「長ねぎ」のレシピ2139 件

長谷美穂

ねぎ塩ってなんでこんなに美味しいんだろう…♡さわやかなレモンもプラスで美味しさもプラスしてみました🥰鶏もも肉はパリッと焼き、ねぎ塩ダレをかけるだけ☺️ぜひ試してくださると嬉しいです‪·͜· ❤︎‬材料少なめで、簡単なのに食卓が一気に豪華に🍴

松山絵美

春雨でビーフン風に炒めました＾＾おかずやおつまみとしても、小腹がすいたときなどにもおススメです♪薬膳効果☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆ネギ...発汗作用、風邪予防、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える

松山絵美

豚バラと相性抜群なさっぱりネギ塩レモンにじゃがいもも加えてボリュームアップ♪炒めたじゃがいもの食感も良く、じゃが芋は水にさらさず炒めるので、味も絡みやすくなります＾＾薬膳効果☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆ネギ...発汗作用、風邪予防、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

スギヤマ　ヒサエ

おいしさ新発見！《麻婆豆腐✕カレー＝麻婆カレー》麻婆豆腐も食べたいけど、カレーも食べたいな〜。そんな時に思い切ってかけあわせてみたら、「むむ！おいしぞ？！」となり、夫婦でハマってしまったレシピです。麻婆豆腐とカレーの両方の味が楽しめる、欲張りな一品です！✍作り方は超簡単。レンジで一発！5分加熱するのみです。忙しい平日でもこれならぱぱっと簡単に作れます☆仕上げの花椒とラー油はお好みでどうぞ。（ちなみに…私は辛口のカレールウに、花椒とラー油をたっぷりかけて食べるのが好きです😎）

今日のおうちごはん！

具沢山でおかずになる！秋が詰まったごま味噌とん汁です。さつまいもやしめじなど旬の食材をたっぷり使い、ご飯もいけちゃうごちそう豚汁に。ごまを加えることで香りやこくが段違いにアップし、男子も大満足しちゃいますよ。煮る時間はありますが、鍋にどんどん入れてほったらかしなので意外と簡単に作って頂けます。

あや

肌寒くなると食べたくなる豚汁を、ほっくりこっくり味に仕上げました。本みりんのコクが奥深い味になります☺︎

美桜

1つの肉ダネから2品作るレシピです。より簡単に作れるよう焼売はレンチンで作ります。レンチンしてる最中に肉団子をフライパンで作る感じになるので時短にもなります。肉ダネにはしっかり味をつけてあるのでそのままでも食べれますし肉団子には更に甘酢あんを絡ませてあるので野菜などと一緒に炒め合わせても美味しいです。

Natsu

鶏むね肉1枚で満足おかず(*^-^*)私の中では当たり前となった鶏むね肉にマヨネーズや酢などを入れることで柔らかく仕上げる方法で今日は鶏肉にネギ塩だれをかけてみました♪正直めちゃくちゃご飯が進みます(^^)/鶏肉を揚げ焼きにしているのでネギ塩だれのごま油は少なめ。レモン汁を入れてさっぱり仕上げています♪

coto

【おうちで簡単◎ポカポカ温まる☀️.°鶏の旨みたっぷり参鶏湯🍲】骨付きのお肉はコトコト煮ると鶏の旨みがたっぷり染み出てとっても美味しいスープができます✨手羽元は柔らかさを重視して焼き色は付けずに煮ました🐓お肉がホロホロ柔らかい仕上がりです🥘.*˚生姜も効いていてぽかぽか暖まるスープは疲れた体にも染み渡りますよᵕ̈🍲

あーぴん（道添明子）

★【パラパラチャーハンのポイント】ご飯に先に卵液を混ぜる方法もありますが、全体にコーティングされてしまい、炒めたあと、黄色い卵が見えなくなってしまいます。★卵液をさっと炒めて半熟より一歩手前でご飯に混ぜるのが見た目も卵が見えて、パラパラになりますよ。

tomoko

=== フライパンひとつで簡単！常備野菜レシピ ===甘辛味がしっかりしみた具だくさんすき煮♪さっと炒めた豚肉を甘辛のたれでさっと絡めたら、あとは野菜や豆腐、きのこを入れて煮るだけ＾＾冷蔵庫にある常備野菜や、豆腐や豚しゃぶ肉など手軽な食材で簡単に作れるので、忙しいときのお助けメニューにもぴったり！生卵や温泉卵と一緒に食べるとさらに美味♡すき煮を作ると煮汁が余ることが多く、勿体ないな〜と思っていたので、今回は煮汁少なめバージョンにしました＾＾ぜひお試しくださいね＾＾

今日のおうちごはん！

米一粒まで愛おしい！にんにく香る甘辛バター醬油の牛ステーキ丼です。おろしにんにくの入った甘辛いソースが後ひく美味しさ。ガツンと濃厚な旨味の牛肉と合わさり、箸が止まりません。お好みでわさびを付けても美味しいですよ。

藤本マキ

エスニックな香りがたまらない♪ナンプラーにレモンの酸味をプラスしたスープで、肉団子とレタスを煮込んださっぱりだけど温まるスープです。肌寒くなってきた季節に鍋ごと食卓へ♪お好みで追いパクチー＆追いレモンがおすすめです＾＾

むっちん（横田睦美）

茄子を使った黒酢漬けのレシピです。【このレシピのポイント】▶揚げることで茄子がとろっとろに▶黒酢のコクと旨みがじんわり▶作り置き可能でお弁当や副菜に◎

シゲパピ

●ささみで作るヘルシーよだれ鶏です。●レンジで簡単！軽めの肉料理が１品欲しい時などにオススメです。

石倉かおり

しそ入り豚つくねに栄養豊富な長芋をごろごろ♪しゃきっと食感のつくねに甘辛のタレで食欲が進む月見丼です！

yAsu*

とろとろ茄子とオイスターソースの風味で白いごはんをおかわりしたくなる一品です😋もちろんお酒のアテにもピッタリです♪

今日のおうちごはん！

黒酢でさっぱり濃厚な、レンコンのはさみ焼きです。暑い時期や食欲の落ち気味な時でも食べやすいよう、黒酢を使いさっぱりと照り焼きに。肉種に入れた大葉や、照りたれのおろし生姜がアクセントになり、ずっと食べていたいくらい本当に美味しいが止まりません。豚肉の旨味をすったトロトロ茄子も最高なのでぜひ一度試してみてください。

あや

詳しい調理工程はYouTubeに▶️

あや

詳しい調理工程はYouTubeに▶️

こじまぽん助

色々やったんだけど、結局正解がわからない。そんな冷しゃぶジャーニーに終止符を打つ。科学的に絶対失敗しない作り方をご紹介。

ともきーた (伊藤 智子)

さっぱり塩味で美味しい～！カニカマと長ねぎたっぷりがイイ♡仕上げのブラックペッパーもいいアクセントになっています♡

小春（ぽかぽかびより）

エビチリを作るときに、一緒に野菜やキノコ類を加えてボリュームUPさせたおかずです。今回は、アスパラガス・ぶなしめじ・長ねぎを入れていますが、冷蔵庫にあるお好みの野菜をお使いください。　　味付けはケチャップと豆板醤がベースのチリソース。　ふわふわの卵を加えているので、辛さがマイルドに感じますよ。（辛いのが苦手な方は、豆板醤の分量で調整してください）ホットプレートで作ると、食卓でゆったり調理でき、食べる時も熱々が長続きしておすすめです。

kikusuzu／菊地美鈴

甘辛い味付けでごぼうの歯応えがとても良い、食べ応えのあるチャプチェです。

むっちん（横田睦美）

厚揚げを使った作り置きできるヘルシーレシピです。絶賛減量中の身としては厚揚げ＝肉。ねぎたっぷりのたれをかけて、物足りなさを感じないよう工夫しています。

シゲパピ

●気温が高い日に食べたいさっぱりメニューです。●ピリ辛の香味だれが食欲をそそります。

今日のおうちごはん！

さっぱり旨い！夏野菜がたっぷりなポン酢ソースのから揚げです。鶏肉は揚げないので後片付けがとっても楽ちん。お肉が1枚でも満足できるよう厚揚げを使いボリューム感を出しました。生姜の香る夏野菜たっぷりソースで、今の暑い時期でもモリモリ食べれちゃいますよ。

おおもと のりこ（大本紀子）

焼肉屋さんに教えてもらったネギ塩だれ。ごま油と塩がメインのシンプルな塩ダレです。焼いたお肉や冷奴、蒸し魚など、何にでも合います。※冷蔵庫で5日ほど保存できます。

むっちん（横田睦美）

長ねぎと青ねぎをたっぷりと使った作り置きだれのレシピです。刻んで混ぜるだけなのでとにかく簡単！冷奴やしゃぶしゃぶにかけたり、チャーハンや炒め物の調味料としても使えます。

kikusuzu／菊地美鈴

野菜とタレにしっかりと味がついているので、どんな麺でも合います。夏のスタミナランチにぴったりです♪