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「じゃがいも」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
?じゃがいもの基礎知識
じゃがいもは、ばれいしょ(馬鈴薯)と呼ばれ、世界のイモ類の中で、最も栽培されている主成分がでんぷんの野菜です。日本で食されるじゃがいもには、男爵いもとメークインがあります。男爵いもとメークインでは食感や煮くずれやすさなどが異なるので、料理によって使い分けられています。じゃがいもの中でも、鹿児島・長崎県などが産地で春から初夏に出るものを新じゃがと言います。じゃがいもを使った料理には、カレー、シチュー、肉じゃが、ポテトサラダ、ポテトフライ、コロッケ、マッシュポテト、粉吹きイモ、ジャーマンポテト、スペイン風オムレツなどがあります。
新着順
人気順2025/03/27
10分
副菜こどもは「旨!UMA!ウマーーーッ!」と騒いで完食。楽しそうでなにより。。。大人は黙ってビールと。大変にいいおつまみです。味付けがシンプルな時、じゃがいもにうま味調味料をふると妙に美味しくなるので、あればぜひ使ってください。#こどもが喜ぶ #居酒屋メニュー #おつまみ #ビールに合う #お弁当 #作り置き#節約 #ボリューム副菜
2025/03/27
20分
副菜旬のそら豆、新じゃがいはどちらもホクホクの食感で相性がよく、ガーリックの香ばしい香りが最高に美味しい旬のごちそうです。味付けは塩のみ。旬の素材はシンプルな調理が1番。春の幸せを感じる一品
2025/03/27
15分
副菜新じゃがいもの甘み、焼肉のたれのコク、粒マスタードの酸味が絶妙に絡み合い、食欲をそそる至福の一品。いつものジャーマンポテトが、焼肉のたれで驚くほど奥深い味わいに大変身!夕食のおかずはもちろん、ビールのお供にも最高です。
2025/03/25
30分
副菜COSORIで焼き上げるオープンオムレツ♪具材たっぷりで朝ごはんにでてきたら嬉しい一品♪COSORIだと4分で予熱が完了あとはお任せでいいので助かります!具沢山で冷めてもおいしいので、ランチや夕飯にもおすすめです!ケチャップをかけてお召し上がりください♪
2025/03/24
20分
副菜【とろ~りチーズがやみつきになる!】カリホク食感のポテトナゲットです!じゃがいもは電子レンジで柔らかくするので手間なく簡単♪使用する油も少なめで、あと片付けも楽ちん!子どものおやつにもおすすめです♪カリホクナゲットと、チーズの濃厚さ、ナゲットソースとの相性が最高なのでぜひ一度試してみてください♪
2025/03/24
15分
副菜具材がなかったのでこうなったって感じですが結果、こういうのもありかなと思う味になりました粒マスタードがしっかりと入っておりますマヨも少し入れて黒胡椒きかせてお酒の肴ぽく仕上げましたステーキなんかの付け合わせなんかでも合うと思いますよ
2025/03/22
20分
副菜納豆好きの我が家のちょっと変わったポテサラ。賛否がきっと分かれるでしょう。しかし、納豆好きならきっとわかってくれるはず🤣🫶是非一度試してみてはいかがですか?✨
2025/03/22
20分
副菜ポテトとベーコンにシーザードレッシングをかけたおつまみにもぴったりの1品🍺!グリーンリーフとミニトマトも加えおかずサラダっぽく仕上げました🥗♪ボリュームもあって華やかな1品です🥰洋食の日やパーティーの1品にもぜひ🫶
2025/03/19
15分
主菜定番のジャーマンポテトに、新じゃがいもや新玉ねぎなどの春野菜を加えました。調味料はたったの2つ。シンプルながら飽きのこない味わいです!こんなときにおすすめ春野菜を美味しく楽しみたいときシンプルだけど食べ応えのあるおかずが欲しいときおつまみにも、お弁当のおかずにも
2025/03/17
10分
副菜たんぱく質とビタミンが同時に摂れる、レンジで簡単和総菜。オリーブオイルの入ったコクのあるごまみそだれが美味しさのひみつ。新じゃがいもを皮付きのまま使って風味豊かに仕上げました。日々の常備菜にお役立てください。