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  1. キャベツと鶏手羽元のトマト煮込み。

    キャベツと鶏手羽元のトマト煮込み。 22分前

    みっちさん。ありがとうございます^^ぜひまた作ってくださいね!

  2. 基本の丸パン。

    基本の丸パン。 23分前

    みぃさん。2次発酵の時はオーブンなどの密閉空間に入れているので布巾はかけていません。発酵のこともコラムで紹介しているので、よかったら見てくださいね。オーブン内だけでなく、熱湯を入れたカップと天板ごと大きなビニール袋に空気を膨らませるように入れてもいいですよ。

  3. *トマトときゅうりと香味野菜の塩昆布サラダ*

    *トマトときゅうりと香味野菜の塩昆布サラダ* 35分前

    230人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 水っぽくなりません!*もやしとベーコンの卵炒め*

    水っぽくなりません!*もやしとベーコンの卵炒め* 44分前

    214人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. *キャベツとむき海老の卵炒め*

    *キャベツとむき海老の卵炒め* 45分前

    163人がこのレシピをお気に入りにしました!

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オムライスの基礎知識
オムライス

オムライスは、子どもから大人まで人気の卵料理です。炒めたご飯を卵でオムレツのように包み込んだ日本発祥の洋食です。ご飯の味付けは、トマトケチャップで炒めたチキンライスが主で、オレンジ色のご飯と黄色い卵の2色が印象的な料理ですが、ライスの味付けのバリエーションには、ケチャップを使わずにデミグラスソースやガーリックライスなどもあります。オムライスの名前の由来は、「オムレット(薄い卵焼きの総称を意味するフランス語)」+「ライス」です。卵の上にトマトケチャップやデミグラスソース、ベシャメルソースなどをかけていただきます。

「オムライス」のレシピまとめ

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オムライスのレシピ 83品

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オムライス
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