「鶏むね肉」のレシピ4407 品

coto

レモン風味のさっぱりだれで仕上げた鶏むね南蛮です◎さっぱりたれが絡んだ鶏肉にはタルタルソースが良く合います🥚マヨネーズや片栗粉の効果で、鶏むね肉もしっとり柔らかく、家族に喜ばれるおかずですよ♪ぜひお試しください〜(^^)👌🏻´-

すずめ

一口サイズの鶏むね肉のチキン南蛮です。らっきょう漬けと福神漬けを加えたカレー味のタルタルソースをたっぷりかけていただきます。ご飯がすすむおかずです。

鈴木美鈴

卵を使っていないのにふんわりやわらかく、外はカリっと香ばしい！！手作りだとコスパがいいのでたっぷり作って、家族みんなでいただけますよ。

ちか

レモン入りターメリックライスにレモンチキンスティックをのせた爽やかなご飯です♪ワンパンで作れるのでとってもお手軽☆ターメリックの香りで食欲増進！すっきりした味なので、暑い日のごはんにもおすすめです！

簡単料理研究家＊服部みどり

今日は白いご飯を思う存分に食べたい...そんな時におすすめなしっかり味の炒めもの。トウチ醬は黒豆を麹で発酵させて作ったトウチをベースに味付けした中華風調味料、コクがある炒め物にしたいときに便利です。調味料油を吸ったなすはやや罪悪感がありながら、やっぱりおいしい。その分肉は鶏むね肉であっさりと。仕上げに刻んだしょうがを加えてアクセントにすると◎

Natsu

鶏むね肉だけど漬け込むことでしっとり柔らか♪鶏むね肉のカレーチーズフリッター( 'ч' )カレー粉、粉チーズを使っているので風味も◎！ご飯にも合うし冷めても美味しいのでお弁当などにもオススメです♪

かんちゃん(kansugi)

鶏胸肉と夏野菜をたっぷり使った、食べ応え満点な一品です。カレー粉にマヨネーズを加えることで、お子さんも食べやすい味わいに。オーブンを使えば食材がふっくらジューシー！食材を切ってマリネしたらあとはオーブンにお任せでOKなので、とても簡単に作れます♪暑い夏におすすめです！

るみ

お子さんもみんなで一緒に食べられる辛くない、鶏むね肉で作るなす入り鶏チリです。野菜もプラスしてさらに美味しさと満足感をアップさせました。そして調味料はケチャップと「ヤマキ めんつゆ(2倍濃縮)」で簡単に！めんつゆを使用することでマイルドな味になるため、お子さんにも食べやすく仕上がりますよ。辛めがお好みの方は後から唐辛子などをかけて召し上がっていただけます。

DOKIN

＼冷めても柔らか！お弁当にもオススメ／大人気のうま塩唐揚げを少しアレンジして、うま塩チキンカツに♡︎むね肉なのに、パサつかなくて本当に美味しい…！食べた人が必ず褒めてくれる、我が家のうま塩チキンカツ。ぜひお試しください〜♪

あゆ

「これめっちゃうまい」筋トレ好きの主人がいち押しするむね肉の生姜焼き。豚もいいけど鶏もいい！ご飯に乗っけてタレごとぺろりです＾＾ヘルシーでいっぱい食べられるメイン料理。高たんぱく、低カロリー、節約も叶います！

あーぴん（道添明子）

★【栄養スタミナ満点レシピ】ニラたっぷりのスタミナタレに漬けた鶏肉が、衣に味がしみて美味しいですよ。炒め物よりさっぱりしているので、食欲がない時にもモリモリ食べられます。★タレが余った場合には、冷奴、トマトサラダ、蒸し鶏、冷しゃぶなどにも使えます。★お弁当のおかず、作り置きにも🎵作り置きは味がしみて美味しくなります。★鶏肉は下味の段階で冷凍保存可能です。3〜4週間目安です。★鶏肉に下味をつけているのがポイント!また表面に片栗粉をまぶしているのでカリカリになります。片栗粉の役割⑴旨味を閉じ込める。⑵調味料が絡む。⑶表面カリカリ

愛と癒しを届けるキッチン🍀

あま～い蜂蜜マヨだれをとろ～りからめたうま～いおかず🤭しっとり仕上げた鶏むね肉が甘～いハニーマスタードマヨにからんで･･･うま～🤩🚀究極の鶏マヨ炒めに成功したらしいぞ👹ついにやってくれたみたいですね💀これはもう今晩のおかずにするしかないですよ🤓✨

RINATY（りなてぃ）

スイートチリソース🌶にマヨネーズを合わせこんがり焼いた鶏肉にたっぷりと絡めた悪魔的なおかず😈💗！豆板醤のピリッとした辛さに🔥マヨネーズのコク、スイートチリの甘みが絶妙に絡み合い1つ食べたらやみつき‼️夫も唸る絶品おかず！なんと言ってもこのソースが旨い🤤👏👏🏻鶏むね肉でコスパ良く作れるので是非お試しくださいᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ💕

ちおり

むね肉なのにとっても柔らかくて子どもに大人気☺️サックサクのチキンカツを簡単デミソースでいただきます🙏昔懐かしい洋食屋さんのメニューみたいな我が家の定番おかずです。ひと口サイズにしてお弁当にもおすすめですよ🍱ソースには焼き肉のたれを使っていますがシンプルな味がお好きでしたら【ポイント】に別ソースのレシピもあるので良かったら作ってみてください😊

maina (米山真衣)

鶏むね肉を使って、ボリューム感はあるけどヘルシーな一品★キムチをたっぷり入れて、ごはんのおかずになります！！

うさぎ

疲労回復効果があるとされているニラを使った鶏胸肉のレシピです。コクのある合わせ調味料のおかげでご飯モリモリ進みます！我が家の旦那がお気に入りのレシピです😊

ここえみ

鶏むね肉を甘酢照り焼きにし、大葉と大根おろしをのせました。鶏むね肉は塩麹と酒を揉み込むことで、パサつかずしっとりした焼き上がりに。ぽん酢と砂糖だけで味が決まるので、簡単お手軽なひと皿です。さっぱりしつつも、ごはんの進む味付け、よろしければお試しください。

RINATY（りなてぃ）

鶏むね肉にゆで卵を合わせ、ごまたっぷりの甘辛醤油味のたれで絡めた私の夫が大好きなおかず🥰！ゆで卵を加えることで、食べ応えがグッと高まり、満足度の高いおかずに仕上がり喜ばれます‪👍🏻 ̖́-‬ぜひお気軽に作ってみてください♬

松山絵美

むね肉が柔らかく、サクッとあと引くスティックチキンです♪おすすめは揚げたてをスイートチリソースで！！やみつき間違いなしです＾＾薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に

ここえみ

和風出汁ベースの食べやすいスープカレーです。カレールーと麺つゆを使って、お手軽簡単に。鶏むね肉の下拵えとルーの味付け、それぞれに醤油麹を使っているので、むね肉はパサつかずに柔らかく、スープもまろやかに仕上がります。揚げ焼きにした野菜をたっぷり添えれば、このひと皿だけで栄養バランスも食べ応えも抜群です♩家族にも大好評のスープカレー、よろしければお試しください。

coto

鶏むね肉に、大葉やレモンでさっぱりな味付けをした簡単おかずです片栗粉をまぶした鶏むね肉は低温からじっくり火を入れる事でとっても柔らかくてしっとりと仕上がります(^^)︎👍🏻 ̖́-さっぱりだけどご飯に合うおかずです♪ぜひお試しくださいね🤍

ぺんぎん@腹ペコ彼が喜ぶレシピ

なんだか最近急に熱くなってきたな…というときにおすすめなひんやりつるんと食べられてもちろんご飯とも会うこのレシピがおすすめ！さっぱりめなたれが絡まったねぎとニラをたっぷり乗せていただきます！

はこ

畑で摂れた旬のグリンピースを使って！子供が食べやすいチキンライスを炊飯器で作りました。ラップに包み冷凍していたら、小腹がすいた時にすぐ食べれるのでよく冷凍庫にストックしています。

今日のおうちごはん！

ズボラでOK！包丁不要！少ない油！これでもかと楽ちんさを追及した鶏唐揚げの照りマヨチキンです🍳甘辛い照りたれとマヨのまろやかさでご飯が進むおかずです🥰🍚我が家秘伝のキッチンバサミ術を駆使し「まるでもも肉のような」しっとり感のある食感に仕上がります♡

ATSUMI（あつみ）

香草とレモンの香り溢れる手作りのサルシッチャ(ソーセージ)です。豚肉でも作れますが、今回は同量の粗挽き鶏むね肉と鶏ももひき肉を使い、低温調理でジューシーでヘルシーなサルシッチャに仕上げました。鶏の出汁がたっぷり詰まってと〜っても美味しいので、是非作ってみてください♪

ここえみ

鶏むね肉の下味、スープの全体の味…と塩麹の効果的なダブル使いにより、臭みがなく、野菜の甘みや麹の味の奥深さを感じられる、どこかほっとするスープに仕上がりました。塩麹の良さを十分に感じられる、身体に優しいスープ。ぜひお試しください。

ちか

鶏むね肉とブロッコリーを使ったお腹がいっぱいになるボリューム満点サラダです🎵すりおろした玉ねぎのドレッシングが旨みを引き立てます⭐︎暑い日にぴったりのサラダです♡

くみ

餃子が食べたくて、でもあまり時間とお金をかけたくなかったので、経済的な鶏むね肉をミンチにして、78円のニラと、38円のもやしでカサ増しして、包まない餃子にしました。大きめの鶏むね肉1枚で、40個の餃子ができるのでとても経済的ですよ。餃子の味つけは塩のみなので、ピリ辛で濃厚な香味だれをたっぷり♩お酒のお供にもなります。

RINATY（りなてぃ）

鶏むね肉をこんがりと焼いてカレー味の照りっとタレを絡めました✌🏻️´-ごはんの上にレタス、目玉焼きと一緒に盛り付け、マヨネーズをかけたら簡単におしゃれな節約ご飯の完成❣️旦那さんや彼氏さん、食べ盛りのお子様が喜ぶこと間違いなしの味😍👍💕是非おうちで作ってみてください🏠

タツヤ

節約できてコクと満足感がたっぷりな鶏むねレシピ。味噌とソースを合わせたタレがたんぱくな鶏むね肉と相性抜群！