「野菜炒め」のレシピ670 件

杉山かふん

豚こまでコスパ抜群！野菜がたっぷり食べられるボリューム満点肉野菜炒め。ちゃんぽん風の味付けが相性抜群で食欲そそる♡【ゆる減塩ポイント】•牛乳を加えてちゃんぽん風の味付けにすることで、減塩しつつコクとまろやかさをプラス！•肉は片栗粉をまぶすことで保水性を上げてやわらかく＆とろみがつくのでたれがしっかり絡みやすく、調味料の使いすぎ防止に◎

やさちいごはん（ちい）

今日何作ろう…と迷った日におすすめ♪豚こまと夏野菜をさっと炒めて、塩麹とカレー粉で味付けするだけの簡単おかずです。塩麹のうま味があるので、シンプルな味付けでもしっかりおいしい✨ズッキーニとトマトの彩りもよく、ごはんがすすむ一品です。忙しい日や疲れた日でも手軽に作れるので、「今日何作ろう？」に困ったらぜひお試しください😊💕

金子美和（さとみわ）

一人暮らしになると、どうしても食生活が乱れがち。そんな成長した子どもたちのために、サッと作れて、1皿で野菜もたんぱく質もしっかりとれる簡単おかずを考えました。カット野菜を使うなど、手を抜けるところは上手に手を抜いて。簡単なのに栄養バランスがよく、ちゃんとおいしい。忙しい日でも、自分のために作ってほしい。そんな思いを込めたレシピです。

うさぎ

一口食べたら止まらない、肉野菜炒め。ご飯がモリモリ進みます♩キャベツたっぷりなので食べ応え抜群！ワンパンで完成するので忙しい日のご飯にも。

アリ

炒め物のお悩み解消！水っぽくならない肉野菜炒めです。フライパンに肉を入れてすぐ菜箸などでカシャカシャ混ぜてませんか？お肉を入れてすぐ触ると、フライパンの温度が下がって肉から水分が出やすくなります。豚肉はフライパンに広げ両面焼いて野菜投入！お弁当のおかずにもぴったりですよ♪

DOKIN

定番にしたい！うま味たっぷりのうま塩野菜炒めです。味の決め手は、液体塩こうじ。素材のうま味をぐっと引き出してくれるから、シンプルなのにコク深い仕上がりに。食べ盛りの息子にも大好評♡︎ごはんが止まらなくなる美味しさです。ぜひお試しください✨

松山絵美

春キャベツの甘みと、豚肉の旨みをたっぷり味わえる、具だくさんで食べごたえ抜群の「春のごちそう野菜炒め」。手早く仕上げることで、野菜の食感と風味をしっかり引き立てます。

久保 たかひろ

もやしとニラは火が通りやすくてすぐに作れます。火が通りやすい分、火が通しすぎることがあるので、ニラは火をとめて余熱で仕上げるのが美味しく仕上がります。作り置きすると水分が出やすいので、作ってすぐに食べるのがおすすめです。

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、行列の定食屋さんのおかずから🍚塩こうじの漬け焼きの肉野菜炒めですよ🥰お肉を塩こうじに漬けてから焼くと10倍おいしくなる魔法🤭💕☆漬けたまま冷凍保存(下味冷凍)もできるから嬉しいわ👩🏻✨☆味噌や味醂や酒粕に漬けてから焼く伝統的な調理法なのよ👵🏻✨☆肉の味が別格になりますな👴🏻🍶今夜もご飯もりもり食べてね...🌙愛と癒しを届けるキッチンより🍀

カレンガール

どなたでも食べやすい味付けです🥰そのまま食べても、ラーメン等に入れても、おつまみでも美味しい1品です🤗

みみこ

中華だしのコクに、ごま油の香ばしさとにんにくの風味が加わり、ご飯が進む一品になりました🍚🔥野菜のシャキッとした食感と、豚肉の旨味が相性抜群🤝豚肉に片栗粉をまぶしているため、加熱してもパサつきにくく、プリッとした食感になり、タレもよく絡みます♪パパッとできるので、忙しい日のメインおかずにもぴったりです👩‍🍳🌟ぜひ作ってみてください😋💕

まい

少ない調味料がたったひとつでバッチリ味がきまる、うま塩炒め。時間がない時のお助けメニューにぴったり。

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、行列の定食屋さんのおかずから⭐とろとろあんかけ五目肉野菜炒め定食ですよ😋🍚細切りの野菜に絡んだとろとろの餡でご飯が進む🤭💕☆豚肉って片栗粉をまぶすだけでしっとり美味しくなるのね👩🏻✨☆とろとろの餡で絡めるとご飯も進むわ👵🏻🍚☆野菜がたっぷりでヘルシーですな👴🏻🍶今夜のわが家は定食屋さん...🌙✨愛と癒しを届けるキッチンより🍀

よえみ

味噌としょうがの組み合わせが食欲をそそる、豚こまと野菜の炒めものです。しょうがをきかせることで、コクがありながら後味はすっきり。にら・玉ねぎ・にんじんと、冷蔵庫にありそうな野菜で手軽に作れます。豚こま切れ肉は酒と片栗粉を揉みこむことで、やわらかく仕上がるのもポイント。野菜もしっかりとれて、ごはんによく合うおかずです。

RINATY（りなてぃ）

カット野菜と豚肉で作る野菜炒めです♪疲れている時はカット野菜で作る野菜炒めが簡単でおいしく大活躍✨豚肉をはさみで切れば包丁もまな板も不要。味付けは「顆粒だしと砂糖小さじ１、醤油大さじ１」と覚えやすく、いつでもパパッと作れます！調味料も少なく手順も簡単ですが、実はおいしく作るためのコツがたくさん詰まっている野菜炒め。奥が深い！！ポイントをおさえて作れば誰でもおいしく仕上がるのでぜひ🥰🧡

彼女の胃袋を掴みたい

定食屋の定番、簡単で美味しい肉野菜炒めを作りました！米がバクバク進むこと間違いなしの一品です😊

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、行列の定食屋さんのおかずから✨濃厚ごま担々ともやしの♪肉野菜炒め定食ですよ😋🍚濃厚でうま辛い肉味噌がシャキシャキの野菜に合う🤩☆たっぷりのもやしとチンゲン菜がヘルシーね👩🏻✨☆うま味のある美味しい辛さですぞ👴🏻🍶☆ラーメンにのせてもうまそうですよアニキ💀💖☆二郎系やってみるか👹🍜✨今夜はうま辛い素敵な夕飯を...🌙愛と癒しを届けるキッチンより🍀

どめさん

豚こま切れ肉とキャベツだけで作る、シンプルな味わいがおいしい基本の野菜炒め。ざっと炒めるだけで作れる時短レシピです！

maina (米山真衣)

＼『頑張らへん』晩ごはん献立／お正月料理であまりがちなお野菜をたっぷり使って肉野菜炒めにしました！生姜とオイスターソースを効かせたごはんが進む一品です(^^)

ゆうき

冷蔵庫にある定番野菜でパパッと完成！いつもの野菜で作れるから、思い立ったらすぐ作れる◎豚バラ野菜炒め！にんにくでパンチの効いた味わいは、ご飯が止まらない一皿！豚バラのコクで、野菜がもりもり食べられるのも嬉しい♡

かめきちパパ

冷蔵庫の残り物野菜で作った野菜炒めです味付けはオイスターソースとマヨネーズを混ぜ合わせたものでございます

みみこ

香ばしい炭火の風味とゆずの爽やかさが相まって、野菜炒めとの相性も抜群です。夕飯のおかずやおつまみにピッタリです。

RINATY（りなてぃ）

マンネリしがちな野菜炒めですが、「プチッと鍋　濃厚みそ鍋」を使えば簡単に味付けができ、いつもとは一味違う野菜炒めに仕上がります♪豚骨と味噌、香味野菜のきいた濃厚な味わいをおうちで手軽に楽しめ、味噌ラーメン風の野菜炒めがあっという間に完成！ご飯のおかわりがとまらない、やみつきになるメインおかずです♪

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、行列の定食屋さんのおかずから✨とろとろもやし野菜炒め酢豚ですよ🥰細切りの豚肉と野菜に、甘酸っぱ～い餡がたっぷり絡んで...🤩☆チンジャオロースみたいな酢豚ね👧🏻💕☆こんなにとろとろの酢豚食べたことないぞ👹✨☆もりもりご飯が進みますよアニキ💀💖今夜は甘酸っぱ～い夜になりますように...🌙愛と癒しを届けるキッチンより🍀

香山しおり

フライパンひとつで簡単に作れる、ボリューム満点おかずです♩豚バラとキャベツに味噌バターが相性抜群で、ご飯もお酒も進みます🍚🍺忙しい日の主菜やお弁当のおかずにも◎

RINATY（りなてぃ）

豚こま肉とコスパのいい身近な野菜で作るごはんと相性抜群なスタミナ炒めです🔥炒めるだけでパパッと簡単に作れ、焼肉のたれに少し味噌を加えてコクをプラス！にんにくの香りが食欲をそそります🤤🥢ぜひ作ってみてください♪

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、行列の定食屋さんのメニューから🍚のり塩じゃがバターの野菜炒め定食ですよ🤩人気のじゃがバターをにんにく風味のベーコンとキャベツで炒め合わせました😋🥗ホクホクのじゃがいもとバターのコクに❣ベーコンとキャベツの相性は抜群❣❣☆青のりの香りがすてきね～👩🏻✨☆にんにくの風味でご飯も進みますな👴🏻🍚今日もお疲れ様でした...🌙✨愛と癒しを届けるキッチンより🍀

おねこ

野菜たっぷりで食べ応え抜群。豚肉は柔らかくて春雨ちゅるん。ご飯にもビールにも合うし、小鉢に盛って副菜にしてもいい。簡単でおいしいよ。作ってみて。＃簡単 ＃節約 ＃ボリュームおかず ＃野菜炒め ＃お弁当 ＃タイ料理

家飲み♥ちよ

少ないお肉でも大満足！バランス◎で節約にもなるガッツリおかず♪辛味噌のパンチが効いた味付けで、ご飯がモリモリ進むこと間違いなし！ シャキシャキ食感の野菜に、コクのある味噌の風味、あと引く辛さが絶妙🔥行きつけのラーメン屋さんの野菜炒めが大好きで、「この味を家でも楽しみたい！」と思ってたどり着いたのがこのレシピ。

はる

野菜たっぷりな肉野菜炒めが、なんとオーブンでできちゃいます！火加減を気にせず炒める手間もない、ほったらかしでできるので忙しいママにぴったり。野菜はシャキシャキでお肉はふっくら、まるで定食屋さんの味♪タレも後がけなので小さなお子さんがいても簡単に取り分けができます。一度にたっぷり作れるので、家族が多いご家庭にもおすすめです。