「チリパウダー」のレシピ69 品

松山絵美

チリパウダーを揉み込んでカリッと焼いたチキンを爽やかなアボカドソースでいただきます♪薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に☆アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制に。

くみ

居酒屋定番のたこの唐揚げです。下味をしっかりつけて、衣にチリパウダーを混ぜ込んでカラッと揚げました。写真はちょっと揚げ過ぎてしまって、色が濃くなってしまいましたが^^;ビールのお供にいかがですか。

ともの｜スープとおかず

\ お家にあるもので何か一品作りたい日に /『キャベツのスパイシーチーズスープ』🧀冷蔵庫に余りがちなキャベツやじゃがいもを余すことなく食べられる美味しいダイエットレシピです♪アレンジで白菜やほうれん草、人参などビミョーに余る野菜を入れてOK！キャベツの大量消費にもいいし、脂肪燃焼スープでヘルシーなので、ダイエットをしている方にもかなり活躍するスープですよ🤭✨夕飯やお弁当のスープにぜひ作ってみてください( ¨̮ )♡

くみ

唐辛子とハーブのミックススパイス「チリパウダー」と、唐辛子の辛味たっぷり「カイエンペッパー（チリペッパー）」の、2種類の辛味スパイスで仕上げた、辛口クリスピーチキンです。衣には、コーンフレークを混ぜ込んであるので、ザクザクに仕上がります。漬け込み不要で、簡単にできますので、辛口が好きな方は、ぜひお試しください。

ほっとぷれ子

・簡単な調味料で自宅で本格的なスパイシー味に🤝・調味料を揉み込んで寝かせたら焼くだけの簡単レシピ！・ビールが進む味です🍺

くみ

塩にんにくをたくさん作ってあったので、揚げ物にしてみました。やみつきになる美味しさで、お箸が止まらず…お酒のおつまみにはピッタリでした。

ラッコママ

いつもただの塩こしょうやガーリック炒めになるので夏らしいメキシカンな調味料を使って作りました。チリパウダーは、唐辛子がベースになっていますが、そこまで辛くないスパイスなので、量を加減すれば香りを楽しみながら、メキシカンな雰囲気が楽しめますよ！

栄養士：木内由紀

ジャマイカの郷土料理、ジャークチキン。在米中にお店で食べたのが美味しくてスパイスを組み合わせていろいろバージョン作っていました。お店によって味はさまざま、きっと日本の肉じゃがのようにお家の味があるのでしょう。そんなジャークチキンを、スパイスいろいろ調合しなくても、ジャマイカペッパーとも呼ばれる[オールスパイス]を使用して、うま味いっぱいなジャークチキンをお手軽に作れるレシピをご紹介します❢冷蔵庫で3-4日保存可能です、作り置きにもお弁当にもおススメ❢辛味はお好みで調整できるので、オウチ味に仕上げて下さいね。目玉焼きやサラダを添えて、ランチやブランチにも◎

松山絵美

チリパウダーをを効かせたチリマヨで旬のアスパラと茹で豚を和えました。アスパラと豚肉は同じお湯で茹でると時短になります＾＾薬膳効果☆アスパラ...疲労回復に、滋養強壮に、むくみに、新陳代謝の促進、高血圧に☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆レタス...体の熱を冷ます、安眠効果、喉の渇きに、母乳の出を促す☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

松山絵美

むね肉がパサつかず柔らか！！とってもやみつき味で子供から大人まで大好評でした＾＾薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に

ささやん

昔シェーキーズで食べたような厚切りのポテトフライが食べたくて。コンソメに砂糖と塩をまぶすことで甘じょっぱく、チリパウダーで少しスパイシーに仕上げました。

ともの｜スープとおかず

ダイエットに栄養効果の高い「タンパク質」「EPA」「食物繊維」「リコピン」をたっぷり含んだチリトマスープです。チリパウダーでいつものトマトスープもちょっとコク深くスパイシーな味に♪ 一杯で栄養たくさん摂りたい方にオススメです。

まこりんとペン子

メキシコ料理のタコミートやタコライスの味付けもこれがあればＯＫ👌作り方は超簡単！全てのスパイスを混ぜ合わせたら出来上がり⤴✨作って保存しておくと色々使えて便利ですよ😊

野島ゆきえ

大豆ミートを使ったチリコンカン。お豆も大豆の水煮を多めに入れて作りました。お肉感もしっかりあり、言われなければわからないほど！小さいお子様はチリパウダーなしで作ると家族みんなで楽しめます。

ひろさんきっちん♪

今日はしっかり脂・アクを抜いたヘルシー肉ピーマンを作ります！ひき肉をメインで使うんですが、なんと！茹でちゃいます！「え？ひき肉茹でたら美味しくないんじゃ…？」って思うかもしれませんが、あるワンポイントで茹でても美味しいひき肉ができます。しかも茹でることで余分な脂肪分が抜けるので、ヘルシーでダイエット料理にぴったりなメニューになっています♪脂が抜けることで冷蔵庫で保存しても全く固くならないので、冷えてても食べやすいです、清潔な容器に保存してもらえれば4日ほど持つので嬉しいですね♪

管理栄養士☘️maicook

なんだかやる気が出ない・・気力が足りない。いろいろ大変な時期、あの人に元気になってもらいたいという思いで作ったお料理です。ポイントは、砂肝の鉄分！しっかり摂取することで気力チャージ！さらにコリコリした歯応えで満足感が出ます。漬け込み液は中濃ソース、チリパウダーを使ってちょっぴりスパイシーな味です。ピーマンはぜひ種ごと使ってください♪カリウムが豊富で、種が具材の代わりにもなるんです。

emi

ひき肉と混ざったブルグルのプチプチ食感がクセになります。レタスで巻いて食べても、ごはんにのせて食べても美味しいですよ！#DURUBULGURタイアップ

のりP (noripetit)

やみつき間違いなし‼︎めちゃウマ【とうもろこしの唐揚げ】ガリバタ醤油+ウマ辛バターチーズどちらも美味しくて交互に食べる手が止まらない♡ビールのおつまみにピッタリ！おうちでスポーツ観戦のお供にいかがですか？

kikusuzu／菊地美鈴

チリコンカンはそのままでも、蒸したポテトに添えても美味しく食べられますが、今回はポークソテーのソースにしました。ビールやワインにも合うメニューなのでぜひ作ってみてくださいね。

だんどり

香辛料(ケイジャン)たっぷりのジャンバラヤを再現。タンドリーチキンや焼きとうもろこしを添えたり、色々混ぜて炒めてもＯＫ

だんどり

メキシコ料理　アボカドとチーズにトマトオニオンスープを掛けるだけ。　

ふじたかな

ココナッツミルクのまろやかさにピリッとスパイシー！夏にぴったりのエスニックテイストのカレーはいかがですか！柔らか～く煮込んだチキンにプリッとしたエビしっかり炒めた玉ねぎで濃厚です。具材のうま味をぎゅっと濃縮！それぞれの素材の食感や彩りを美味しく仕上げるポイントを盛り込んだ具だくさんのココナツミルクカレーです。

曽布川優子

簡単にできて家族みんなで楽しめる一品、タコス寿司です。パリパリのタコスの皮は　KALDIで購入しました。そのタコスの皮に　レモンを効かせがり（生姜の甘酢漬け）とチーズを加えた酢飯とチリパウダーとにんにくでピリッと辛味のあるほのかにお醤油の香りをつけたひき肉とレタス　トマト　アボカドとエビをのせています。 パリッパリの皮に酢飯が意外とマッチ します。お子様から大人まで楽しめるお味です。今回は、すでに盛り付けましたが、材料をテーブルに並べて個々に作っても楽しいですね。母の日などにいかがでしょうか。

佐藤 加奈子（kaana57）

食欲そそるチリパウダー風味のフリット。衣に天ぷら粉を使うことで外はさっくり、中はふんわり、ささみはしっとり♪揚げたてが1番ですが冷めても美味しく、トースターで温め直すと揚げたての美味しさに。低カロリー、低糖質で高タンパク、とヘルシーな鶏ささみ肉は普段の食卓に積極的に登場させたい食材です。

のりP (noripetit)

ささみだから味の染み込みも火の通りも早く【10分】もあれば完成の簡単レシピです♪いつもはカレー味で作りますが今回は『メキシカン』風によりスパイシーに仕上げました。サクサクッ♪クリスピーに仕上げるポイントは衣の"2度づけ‼︎"このひと手間で止まらないウマさに♡気をつけないと味見が止まらない！おつまみにぴったりです！

長田　絢

衣の卵に牛乳を入れることで、衣がまんべんなくつきます。衣のスパイスを効かせるため、しっかり2度づけしましょう。

神田　美紀

免疫力を高める薬膳です。生命力を高める豚肉、長芋の組み合わせ。ごはんにのせていただくのもおすすめです。

はらしおり

豆腐を入れて外カリ、中ふわジューシー。揚げないのでヘルシーです♪唐辛子の辛味とチリパウダーに入っている様々なスパイスとにんにくとの奥深い味わいはおつまみにぴったりです！

四万十みやちゃん（宮崎香予）

沖縄生まれのグルメで、炒めたひき肉をごはんに乗せ、トマトやレタスをトッピングしたワンプレートごはんです。きれいに盛り付けたら見栄えも抜群！家にあるもので簡単に作れますよ♪材料は多そうに見えますが、順番にみていったら簡単です♪

四万十みやちゃん（宮崎香予）

さて、今回紹介するレシピはピリ辛なピラフ「ジャンバラヤ」鶏もも肉などを使用しますが、今回は「やきとり缶(たれ味)」を使用して作りました。コーン缶も加えて彩と、甘みをプラス！炊飯器で出来るので とっても簡単です♪材料は、多く見えますが、チリパウダー以外は特別なものは一切ありませんのでよかったらお試しください♡