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「じゃがいも」の人気レシピ

【Ｙｕｕ】

【Ｙｕｕ】

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】時間と心にゆとりを作る

Ｙｕｕさんの人気の「じゃがいも」レシピ

『とろ〜り♡ベーコンポテトポタージュ【#簡単 #ミキサー不要】』

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43

『粉ふき♡ベーコンポテサラ【#作り置き#マヨ不使用#やみつき】』

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33

『アスパラベーコンとポテトのコンソメチーズソテー【#作り置き】』

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30

『ワンパンde鮭とポテトの味噌チーズグラタン【#簡単 #時短】』

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29

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【楠みどり】

【楠みどり】

フードコーディネーター、野菜ソムリエ

楠みどりさんの人気の「じゃがいも」レシピ

『じゃがいもガレット』

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169

『エビマカロニグラタン』

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14

『鮭ときのこのクリームスープ』

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20

『定番＆基本の肉じゃが』

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5

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【栁川かおり】

【栁川かおり】

Happy Smile Recipes !

栁川かおりさんの人気の「じゃがいも」レシピ

『我が家のポテトサラダ。』

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461

『たっぷり野菜のカレースープ。』

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157

『我が家の肉じゃが。』

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99

『タコじゃがトマトのガーリック炒め。』

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161

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じゃがいもの基礎知識

じゃがいもは、ばれいしょ（馬鈴薯）と呼ばれ、世界のイモ類の中で、最も栽培されている主成分がでんぷんの野菜です。日本で食されるじゃがいもには、男爵いもとメークインがあります。男爵いもとメークインでは食感や煮くずれやすさなどが異なるので、料理によって使い分けられています。じゃがいもの中でも、鹿児島・長崎県などが産地で春から初夏に出るものを新じゃがと言います。じゃがいもを使った料理には、カレー、シチュー、肉じゃが、ポテトサラダ、ポテトフライ、コロッケ、マッシュポテト、粉吹きイモ、ジャーマンポテト、スペイン風オムレツなどがあります。

じゃがいもは、ばれいしょ（馬鈴薯）と呼ばれ、世界のイモ類の中で、最も栽培されている主成分がでんぷんの野菜です。日本で食されるじゃがいもには、男爵いもとメークインがあります。男爵いもとメークインでは食感や煮くずれやすさなどが異なるので、料理によって使い分けられています。じゃがいもの中でも、鹿児島・長崎県などが産地で春から初夏に出るものを新じゃがと言います。じゃがいもを使った料理には、カレー、シチュー、肉じゃが、ポテトサラダ、ポテトフライ、コロッケ、マッシュポテト、粉吹きイモ、ジャーマンポテト、スペイン風オムレツなどがあります。

「じゃがいも」のレシピまとめ

パパッと作れる！ジャガイモのガレットレシピ

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