「あさり」の人気レシピ

【松井さゆり】

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フードコーディネーターのおうちごはん

松井さゆりさんの人気の「あさり」レシピ

『アクアパッツァ』

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『かぼちゃのクラムチャウダー』

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『クラムチャウダー』

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『ボンゴレビアンコ』

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【佐藤加奈子（kaana57）】

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◎身体の内から元気をサポートします◎

佐藤加奈子（kaana57）さんの人気の「あさり」レシピ

『ブロッコリーとシーフードミックスのねぎ塩炒め』

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『フライパンで簡単☆きのことシーフードミックスのバタポン炒め』

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『カフェ風おうちごはん♪まろやかクラムチャウダードリア』

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『旨味たっぷり◎白身魚のアクアパッツァ』

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8

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【栁川かおり】

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Happy Smile Recipes !

栁川かおりさんの人気の「あさり」レシピ

『本格クラムチャウダー。』

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『鶏団子とあさりの塩ちゃんこ鍋。』

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『お出汁で作る和風ボンゴレ。』

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『あさりとキャベツのバター蒸し。』

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あさりの基礎知識

あさり

あさり（アサリ）はお吸い物などによく用いられる貝類の一つです。あさりには肝機能や心臓の働きを強めたりする効果があるタウリンや、悪性貧血を防止するビタミンB12が豊富に含まれています。また、あさりには女性に嬉しい肌や髪、爪などの健康を維持する亜鉛や、むくみを解消するカリウムなども豊富に含まれているため旬の時期にはたくさん食べたい食材です。あさりの調理法には、酒蒸しや味噌汁、深川飯、スープ・ブイヤベース、パエリア、バター醤油焼き、しぐれ煮といったものがあります。あさりのカロリーは100gで約30kcalでとてもヘルシーです。

「あさり」のレシピまとめ

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