんの美味しさをさらに引き立てます♪冷凍うどんならレンチンするだけ！手軽に作れるのも嬉しい♪

くみ

レンジで作れる簡単うどんです。スープに使う調味料は、白だしのみです。めちゃくちゃ簡単なのに、豚肉とにんにくの旨みが、白だしスープに溶け出し、絶品スープの美味しいうどんに仕上がります。体を温め、免疫力アップにもなりますので、体調を崩しやすい季節におすすめのうどんです。1人分なので、ひとりランチの時にもパパッと作れるお手軽さも最高です。お試しくださいね。

四万十みやちゃん（宮崎香予）

今回ご紹介するレシピは「もやしとキムチのマヨ醤油焼きうどん」ピリ辛キムチがマヨネーズを加えることでマイルドになりコク旨な仕上がりに～！また、もやしを加えているので食べ応えもバッチリです♪おつまみにもぴったりなのでよかったらお試しくださいね。

四万十みやちゃん（宮崎香予）

今回は春菊を使った豆乳うどんをご紹介します！耐熱ボウルに材料を全て入れてレンジ加熱するだけでOK！春菊の程よい苦みとまろやかな豆乳で美味しくいただけますよ～♪とっても簡単にできるのでよかったらお試しくださいね♪

をとまんま/米川あゆみ

ほっ…♡体が弱っている時にも心が弱っている時にもそっと寄り添ってくれる肉みぞれうどんほんのり甘味のある優しい味わいのおつゆ火が通った大根おろしは辛みが抜けてとっても深い旨みになってくれますいつからか我が家の大晦日は年越しそばならぬ年越し肉みぞれうどんに１年の終わりはこれで〆お肉に火が通れば良いのですぐ完成〜♬食べ過ぎた次の日に食べたくなる！！お腹にも優しい肉みぞれうどん♡ぜひお試しくださいね☺︎

あきごはん

うどんが大好きな僕が、最高の肉うどんを作ってみました！出汁と肉によるうま味の相乗効果でつゆに深みが出てさらに美味しいです。うどんとロース肉もあまりお金がかからないし、時間もかからず、すぐに作れるのでぜひ作ってみてください！少し量は多めなのですが、するっといけます！

DOI 料理人

寒い日におすすめ！体の芯から温まる【生姜香る熱々ふわとろ玉子あんかけうどん】生姜は千切りとおろしの2種類を使って風味アップ！溶き玉子の加え方でふわとろ感が決まるのもポイント。シンプルだけど、コツを押さえれば格別な美味しさに。身も心も温まる一杯をどうぞ。

yuchi🍳

週末の冷蔵庫整理でウインナーと冷凍うどんが眠っていたので、本日のランチにこちらを作りました♩子供うけ抜群、簡単、そして食べ応え抜群ですので是非作ってみてください٩( ‘ω’ )و

森口 ゆり子

お正月の残りの『きな粉』を活用したレシピです。カルシウム、鉄分やミネラルたっぷり香ばしい『きな粉』とすり胡麻、カレー粉も加えてスパシーな風味も纏った坦々肉味噌とマイルドな豆乳スープを合わせた『白いカレーうどん』です。肉味噌をスープに溶かしながらうどんと絡めてひと口食べると『カレーうどん』見た目もひと味違う『カレーうどん』をお楽しみください♪

郡元 奈識（こおりもとなつき）

風邪引きさんにおすすめ。寒い季節にピッタリの優しい味のうどんです🍀年始にインフルで寝込んだ娘たちも「おかわり！」と、つゆも飲み干していました☺️モチモチの自家製米粉うどんと生姜×ネギの香ばしいスープが体をポカポカにしてくれるよ✨おうちでも簡単に作れるから家族みんなでホッと温まりたい時に。