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「じゃがいも」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
?じゃがいもの基礎知識
じゃがいもは、ばれいしょ(馬鈴薯)と呼ばれ、世界のイモ類の中で、最も栽培されている主成分がでんぷんの野菜です。日本で食されるじゃがいもには、男爵いもとメークインがあります。男爵いもとメークインでは食感や煮くずれやすさなどが異なるので、料理によって使い分けられています。じゃがいもの中でも、鹿児島・長崎県などが産地で春から初夏に出るものを新じゃがと言います。じゃがいもを使った料理には、カレー、シチュー、肉じゃが、ポテトサラダ、ポテトフライ、コロッケ、マッシュポテト、粉吹きイモ、ジャーマンポテト、スペイン風オムレツなどがあります。
2023/05/31
10分
副菜じゃがいもとちくわで青のり味のきんぴらに仕上げました✨ほどよい塩味もあってやみつき🤗お子さまも食べやすいですよ💕宜しければお試しください😋♫
2023/05/31
10分
主菜黄金の味とマーマレードの組み合わせは、驚くほど爽やかで後引く味わい。まるでレストランで食べるようなおしゃれな味に大変身!焼肉で余った焼肉のたれを美味しく活用する「黄金あまったれレシピ」です。ジューシーな豚バラ肉に、ほくほくに加熱したじゃがいもと黄金の味、マーマレード、バターを組み合わせるだけ♪10分完結で家族大喜びの主菜が完成します。
2023/05/29
30分
主菜じゃがいも×コーン×バターの組み合わせからしてウマいやつ。いつも味見で半分無くなってしまいます。冷めてもおいしいのでお弁当おかずにもおすすめです!
2023/05/29
10分
副菜じゃがいもと玉ねぎがあれば10分で作れるささっと副菜です😁✨めんつゆバターのこっくり味がやみつきです💕宜しければお試しください😍
2023/05/29
10分
副菜キャステロ ホイップクリームチーズは、ふわふわと軽やかなホイップ状のクリームチーズなので、混ぜたりトッピングするのにとっても便利!冷蔵庫から出してすぐに使えます♪今回はホイップクリームチーズと和の食材を合わせ、ワインにも合うおつまみに!パンやクラッカーにのせても美味しいですが、今回は旬の新じゃがいもをバゲットに見立ててみました!これがとっても美味しいです♪
2023/05/28
5分
副菜レンジで簡単に作れるじゃがいもといんげんのツナマヨ和えです😍✌️材料を切って耐熱容器に入れチンして和えるだけ♡そのまま冷蔵庫に入れて作り置きとしても使える便利な副菜です✨ぜひお試しください😊♬
2023/05/28
40分
主菜韓国の鶏肉とじゃがいもの煮物、タッポックムタン(タットリタン)!本来はコチュジャンや粉唐辛子で辛めに作りますが、こちらは子供も一緒に食べられる辛み無しバージョンです^^我が家の子供たちも大好きなおかずです♪薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に