「野菜炒め」のレシピ752 件

YURIKO（ゆり子）

あと一品欲しいときやおつまみにおすすめな「ほうれん草とカリカリ油揚げのピリ辛炒め」。ピリッとした七味唐辛子がアクセントになっています。★こんな人におすすめ□あと一品ほしい人□野菜不足が気になる人ほうれん草は緑黄色野菜の中でも栄養価の高い野菜として知られています。抗酸化作用の高いβカロテンやビタミンCのほか、貧血対策に役立つ鉄や骨をつくるカルシウムなども豊富に含まれています。

ベジヘルシー

素材の旨味としゃきしゃきの食感を楽しめるおかず。半日以上置くと味が馴染むので、作り置きがおすすめです😉

ガンガン

お好み焼きを作ろうとしたけど、粉を買うのを忘れた。そんな時に生まれたのがコレです！材料はお好み焼きに使うもので、野菜炒めだけどお好み焼きになります。

RINATY（りなてぃ）

和風だしに醤油、しょうがのきいたタレが食欲をそそる🤤豚こま肉とキャベツの野菜炒めです！パパっと作れて、お肉も野菜も美味しく食べられます😋💓ご飯との相性も抜群なので、是非作ってみてください👍🏻✨

おねこ

【食べ盛り、働き盛りが喜ぶがっつりおかず】夫はいつも「旨い、旨い、いや～ホントに旨い！」ってひとりで食べてしまうのですが、カロリー的には一応2人分です（太らない人ならいいのか？）。よく食べるご家族がいたら、もしかしたら2倍量で作ってもいいかもしれません…炊き立ての大盛りごはんかキンと冷えたビールをお忘れなく。

Hirochi

シャキシャキとしたもやしの食感と李錦記　オイスターソースのコクが食欲をそそるヘルシーな一品です！鶏ガラスープの素を入れることでさらに中華風でやみつきな味わい♪ご飯はお茶碗2杯分ぐらいあっという間に食べられちゃいます！お家にある調味料や材料でサッと作れる一品ですので、何作ろう、、と困った時にぜひ作ってみてください！

香山しおり

じゃがいもとピーマンに、オイスターソースとマヨネーズがよく合う簡単副菜です。お弁当のおかずにもオススメです♩

Nadia Artist

人参と玉ねぎが冷蔵庫をかなり占領しておりまして💦とりあえず、こいつらを使って何か作るかーと思ったわけです。といってもそんなに凝ったものでは無く豚肉と一緒に炒めて甘辛い味付けにしちゃいました👍この味付けはもう丼ですねー。ご飯にかけて食べたら豚丼ですね🍚そんなご飯がめっちゃ進んじゃう味付け。何となく作った一品でしたが、これがまたいい味わいで美味しかったですねー。

ここえみ

定番おかずの肉野菜炒めに、生姜をたっぷり加え、爽やかに香るひと皿にしました。醤油麹も使うので、爽やかながらもコクうまな仕上がりに♩旨味もたっぷり感じられます。パパッと簡単に作れますので、お試しいただけたらう嬉しいです。

coto

野菜を炒めて調味料と絡めるだけの簡単おかずです！合わせ調味料に少しの片栗粉を入れる事で野菜の水分をキャッチしてくれ味が絡みやすくなります︎👍🏻 ̖́-おうちにあるシンプルな調味料で簡単にできてご飯が進むおかずです(^^)

RINATY（りなてぃ）

パパッと作れる簡単な炒め物🐷🫑🥕旨塩だれで絡めてご飯が進むがっつりおかずに仕上げました🍚🥢疲れて帰ってきた日でもすぐに作れるスピードおかずになっています♪是非作ってみてください(>ᴗ<)︎︎👍🏻

ユミィ

毎日のお弁当作りにふと思いついたので作ってみました🎵💕人参に千切りが苦手な方は千切りピーラーを使用されると楽に千切りができますよ☺️

だんどり

残り物の肉野菜で簡単あんかけ炒め。ご飯やラーメンの乗せても。

愛と癒しを届けるキッチン🍀

簡単　美味しい　節約　ヘルシー　栄養満点すべて叶える料理✨これはラクちんして喜ばれるわ👩🏻だけど、ただのキャベツ炒めがなぜこんなに美味しいのかしら...👩🏻強火で炒めて焦げたキャベツにかすかな醬油の香り･･･絶妙にうまいぞ😲炒め方でこんなに味が変わるのか😵お祭りの屋台の焼きそばの焦げたキャベツがなぜか美味しかったわ～👩🏻お好み焼きのふちの方で焦げたキャベツあれも旨いんだよな～🧔🏻美味しさの秘密に気付いたみたいですね🤓

だんどり

残り物のニラの茎で簡単炒め。

だんどり

2分もかからない簡単炒め物。

mikana

ちりめんじゃこと香味野菜か絡んだブロッコリーがたまらなくおいしいおつまみおかず♪♪

はこ

新玉ねぎが収穫できるようになったので、作りました。コンソメやにんにくを入れて、パスタの麺がないバージョン風に。子供達にもたくさん野菜を食べて欲しいから、好きな味付けにしたら喜んで食べてました。新玉ねぎは辛みが少なく甘みもあるの旬の時期に食べたいですね。

平川ちあき/chiaki3

◉冷蔵庫にあったもやし・・を使わなきゃ。と思い、残っていた豚バラスライス肉と大好物のパクチーを使ってエスニックな一品を作ってみました。・汗ばむ季節になり、頻繁に使うナンプラーとスイートチリソースはお手軽にエスニック料理が作れるので常備するようにしています。・もやしと豚バラスライス肉は安く手に入る食材です。あと一品欲しい時やビールのおつまみに最適です！

RINATY（りなてぃ）

材料を切って炒めるだけ♬パパッと作れて野菜も食べれるのが嬉しい簡単野菜いため♡うま塩味でご飯が進む味付けに仕上げました😍✌️！旦那も「旨い」と絶賛のおかず☺️✨是非おうちで作ってみてくださいね♡

こばやしまりこ

フライパン１つ、時短でさっとできるヘルシーな炒め物。小鉢に入れて副菜として、ご飯にのせて混ぜご飯風にも。作り置きしておくと便利です。小松菜の使い道に迷ったらぜひお試しください。

Yukiyo

春が旬のたけのこや新玉ねぎ、アスパラガスを、牛肉とたっぷりのいりごまで炒め合わせました。たくさんの野菜を使って、作りおきにも重宝します。

美桜

【小松菜レシピ】少し多めの小松菜を丸々1袋使って作る鶏ガラ炒めです。野菜から出る水分を今回は白すりごま・かつお節に吸わせ旨味を引き出しました。味付けはシンプルに鶏ガラのみですがより素材の旨味を感じられるので美味しく食べれます。お弁当や作り置きなどにおすすめ◎

まいのごはん。

豚肉と厚揚げに片栗粉をつけまぶすことで、カリじゅわっとした食感・・💓タレがよく絡んで旨みをさらに感じやすくなり、ご飯も進みます💓また、シャキッとした甘みのあるキャベツとの相性も抜群で、おかずにピッタリです＾＾パパッと作れるので、お時間がない時にも◎時短・簡単レシピです♡

YURIKO（ゆり子）

家計にやさしい豚こま肉を使ったスタミナおかずです！ピーマン、玉ねぎを炒めて、にんにく生姜がアクセントの甘辛だれで仕上げた一品はごはんがモリモリすすむ味わいです。パパッと簡単に作れるので、忙しい日の晩ごはんに重宝します。ぜひ作ってみてくださいね。★こんな人におすすめ□パパッと晩ごはんを作りたい方□お疲れ気味の方□野菜不足の方豚肉には疲労回復に効果的なビタミンB1が豊富に含まれているのでお疲れ気味の方におすすめです。ピーマンにはビタミン類が豊富に含まれており、免疫力アップや美肌効果に期待できます。

Nadia Artist

もうすぐ終わりの大根とこれからの小松菜を合わせました👍大根はしっかりと焼くことで甘さと香ばしさを引き出します。おかげでめんつゆだけのシンプルな味付けでも深い味わいがありましたよー✨

こじまぽん助

最小限の材料でも、おいしいは作れる！3つのコツで、安価な食材をごちそうに。

菅智香

安く手に入る食材で作れる、炒め物のレシピです。焼肉のたれで味が簡単に決まりますよ。

だんどり

野菜たっぷりのビビンバ風野菜炒めです。

松山絵美

ビタミンたっぷり！トマトの旨味とにんにくの風味が最高な炒め物です♪ご飯にも、パンにも合います＾＾薬膳効果☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに☆青梗菜...ストレスに、貧血に、生活習慣病予防に、ガン予防に、☆ベーコン(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に