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※日本酒に関するレシピ 2,317品 106ページ
※日本酒に関するレシピ2,317品。プロの料理家が提案するおいしい※日本酒のレシピをぜひお試しください。
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烏賊と胡桃香る♪レモンジェノベーゼソースby Rune吉村ルネ
- 10分
- (2015-03-04)
- 主菜
胡桃のコクのジェノベーゼが爽やかなレモンと相性が良く合い意外性に感激。冷やしたワインやビールとともに頂くことをお勧めしま... -
- 20分
- (2015-03-04)
- 主菜
大好きなチリソースに昆布だしの旨みを加えてみました。ご飯がモリモリ頂ける美味しいソースとなりました。今回は安価ないかで絡... -
- 10分
- (2015-02-28)
- 副菜
イカはさばくのがちょっぴり面倒だけど、新鮮なイカはプリプリでおいしいよ♪ -
- 5分
- (2015-02-25)
- 調味料
青唐辛子・米麹・醤油を全て同量でつけておくだけで作れる調味料。ぴりっとした辛さがあとを引きます。 -
- 10分
- (2015-02-22)
- 副菜
飲みたいな〜と思ったら、あっちゅう間にできてしまうおつまみです。高菜漬けがいい仕事してくれます♪ -
- 15分
- (2015-02-22)
グラタンというより、やっぱりコロッケ?ちょっとゴーインですが、揚げないでできる、簡単コロッケです。ワインや日本酒のおとも... -
- 20分
- (2015-02-22)
おだしを加えて旨みを加えた簡単おつまみ。おだしとベーコンがねぎをグーッとおいしくしてくれます。 -
- 5分
- (2015-02-18)
竹輪と大根葉をごま油と醤油で炒めました。竹輪の旨みと塩分を活かし、醤油はほんのりと加える程度に仕上げています。 -
- 5分
- (2015-02-18)
白滝・油揚げ・大根の葉を炒め、生姜醤油で味付けしました。