「牛肉の薄切りレシピ」50選|手頃で美味しい♪

「牛肉の薄切りレシピ」50選|手頃で美味しい♪
  • 投稿日2023/07/08

  • 更新日2023/07/08

お手頃価格で手に入る「牛肉の薄切り」。今回は、牛薄切り肉を使った人気レシピをご紹介します。メインおかずはもちろん、スープやご飯ものなど、幅広くピックアップしました♪
お手頃牛肉でも柔らかい!!【牛とろもやし焼肉】

1.お手頃牛肉でも柔らかい!!【牛とろもやし焼肉】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

【時間が経っても柔らかい♡】 【早い・簡単・シンプル調理!】 【やる気が溢れた元気な胃袋満たします!】 調理は簡単でシンプルですが、焼く前のひと手間で冷めてもとろっと口当たり柔らかく、飲むように食べてしまいそうな牛焼肉です。(でも噛んでね!) 味付けは旨みがしっかり感じられる「ニンニク生姜味」で炊きたてごはんに完璧な相性♡ 変わった調味料、コツ・テクニック不要なので、『あんまり頑張りたくないなー、でも鱈腹食べさせなくちゃなー…』 そんな時にオススメです。

材料

牛こま(又はバラ)肉、もやし、薄力粉、酒、みりん、砂糖、おろしにんにく、おろししょうが、醤油、ごま油、白ごま

作ってみた!

レビュー(13件)
  • ゆう
    ゆう

    2024/06/25 18:54

    もやし無しで作りました。柔らかく味が良くしみ込み美味しくいただけました。子供は卵かけご飯の上に載せ美味しそうに食べていました。
    ゆうの作ってみた!投稿(お手頃牛肉でも柔らかい!!【牛とろもやし焼肉】)
  • GEN
    GEN

    2023/07/10 18:05

    子供たちもお肉炒めても柔らかいうちに食べてくれれておいしいといって全部食べてくれました。
  • 3813
    3813

    2022/07/02 08:26

    オージービーフでも口当たりが柔らかくなり、美味しかったです!モヤシをごぼうに代えて作ってみたいので、何かアドバイスがありましたらお願いします☆
たったの10分【ユッケジャンスープ】簡単本格的!

2.たったの10分【ユッケジャンスープ】簡単本格的!

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安1000

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存3週間

このレシピを書いたArtist

フライパンで炒め煮10分!本格的なユッケジャンスープが驚くほど簡単に出来ちゃいます! ごはんを入れたらユッケジャンクッパに♪ 焼肉屋さんに負けてません(笑) お肉を炒める工程でしっかり味付けするのが美味しさの秘訣です。 良かったらお試しくださいね(^ ^)

材料

牛薄切り肉、にんじん、長ネギ、ニラまたは小ネギ、卵、ごま油(炒め用)、醤油、砂糖、すりごま、にんにくチューブ、すりおろし生姜、水、コチュジャン、鶏ガラスープの素、醤油、豆板醤、塩、砂糖、水、片栗粉、ごま油(仕上げ用)

作ってみた!

レビュー(48件)
  • tanu🌿
    tanu🌿

    2025/02/23 13:29

    ランチに作りました♪ 間違えて砂糖を少し多く入れてしまい甘くなってしまいましたが、味はめっちゃくちゃ美味しくて夫婦好みの味だったので、またリベンジランチします🫶❤️ 意外と作るのも簡単でお昼ご飯にも夜ご飯にも良い一品になりそうです🥹✨✨ #私の推しレシピ
    tanu🌿の作ってみた!投稿(たったの10分【ユッケジャンスープ】簡単本格的!)
  • りん
    りん

    2025/06/30 08:06

    簡単に出来て美味しかったです♪ 夫はクッパにしておかわりしてました🧡
    りんの作ってみた!投稿(たったの10分【ユッケジャンスープ】簡単本格的!)
  • me
    me

    2024/04/19 22:20

    焼肉屋さんのユッケジャンスープで感動しました、夫のお気に入りになりました🍚
    meの作ってみた!投稿(たったの10分【ユッケジャンスープ】簡単本格的!)
【牛肉とピーマンの中華風春雨炒め】ごま油香る♪味染みおかず♪

3.【牛肉とピーマンの中華風春雨炒め】ごま油香る♪味染みおかず♪

調理時間10

このレシピを書いたArtist

【ごま油香る♪味染みおかず❣️春雨の戻し不要で簡単時短👌✨】 お肉とお野菜を炒めたら、 春雨と水と調味料を一緒に入れて 炒め煮したら完成(^^)👌 簡単チャプチェ風のおかずです🥢✨ 春雨も戻さず一緒に煮るので 味も染み染みでご飯のおかずに ぴったりです🍚✨

材料

牛バラ薄切り肉、ピーマン、人参、椎茸、春雨、水、オイスターソース、みりん、醤油、鶏がらスープ

作ってみた!

レビュー(12件)
  • milk
    milk

    2026/03/16 10:53

    椎茸は干し椎茸のスライスを多めに戻してからそのうち8~10gほど使いました! 炒め順間違えましたが、どの具材にもしっかり味が染みていてとっても美味しかったです💓‪ 春雨×中華料理好きすぎて色んな方のレシピ作りまくってますが、今回のこちらのレシピも美味しかったです🥰 また作ります! よっこさん、追っかけました🎶
    milkの作ってみた!投稿(【牛肉とピーマンの中華風春雨炒め】ごま油香る♪味染みおかず♪)
  • ぱんだ
    ぱんだ

    2025/01/21 18:11

    具材を炒めたら春雨と調味料などを入れて炒め煮するだけだから、すっごく簡単なのにとっても美味しい😋💕 また作ります🍳🎶
    ぱんだの作ってみた!投稿(【牛肉とピーマンの中華風春雨炒め】ごま油香る♪味染みおかず♪)
  • よっこ
    よっこ

    2024/11/06 23:40

    春雨を戻さずにワンパンで簡単にできました🎵 汁気が無くなるまで炒めたので味が染み込んだ春雨がメッチャ美味しかったです😌💓 旦那も『旨っ😋ご飯止まらね〰️❕』とおかわりしました😁 cotoさん、美味しいレシピいつも有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(【牛肉とピーマンの中華風春雨炒め】ごま油香る♪味染みおかず♪)
最高に美味しい♪キンパ風混ぜごはん

4.最高に美味しい♪キンパ風混ぜごはん

調理時間10

このレシピを書いたArtist

一口食べたらキンパの味! 韓国風焼肉にタクアンの甘塩っぱさでおかわりの声続出のやみつき混ぜごはんです♪ 海苔で包んでおにぎりにしても美味しいですよ(^ ^)お弁当に入れても◎

材料

牛薄切り肉、にんじん、たくあん、小ネギ、ごま油、酒、醤油、コチュジャン、砂糖、にんにくチューブ、炊き立てごはん、炒りごま

作ってみた!

レビュー(27件)
  • えびちゃん
    えびちゃん

    2024/07/10 23:45

    たくあんの食感と味つけをしたお肉とにんじんもよい味でご飯がすすみました
    えびちゃんの作ってみた!投稿(最高に美味しい♪キンパ風混ぜごはん)
  • ゆみ
    ゆみ

    2025/02/26 01:54

    昨日の晩御飯🍚 何度も作り定番化してるのに投稿回数少なっ💦 『おこげ』がダメな🐭家族がいて炊き込みご飯は作れないので…数ある混ぜご飯レシピの中から、お気に入りの一品🎶 トッピングの刻みたくあんが食感のアクセントになってる美味しいキンパ風混ぜご飯です。 #私の推しレシピ
    ゆみの作ってみた!投稿(最高に美味しい♪キンパ風混ぜごはん)
  • ゆみ
    ゆみ

    2024/06/19 17:41

    もう何度も作っているのに…やっと投稿できました😅 今回は、調味料 少し多めで作ってます。家でも食べますが、お弁当用に…お弁当は温められない事もあるので冷めていても美味しい様に濃い目の味付けにしてます☝️😄 ✨家族に好評の混ぜ御飯✨…牛肉の臭みは、酒とコチュジャンが飛ばしてくれるし、野菜も人参以外にインゲン入れて彩りも…たくあんやネギで更に見た目も良く…作れば、あっという間に無くなります😅
    ゆみの作ってみた!投稿(最高に美味しい♪キンパ風混ぜごはん)
長時間煮込んだような味わい♪『濃厚コク旨♡ハッシュドビーフ』

5.長時間煮込んだような味わい♪『濃厚コク旨♡ハッシュドビーフ』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ハッシュドビーフって、美味しいけど、作るには長時間煮込まないといけないので、ちょっと面倒。笑 でもこれなら大丈夫! 煮込む必要はなく、ものの10分ぐらいで出来上がります♡ しかも、煮込んでないのに、長時間煮込んだような味わいに♪

材料

牛こまぎれ肉、しめじ、玉ねぎ、赤ワイン、片栗粉、塩、こしょう、サラダ油、赤ワイン、デミグラスソース缶、水、ケチャップ、砂糖、しょうゆ、固形コンソメ、塩、こしょう、温かいご飯

作ってみた!

レビュー(14件)
  • ナムディ
    ナムディ

    2025/04/26 13:00

    レシピ通りに作り赤ワインは100mlにしましたがちょっと出来上がりが赤ワインがきつい感じがしてもう少しコクが欲しかったので高カカオチョコと中濃ソースを入れて調整しちゃいました😄✨ (ハインツの特選デミグラスソース缶を使いました😄) とても美味しかったです😋💕 Yuuさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(長時間煮込んだような味わい♪『濃厚コク旨♡ハッシュドビーフ』)
  • えびちゃん
    えびちゃん

    2025/04/23 11:27

    とてもおいしくできました
    えびちゃんの作ってみた!投稿(長時間煮込んだような味わい♪『濃厚コク旨♡ハッシュドビーフ』)
  • 1093160
    1093160

    2024/05/22 19:22

    しめじがなかったけど、作ってみまして。赤ワインによく合います♪
    1093160の作ってみた!投稿(長時間煮込んだような味わい♪『濃厚コク旨♡ハッシュドビーフ』)
【新玉ねぎの牛すき照り炒め】ご飯が進む!新玉ねぎが美味しい♪

6.【新玉ねぎの牛すき照り炒め】ご飯が進む!新玉ねぎが美味しい♪

調理時間10

このレシピを書いたArtist

【ご飯が進む🍚✨新玉ねぎが美味しいレシピ🧅】 生姜風味で牛しぐれ煮 のような味付けですが、 煮込まないから簡単!時短!👀✨ 玉ねぎと牛肉を炒めた所に 照りっと甘辛だれを絡めて完成✨ 玉ねぎの量が多めですが、 新玉ねぎが美味しいので お肉少なめでも満足感たっぷりです🧅🥓

材料

牛こま切れ肉、新玉ねぎ、塩こしょう、片栗粉、醤油、酒、みりん、砂糖、おろし生姜

作ってみた!

レビュー(9件)
  • 万福
    万福

    2026/05/20 06:45

    昨夜のおかずに作りました🍳 生姜の効いた甘辛いタレが絡んでとても美味しかったです😋🥢 お弁当にも入れました🍱 cotoさん♡美味しいレシピありがとうございます😊💕✨
    万福の作ってみた!投稿(【新玉ねぎの牛すき照り炒め】ご飯が進む!新玉ねぎが美味しい♪)
  • corichucoon
    corichucoon

    2025/03/15 18:35

    玉ねぎが、美味しい、味付けレシピ😉 素敵なレシピありがとうございました😊
    corichucoonの作ってみた!投稿(【新玉ねぎの牛すき照り炒め】ご飯が進む!新玉ねぎが美味しい♪)
  • mi-ko
    mi-ko

    2025/04/26 05:33

    生姜がきいたすき焼き風❤️お肉も柔らかく❤️美味しかったです😋新玉ねぎも美味しくいただけました🥰
    mi-koの作ってみた!投稿(【新玉ねぎの牛すき照り炒め】ご飯が進む!新玉ねぎが美味しい♪)
ご飯が進む甘辛味♡簡単3ステップ♪『牛肉とごぼうのしぐれ煮』

7.ご飯が進む甘辛味♡簡単3ステップ♪『牛肉とごぼうのしぐれ煮』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

甘辛味でごはんによく合うお手軽常備菜♡簡単に作れてとっても美味しいので助かります♪鷹の爪を少量加えてピリ辛にしてもとっても美味しいです♡ぜひ、お試しください(^^)/

材料

牛肉、新ごぼう、サラダ油、酒、醤油・みりん・砂糖、ほんだし・生姜チューブ

作ってみた!

レビュー(3件)
  • Natsuko
    Natsuko

    2024/11/24 20:11

    簡単にできてすごく美味しかったです〜♪ 普段おかずたけで食べてますがごはんが欲しくなる味でした😋💕
    Natsukoの作ってみた!投稿(ご飯が進む甘辛味♡簡単3ステップ♪『牛肉とごぼうのしぐれ煮』)
  • noahmom
    noahmom

    2024/11/12 12:02

    ごぼう好きの6歳の息子と主人もとても喜んでました。牛肉が少し硬くなったので、炒める時間などかなり短縮しようと思います。お味も次回は少し薄め(20%引き)で作ろうと思います。
    noahmomの作ってみた!投稿(ご飯が進む甘辛味♡簡単3ステップ♪『牛肉とごぼうのしぐれ煮』)
  • chichi
    chichi

    2024/05/01 10:25

    ごぼうは、かなり細かく切って使いました。 男子受け最高です!! 美味しいレシピありがとう
レンジで作る!味がしみしみ本格チャプチェ

8.レンジで作る!味がしみしみ本格チャプチェ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

レンジで時短!春雨は戻し不要で、具材にしっかり味が染み込んだ具沢山チャプチェ。 チーン!と1発でメインおかずが出来上がります。忙しい日の夕飯にも◎です。 レンジチャプチェの作り方のコツは加熱後にニラを加えて混ぜる。仕上げににんにくとごま油を混ぜる。これで香り良く仕上がります😊

材料

緑豆春雨、牛薄切り肉、にんじん、ピーマン、ニラ、水、酒、醤油、砂糖、コチュジャン、鶏ガラスープの素、ごま油、にんにくチューブ、醤油、炒りごま

作ってみた!

レビュー(14件)
  • りん
    りん

    2025/08/25 09:41

    レンチンでもしっかり味が馴染んで美味しかったです✨ 暑い時期に助かります💦 また作ります♪
    りんの作ってみた!投稿(レンジで作る!味がしみしみ本格チャプチェ)
  • ゆくゆく
    ゆくゆく

    2024/10/21 18:25

    野菜が余ってたので、全部ぶっ込んでレンチン♪ レンチンで作ったとは思えないほど、味しみしみでうまい😆 こんなに簡単に、チャプチェが作れるなんて感激✨✨ ちおりさん、美味しくて簡単なレシピありがとうございます😊
    ゆくゆくの作ってみた!投稿(レンジで作る!味がしみしみ本格チャプチェ)
  • のりおかか
    のりおかか

    2025/10/22 15:59

    今作って味見をしたら本当にしみしみで激うまでした! 感動して盛り付ける前に写真を撮りました笑 後入れのにんにくとごま油が良い仕事してます!味付け最高です😋 ピーマンの代わりに玉ねぎで作りました!
    のりおかかの作ってみた!投稿(レンジで作る!味がしみしみ本格チャプチェ)
【すき焼き風煮】パパッとフライパンで♪ご飯が進む♡

9.【すき焼き風煮】パパッとフライパンで♪ご飯が進む♡

調理時間15

このレシピを書いたArtist

材料も調味料もシンプルに フライパンでパパッと簡単に お作りいただけるすき焼き風です🥢✨ 甘めの甘辛味が美味しくご飯に とっても合うおかずです(^^)︎👍🏻 ̖́- うどんを入れて牛すきうどんに しても美味しいですよ♪

材料

牛こま切れ肉、厚揚げ、長ねぎ、しらたき、だし汁または水、酒、みりん、醤油、砂糖

作ってみた!

レビュー(30件)
  • ナムディ
    ナムディ

    2025/08/13 19:35

    久しぶりにリピしました😊✨ 熱々をフライパンのままが好きです😄✨ レシピ通りに厚揚げで作りました~ 味がしっかり染み込んでトロッとしてめちゃくちゃ美味しかったです😋💕 我が家の定番でまた作りたいと思います😊👍
    ナムディの作ってみた!投稿(【すき焼き風煮】パパッとフライパンで♪ご飯が進む♡)
  • ゆ

    2025/10/30 20:30

    白菜も入れちゃいました。甘辛さが絶妙で美味しかったです。厚揚げもいい感じでした。
    ゆの作ってみた!投稿(【すき焼き風煮】パパッとフライパンで♪ご飯が進む♡)
  • ゆっこ
    ゆっこ

    2026/05/07 19:59

    厚揚げが入ってるので、 割とボリュームありましたが❣️ 美味しくて❣️ペロリでした😋😋😋 切り落としのお肉でしたが、 満足です👍✨ また作りたいです💕 素敵なレシピ❣️ ありがとうございま〜す🙏✨
    ゆっこの作ってみた!投稿(【すき焼き風煮】パパッとフライパンで♪ご飯が進む♡)
【肉じゃが基本のレシピ】出汁も水も不要!

10.【肉じゃが基本のレシピ】出汁も水も不要!

調理時間30

このレシピを書いたArtist

定番の煮物、基本の肉じゃがレシピです。 具材を炒めてから水や出汁で煮込むレシピもありますが、こちらは具材は炒めずダイレクトに煮汁を染みこませる作り方です。 調味料は酒、みりん、醤油、砂糖ととてもシンプル。具材は牛肉、じゃがいも、玉ねぎ、糸こんにゃく(しらたき)です。 野菜の水分で蒸すように加熱するので、じゃがいもは味染みホクホクに仕上がります。 ごく普通のお鍋で、無水調理が可能。 素材の旨みがギュッと詰まった甘辛味をぜひお試しください^ ^

材料

牛切り落とし肉、糸こんにゃく、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、絹さや、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、牛脂(またはサラダ油)

作ってみた!

レビュー(6件)
  • 山子
    山子

    2026/02/28 12:11

    今までにやったことの無い方法でしたが、あまりの美味さに驚きました。煮崩れしにくく見栄えもいいですね。 おろしチキン竜田をはじめ、ちおりさんのレシピのファンです。 いつもありがとうございます!
    山子の作ってみた!投稿(【肉じゃが基本のレシピ】出汁も水も不要!)
  • 1515855
    1515855

    2026/02/27 21:08

    少し甘めですが、美味しくたべました。
    1515855の作ってみた!投稿(【肉じゃが基本のレシピ】出汁も水も不要!)
  • 349549
    349549

    2023/01/21 19:11

    醤油大さじ4.砂糖大さじ3で。炒めなくても、だしを入れなくても、こんなにしっかり味で美味しくできるんですね。
    349549の作ってみた!投稿(【肉じゃが基本のレシピ】出汁も水も不要!)
【とろたまオムハヤシ】ルウ不要♡胃袋を掴む愛情ごはん♬

11.【とろたまオムハヤシ】ルウ不要♡胃袋を掴む愛情ごはん♬

調理時間20

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安500

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

ふわとろな卵&手作りハヤシが美味しい 彼や旦那さんの胃袋を掴むオムハヤシです♡ ルウなしでも簡単に作れ、何より とってもおいしく仕上がり、見た目も 可愛いので誕生日やバレンタイン、クリスマスなど特別な日にもおすすめです♡ 是非作ってみてくださいね😍!

材料

牛薄切り肉、玉ねぎ、しめじ、サラダ油、小麦粉、カットトマト缶、水、ケチャップ、ウスターソース、砂糖・コンソメ顆粒、バター、溶き卵、牛乳、塩

作ってみた!

レビュー(45件)
  • さら
    さら

    2025/02/11 20:02

    ママがハヤシライスを食べたがってたので作ったら、喜んでくれて嬉しかったです!🥹💖 こんなに簡単なのにめっちゃ美味しくて絶対また作ります!
    さらの作ってみた!投稿(【とろたまオムハヤシ】ルウ不要♡胃袋を掴む愛情ごはん♬)
  • チョロリス
    チョロリス

    2025/09/27 08:05

    ユーザー友の皆さんも作られていますね🐿️☺️💕 リピしました🐿️☺️💖 大変美味しく頂きました🐿️☺️♥️ ルー不要で手軽に出来る有難いレシピです🐿️☺️♥️ 家族も大好きなレシピの一つです🐿️☺️💕 りなてぃさん❗️ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨ ユーザー友の皆さん❗️ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️♥️💐
    チョロリスの作ってみた!投稿(【とろたまオムハヤシ】ルウ不要♡胃袋を掴む愛情ごはん♬)
  • チョロリス
    チョロリス

    2024/06/23 13:16

    大変美味しく頂きました🐿️☺️💕 何回作っても美味しいなぁと 思うお気に入りのレシピです🐿️☺️🍀 リナティさん!素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕🌻🌈
    チョロリスの作ってみた!投稿(【とろたまオムハヤシ】ルウ不要♡胃袋を掴む愛情ごはん♬)
牛肉のしぐれ煮

12.牛肉のしぐれ煮

調理時間15

このレシピを書いたArtist

安い切り落とし肉でも、生姜の風味と甘辛い味付けで十分に美味しく食べられます。仕上げにはちみつを加えてコクとツヤをUP!作り置きできるのでお弁当やおつまみとしても重宝します。

材料

牛肉(こま切れ)、生姜、ごま油、醤油、酒、みりん、砂糖、はちみつ、絹さや

作ってみた!

レビュー(9件)
  • すみれ
    すみれ

    2025/11/27 19:27

    煮詰めすぎてかたくなっちゃったけど、味がしっかりついて美味しいです✨️ ご飯&ビールが止まらない味♡
    すみれの作ってみた!投稿(牛肉のしぐれ煮)
  • ちいさん
    ちいさん

    2025/04/27 20:36

    間違って買った牛肉を使い切りたくて、このレシピを見つけました(笑) そのため生姜やサヤエンドウは無いまま作りました。でも美味しかった!濃いめの味つけでご飯がすすみました。
    ちいさんの作ってみた!投稿(牛肉のしぐれ煮)
  • sa
    sa

    2019/11/29 17:04

    急なメッセージ失礼します。 冷蔵庫で何日ほどもちますか?? 冷凍保存は可能でしょうか?
わが家の簡単美味しいビビンバ

13.わが家の簡単美味しいビビンバ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

わが家の楽々作れるビビンバ。 工程4つであっという間に出来上がります♪ 韓国風の焼肉は5分で完成! 下味&焼肉のタレ要らず♪ これ、すごく美味しいんです(^.^) 簡単もやしナムルはレンチン3分→味付け。細切りにしたレタスは調味料と混ぜるだけ✨ 仕事から帰ったあとの簡単ごはんにもぜひどうぞ(^ ^)

材料

牛薄切り肉、みりん、酒、醤油、コチュジャン、砂糖、にんにくチューブ、ごま油、もやし、鶏ガラスープの素、豆板醤、ごま油、にんにくチューブ、レタス、マヨネーズ、鶏ガラスープの素、にんにくチューブ、すりごま、キムチ、炊き立てごはん、卵黄または半熟卵

作ってみた!

レビュー(2件)
  • りこたん
    りこたん

    2024/07/07 19:39

    とても美味しかったです!ビビンバというとほうれん草や青菜のイメージですが、レタスもマッチしていました♪
  • 645130
    645130

    2022/05/24 18:27

    すっごく美味しかったです!
フライパンで10分♪【ハッシュドビーフ】

14.フライパンで10分♪【ハッシュドビーフ】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

材料をフライパンに入れたら 10分ほどで出来上がる 簡単ハッシュドビーフ🍛 お手軽なのに トマト🍅のほどよい酸味に 隠し味のオイスターソース効果でしっかり煮込んだようにコク深い味わいになります。 簡単ランチや疲れた日の晩ごはんにおススメです! 良かったら作ってみてください^ ^

材料

牛切り落とし肉、玉ねぎ、しめじ、カットトマト缶、バター、小麦粉、水、ウスターソース、酒、オイスターソース、砂糖、牛乳、好みでにんにくチューブ

作ってみた!

レビュー(8件)
  • もんぶらん°・*:.。.☆
    もんぶらん°・*:.。.☆

    2025/12/28 09:31

    昨日の旦那さんリクエストでハッシュドビーフ\(^o^)/( ¨̮ )💕 ルーは買わずにこんな美味しくできるなんて😋牛肉の柔らか〜ソースの旨みー仕上げに生クリーム〜最高に美味しかったと喜んでました(* ॑꒳ ॑🫶🏻)🩷 残ってるので今日のランチにいただきます❤娘はトマト料理🍅嫌いだから唐揚げと2品と色々並んだ我が家でした。 ちおりさーん✨(*」´□`)」 とっても満足の美味しさレシピありがとうございます( ¨̮ )💕
    もんぶらん°・*:.。.☆の作ってみた!投稿(フライパンで10分♪【ハッシュドビーフ】)
  • 単身赴任おじさん
    単身赴任おじさん

    2026/04/20 20:31

    流石にハッシュドビーフは市販のルーかな…と思ったけど、やっぱり挑戦することにした🤭 使ったトマト缶の水分量が多かったのかな?少し水の量を調整しても良かったかな?🤔 料理酒で作ったけど、赤ワインを使うともっとコクが出るのかなぁ〜?🤭 でも美味しくできましたよ🤗 ちおりさん💕ステキなレシピをありがとうございました😘
    単身赴任おじさんの作ってみた!投稿(フライパンで10分♪【ハッシュドビーフ】)
  • 1281157
    1281157

    2025/04/22 19:56

    ホールトマト缶(ピューレ)で作ってみました。簡単でとっても美味しかったです。お気に入りのレシピになりました!
    1281157の作ってみた!投稿(フライパンで10分♪【ハッシュドビーフ】)
【焼肉屋さんの味!絶品☆牛カルビ焼肉】漬け込みいらず

15.【焼肉屋さんの味!絶品☆牛カルビ焼肉】漬け込みいらず

調理時間10

このレシピを書いたArtist

漬け込み不要で簡単☆おうちで焼肉屋さん気分が 味わえる、焼肉牛カルビです!たまたま入った焼肉屋さんのカルビがとっても美味しかったので、その味を真似してみました。少しピリ辛のたれが食欲をそそり、タレだけでもご飯がとっても進みます。ご飯おかわり必至です♪ よかったら是非お試し下さい🙋

材料

牛ばら薄切り肉、ごま油、しょうゆ、砂糖、酒、みりん、コチュジャン、チューブにんにく、白いりごま

作ってみた!

レビュー(6件)
  • くだもの大好き🧡
    くだもの大好き🧡

    2025/05/01 10:52

    牛コマで作ったので油は少なかったですが、味付けとーっても美味しかったです♪ 焼肉屋さんみたいな味でした💕 お肉350gにしましたが完食です♪ スギヤマヒサエさん🌟いつも美味しいレシピをありがとうございます😊
    くだもの大好き🧡の作ってみた!投稿(【焼肉屋さんの味!絶品☆牛カルビ焼肉】漬け込みいらず)
  • milk
    milk

    2025/04/21 23:42

    久しぶりに牛肉を買ったのですが、たまにはシンプルに焼肉っぽいのをもりもり食べたい!と思っていたところでした(*^^*)❤ 漬け込みもなくサッと作れるのにこんなに美味しくてとってもありがたかったです!! 夫も私もよーいドンでがっつきました🫣 今日は残った冷ご飯だけで済ましたのですが、夫からはこれおかずだったらごはん全然足りないよー!と嬉しいクレームでした🤣 また作ります🎶
    milkの作ってみた!投稿(【焼肉屋さんの味!絶品☆牛カルビ焼肉】漬け込みいらず)
  • Sakupooo
    Sakupooo

    2023/06/15 20:22

    簡単に!とても美味しくできました! そして、ご飯もお酒も進む味付け♪ ニンニク抜きにしましたが、 コチュジャンの甘辛さが効いていてとても美味しいです。 レシピ載せてくださってありがとうございます! また作ります! ※写真は牛肉120gです。 (下に白米が隠れています。) ・調味料は全て半分くらいで作りました。
    Sakupoooの作ってみた!投稿(【焼肉屋さんの味!絶品☆牛カルビ焼肉】漬け込みいらず)
残った野菜で♪牛肉と蓮根のプルコギ風炒め

16.残った野菜で♪牛肉と蓮根のプルコギ風炒め

調理時間15

このレシピを書いたArtist

さっと出来る! 秋冬の冷蔵庫によく残りがちな野菜に牛肉をプラスして、簡単プルコギ風炒めに♪ 甘辛い味付けが食欲をそそります。 牛肉は特売のお財布にやさしいお肉で十分です!(味がしっかりつくので安いお肉も美味しくなります) 作り置き・お弁当おかずにもおすすめです。

材料

牛薄切り肉、塩、胡椒、片栗粉、蓮根、にんじん、ほうれん草、コチュジャン、酒、みりん、醤油、砂糖、おろしにんにく、生姜、いりごま、ごま油

作ってみた!

レビュー(6件)
  • RUI
    RUI

    2025/01/29 13:16

    材料があったので作ってみました。 彩りが良いし、とっても美味しかったです!栄養満点ですね。また作ります! ありがとうございました。
    RUIの作ってみた!投稿(残った野菜で♪牛肉と蓮根のプルコギ風炒め)
  • みかんた35
    みかんた35

    2024/10/17 08:03

    牛肉が少しだけ残ってたので。。お弁当のおかずにしました😊ご飯が進むお弁当にもぴったりなレシピです🙏🔥
    みかんた35の作ってみた!投稿(残った野菜で♪牛肉と蓮根のプルコギ風炒め)
  • まき
    まき

    2025/08/03 22:01

    簡単で美味しかったです。 次はニンジン多めで作ろうと思います。
    まきの作ってみた!投稿(残った野菜で♪牛肉と蓮根のプルコギ風炒め)
【ユッケジャンスープ】旨辛がやみつき☆たっぷり食べたい♡

17.【ユッケジャンスープ】旨辛がやみつき☆たっぷり食べたい♡

調理時間10

このレシピを書いたArtist

少ない材料と調味料だけで 簡単にお作りいただける ユッケジャンスープです♡ お野菜、お肉が具だくさん入って 食べ応え、栄養、美味しさ満点🙆🏻◎ 旨辛な味付けで ぽかぽか温まる1品です♡ ぜひお試しください🫶🏻𖡼.𖤣𖥧

材料

牛薄切り肉、人参、ニラ、もやし、溶き卵、ごま油、水、鶏がらスープの素、醤油、コチュジャン、生姜、にんにく

作ってみた!

レビュー(4件)
  • コスモス
    コスモス

    2024/03/04 19:10

    韓国スープ… 最初はコチュジャンなしで母親に、その後にコチュジャン足しました😊 もちろん、締めはご飯🍚を入れてクッパに😁
    コスモスの作ってみた!投稿(【ユッケジャンスープ】旨辛がやみつき☆たっぷり食べたい♡)
  • 1220550
    1220550

    2025/01/10 17:28

    2.5倍で作りました! もやし買い忘れて白菜とエノキダケを入れました。 とても美味しかったのでまた作ります♪
    1220550の作ってみた!投稿(【ユッケジャンスープ】旨辛がやみつき☆たっぷり食べたい♡)
  • 591449
    591449

    2024/07/04 06:05

    豚こまで作りました 春雨も追加 具沢山でこれだけで栄養バッチリですね!
    591449の作ってみた!投稿(【ユッケジャンスープ】旨辛がやみつき☆たっぷり食べたい♡)
家庭料理の定番!おいしい肉豆腐【作り置き】

18.家庭料理の定番!おいしい肉豆腐【作り置き】

調理時間20

このレシピを書いたArtist

味がしっかり染みた肉豆腐は作り方を簡単にしてみました。 甘辛い味付けでご飯が進みますよ~~。

材料

牛薄切り肉、糸こんにゃく、長ネギ、焼き豆腐、サラダ油、水、砂糖、酒・みりん、醤油

作ってみた!

レビュー(10件)
  • ナムディ
    ナムディ

    2025/03/01 13:12

    ユーザー友さんの、ゆみさん、まゆのさんが何度もリピートされていてとても美味しそうだったので作りました😊✨ 美味しすぎま~す😍💕しらたきいつもたっぷり入ったのを使っていたのに細くて少ないやつを購入してしまいちょっと失敗でした😄 家族にも大好評だったのでまたしらたき、ねぎたっぷりにしてリピートしたいと思います😊✨ ゆみさん、まゆのさん美味しそうな投稿ありがとうございました😆💕✨ そうちゃんまま。さんも美味しそうな投稿をされてました😄✨ 鈴木美鈴さん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(家庭料理の定番!おいしい肉豆腐【作り置き】)
  • ゆみ
    ゆみ

    2024/09/21 21:34

    「肉、肉!」言う家族の要望に応えて作りました。 昨日、手羽元煮を作ったというのに…家族の言う「肉」は、どうやら牛肉のようです💦 大量に作ったのにあっという間になくなりました😱🤣 あれ?私…豆腐ばかり食べて…肉二口か三口くらいしか食べてないかも💦 まぁ、美味しく食べてくれたのなら良しとしよう😅
    ゆみの作ってみた!投稿(家庭料理の定番!おいしい肉豆腐【作り置き】)
  • ゆみ
    ゆみ

    2025/02/08 20:52

    子供達と姑さん用に『肉豆腐』作りました。 本日、結婚記念日で… 🐭メタチューさんの同級生がやってる、馴染みの日本料理店で、ご飯食べてる最中ですが…ひとしきり話したら、料理が運ばれてくるのを待つのみで…暇〜😅 こうなるのは解ってたから、皆で外食の方が良いな〜と思ってたけど、子供達の計らいなので…予約は、子供達…支払いは🐭メタチューさん🤣 🐶ワンコ達の守りは、子供達と姑さんが、やってくれるとのことで…夫婦二人で出かけてます。 季節の懐石+αで何品か頼んでくれてるらしいから、それが楽しみ😁🎶あと一品とデザート待ち✨ 皆、肉豆腐…美味しく食べてくれたかな〜?😋😊🍀
    ゆみの作ってみた!投稿(家庭料理の定番!おいしい肉豆腐【作り置き】)
【なか卯風!汁だく和風牛丼】息子が喜ぶ♡︎簡単/時短/節約

19.【なか卯風!汁だく和風牛丼】息子が喜ぶ♡︎簡単/時短/節約

調理時間10

このレシピを書いたArtist

\男子大満足♡︎我が家の牛丼/ 息子たちが、毎回大絶賛してくれる 我が家の牛丼。 息子たちが大好きななか卯を 目指したレシピになります◎ ほんのり甘くて、しっかり味で… つゆだけでもご飯がすすむほど(*^^*) ぜひ、つゆだくで召し上がってくださいね♡︎

材料

牛薄切り肉、玉ねぎ、水、醤油、砂糖、みりん、酒、顆粒あごだし

作ってみた!

レビュー(4件)
  • るい
    るい

    2025/08/26 14:16

    豚肉で使ってみました🙌 砂糖がかなり多い気がしたので、 砂糖は大さじ2.5くらいにして、煮込んだ後、醤油を少々入れて、調節しました🫡 水多めのレシピなので汁だくも可能です! とても美味しくできたのでまた作りたいです!
    るいの作ってみた!投稿(【なか卯風!汁だく和風牛丼】息子が喜ぶ♡︎簡単/時短/節約)
  • 1224899
    1224899

    2025/11/22 19:54

    おいしかった〜! 汁だくでいただきました。 これからの牛丼は、このレシピでいきます♪ 余った汁で2度目の牛丼をつくりました。うちはもう少し汁を減らしても良さそうです。
    1224899の作ってみた!投稿(【なか卯風!汁だく和風牛丼】息子が喜ぶ♡︎簡単/時短/節約)
  • みつとし
    みつとし

    2023/01/14 20:31

    少し砂糖が分量より多すぎたのか…ちょっと甘くなってしまいましたが美味しい牛丼が作れました。ありがとうございました。
【牛ニラもやしのオイスター炒め】夫絶賛の簡単中華♪

20.【牛ニラもやしのオイスター炒め】夫絶賛の簡単中華♪

調理時間10

このレシピを書いたArtist

オイスターソースのコクが ガツンと効いている絶品中華♪ 夫の大好物で、食べたいあまりに 一人では滅多に行かないスーパーにも 率先していき、材料を買ってきます🏃 シャキシャキもやしにニラとお肉の風味が食欲を刺激。炒め始めたら5分もかからず出来上がるが嬉しいPOINTです😊 ご飯もお酒もとにかく進む簡単絶品おかず。 ぜひお試しください^ ^

材料

牛切り落とし肉、もやし、にら、片栗粉、バター、塩コショウ、酒、オイスターソース、しょうゆ、にんにくチューブ、砂糖

作ってみた!

レビュー(6件)
  • milk
    milk

    2025/05/19 21:45

    片栗粉とニラは少し多くなったのですが、味しみでとっても美味しく出来ました🎶 工程も簡単でした!(牛こまですが) これは…お箸が、ごはんが止まりません〜🥳✨ もやし、買ったつもりで冷蔵庫探したら無くて、と思ったらやっぱり発掘されたので、しんなりもやしの匂いが少し目立って美味しさの邪魔になってしまいました🥲‎ せっかく美味しい味付けがもったいないので、次回はもっとシャッキリ新鮮なもやしで本来の美味しさで食べたいです!
    milkの作ってみた!投稿(【牛ニラもやしのオイスター炒め】夫絶賛の簡単中華♪)
  • あすこ
    あすこ

    2025/03/22 15:21

    ニラがなくてネギで代用。あと温め直したりして火がとおりすぎましたが…めちゃくちゃ美味しい… 「夫絶賛」とありましたが我が家もでした。食べ終わってお皿に残った汁っけまで堪能していました。 あっという間にできて嬉しい。
    あすこの作ってみた!投稿(【牛ニラもやしのオイスター炒め】夫絶賛の簡単中華♪)
  •  Kao
     Kao

    2024/11/21 22:27

    簡単にできて、もやしもシャキシャキで美味しかったです。
     Kaoの作ってみた!投稿(【牛ニラもやしのオイスター炒め】夫絶賛の簡単中華♪)
食物繊維たっぷり♪しらたきと牛ごぼうの甘辛煮

21.食物繊維たっぷり♪しらたきと牛ごぼうの甘辛煮

調理時間10

このレシピを書いたArtist

生姜もたっぷり入った牛皿✨ お肉も野菜もたっぷり♪ ごぼう、白滝が入っているので ヘルシーで食物繊維も豊富でお弁当や作り置きにも! 女性にも男性にも嬉しい一品です🥰

材料

牛切り落とし肉、ごぼう、白滝、玉ねぎ、すりおろし生姜、醤油、酒、みりん、砂糖(きび砂糖)、サラダ油(米油)

作ってみた!

レビュー(3件)
  • 633to
    633to

    2024/10/12 09:52

    ヘルシーで美味しかったです。
    633toの作ってみた!投稿(食物繊維たっぷり♪しらたきと牛ごぼうの甘辛煮)
  • よね子
    よね子

    2024/11/13 16:17

    あっという間に出来て美味しかったです!
    よね子の作ってみた!投稿(食物繊維たっぷり♪しらたきと牛ごぼうの甘辛煮)
  • 茶太子
    茶太子

    2024/02/08 17:49

    激うま。 レギュラーにします^_^
    茶太子の作ってみた!投稿(食物繊維たっぷり♪しらたきと牛ごぼうの甘辛煮)
【牛肉と玉ねぎのペッパー焼肉】ペッパーライス風スタミナおかず

22.【牛肉と玉ねぎのペッパー焼肉】ペッパーライス風スタミナおかず

調理時間10

このレシピを書いたArtist

【夏を乗り切る🌈 ご飯が進む🍚✨スタミナおかず❣️】 お肉、玉ねぎを炒めて タレを絡めるだけの簡単 ペッパーライス風おかずです❣️ 味付けは焼肉のタレとバターで 簡単!時短!🧈✨ 10分ほどで完成するのに ご飯が進むスタミナおかずが パパッとできちゃう嬉しさです🙊✨ ご飯と一緒に炒め合わせても もちろん美味しいです(^^)👍🏻

材料

牛薄切り肉、玉ねぎ、コーン缶、にんにく、刻みネギ、片栗粉、醤油、酒、にんにくチューブ、焼肉のタレ、バター、黒胡椒
しらたきが美味しい「基本の牛丼」

23.しらたきが美味しい「基本の牛丼」

調理時間15

このレシピを書いたArtist

ごはんにのせてもりもり食べたい、基本の牛丼。 お財布にもお腹にも嬉しい「しらたき&タマネギ」のかさ増しで、むしろ美味しさもUP!

材料

牛肉(ばら切り落とし)、しらたき、タマネギ、ショウガ、水、醤油、みりん、砂糖、ごはん、紅生姜

作ってみた!

レビュー(11件)
  • maho.
    maho.

    2025/02/04 10:19

    作りました!面倒な作業がなく、調味料や材料も家にあるもので作れました!
  • 266737
    266737

    2024/03/19 09:28

    いろんな牛丼レシピを試してみましたが、こちらのレシピが一番美味しく出来ました。 有難うございました!
  • ぱくりん
    ぱくりん

    2022/10/21 20:45

    とっても、美味しかったです🎵 お肉多めで作りました✨
【生姜と牛ごぼう混ぜご飯】生姜香る♬︎
味染みお揚げ♡

24.【生姜と牛ごぼう混ぜご飯】生姜香る♬︎ 味染みお揚げ♡

調理時間10

このレシピを書いたArtist

【生姜とお揚げ入りの甘辛牛ごぼうの混ぜご飯🍚🥢】 しっかり味の甘辛の牛ごぼうが ご飯との相性ばっちりで 生姜の香りが食欲そそります⸜ 🍚⸝ 甘辛い味染みお揚げのおかげで 所々に濃い味が楽しめるのも 美味しいですよ(^^)🥢 具は作り置きできます✨ おにぎりにしたりお弁当に入れても◎🍱🎶👌✨

材料

温かいご飯、牛薄切り肉、ごぼう、油揚げ、生姜、酒、みりん、砂糖、醤油、白ごま

作ってみた!

レビュー(3件)
  • lico
    lico

    2023/06/21 01:23

    シンプルでみんな大好きなご馳走ごはん。 とても美味しかったです。
    licoの作ってみた!投稿(【生姜と牛ごぼう混ぜご飯】生姜香る♬︎
味染みお揚げ♡)
  • 601494
    601494

    2023/04/22 19:38

    混ぜご飯にしてからの冷凍保存は可能でしょうか?
  • みかん
    みかん

    2021/09/27 20:02

    初めまして✨ こちらのレシピ作ってみたいのですが、 小さい子供が生姜の千切りが苦手なのですが、チューブの生姜で代用は出来ますか?✨
疲れて帰った日の♪簡単『焼肉ペッパーランチ風ごはん』

25.疲れて帰った日の♪簡単『焼肉ペッパーランチ風ごはん』

調理時間20

このレシピを書いたArtist

焼肉のたれで味付けしたペッパーランチ風ごはんです♡簡単に作れてボリュームたっぷりなので疲れて帰ってきた日のごはんにもってこいです!余裕のある人はサラダとスープをつければ立派な夜ご飯に( ♥︎ᴗ♥︎ )!

材料

ごはん、牛肩ロース薄切り肉、コーン、刻みネギ、バター、酒、醤油、にんにくチューブ、生姜チューブ、塩胡椒、サラダ油、焼肉のタレ(中辛)、黒胡椒

作ってみた!

レビュー(17件)
  • のりのり🐾🎀🤍
    のりのり🐾🎀🤍

    2024/10/23 18:49

    おこげが出来て熱々のまま食べられて🥩 おうちでペッパーランチ風が手軽に出来て とても美味しかったです🤤また作ります❣️ りなてぃさん☻素敵なレシピをいつも ありがとうございます💞
    のりのり🐾🎀🤍の作ってみた!投稿(疲れて帰った日の♪簡単『焼肉ペッパーランチ風ごはん』)
  • ひまわり
    ひまわり

    2025/06/08 20:55

    焼肉ペッパーランチ風ご飯! 簡単でめっちゃ美味しかったです😋
    ひまわりの作ってみた!投稿(疲れて帰った日の♪簡単『焼肉ペッパーランチ風ごはん』)
  • ミルク
    ミルク

    2025/05/04 23:25

    2025.05.04 今日は息子の誕生日🎂🎁 息子が好きな肉料理にしました🥰 みんなでワイワイ作って食べて、楽しかったです🎉 おかわりもしてくれて💕 思い出に残る1日になりました🥺✨
    ミルクの作ってみた!投稿(疲れて帰った日の♪簡単『焼肉ペッパーランチ風ごはん』)
ご飯が進む♡絶対おいしい『牛肉とごぼうの甘辛炒め』

26.ご飯が進む♡絶対おいしい『牛肉とごぼうの甘辛炒め』

調理時間20

このレシピを書いたArtist

ごはんがすすむ甘辛なタレが絶品の牛肉とごぼうの炒め物です♪作り方もとっても簡単で、お子様~大人まで幅広く美味しく召し上がって頂けます(^^)簡単な料理だからこそ、ポイントを押さえて作ることでより一層おいしく頂けます♪是非、お試しください♡

材料

牛肉、新ごぼう、醤油、酒、塩胡椒、片栗粉、サラダ油、醤油、砂糖、酒、みりん、生姜チューブ、白ごま・刻みネギ

作ってみた!

レビュー(8件)
  • nao
    nao

    2025/01/27 18:59

    唐辛子もプラスしました! 味は濃いめですが、ごはんがすすみます♡
    naoの作ってみた!投稿(ご飯が進む♡絶対おいしい『牛肉とごぼうの甘辛炒め』)
  • 980152
    980152

    2024/08/20 18:58

    人参と玉ねぎも加えました。 それでも味がかなり濃い目でしたので、お肉の下味での塩胡椒は不要かなと思いました。 でも簡単に美味しくできたのでまたリベンジしてみたいと思います。
    980152の作ってみた!投稿(ご飯が進む♡絶対おいしい『牛肉とごぼうの甘辛炒め』)
  • まーたん
    まーたん

    2024/01/28 20:01

    安いお肉で作ってみましたが、美味しくできました。 我が家は生姜と胡麻好きなので、たっぷりと入れて大満足です。 また安いお肉を見つけた時に、沢山作りたいと思います。♪
    まーたんの作ってみた!投稿(ご飯が進む♡絶対おいしい『牛肉とごぼうの甘辛炒め』)
汁だく肉じゃが♡黄金比で味染み抜群!

27.汁だく肉じゃが♡黄金比で味染み抜群!

調理時間30

このレシピを書いたArtist

//しっかり味が美味しい!我が家の黄金比!// 昔から大好きな、母の作る肉じゃが。 しっかり味で、ほんのり甘めで… 肉じゃがの日はご飯が止まらなかったなぁ。🤭 そんな肉じゃがが子供たちも大好き。 汁だくにして、 丼にしても本当美味しい…♡︎ 長男の友達も大絶賛してくれた レシピになります(*^^*) ぜひ、お試しくださいね〜♪

材料

牛切り落とし肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、糸蒟蒻、絹さや、水、醤油、砂糖、みりん、酒、和風だしの素

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 99
    99

    2024/09/21 07:24

    優しい味ですごく美味しかったです♪♪ 次作る時もこの味付けで作ります(*^^*)
    99の作ってみた!投稿(汁だく肉じゃが♡黄金比で味染み抜群!)
10分で完成!甘辛やみつき【スタミナ焼き肉丼】

28.10分で完成!甘辛やみつき【スタミナ焼き肉丼】

調理時間15

このレシピを書いたArtist

ランチにもピッタリ! 10分で出来る焼き肉どんぶりです♡ にんにく風味のザ!焼肉な味付けがヤミツキ! どんぶり茶碗一杯あっという間に完食できちゃいます♪ 温泉卵を添えると、全体がマイルドかつ濃厚になり更に旨旨♡ 暑い時期を乗り切るスタミナ丼です(^^)

材料

牛肉切り落とし、長ねぎ(みじん切り)、酒、醤油、みりん、砂糖、いりごま、にんにくチューブ、ごま油、こしょう、温泉卵、ご飯

作ってみた!

レビュー(4件)
  • jujujujujunko
    jujujujujunko

    2024/09/22 08:37

    長ネギは安い時に購入し、みじん切りにして冷凍してあるので、牛肉を切るだけで、と~っても簡単にと~っても美味しく出来ました! 美味しいレシピ、どうもありがとうございました♪
  • ハチワレ
    ハチワレ

    2023/09/01 17:34

    夜ご飯に作ってみました。豚小間で作ってみました。タレが美味しくて、温泉卵と絡まり濃厚な味になりました。家族からまた作ってと言われました。
  • 753932
    753932

    2022/11/26 17:53

    豚肉で作りましたが、たれが最高に美味しかったです!
【冷凍作り置き】旨だれがたまらん!アスパラと牛肉の旨だれ炒め

29.【冷凍作り置き】旨だれがたまらん!アスパラと牛肉の旨だれ炒め

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安400

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存1ヶ月

このレシピを書いたArtist

この旨だれがたまらない!家族からも好評のタレでつくる牛肉メインおかずです。 最近家でアスパラガスが収穫できるようになり、一緒に炒めておかずにしました。 お弁当のおかずに、作り置きに是非作ってみて下さい。

材料

牛こま切れ肉、アスパラガス、塩、砂糖、酒、片栗粉、オイスターソース、醤油、みりん、にんにくチューブ、サラダ油

作ってみた!

レビュー(7件)
  • vivi
    vivi

    2025/10/17 20:00

    美味しい味付けでした🎵 冷蔵庫に余ってたナスも追加で入れてます。
    viviの作ってみた!投稿(【冷凍作り置き】旨だれがたまらん!アスパラと牛肉の旨だれ炒め)
  • corichucoon
    corichucoon

    2024/05/06 13:59

    ちょうどいい、旨だれの味つけ😊 素敵なレシピありがとうございました😋
    corichucoonの作ってみた!投稿(【冷凍作り置き】旨だれがたまらん!アスパラと牛肉の旨だれ炒め)
  • りんご
    りんご

    2025/10/24 22:12

    アスパラの他、エリンギ、パプリカも入れて彩りよくしてみました!ご飯がすすむ味付けでとても美味しくできました🙌 作り置き小分け冷凍でお弁当というのは、かなり参考になりました!!
    りんごの作ってみた!投稿(【冷凍作り置き】旨だれがたまらん!アスパラと牛肉の旨だれ炒め)
男子が大好き*やみつき牛肉と長ねぎの甘辛コチュジャン牛丼

30.男子が大好き*やみつき牛肉と長ねぎの甘辛コチュジャン牛丼

調理時間10(ご飯を炊く時間を除く)

このレシピを書いたArtist

★牛肉と長ねぎを甘辛いコチュジャンの効いたタレで炒めました。 ★【片栗粉の効果】 ①牛肉の旨味を逃さない ②調味料の味が絡むので少量の調味料ですむ→減塩効果

材料

炊きたてご飯、牛薄切り肉、しょうゆ、酒、おろしにんにく、長ねぎ、片栗粉、ごま油、酒、しょうゆ、砂糖、コチュジャン、白炒りごま

作ってみた!

レビュー(3件)
  • さっちゃん
    さっちゃん

    2025/11/17 12:34

    ☆簡単でめっちゃ美味しい!
    さっちゃんの作ってみた!投稿(男子が大好き*やみつき牛肉と長ねぎの甘辛コチュジャン牛丼)
  • ゆくゆく
    ゆくゆく

    2024/01/22 12:36

    長ネギがなくて玉ねぎで作りました。 味がしっかりしてて、ピリッとしてて、ご飯が進みます笑 今度は、長ネギで作ります♪
    ゆくゆくの作ってみた!投稿(男子が大好き*やみつき牛肉と長ねぎの甘辛コチュジャン牛丼)
  • ゆうママ
    ゆうママ

    2023/04/07 15:03

    日持ちはどのくらいですか?冷凍可能ですか?
めちゃ旨簡単♡細切りじゃがいもdeチンジャオロースー風

31.めちゃ旨簡単♡細切りじゃがいもdeチンジャオロースー風

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ご飯にぴったりのおかず! 中華の中じゃ定番の間違いない味♪ タケノコの代わりに細切りじゃがいもを使って、シャキッとほくほくで食べ応え抜群の青椒肉絲風に仕上げました。 作り方は炒めて煮詰めるだけ! フライパン1つでできるので本当に本当に簡単です。 是非是非お試しくださいね♪

材料

牛薄切り肉、ピーマン、じゃがいも、酒、醤油、にんにくチューブ、ごま油、片栗粉、酒、醤油、砂糖、オイスターソース、鶏がらスープの素、ごま油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • みちゃ
    みちゃ

    2022/06/28 10:57

    家族に大好評でした♡ 味付けも美味しい(^^)
【ビビンバ風混ぜ込みごはん】フライパンで簡単♪

32.【ビビンバ風混ぜ込みごはん】フライパンで簡単♪

調理時間20

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存1

  • 冷凍保存3週間

このレシピを書いたArtist

娘の大好物。 ひと月に2回はリクエストされる 混ぜご飯風ビビンバです。 ナムルと焼肉をご飯に混ぜ フライパンで焼くだけの簡単レシピ👌🏻 甘辛いお肉に、小松菜、にんじん、もやしに 白菜キムチ入りで、これひとつで栄養も満点。 仕上げにご飯に軽く焦げ目をつけてあげると お店で食べるあのビビンバの味に近づきます♪ 温泉卵はお好みでどうぞ😊 とろけるチーズを散らしても🙆🏻‍♀️美味しいですよ〜! 良かったら作ってみてください^ ^

材料

温かいごはん、牛切り落とし肉、白菜キムチ、小松菜、にんじん、豆もやし、しょうゆ、炒りごま、鶏ガラスープの素、しょうゆ、にんにくチューブ、ごま油、酒、みりん、しょうゆ、コチュジャン、砂糖、にんにくチューブ、ごま油、好みで温泉卵

作ってみた!

レビュー(7件)
  • aya
    aya

    2025/11/30 13:51

    子供用でキムチ無しで作りましたが美味しかったです。
  • きらら
    きらら

    2023/05/19 21:33

    食べきれず冷めても美味しい
  • buffy
    buffy

    2023/02/21 13:18

    味付けのバランスが絶妙でとっても美味しかったです!たまごは目玉焼きにしてしまいましたが(^^;; かなり贅沢なおうちごはんになりました。キンパ風混ぜごはんにも、たまにお世話になっています。 今回はジャスミン米で軽めに仕上げました。韓国のりで巻いても美味でした(^^) また是非作りたいと思います。素敵なレシピをありがとうございます♪
    buffyの作ってみた!投稿(【ビビンバ風混ぜ込みごはん】フライパンで簡単♪)
ピーマンと舞茸の甘辛マヨ炒め

33.ピーマンと舞茸の甘辛マヨ炒め

調理時間10

このレシピを書いたArtist

油の代わりにマヨネーズで炒めてコクと旨味がアップ♪たっぷりピーマンに旨味たっぷり舞茸と牛こまを甘辛味に炒めます。ご飯に乗せても美味しいです^^ 薬膳効果 ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に   ☆ピーマン...イライラや憂鬱を鎮める。胃の調子を整える。 ☆舞たけ…高血圧予防に、動脈硬化予防に、糖尿病予防に、生活習慣病予防に、美肌に、免疫力アップに

材料

牛こま切れ肉、ピーマン、舞茸、醤油、砂糖、鶏がらスープの素、片栗粉、マヨネーズ、白いりごま・粗びき黒こしょう

作ってみた!

レビュー(2件)
  • にゃんこさん🐱
    にゃんこさん🐱

    2023/11/26 16:59

    マヨネーズがコクうまでした
    にゃんこさん🐱の作ってみた!投稿(ピーマンと舞茸の甘辛マヨ炒め)
  • ねこ
    ねこ

    2023/06/14 09:39

    味付けとっても美味しかったです。 また作ります。
    ねこの作ってみた!投稿(ピーマンと舞茸の甘辛マヨ炒め)
たっぷりきのこのビーフストロガノフ

34.たっぷりきのこのビーフストロガノフ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

きのこをたっぷり加えたビーフストロガノフです。 サワークリームの酸味とコクが、本格的な味わいです。

材料

牛薄切り肉、マッシュルーム、しめじ、しいたけ、牛乳、サワークリーム、玉ねぎ、小麦粉、塩、オリーブオイル、バター、白ワイン、顆粒コンソメ、パプリカパウダー、塩・胡椒、ご飯、パセリ

作ってみた!

レビュー(2件)
  • lico
    lico

    2023/05/17 22:35

    サワークリームの酸味が程よく実は手軽なのに本格的な美味しさで何度もリピートしています。きのこたっぷりで少しお肉が少なめでも満足感抜群です。
    licoの作ってみた!投稿(たっぷりきのこのビーフストロガノフ)
  • 633to
    633to

    2025/09/26 05:54

    濃厚で美味しくできました。パセリがなかったのでバジルをかけました。
    633toの作ってみた!投稿(たっぷりきのこのビーフストロガノフ)
見た目も華やか♡牛肉とふわふわ卵のオイスターソース炒め

35.見た目も華やか♡牛肉とふわふわ卵のオイスターソース炒め

調理時間10

このレシピを書いたArtist

卵がふわっふわ♡ そのふわたまとしっかりと下味をつけた牛肉を一緒に召し上がれ♪ 旨タレが卵に絡んでなんとも言えない最高の美味しさ。 これはご飯お代わりするしかないやつです。 豪華な一品、ぜひお試しください〜

材料

牛薄切り肉、卵、ニラ、酒、醤油、生姜チューブ、酒、醤油、みりん、オイスターソース、にんにくチューブ、マヨネーズ、片栗粉、ごま油、サラダ油
【少ないお肉でも大満足】牛肉とパプリカのスタミナコク旨炒め

36.【少ないお肉でも大満足】牛肉とパプリカのスタミナコク旨炒め

調理時間15

このレシピを書いたArtist

🔸【牛肉柔らかポイント】 下味に砂糖を揉み込むことで柔らかくなります。 🔸少ないお肉でも大満足です! 野菜をたくさん加えて、食べ応えたっぷりです。 🔸片栗粉の役割 肉に片栗粉をまぶすのは旨味を逃さないためと、少ない調味料でも味が表面に絡むようにしています。

材料

牛こま切れ肉、砂糖、しょうゆ、赤・黄色パプリカ、ピーマン、長ねぎ、にんにく、片栗粉、ごま油、豆板醤、オイスターソース、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、おろしにんにく

作ってみた!

レビュー(1件)
  • ぶにゃこ
    ぶにゃこ

    2021/09/14 21:44

    すごく美味しかったです!ご飯もビールもすすみました!お肉とても柔らかくて、野菜の歯ごたえとにんにくの香ばしさとオイスターソースのコクと。夫と美味しい!美味しい!ともりもり食べました!ありがとうございました!
牛肉とえのきのしぐれ煮

37.牛肉とえのきのしぐれ煮

調理時間15

このレシピを書いたArtist

しっかり味の牛しぐれ煮にえのきをプラスした佃煮。 ごはんにのせたり、混ぜごはん、三色丼の具、おにぎり、うどん、サラダのトッピングにもどうぞ。

材料

牛切り落とし肉、えのきだけ、しょうが、水、しょうゆ、酒、みりん、砂糖

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 1291748
    1291748

    2025/05/02 19:00

    家にある物、牛コマ・エノキで検索してヒットしました。旬のたけのこもプラスして作ってみました。とても優しい味付けで、ご飯にもお酒にもとてもよく合います。 お気に入リに追加しました。
    1291748の作ってみた!投稿(牛肉とえのきのしぐれ煮)
牛こまとじゃがいもとピーマンとしめじのオイスター炒め

38.牛こまとじゃがいもとピーマンとしめじのオイスター炒め

調理時間20

このレシピを書いたArtist

じゃがいも、ピーマン、しめじが入ってボリューム満点♪片栗粉入りの合わせ調味料で簡単に味が絡みます^^ 水っぽくならないのでお弁当にもおススメです♪ 薬膳効果 ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に  ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に   ☆ピーマン...イライラや憂鬱を解消、血液の流れを改善、胃腸の調子を整える ☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に

材料

牛こま切れ肉、じゃがいも、ピーマン、しめじ、塩・胡椒、オイスターソース、みりん、鶏がらスープの素・砂糖・片栗粉、ぽん酢、粗びき黒こしょう

作ってみた!

レビュー(7件)
  • milk
    milk

    2026/02/23 21:07

    ちょうど冷凍していた牛こまと、ピーマンが2個残っていたので今日のメインに半量で作りました😊 焼肉(のタレ?)感のあるしっかり目の味付けが具材にベストマッチ🙌 美味しすぎました✨ また食べたくなる味でした🥰 ごはんが進みます〜🍚
    milkの作ってみた!投稿(牛こまとじゃがいもとピーマンとしめじのオイスター炒め)
  • tanu🌿
    tanu🌿

    2025/03/03 00:00

    帰宅が遅い夫のために作りました🍳 しめじがなかったので榎で代用しましたがこれはこれで食感が美味しい気がします🍄 サッと作れて助かりました✨ 味見しましたがご飯の進む味で今度は家族みんなで食べたいです🍚
    tanu🌿の作ってみた!投稿(牛こまとじゃがいもとピーマンとしめじのオイスター炒め)
  • corichucoon
    corichucoon

    2024/07/28 19:42

    味付けが、じゃがいもに合う😃 素敵なレシピありがとうございました😊
    corichucoonの作ってみた!投稿(牛こまとじゃがいもとピーマンとしめじのオイスター炒め)
めんつゆで黄金比!豆腐たっぷり肉豆腐*豆腐は肉の倍量

39.めんつゆで黄金比!豆腐たっぷり肉豆腐*豆腐は肉の倍量

調理時間15

このレシピを書いたArtist

★豆腐が牛肉の2倍以上というヘルシーな肉豆腐です。 ★つゆ:砂糖:みりん=2:1:1 の黄金比です。 ★牛肉の下処理が柔らかく仕上げるポイント!! ①砂糖と酒を揉み込む。 ②最後に牛肉を加えて硬くなる前に火からおろす。 ★今回はこんにゃく類を入れていませんがこんにゃくと牛肉は離しておく。

材料

牛肉、砂糖、酒、絹ごし豆腐、長ねぎ、舞茸、えのきだけ、水、めんつ2倍濃縮、砂糖、みりん、卵黄
【もどし不要で感動の楽さ】我が家自慢のやみつきチャプチェ

40.【もどし不要で感動の楽さ】我が家自慢のやみつきチャプチェ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

ニラの香りがあと引く美味しさのやみつきチャプチェです。 春雨は戻し不要でとっても楽ちん。 材料をフライパンにどんどん入れていくだけであっという間に完成しちゃいます。 ご飯もお酒も進む味付けで、一度に沢山できるので作り置きにも便利ですよ。

材料

春雨、牛薄切り肉、人参、ニラ、椎茸、黒こしょう(普通のこしょうでも)、ごま油、水、醤油、砂糖、酒、みりん、酢、にんにくチューブ
デミ缶無しでも本格的♪ハッシュドビーフ

41.デミ缶無しでも本格的♪ハッシュドビーフ

調理時間20

このレシピを書いたArtist

デミグラスソース缶がなくてもできる、本格&簡単ハッシュドビーフです♪ コクと濃厚さの決め手はチョコレート! なくてもおいしくいただけますが、あればより奥深い味になります。 また、今回はスーパーで特売だったマッシュルームをたっぷり使いましたが、マッシュルームの半量はしめじでもOKです。

材料

牛薄切り肉、玉ねぎ、マッシュルーム、塩胡椒、小麦粉、赤ワイン、水、ローリエ、コンソメ顆粒、ケチャップ、ウスターソース、はちみつ、ビターチョコレート、塩、サラダ油

作ってみた!

レビュー(5件)
  • 658246
    658246

    2025/04/27 16:59

    写メがよくないです!人参をプラスしてみました。小麦粉もだまにならず成功!美味しくできました👍️また、作ります🎵ありがとうございます❣️
    658246の作ってみた!投稿(デミ缶無しでも本格的♪ハッシュドビーフ)
  • 760754
    760754

    2023/10/06 13:54

    牛赤身切り落としで作りました。 ビターチョコが優秀! めちゃくちゃ美味しかったです♪ 晩酌が赤ワインだったので、ごはんをバゲットに変えましたが、バゲットも合う〜♫ 相方は2人前完食してました笑 写真は出来上がり直前のものです〜。
    760754の作ってみた!投稿(デミ缶無しでも本格的♪ハッシュドビーフ)
  • りん
    りん

    2022/08/22 22:21

    お肉は豚肉でも大丈夫でしょうか?
牛肉と糸こんにゃくの炒め煮

42.牛肉と糸こんにゃくの炒め煮

調理時間10

このレシピを書いたArtist

牛肉、糸こんにゃく、玉ねぎを甘辛味の炒め煮に。 ごはんともよく合います。

材料

牛こま切れ肉、糸こんにゃく、玉ねぎ、サラダ油、砂糖・みりん・酒、しょうゆ、七味唐辛子

作ってみた!

レビュー(1件)
  • Memento-MORI
    Memento-MORI

    2026/01/08 12:45

    牛肉といとこんの炒め煮♡ 簡単で、さっぱりしたお味. 鷹の爪は控えめにして、 糸唐辛子をトッピング ご飯に添えて美味しくいただきました. ごちそうさま💙✨
    Memento-MORIの作ってみた!投稿(牛肉と糸こんにゃくの炒め煮)
調味料2つでコク旨!牛肉と白菜の中華炒め

43.調味料2つでコク旨!牛肉と白菜の中華炒め

調理時間10

このレシピを書いたArtist

牛肉と白菜で簡単に出来る嬉しいおかず⤴⤴✨ 作り方は簡単! 牛肉と白菜を炒めたら調味料の水溶き片栗粉を加えて混ぜるだけ☝ 調味料2つであっという間に出来るのに、これがたまらない美味しさ😋 バタバタで忙しい日にも大活躍の1品ですよ🍀

材料

牛肉切り落とし、白菜、オイスターソース、ポン酢、水、片栗粉、ごま油、刻みネギ

作ってみた!

レビュー(2件)
  • joe san
    joe san

    2025/03/01 10:45

    ちょうど使いたかった2つの材料で助かりました。 牛肉の旨味とオイスターソースとポン酢の甘酸味がトロリと白菜に絡んで、ササっと簡単に美味しく出来ました。
    joe sanの作ってみた!投稿(調味料2つでコク旨!牛肉と白菜の中華炒め)
  • 565360
    565360

    2022/02/14 09:54

    おいしかったです!少ない材料で作ることができて、料理が苦手でも苦なくできました。子ども達にも好評でした。 ありがとうございました。
\ルウもデミ缶も不要/15分でハッシュドビーフ

44.\ルウもデミ缶も不要/15分でハッシュドビーフ

調理時間15

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存3週間

このレシピを書いたArtist

こんにちは♪ 今日は、ご飯もしっかり進む お子さんウケ抜群の ハッシュドビーフを作りました^ ^ ⁡ \ ルウもデミ缶も不要 / ⁡ 家にある調味料だけで簡単にできますよ♪ ご飯もしっかり進む味付けです😊 ⁡ 豚肉でも美味しく出来ますので 良かったら作ってみて下さい♪

材料

牛薄切り肉、玉ねぎ、しめじ、サラダ油、塩・こしょう、薄力粉、水、ケチャップ、ウスターソース、酒、顆粒コンソメ、にんにくすりおろし、バター

作ってみた!

レビュー(4件)
  • ハラペコ※ザッキ屋※
    ハラペコ※ザッキ屋※

    2024/12/07 21:23

    初挑戦でしたが、『ハッシュドビーフ』という名前だけで少し❝高貴❞なイメージの食べ物で素人の自分に作ることが出来るか不安では有りましたが、なかなか良く出来たと思います😊 また挑戦します✨️
    ハラペコ※ザッキ屋※の作ってみた!投稿(\ルウもデミ缶も不要/15分でハッシュドビーフ)
  • ゆみ
    ゆみ

    2024/08/18 22:47

    ハッシュドビーフ…ハヤシライス…食べたいな〜と思いつきで作ってしまった💦(家族は、ハヤシライスのルウの酸味が苦手なので滅多に作らない😅) ヤバいっ、副菜と合わない🤣まぁ、いっか😁 ルウで作るとイヤな酸味があったりするけど、artistさんがコメントされてるように小さな子供も好きな味…食べやすい味🎶 家族も『これなら、イケる👍』と。 この味が、あっという間に作れちゃうなら、お一人様ブランチに頻繁に作って食べても良いな〜🤔✨豚肉バージョンも作ろう🎶
    ゆみの作ってみた!投稿(\ルウもデミ缶も不要/15分でハッシュドビーフ)
  • lico
    lico

    2023/10/29 01:44

    今日は豚肉で作りました。簡単なのに手間暇かけた感&ご馳走な感じがたまりません。
    licoの作ってみた!投稿(\ルウもデミ缶も不要/15分でハッシュドビーフ)
牛肉柔らか♡男子の胃袋を鷲掴み♡牛肉と蓮根のうまダレ炒め♡

45.牛肉柔らか♡男子の胃袋を鷲掴み♡牛肉と蓮根のうまダレ炒め♡

調理時間10

このレシピを書いたArtist

安い牛こま切れ肉を砂糖+マヨネーズで柔らかくし 蓮根でかさ増ししたうまダレ炒めです♡ 牛こまはもちろん蓮根には片栗粉をまぶすのでしっかりとタレが絡んでおかわりが止まりません♡ ガッツリ食べれるので男ウケ抜群♡ 作り置きも出来るので沢山作って色んなアレンジを楽しんで下さい。

材料

牛こま切れ肉、砂糖、マヨネーズ、蓮根、ごま油、片栗粉、酒、醤油、みりん、オイスターソース、蜂蜜、生姜・にんにく(すりおろし)、コチュジャン

作ってみた!

レビュー(1件)
  • marine55
    marine55

    2026/01/12 18:07

    しっかりタレが絡んで、とても美味しかったです。家族にも好評でした。
    marine55の作ってみた!投稿(牛肉柔らか♡男子の胃袋を鷲掴み♡牛肉と蓮根のうまダレ炒め♡)
【ご飯がススム】牛肉とやわらか新ごぼうの甘辛煮#作り置き

46.【ご飯がススム】牛肉とやわらか新ごぼうの甘辛煮#作り置き

調理時間15

このレシピを書いたArtist

★甘辛いご飯がすすむおかずです。 ★新ごぼうは柔らかいのでささがきではなく、食べ応え、かみごたえのある斜め薄切りにしました。 繊維を切っているので柔らかく、早く火が通ります。 ★作り置き 冷蔵庫で4〜5日保存可能です。 消毒した容器で清潔なお箸で取り出してくださいね〜。

材料

牛こま切れ肉、砂糖、酒、新ごぼう、ごま油、出汁、しょうゆ、酒、砂糖、みりん、七味唐辛子
\10分煮るだけ/つゆだく牛丼

47.\10分煮るだけ/つゆだく牛丼

調理時間15

このレシピを書いたArtist

10分煮るだけ / うちの定番つゆだく牛丼のご紹介です😊 黄金比率の甘辛つゆで ご飯が進むどんぶりです^ ^ 新玉ねぎを使いましたがふつうの玉ねぎでもOK!! 良かったら作ってみて下さい♪

材料

牛薄切り肉、玉ねぎ、水、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、顆粒和風だし、あたたかいご飯

作ってみた!

レビュー(10件)
  • とまっちょ嫁
    とまっちょ嫁

    2025/02/21 15:18

    牛が安く買えたので久しぶりに牛丼 味も家族のクリーンヒットだったみたい 😱❕珍しい 「うまい」って食べてくれました。
    とまっちょ嫁の作ってみた!投稿(\10分煮るだけ/つゆだく牛丼)
  • えんぢさん
    えんぢさん

    2024/10/04 08:03

    つゆだくネギたま牛丼。牛丼屋に行くといつも頼むメニューです。つゆの味付けはとってもいい感じでしたが、少し肉の匂いが気になったので生姜を少々混ぜました。ガッツリランチ週間の締めにふさわしいレシピになりました。(⁠☆⁠▽⁠☆⁠)
    えんぢさんの作ってみた!投稿(\10分煮るだけ/つゆだく牛丼)
  • まゆの
    まゆの

    2025/04/02 02:05

    ゆみさんが美味しそうに作られていた牛丼、家の用事でバタバタさせていた家族のご馳走に❤ 関西人で、牛肉に慣れ親しんでいる主人に対して 道産子の私は『豚肉Love❣️』なので余り牛肉料理しないのよねぇ💧(^^;ァハハ… 汁ダクダクで作りました( ー̀֊ー́)و♡ 皆んなが食べ終わった後の汁に、うどん入れてコッソリ食べちゃいました(つ∀<。)テヘッ♪とーっても美味しかった(๑>ڡ<๑)🍴💕 ゆみさん、美味しさ共有ありがとう♪♪ 我が家でも、定番にするよ~😆👍✨
    まゆのの作ってみた!投稿(\10分煮るだけ/つゆだく牛丼)
美味しいが詰まってる♡牛こまと新じゃがのピリ辛炒め煮

48.美味しいが詰まってる♡牛こまと新じゃがのピリ辛炒め煮

調理時間10

このレシピを書いたArtist

牛こまでお手軽に♪ 新じゃが・新玉ねぎ・舞茸、どれも美味しすぎる♡ ご飯もすすむおかず♪ もちろん、ビールのおつまみにも♡ 子供も喜ぶメニューです♡

材料

牛こま肉、新じゃがいも、新玉ねぎ、舞茸、にんにく、ごま油、麺つゆ(濃縮2倍)、コチュジャン、豆板醤、水、青ねぎ
3つのコツで極上の味!神のハヤシライス

49.3つのコツで極上の味!神のハヤシライス

調理時間40

このレシピを書いたArtist

コツを守れば誰でもできる。驚くほどおいしいハヤシライスをあなたに。

材料

牛薄切り肉、しめじ、マッシュルーム、玉ねぎ、にんにく、カットトマト、ソフリット、水、サラダ油、塩、胡椒、赤ワイン、市販のルウ、はちみつ、バター
焼きネギが香ばしい。フライパンで作る肉豆腐

50.焼きネギが香ばしい。フライパンで作る肉豆腐

調理時間20

このレシピを書いたArtist

晩ごはんのメインにおすすめのひと皿。お肉はもちろんのこと、焼いたネギの香ばしさと肉の旨みがしみた豆腐は格別の味わいです。 えのきのシャクシャクした食感もよいアクセントになっています。

材料

牛こま切れ肉、木綿豆腐、白ネギ、えのきだけ、砂糖、しょうゆ、酒、みりん、水、和風だしの素

SNSでシェアしよう

関連キーワード