「長ねぎ」のレシピ1964 件

ともきーた (伊藤 智子)

ヘルシー絹揚げでお肉少な目でも大満足♡ふわっふわの絹揚げがたまりません♡豚ばらは油なしのフライパンで焼いて、出た油をふき取るのでヘルシー♡旨塩ねぎレモンだれがさっぱりして美味しい♡

今日のおうちごはん！

やみつく旨さ！アボカドとトマトのピリ辛ねぎ塩こんぶ和えです。夏が美味しいトマトとねっとり濃厚なアボカドを旨味たっぷりのピリ辛だれで和えました。さっぱりとビール等お酒と相性抜群です。切って和えるだけとって簡単なのでぜひ試してみてください。

asuca

暑いと冷たいものばかり食べてしまいがちですが、時には温かくて優しいお味のスープで胃腸を休めてあげましょう♡2人でも二日間で飲み切ってしまう分量です。ぜひお試しください。○オクラは整腸作用を促し便秘予防、大腸ガンのリスクを減らす効果が期待でき、コレステロールを排出する作用も期待できます。○わかめには腸内環境を整え、便通を改善してくれると共に、高血圧や糖尿病リスクを減らす効果が期待できます。○豆腐には血中コレステロールの低下、血圧上昇の抑制、動脈硬化、脳出血・心筋梗塞・狭心症等の予防効果が期待できます。

まこりんとペン子

1口食べたら止まらない！しっとり柔らかよだれ鶏♪作り方は簡単！鶏むね肉をレンジで加熱し、混ぜ合わせたタレをかけるだけ！あっという間に出来るのに、これがたまらない美味しさ♡ヘルシーなのに食べ応えも満点！ご飯もビールも進む嬉しいおかずです。

shiho

某丼ぶりチェーン店の味を山ごはん風にアレンジしました。あらかじめ下味をつけておくことで、味が馴染みやすく簡単に調理することができます。にんにくたっぷりでしっかりとした味付けなので、暑い夏・スタミナをつけたい方にお勧めです！

MARI

【お惣菜屋さん風。ごはんが進む♪白身魚の南蛮漬け】を鰤バージョンで♪暑い日にもおすすめ！しっとりさっぱりだけど、しっかり味♪淡白すぎたり、お魚の臭いが苦手という方にも試して欲しい、ご飯にもお酒にもあう一品です。

栄養士：木内由紀

おいしいよだれ鶏を食べてから、食べ歩いて…たどり着いたウチ自慢のよだれ鶏です。食欲そそられる黒酢の酸味、この季節に食べたくなるこの味。味の素Ⓡ効果で、鶏肉をふっくら＋旨いタレ。ご飯のお供、ビールのお供に！鶏肉を細かく切って、素麺に絡めて食べるのもおススメ。高たんぱく低カロリー、たっぷりの千切りキャベツやレタス、きゅうり等と一緒にダイエット中の方もどうぞ。

増田陽子

ごま油と長ネギの香りがおいしい、トマトときゅうりのサラダです。

栄養士：木内由紀

酢っぱから旨くて、食欲そそられる坦々味の麻婆茄子です。1人で全部かかえてたべたい(笑)…止まらないオイシサです。ご飯にのせてどんぶりにしたり、そうめんに絡めたり、お豆腐や厚揚げにトッピングしたり…主食に、おつまみに、副菜に…いろんな顔もつ茄子なのです。なすの美味しくて安いこの時季に是非。

maina (米山真衣)

鶏胸肉を使ったヘルシーおかずです♪夏野菜がおいしい季節になったので、色鮮やかにたくさん入れて、ねぎ塩だれでさっぱりと中華風に仕上げました。下味に『かきだし醤油』を使うことで、味に深みが出て美味しくなりますよ！！

kikusuzu／菊地美鈴

蒸し暑い日にはさっぱりと食べられる焼き浸しはピッタリのひと品ですので、是非作ってみてくださいね。

今日のおうちごはん！

冷めても美味しい！厚揚げピーマン蒟蒻のご飯進むネギ味噌炒めです。甘辛い味噌だれに、ねぎの香ばしい香りをプラスしご飯が進む一品に。ちぎって味染みな、ぷりぷりこんにゃくが最高に美味しいです。出来立てはもちろん、冷めても味がグッと馴染むのでお弁当にもおすすめです。

松山絵美

辛さの中にも奥深い旨みがある甘辛ソースとシコシコ麺の絶妙な美味しさがクセになる「宋家のビビム冷麺」に茹で豚や野菜をたっぷりのせて、しっかり混ぜて頂きます。具沢山で辛みが和らぎ、ソースのコクと深みがあるので、あと引く美味しさです！！コシのある麺も最高！茹で時間が短いのも夏に嬉しいです♪薬膳効果☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に☆唐辛子...冷えからくる肩こり、関節痛に☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える

今日のおうちごはん！

材料2つ超速攻！ごま油香る豚こま肉と玉ねぎの韓国風旨辛炒めです。にんにくやごま油の香る甘辛いコチュジャンダレでご飯がとっても進みます。玉ねぎを切ったらパパっと炒めるだけなので、忙しい時にも便利です。お弁当やおつまみにもおすすめなのでぜひ試してみてください。

鈴木美鈴

皮がパリパリ！肉汁ジューシー。ガッツリ食べごたえのあるねぎ塩チキンは、ねぎ塩が絶妙でやみつきになりますよ〜。お酒のおつまみにはもちろん、ご飯のおかずとしても食欲全開～～！！

さっちん　

簡単＆節約料理に大活躍のちくわを使った炒め物です。オイスター＆マヨネーズでコクのある味付けに！いつも見ていただき、ありがとうございます。

るみ

具材を揚げ焼きにして、長ねぎをたっぷり入れた香味南蛮だれに漬け込みます。たれもめんつゆで簡単に！鶏むね肉も柔らかくふっくらに仕上がってます。ご飯にもお酒にもピッタリ合うさっぱり美味しいおかずです。

楠本　睦実

豚バラ肉で作る、魯肉飯（ルーローハン）をそぼろでアレンジしてみました。コスパもよく、作り置きにもぴったりな１品です。子どもが食べる場合、作り方①で取り分けるのがおすすめです。

松山絵美

柔らかーく煮た茹で豚を味噌だれに漬けて絶品味噌チャーシューに♪時間はかかりますが、かなり美味しいのでおススメです＾＾薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

AYACHIN

さっぱりとした味付けだけれど、しっかり味でご飯がススム旨塩レモン風味。お弁当にもおすすめです！

長谷美穂

お肉が食べたい！焼肉行きたい！けど家から出たくない！そんな時にもってこいのメニュー♡がっつり！ひたすらガッツリ✨男子も女子もご飯かき込んで食べてほしい1品です☺️5.6月は疲れやすい季節🥺ダイエットや美容を気にしながら食べるときは食べて乗り切りましょう♪お弁当やおつまみ、パンにも合います♪パンにはマヨネーズと千切りキャベツと合わせると美味しいサンドイッチに(๑•̀ㅂ•́)و✧

asuca

高菜漬けを頂いたので餃子の具に使ってみました。塩味がついているので塩揉み野菜の代わりになり、揉み込む手間が省けてとても楽ちんです♪漬け物として食べるだけでない高菜漬けの魅力たっぷりのレシピです(^^)ぜひ一度作ってみてください。○高菜漬けには漬けることで出た乳酸菌の働きで整腸作用が期待できます。○豚肉に含まれる不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを減少させ、動脈硬化や心疾患予防の作用が期待できます。○ねぎは血行をよくし、肩こりや疲労回復にも効果が期待できます。 消化液の分泌を促す働きもあります。

長谷美穂

材料2つ♡お弁当にも！✨おつまみにも！✨忙しい日に、大活躍する事間違いなしです♪周りにも風邪の引き始めの方が多いので、早めに予防！ねぎは免疫力、体を温め血流促進する働きがあります♪高血圧の方にも効果的！鶏肉は高タンパクで腹持ちも良く、そして美容にも良いです🍀

簡単料理研究家＊ハットリミドリ

テリテリこくうま！ご飯が進むしょうゆベースの甘辛おかず。おいしく作るポイントはそれぞれの食材を別々に炒めること。フライパンは一つで良いので洗い物は少ない調理です。長ねぎは丸ごと１本使うことで栄養価と彩りがUPします。【アレンジ】長ねぎに代わりにピーマン（中サイズ２個）やなす（大１本）程度で代用しても◎

あーぴん（道添明子）

★【ズボラ焼きとり】串なし食べたら焼き鳥味です。ご飯がススム甘辛味で作り置き、お弁当にもOKです。★下味の段階で鶏肉冷凍保存可能です。3〜4週間目安です。

中村りえ

大豆ミートを使ってヘルシーな坦々スープ。子どもも食べられるように辛みをなしにしています。辛みはラー油で調整を。全体的に辛くしたい場合は豆板醤を小さじ1/3程度加えてください。

松山絵美

油の代わりにマヨネーズで炒めてコクと旨味がアップします♪なすはレンジで加熱、サッと炒めるだけで出来ちゃいます＾＾薬膳効果☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える

カリニ彩

＼みんな大好き手羽中／を、はちみつを加えた醤油ベースの甘辛～いタレに絡めました！とろ～り、とろみのついたタレが手羽中に絡んでとっても美味しい♪香ばしい焼きねぎを添えて、焼き鳥風に。フライパン1つで簡単にできちゃいます(^^

ちおり

カリっと焼いた豚バラとトロっと焼いたナスを合わせた炒め物です。甘酢とにんにく&生姜を加えて旨みと風味をアップ。たっぷりのネギを散らしていただきます♪炒めるだけの簡単レシピ、ぜひお試しください(^ ^)

ともきーた (伊藤 智子)

ピリ辛でビールもご飯も進むおかずです♡長ねぎとニラたっぷりで美味しいですよ♡