「豚肉薄切り」のレシピ1515 品

Natsu

さけるチーズが入った中からチーズがのび～る肉巻きおにぎりのレシピです(*^-^*)味付けは甘辛く、中のチーズとも相性がよく煮詰めている間にご飯に絡んだタレも美味しい♪ぜひかぶりついてチーズののびを楽しんでください(^^)/

Natsu

豚肉、海鮮、野菜を使ったちゃんぽん風のおかずスープのレシピです(*^-^*)野菜がたっぷりとれて、牛乳のカルシウムもしっかりとれるうれしいレシピ家にある調味料で作ることができ、使う野菜も玉ねぎやほうれん草、大根・・・などレシピにないあまり野菜をいれてもOK！具材の旨味と塩気が合わさった牛乳入りスープは飲み干す旨さです♪

みいこ

秋冬に旬を迎えて、シャキシャキとみずみずしくて美味しい白菜の簡単レシピです！レンジ調理なので、とても簡単にできちゃいます。

tomoko

『里芋ほっくり♡ご飯が進む照り焼き味♬里芋レシピ』長ねぎと豚肉を炒めたら、レンチンした里芋を合わせて照り焼き風のたれを絡めるだけ✨里芋はほっくり、長ねぎはとろっとろ♡甘辛いたれが絡んで、食べ過ぎ注意の美味しさです😋🍚里芋は煮物やお味噌汁が定番という方にもぜひおすすめしたいレシピです❣️

はらしおり

長ねぎの香りとレモンの酸味が効いたジューシー豚丼。ご飯と一緒に食べると悶絶するうまさ♡ご飯がいくらでもいけちゃいます♪今回は豚ロース薄切り肉でしたが、豚バラ肉や豚こま切れ肉などでアレンジしても美味しいですよ！お昼やお弁当にもおすすめです☆

ももまつ

「ゆかり(赤紫蘇)」+「オレガノ」の味付けがポイントです。意外ですが、この組み合わせでグッと奥深い味になります。これは中東のミックススパイス「ザーター(※)」を参考にした味付けです。赤紫蘇と白ごまが入っているので、馴染みがあり、とても食べやすい味です。(※)ザーター:「スマック」という赤紫蘇に似たスパイスに、「白ごま」「オレガノ」を加えたもの。

栄養士：木内由紀

きうち家自慢の麻婆豆腐には白練りゴマが入っています。麻婆豆腐ってどうしてもそれだけでは動物性たんぱく質が不足するので、うちのはお肉ガッツリ入り。豆腐からの水が出てくるのを考慮して少し濃い目の味にしているので、豆腐の水切りはほぼしなくて良いですよ❢花椒好きの方は、火を止めてからた～～っぷり加えてみて下さいね、本格的コク旨な麻婆豆腐です。真っ白いご飯にかけて麻婆丼、中華麺や素麺に絡めて食べるのもおススメ、お酒のおつまみにも◎

sako

カリカリの豚バラがアクセントに！甘めの味付けのホクホクじゃがいもがとっても美味しい一品です。

あや

肌寒くなると食べたくなる豚汁を、ほっくりこっくり味に仕上げました。本みりんのコクが奥深い味になります☺︎

tomoko

=== フライパンひとつで簡単！常備野菜レシピ ===甘辛味がしっかりしみた具だくさんすき煮♪さっと炒めた豚肉を甘辛のたれでさっと絡めたら、あとは野菜や豆腐、きのこを入れて煮るだけ＾＾冷蔵庫にある常備野菜や、豆腐や豚しゃぶ肉など手軽な食材で簡単に作れるので、忙しいときのお助けメニューにもぴったり！生卵や温泉卵と一緒に食べるとさらに美味♡すき煮を作ると煮汁が余ることが多く、勿体ないな〜と思っていたので、今回は煮汁少なめバージョンにしました＾＾ぜひお試しくださいね＾＾

さっちん　

最近味噌風味の料理にはまっています。味噌は、発酵食品でヘルシー！和風でも洋風にもあいます！

さっちん　

しっかりと味がついているので、ご飯のおかずにぴったり、お弁当にも！スライスカボチャを使うと、レンジで短時間で柔らかくなり、味も染みやすいです。輪切り唐辛子を加え、ピリッと甘辛味に！

suzuka

炊飯器に放り込むだけの簡単レシピ！何杯でも食べたくなっちゃう🎵めちゃめちゃ美味しい炊き込みご飯です！！ボリューム満点✨お弁当やおにぎりにも是非＼(^^)／🍱🍙

長谷美穂

きゅうりの食感も残りにんにくの香りで食欲増進する虜めし♪片栗粉のおかげでタレにもとろみがつき絡まって美味しいです♡スタミナを付けたい日にも☺️🥢

えつこ

手間です！ですが、この方法なら加熱しすぎることもなく肉がクシャっと丸まることがないので見た目にボリュームが出て少量でも満足感があります。ランチを提供している頃に、地域のオカンスタッフさんから教えてもらったレシピです。豚肉は大きければ適正なサイズに切ってからにしてください。

あーぴん（道添明子）

★【えのきでカサマシ豚肉ロール】　シャキシャキえのき茸が歯応えも良く、少ないお肉で満足感のあるおかかです。★豚肉は筋を切っておくと食べやすいです。★ホクホク長いものガリバタ豚肉ロール🆔400298https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/400298★作り置き・お弁当のおかずにぴったり！！冷蔵庫で3日間冷凍するとえのきの食感が悪くなるので冷凍には向きません。

神田えり子

ほのかな酸味と加熱した酢のまろやかさがおいしい、さっぱり煮です。煮ると言っても加熱時間は5分！フライパンで簡単にできます。しょうがも効いていて、ごはんにも合います。作り置きにもどうぞ。

さっちん　

肌寒くなると食べたくなる味噌煮込みうどん、赤味噌がなかったので、味噌にコチュジャンを加えました。コチュジャンを加えると、コクがでて美味しくなります。たくさんの野菜が摂れるので、体もポカポカ＆ヘルシーに！

おおもと のりこ（大本紀子）

夏のナスも秋のナスもおいしいですよね！今回はナスと豚肉を春巻きの皮でくるっと巻いただけの簡単春巻き。フライパンを使って少ない油で揚げ焼きするのでとても簡単です。★ささみとチーズの春巻きはこちら→レシピID 118889★ささみの梅しそ春巻きはこちら→レシピID 421417

今日のおうちごはん！

ビールにめちゃ合う！濃厚スパイシーソースのカリカリ豚玉です。面倒に感じる粉の計量は大さじスプーンでとっても簡単。カリフワ食感のお好み生地とバルスコを使ったスパイシーソースが合わさり、やみつきの美味しさです。ビールなどお酒と相性がいいので大人の方はぜひ試してみてください。

tomoko

=== 甘辛肉との相性抜群！なすレシピ ===とろっとやわらかく焼いたなすと、甘辛く炒めた豚肉が相性抜群！タレもなすに絡んで、ご飯も進みます♡トッピングの白ねぎが、こってりとした甘辛味をさらに美味しく、食べやすくしてくれます♪ぜひお試しください＾＾

栄養士：木内由紀

れんこんが安くなってきました❢新れんこんはみずみずしくて、何とも言えない香ばしさがたまらないです。そんなれんこんを、豚コマにとじこめました。これが新食感❢香ばしいれんこんの香りとムチッ・モチッ・クニュっとな肉れんこんボール、豚こまを使うことがポイントです。照り焼き味にはほんのり酸味を香らせました。もっと作ればよかった…のあと引くボールです。いびつなボールでｺﾞﾒﾝﾅｻｲ(笑)お弁当にもどうぞ。

長谷美穂

寒くなってきたら食べたくなるおそば☺️💛簡単ですが、おいしく心まで温まる1品です🥢もう少し寒くなってきたは片栗粉と水を加えてとろみをつけても◎

佐藤 加奈子（kaana57）

野菜の豚巻きを生姜焼き風に味付けしました！肉巻きは半分に切ると断面が映えてお弁当にぴったり。パクッと食べやすいのでお昼休み時間が短い時などには特に喜ばれます♪アスパラガスは先にレンジ加熱して時短に、にんじんは生でも食べられるのでレンジ加熱はせず千切りにして火通り良くしました。

sako

シャキシャキ空芯菜をがっつり頂ける一品！子供達も大好きなメニューです♪

RYOTA

今回はレンジでできる簡単和風レシピです。豚バラ肉と白菜をレンジで加熱して、おかかとポン酢で和えるとめちゃウマレシピができます。おかかのうま味と味の素のうま味も相乗効果で美味しさを倍増させてますよ!!

桃咲マルク

秋になるとお米が美味しい季節ですね！こちらは豚肉に梅肉チューブを入れた照り焼きにしました。仕上げに乗せた青シソと一緒に食べると、さっぱりしてご飯が進みます。

タロごはん | kaori

◎離乳食完了期〜okボリューミだけど豆腐だからヘルシー♪大人が食べても十分美味しいので、一緒に作れるので楽ちん！チーズが入っているので子どもも食べやすいです。タンパク質が多めなので子どもはできれば一食二個までにしてください。茹でた人参などを一緒に巻いても美味しいです

あーぴん（道添明子）

★【豚こまだからこそジューシーやわらか】お子様やお年寄りも食べやすい、やわらかジューシーな豚肉の酢豚です。★豚こま切れ肉に片栗粉をふり、丸めてかたまり肉にしました。まぶした片栗粉が肉汁を吸ってジューシーです。★【豚こま切れ肉を塊肉に変身】節約、経済メニューです。かたまり肉よりジューシーで柔らかく出来ます！！

suzuka

豚こま肉でコスパ抜群！その上ボリュームしっかりでお腹いっぱい☆カレー味が食欲をそそりまくります✨食べ盛りのお子さんや、ガッツリ飯が大好きな男性にもピッタリなレシピになっております🎵