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しめじに関するレシピ 6,135品 287ページ

しめじに関するレシピ6,135品。プロの料理家が提案するおいしいしめじのレシピをぜひお試しください。

我が家のふわふわチーズin煮込みハンバーグby 奥田和美（たっきーママ）
60分

(2014-09-01)

主菜
タネが柔らか～いので、いつもは小さめのハンバーグをたっくさん作るんだけど今回はチーズinするのでおっき～のを作りました。

合びき肉玉ねぎしめじチーズハンバーグハンバーグ

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簡単♪鮭としめじのマヨソース和えby 奥田和美（たっきーママ）
10分

(2014-09-01)

主菜
ソースが絡んだ野菜がまた美味しいので野菜と一緒に召し上がれ♪

鮭しめじ

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スタミナ満点☆餃子鍋by 楠みどり
30分

(2014-08-30)

主菜
これから寒くなる秋冬に食べたい、餃子鍋です。身体も温まって、スタミナ満点です。

ヘルシー鍋もの長ねぎ白菜豚ひき肉

54

3

4
きのこのパテby 盛りつけ師★もりたとしこ
20分

(2014-08-29)
秋の気配が近づいてきたら、ワインと共にしっとり食べたいきのこのパテ。簡単なのに美味しくてつい手が伸びてしまうきのこの香りたっぷりのパテです

ベーコンしめじエリンギマッシュルームシニアブランチおもてなし子供

117

16

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鶏もも肉の黒酢あんかけby minoa
20分

(2014-08-29)
朝娘のお弁当にから揚げをたくさん揚げて、夕飯にリメイクできないかなと思って作りました。野菜は炒めているのでヘルシーでさっぱりしています。

鶏もも肉おふくろの味ヘルシーおもてなし

20

5

6
ベジマイトの肉野菜炒めby ゆーりん
10分

(2014-08-28)

副菜
肉野菜炒めをベジマイトベースで味付けしました。ベジマイトは油と馴染ませることで特有の香りが中和され、塩味を加えることで八丁味噌・豆鼓のような風味になります。

時短・簡単炒め物豚肉薄切りじゃがいもしめじ大豆大豆長ねぎ野菜炒め節約

7

6

7
【ココナッツオイル】にんじんとしめじの白和えby 柴田真希
15分

(2014-08-27)
モデルや海外セレブも愛用していると注目のスーパーフード、ココナッツオイル。ココナッツオイルには天然の中鎖脂肪酸が豊富に...

野菜のおかずにんじんシニアヘルシー和え物和え物きのこ

17

2

3
根菜たっぷりミネストローネby 楠みどり
30分

(2014-08-27)

汁物
レンコンや大根などの根菜としめじが入った、ヘルシーで身体に嬉しいスープです。

ヘルシーブランチ汁もの・スープ大根しめじベーコン

44

3

4
おろしじゃが芋入り★すいとんby ゆーりん
10分

(2014-08-26)
すりおろしじゃが芋と小麦粉のすいとんです。ほんのり甘～い、優しい味とやわらかさ。お豆とキノコで体にも優しい１品に仕上げま...

じゃがいもしめじ大豆大豆シニアブランチおふくろの味ヘルシー

20

9

10
豆じゃがby ゆーりん
5分

(2014-08-26)
じゃが芋とお豆を麺つゆで味付けした、お肉なしの豆じゃがです。芋や豆と異なるシメジの食感がこのレシピのポイントです。

時短・簡単じゃがいもしめじ大豆大豆シニアおふくろの味ヘルシー電子レンジ

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3

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和食材のチャプチェby ゆーりん
5分

(2014-08-26)
和食材を使ったチャプチェ。韓国春雨の代わりに緑豆春雨を使いました。

時短・簡単牛ひき肉じゃがいもしめじ大豆大豆世界各国の料理ブランチヘルシー

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クリームやバター不使用！鶏肉ときのこの豆腐クリームグラタンby ヤミー
20分

(2014-08-26)

主菜
ホワイトソースではなく豆腐を使ったちょっとヘルシーなグラタンです。1人分約300kcalとは思えない濃厚な味とボリューム...

時短・簡単シニアブランチ玉ねぎしいたけしめじ豆腐マリンフードとろ～りとろけるヘルシースライス鶏むね肉グラタン

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鶏肉とキノコのクリームシチューby ヤミー
20分

(2014-08-25)

主菜
一度この方法で作るとあまりの手軽さと美味しさで市販のルーを買う気なんてなくなちゃいますよ～。だっておうちにあるものでめち...

おもてなしブランチシチュー玉ねぎじゃがいも鶏もも肉

7

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1
3種類のきのこと旬野菜の豆乳シチューby ヤミー
20分

(2014-08-25)

主菜
今回、コンテストのテーマは「ヘルシー」。なのでお肉や野菜を炒める時に油を使わずまずお肉を焼いて、肉の油を十分出し切ってか...

おもてなしシチューじゃがいも玉ねぎ鶏もも肉

6

0

1
めかじきのブレゼby ヤミー
20分

(2014-08-25)

副菜
フライパンひとつで野菜たっぷりソースも一緒に出来るブレゼ。フランスの蒸し煮という調理法です。野菜のみじん切りの上に魚をのせてワインをかけてから蓋をして煮るだけ。

めかじきめかじき玉ねぎにんじんバター世界各国の料理

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パリパリチキンとゴロッとじゃがいものチリトマト煮by tomoko
35分

(2014-08-23)

主菜
パリッと焼いた鶏肉や、ホクホクとしたじゃがいもの食感が楽しめるようにしました。たっぷり入れた大豆と野菜の甘みが加わったト...

お肉のおかずトマト缶にんじん玉ねぎチリパウダーパプリカ煮込み鶏肉おもてなし大豆大豆トマトじゃがいも鶏もも肉洋食子供

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鶏肉と厚揚げのピリ辛炒めby ゆーりん
10分

(2014-08-22)

主菜
厚揚げと鶏肉をベースに大豆・じゃが芋・シメジを加え、麺つゆで味付けしたご飯にあうおかずです。ピリ辛味が食欲を増進させます。

時短・簡単炒め物鶏もも肉じゃがいも大豆大豆厚揚げシニアおふくろの味ヘルシーピリ辛しめじ

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具だくさんトマトソース★のせるだけオムライスby ゆーりん
15分

(2014-08-22)
コロコロ野菜とお豆入りのトマトソースをかけたオムライス。ご飯にのせるだけのとろ～り玉子と相性抜群の１品です。

時短・簡単じゃがいもしめじオムライス大豆大豆ブランチヘルシー子供

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ルー不使用。時短でできる。小豆入りチャウダーby 河埜玲子
20分

(2014-08-21)
小豆の風味が豊かな、具だくさんのチャウダー。バターと小麦粉を混ぜるだけのブールマニエでとろみを付け、市販のルーは使いませ...

じゃがいも汁もの・スープ小豆牛乳ヘルシー

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炊飯器にお任せ！具だくさんコンソメ・ピラフby ゆーりん
20分

(2014-08-19)

主食
炊飯器で作る、具だくさんのコンソメ味のピラフです。

炊飯器ピラフブランチ子供大豆大豆しめじじゃがいもヘルシー時短・簡単

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