「牛乳」のレシピ5463 件

サクライチエリ

暑い日にぴったり！材料2つ、作業時間5分で作れる、やさしい甘さのミルクアイスです。市販のアイスは甘すぎたり、少し重たく感じたりすることもありますよね。おうちで作れば甘さも調整でき、生クリームなしでも口どけなめらか。前の晩に作っておけば、翌日は買いに行かなくても冷たいおやつが楽しめます。棒アイスの型に入れてもかわいく仕上がりますし、マシュマロを手でちぎる作業は小さなお子さんでも楽しめます。夏休みのおやつ作りに、ぜひお子さんと一緒に作ってみてくださいね。

こばやしまりこ

暑くなってきたので、喉ごしのよい、あっさりとしたおやつを。ほろ苦い抹茶と、やさしい甘さのミルクを合わせた、暑い季節にぴったりの寒天です。ぷるんと軽い食感で、食後のデザートや午後のおやつにもおすすめ。寒天なので、ヘルシーで気軽に作れます。

低空飛行キッチン（調理師免許）

チンして冷やすだけだから、作業5分でパパっと簡単❣生クリーム、卵不使用で作れるのも嬉しいポイントです✨🍮作りたてはもっちりぷるん…口溶けなめらか♡翌日は、ほどよいかたさで昔ながらの味わいになりますよ☺

Yukiyo

インドのヨーグルトが入った飲み物ラッシー風の、さっぱりした季節の果物のドリンクです。熟れすぎたりした桃の消費にもおすすめです。

みつき

好きな厚さに切り分けて食べる、ちょっと特別なカスタードプリン。ミルキーで濃厚なのに重すぎず、ついもうひと切れ食べたくなる味わいです。特別な材料は使わず、フライパンで手軽に作れるのもうれしいところ。ワゴンデザートみたいな贅沢感を、おうちで楽しめます。

桜井さちえ

旬のとうもろこしを丸ごと味わう、やさしい甘さのスープ🌽玉ねぎを少し加えることで甘みが引き立ち、コンソメなしでも素材のおいしさを存分に楽しめます♪ 朝食のパンにも、洋食の付け合わせにもぴったり🥣♪

尾澤真紀

夏においしい冷たいスープ♪冷製スープの定番のビシソワーズは、じゃがいもを使っていてエネルギーがとれるので食欲が落ちているときにもおすすめです。牛乳でなめらかに仕上げながらたんぱく質もとれます◎スポーツ栄養ポイント☆じゃがいもは、体を動かすエネルギー源となる【糖質】を含んでいます。牛乳を合わせることで【たんぱく質】や【カルシウム】も補えるので、暑さで食欲が落ちたときの栄養補給にも◎

はるちん

練乳入りにしてよりミルキーな感じに仕上げたみかん牛乳寒天です！素朴でおいしい😇

ありさ

混ぜて冷やすだけなのに、なめらかで濃厚なチョコプリンです。ブラックチョコとミルクチョコを合わせることで、甘すぎずコクのある濃厚な味わいに仕上がります。ゼラチンで固めるので失敗しにくく、オーブンいらずなのも嬉しいポイント。
ひんやり冷やして食べれば、お店みたいなごほうびスイーツが楽しめます。

AYACHIN

シンプルな調味料でここまで美味しくなるんだ！と感激してしまうほどかぼちゃの甘みが引き立って止まらなくなるほど美味しいです！

まおごはん

玉ねぎをたっぷり使ったオムレツ🥚濃厚なきのこクリームソースがオムレツにとっても合います◎コスパの良さを感じさせない一品に仕上げてます！

お天気ママ

サッポロ一番塩らーめんを、濃厚なカルボナーラ風の混ぜらーめんにアレンジしました。牛乳のまろやかさと卵のコクに、粉末スープの旨味が絡みます。鍋ひとつで手軽に作れるので、いつもの袋麺を少し違った味わいで楽しみたい時にもおすすめです。

ゆっぴ

巷で大人気の、あの『シュクメルリ』がお家で驚くほど簡単に作れるレシピです！外食気分をお家でもパパッと手軽に味わえるように、2人ごはん用にアレンジしました😋シュクメルリとは、にんにくとチーズをこれでもか！というほど効かせた、ジョージア料理のこと。一見、お家で作るにはハードルが高そうに見えますが、今回は身近な調味料だけで、フライパン1つで本格的な濃厚な味わいに仕上げています✨

ゆりまま

今回ご紹介するのはレンジで簡単♪子どもが目を輝かせる「キラキラ七夕ゼリー」👩🏻‍🍳🎋これ実はレンジで簡単にできる！子どもたちが見た瞬間「わぁ〜」と目を輝かせる七夕のデザートにぴったり🌌キラキラかわいい見た目で大人も癒される子どもと手作りしても楽しい♪ぜひ一緒に作ってみて🩵✨7歳娘おすすめの食べ方はサイダーを入れて食べること😊炭酸が飲めるお子様にはぜひ試してみてください♪

ここえみ

厚揚げとかぼちゃ、小松菜をたっぷり使った、栄養満点の和風ミルクスープです✨塩麹のやさしい旨みとかぼちゃの自然な甘みで、こっくりとした味わいながら後味は軽やか。厚揚げ入りで満足感があり、野菜もしっかり摂れるので、忙しい日の一品やおかずスープにもぴったりです。気温差や冷房で冷えがちな季節にも、ほっと心と身体が和らぎますよ☺️

ゆうみ先生

現役保育士おすすめ!お子さんが喜ぶ、給食レシピのアレンジです♪野菜が苦手な我が子に作ったら…にんじんとは気付かずパクパク食べてくれました!🥺つぶつぶ食感が楽しく、フルーツ感覚で食べられますよ✨

ゆっぴ

フライパンひとつで片付けもラクラク！忙しい日のランチや限界の日の晩ごはんにも嬉しい、濃厚でとろける美味しさの『鮭のクリームパスタ』です。最大のポイントは「お刺身用の鮭（ブロック）」を使うこと！面倒な骨抜きや皮引きの作業が一切不要なので、包丁をほとんど使わずに驚くほど手軽に作れちゃいます。お刺身用だからこそ、お口の中でとろけるような柔らかさに仕上がりますよ🥰生クリームは使わず、おうちにある「牛乳」と「バター」で濃厚なコクを引き出し、隠し味の「醤油」と「鶏がらスープの素」で、ご飯にも合うような深みのある味わいに仕上げました。

まめけん

ウキウキして皮を剥いたのに、粒が萎んでる…残念みたいな経験ないですか。そんな時はすりおろしてみてください!!とうもろこし自体が本当に甘いから味付けは塩のみです◎もちろん新鮮なとうもろこしでやってもＯＫですꒉ:)و ̑̑

りょーーーこ

葉酸、カリウムが豊富なビーツで栄養満点スープ！！ピンク色がキレイです。子供から大人まで飲みやすいスープです。

ゆっぴ

麺類が大好きな夫が一口食べて「毎日食べたい！！」と大絶賛してくれた、我が家自慢の“とろける明太カルボナーラ”です🥰パスタを別茹でせず、フライパン1つで完結する「ワンパンレシピ」なので、後片付けも驚くほどラクラク！明太子のピリッとした辛みと、卵と粉チーズのコクがパスタにとろりと絡んで、まるでお店のような濃厚な味わいが楽しめます。白だしを使うことで、優しく深みのある和風テイストに仕上がるのもポイント✨パパッと手軽に作れるので、忙しい日の晩ごはんにはもちろん、休日のランチにもぴったりな一皿です。ぜひ作ってみてくださいね🍝💓

tatsu

かぼちゃとにんじんの甘さを楽しめる、素朴でやさしいポタージュ。コンソメの素に頼らない、ナチュラルな味わいが魅力です。ピュレの状態で冷凍保存できるので、作り置きにもぴったりです。〔ジャンル〕洋食〔適した季節〕全季節〔献立区分〕汁物〔柔らかさ〕柔らかい

こんどうとしえ

「ダマになる」、「茶色くなる」といったベシャメルソース（ホワイトソース）を作る際の悩みにさよならできる作り方です。バターと粉を炒めて、冷たい牛乳を注ぐだけのシンプルなレシピですが、驚くほど真っ白でミルクの甘さが味わえるソースが作れます。

低空飛行キッチン（調理師免許）

牛乳で簡単に作れる我が家の定番スイーツ♡もちもち食感で腹持ちが良く、チョコ欲も満たされて大満足🍫✨牛乳の消費にも活躍しますよ♪

増田陽子

シンプルな材料でできる、寒天なのにふるふるな牛乳プリン。寒天は加える分量を変えるととろんとなめらかな食感になります。ゼラチンのゼリーだと溶かしてしまう、メロン、キウイやパイナップルも加熱せずにそのままのせられます。

あみ

卵アレルギーのお友だちに、食べて笑顔になってほしくて作った卵なしプリンです🍮✨やさしい甘さと、ぷるんとなめらかな食感で、小さなお子さまのおやつにもぴったり◎そのままでも美味しいですが、お好みでカラメルをかけると、よりプリンらしい味わいを楽しめます。「卵なしでもこんなに美味しく作れるんだ！」と思ってもらえたら嬉しいです☺️

mei【管理栄養士】

時短×簡単+ブレンダーは必要なし！皮もそのまま使って栄養満点。さつまいもの甘さが引き立つ、シンプルだけど一番簡単！なポタージュレシピ。私が暑い時期にいつも作る、とっておきレシピです！さつまいもを薄くスライスするのがポイント。アクが抜けやすく、すぐ火が通ります！さつまいものつぶし加減はお好みで。つぶつぶ感があって、食べ応えも叶っちゃう。ぜひ、暑い時期は冷やして、冷製ポタージュでお召し上がりください♪

ぼく

みなさん、ゴンチャの期間限定「いちご杏仁」は飲みましたか？毎年SNS上で大人気！自分も、販売期間が終わるとめちゃくちゃ落ち込むほどにハマっています。そこで、「もどき」を試作してみたところ、美味しいレシピが出来ちゃいました。今回作るのは「ふるふるな杏仁プリン」「色鮮やかないちごソース」、そして「ジャスミン ミルク ティー」の３つです。いちごソースはレンチン1発でできちゃうし、ジャスミンミルクティーは冷蔵庫で浸しておくだけなのでお手軽にできます。ちなみに杏仁プリン×いちごソースだけでもめちゃくちゃ美味しいです。むしろ「これだけでも成立してるな？」ってくらい満足度が高いです！

twins cooking

パリッとしたキャラメリゼと、口当たりなめらかなキャラメルプリン。食感の違いが楽しいプリンに仕上げました♪キャラメルと相性の良いバナナと一緒に食べると至高の味わい。卵を使用せず、イナアガーLを使用したことで、なめらかな口当たりになっています。キャラメルはレンジで作る簡便な工程なので、ぜひ挑戦してみてくださいね✨

Yuri

材料4つ！冷凍ミックスベリーを使って、混ぜて冷やすだけで完成するお手軽ミルクプリン♪ベリーの甘酸っぱさがさわやかで、飲めそうなほどふるふるのやわらかい食感！口の中でとろける、暑い日にぴったりのひんやりスイーツです。

ゆっぴ

うっかりご飯を炊き忘れてしまった！という緊急事態も、これさえあれば逆に「ラッキー！」に変わる救世主レシピです。生米からフライパン一つで炊き上げるので、炊飯器を待つよりずっと早く、しかもお店のような本格的な味わいに。あさりの旨味と牛乳のコク、仕上げのチーズがとろけ合って、一口食べれば不機嫌だった夫も思わず笑顔になる一皿です。忙しい日のレスキューメニューとしても、ちょっと贅沢な気分を味わいたい時にも、ぜひ試していただきたい自信作です！