「和え物」のレシピ7681 件

西岡 麻央

【10分でできるれんこんの副菜】旨みたっぷりのツナやマヨネーズ、鰹節を絡めた満足度の高い1品です！今回は、三菱冷蔵庫の「できちゃうV冷凍＋」の機能を活用し、事前に薄切りにしたれんこんと根元を切った豆苗を保存袋に入れて冷凍しました。三菱冷蔵庫のできちゃうV冷凍＋で凍らせた野菜は簡単に手で砕くことができます。時間がるときに仕込んでおけば、あとは包丁いらずで作ることができるので、忙しい時の強い味方です！

阿部優

「あと1品ほしいけど、もうコンロは使いたくない…」「副菜に手間をかける余裕がない！」そんな日の救世主レシピです。もやしときのこをバサッと入れてチンして、お湯を捨てて、和えるだけ！包丁もまな板も使いません。ツナの旨みが合わさって、「え、これ美味しい！」と家族の箸が止まらなくなる味付けです。

ともきーた (伊藤 智子)

ささみとミックスビーンズが入った食べ応えもある副菜！すし酢と麺つゆとマヨは同量で作りやすいです♪わさびの風味もよく、おつまみにもピッタリ♪かつおぶしもいい仕事しています！マヨ少な目でヘルシー！

まさひ（宮崎 将大）

かぼちゃとちくわを使った、さっぱりと食べやすいごま味噌和えです♪すりごま、味噌、酢でかぼちゃの甘みを引き立てつつ、甘ったるすぎないので、パクパク食べられちゃいます🎃✨レンジで簡単に作れますので、ぜひお試しください♪

RINATY（りなてぃ）

ほうれん草、ツナ、コーンで作る簡単な和え物です！あと１品ほしい時にレンジでパパッと作れて便利✨ほうれん草とコーンの甘みに、ツナの旨みとごま油の香りが効いてお箸が進みます🥢ぜひお試しください🥰

神田えり子

茹でた小松菜とにんじんを、味噌と酢を加えていつもとちょっと違ったごま和えに。ほうれん草でもおいしいし、にんじんなしで構いません。食べやすくって副菜にぴったりです。

脱サラ料理家ふらお

火を使わず、なすを塩水につけて塩昆布とごま油であえるだけ。塩もみしたなすのやわらかな食感に、ごま油の香りと塩昆布のうま味が合わさり、箸が進みます。普段の副菜やおつまみにはもちろん、ガスを使えないときにも作りやすい一品です。

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、ぷりぷりえのきとピーマンの☆甘酸っぱ～い梅おかかポン酢和えですよ😋🍄ぷりぷりシャキシャキ甘酸っぱ～いえのきの美味しい食べ方1位🤭💕☆ポン酢とえのきって相性抜群なのよね👩🏻✨☆えのきのシャキシャキコリコリ食感がやめられないわ👵🏻💕☆梅おかかがいい仕事してますな👴🏻🍶今夜はシャキシャキえのきで一杯やってね...🌙愛と癒しを届けるキッチンより🍀

ともきーた (伊藤 智子)

もやしとピーマンで節約サラダ！ドレッシングも絶品♪ツナの旨味もあり、めっちゃ美味しい！火を使わずに５分あればできちゃいます！

すずめ（笠原由紀恵）

ポリ袋で叩いてレンジで3分加熱するだけ！鍋を使わずワンボウルで作るおつまみ副菜です。叩いて不揃いに割れたれんこんに、酸っぱい梅干し×コクのあるマヨネーズ×かつお節の旨みがしっかり絡みます。れんこんの食べ応えも楽しめます。さっぱりしながらも満足感のある味わい。お酒のおつまみにはもちろん、あと一品欲しいときや、冷めても美味しいのでお弁当のおかず・作り置きにもぴったりです。

すずめ（笠原由紀恵）

れんこんのシャキシャキ感に、酸っぱい梅干しと香ばしいかつお節＆ごま油を合わせた、箸が止まらない絶品副菜です！ポン酢とごま油を少し効かせることで、梅の酸味がまろやかになりコクのある味わいに。たっぷりの小ネギが味のアクセントになって、お酒のおつまみにも、お弁当の隙間おかずにもぴったりです。10分であっという間に作れるので、あと一品欲しいときや「作り置き」にも重宝します。

asuca

さっぱりと食べられるキムチ和えです。ブロッコリーと厚揚げで食べごたえもたっぷり◎副菜や常備菜にお役立てください。○ブロッコリーに期待できる効能。免疫力アップの効果、美肌やダイエット効果、むくみの解消や脂肪燃焼効果、整腸作用の効果などが期待できます。○厚揚げに期待できる効能。たんぱく質、カルシウム、イソフラボンが豊富に含まれており、生活習慣病や肥満予防、美肌効果が期待できます。また食物繊維が含まれており、消化をサポートし満腹感を促進する効果も。

sako（栄養士）

サラダに添えたり、あと一品にも🥰さっと1分で作れる✨和えるだけで美味しいアボカドが頂けます♡

みきごはん

この味つけクセになる😍包丁まな板いらずで簡単に作れちゃう💕ご飯にはもちろん、お酒のおつまみにもいいよ🫶

旦那飯 Nene

ほうれん草ともやしを､かつお節や醤油だれで和風味に♡ほんのりピリッとわさびも効いて､シャクシャクお箸すすむ1品に☺️✨️おうちにあるもので作りやすく､箸休めや作りおきにも◎食物繊維たっぷり､腸活にもおすすめなヘルシー副菜です✨️

どめさん

甘じょっぱい味わいに、きな粉とごまの香ばしさが加わって、シンプルだけどついつい箸が進むおいしさです。少ない量で作れるので、あと一品ほしいときにも作りやすいレシピです◎

みみこ

ちくわのプリッとした弾力と、きゅうりのシャキッとした食感が相性抜群🤝マヨネーズのまろやかなコクに白だしの旨味が加わり、からしのツンとした風味が良いアクセントになっています🌟しっかりとした味わいながら、きゅうりが入ることで重たくなりすぎず、パクパク食べられる一品🥢黒こしょうを加えると味がキュッと引き締まり、おつまみにもぴったりです🍻火を使わず、切って和えるだけで作れるのも嬉しいポイント♬忙しい日の夕飯や「あと一品ほしい」というときはもちろん、クタクタで料理に時間をかけたくない日にもおすすめです✨ぜひお試しください😋💗

みら

ポリポリ食感がやみつきになる食べたら止まらない簡単副菜！切り干し大根×小松菜×ツナ缶（カツオ）で鉄分補給にもぴったりな栄養レシピです✨

ひとみ⭐︎

にんじんをピーラーで薄くスライスし、ベーコンと一緒に電子レンジで加熱するだけの簡単お弁当副菜です。コンソメとケチャップでナポリタン風に仕上げるので、にんじんが食べやすく、お弁当の彩りにもぴったり。4個に小分けして冷凍しておけば、忙しい朝のお弁当作りにも便利です。

藤田 圭子

10月は豆月間‼️10月13日の豆の日にちなみ豆の新しい食べ方をお伝えします。甘く煮て食べるイメージの豆ですが、今回白和にしてみました。クリームチーズが入っているのでパンやクラッカーに付けておつまみやおやつにも召し上がっていただけます。

mikana

シンプルで、あっという間に出来るけど、大葉との相性抜群で、とっても美味しい😋👍どんなお料理にもあうので、あと1品にピッタリです✨️食物繊維もたっぷりなので、腸活やダイエットにも👍

きぬ

シャキッとしたじゃがいもを、バターとオレガノで風味よく仕上げた一品です☺️重たさがなく、サラダ感覚でパクパク食べられるので、メイン料理の付け合わせにもぴったりです。冷たいままでも、軽く温めても美味しく食べられます。※動画は06:04〜　じゃがいもとピーマンのハーブバター和え

きぬ

里芋のねっとり感が楽しめる、秋らしい酢味噌和えです☺️酸味でさっぱりしつつ、白味噌とすりごまのコクで食べ応えのある味わいで、ついつい箸が進む一品です🥢※動画は13:27〜　里芋とニラの酢味噌和え

みつまる

もちっとシャキシャキな楽しい食感！秋の味覚れんこんの食感を楽しむ一皿を茹でずにレンジで簡単に。チーズを乗せて焼いた「はんぺん」を合わせて、からしれんこん風の味付けでお酒も進みます！焼酎ソーダと乾杯してみてください🌙

Joy Dining

電子レンジで手軽に作れる、さっぱりおいしいなすのタタキ風です♪ごま油を絡めて加熱したなすは、とろっとやわらかな食感に。玉ねぎや大葉、みょうがなどの薬味をたっぷりのせ、ポン酢とかつお節をかければ、さっぱりと風味豊かな一品に仕上がります。火を使わずに作れるので、忙しい日の副菜にもぴったり！あと一品ほしいときや、さっぱりしたおかずを食べたいときにもおすすめです。薬味はお好みでアレンジして楽しめます♪

あこ

カリッとれんこんに、しっとり鶏むね肉😍濃厚な明太マヨソースを絡めた、ごはんが進むおかず♪やまやの「うちのめんたい」を使った明太マヨソースは、明太子の旨みとマヨネーズのコクが相性抜群◎明太子のプチプチ食感もたまりません😋香ばしく焼いた鶏肉とれんこんに、明太マヨソースがたっぷり絡んで絶品✨家族にも喜ばれる一品です🤭

ひなこ

こんがり焼いたかぶに、コクのある胡麻味噌を絡めたほっこり和副菜です。かぶは焼くことで甘みが引き立ち、とろっとやわらかな食感に。葉も一緒に使って、蕪のおいしさを余すことなく楽しめます♪

しんすけ・かい夫婦

カツオのうま味と脂を、たっぷりの角切り野菜が引き立てます。野菜をたくさん食べられるので、暑い日でもさっぱりと楽しめる、食卓に嬉しい一品です。

みつまる

混ぜるだけで濃厚やみつきなおつまみ！自分は食べたいけど夫からの反応は微妙...そんなさつまいも料理。この味は「もう1回！」とおかわりコールが出ました✨秘密はカリッと食感と味付け。発酵ペアで簡単に" ゴルゴンゾーラ" を再現！クセもなくあと引く味になります。白ワインと乾杯してみてください🌙

きゃらきゃら

レンジでできる、簡単なピーマンの副菜です。たっぷり海苔を加えることで、不足しがちな水溶性食物繊維がとれます。植物油、砂糖は使わなずに仕上げた、体にやさしいレシピです。腸活やダイエット、生活習慣病予防にもおすすめです。