野菜
肉
魚介類
卵・乳製品
フルーツ
調味料・油
ごはんもの
パスタ・スパゲッティ
汁もの・スープ
肉料理
お菓子・デザート
調味料・タレ・ソース・ドレッシング
野菜料理
パン・お食事パイ
麺類
「オムライス」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
?オムライスの基礎知識
オムライスは、子どもから大人まで人気の卵料理です。炒めたご飯を卵でオムレツのように包み込んだ日本発祥の洋食です。ご飯の味付けは、トマトケチャップで炒めたチキンライスが主で、オレンジ色のご飯と黄色い卵の2色が印象的な料理ですが、ライスの味付けのバリエーションには、ケチャップを使わずにデミグラスソースやガーリックライスなどもあります。オムライスの名前の由来は、「オムレット(薄い卵焼きの総称を意味するフランス語)」+「ライス」です。卵の上にトマトケチャップやデミグラスソース、ベシャメルソースなどをかけていただきます。
ちおり
新着順
人気順2015/01/01
分
夜は旦那が出張でいないので子供たちが大好きなデミオムライス♡野菜が多くて動物性タンパク質がなかったので急遽サバを焼きました。ちょっとオムライスにあわないね(ー ー;)
2014/10/13
20分
オムライスと言えば、ケチャップやホワイトソースですが、しょうゆベースの和風あんも美味しいですね!いつものオムライスとは違う味を食べたいときにぜひ!
2014/09/29
70分
主食忙しい日にお助けメニュー、炊飯器に材料をいれるだけのお手軽さ。炊きあがる5分までにレンジでとろふわ卵を作ってかけるだけ!