「油揚げ」のレシピ1427 件

YURIKO（ゆり子）

シャキシャキ食感とさわやかな香りが楽しめる「セロリと油揚げの味噌汁」。おいしい味噌汁があるだけで食事の満足度があがります！時間がある時は昆布とかつお節で丁寧にだしをとり、忙しいときはパック出汁でお手軽に！具材を変えるだけで旬を楽しむことができますよ♪味噌は沸騰させると風味が飛んでしまうので弱火にしてから溶きいれるのがポイント。味噌はこさずに大豆のつぶつぶ感まで楽しむのがおすすめです！

YURIKO（ゆり子）

あと一品欲しいときやおつまみにおすすめな「ほうれん草とカリカリ油揚げのピリ辛炒め」。ピリッとした七味唐辛子がアクセントになっています。★こんな人におすすめ□あと一品ほしい人□野菜不足が気になる人ほうれん草は緑黄色野菜の中でも栄養価の高い野菜として知られています。抗酸化作用の高いβカロテンやビタミンCのほか、貧血対策に役立つ鉄や骨をつくるカルシウムなども豊富に含まれています。

二階堂麻奈美

ピーマン嫌いの娘が食べた！驚くほど苦味が少ない作り方♪栄養たっぷりのピーマンは、家族にたくさん食べてほしい食材です。低カロリーでお財布に優しい、ダイエット中にも嬉しいレシピです。箸休めやおつまみにもおすすめです。

森永 彩子（あやん）

こってり味の主菜が多い秋冬ご飯に合わせて、塩味ベースのしっかりと素材の美味しさを感じる炊き込みご飯に。味出しになる油揚げに、昆布でうまみをプラスして、さつまいもの甘みが引き立つように仕上げました♩通常は、塩で素材を引き立たせる炊き込みご飯ですが、今回はハナマルキの液体塩こうじで、素材の旨みを引き出しながら、風味を素材にのせることができました♩塩こうじを入れたご飯は、冷めた時に茶色く変色するので、油揚げ、醤油を入れることで目立たなくなり、醤油の香りも風味のアクセントにしています。♯ハナマルキタイアップ

gonta*

きつねそばと、たぬきそばの融合！どちらも美味しいから、私的に、コレはあり(笑)いつも作っていた、我が家の定番ぶっかけそばで、良いとこ取りの、欲張りレシピです！レシピにしても、大丈夫⁈と思うような簡単さですが、美味しいので、めげずにレシピ化(笑)ネーミングに苦戦しましたが、結局、心の叫びのままとなり、ひねりは無し(笑)

タツヤ

お肉を使っていないですがご飯が進む絶品おかず！香ばしく焼いた、油揚げととろっとしたなすの組み合わせは最強です！

美桜

【油揚げレシピ】我が家で何気に人気な“きつねうどん”。のせてる揚げはいつも適当に煮ているんですがw先日ママ友に『レシピ教えてーっ！！』と聞かれたのでまとめてみましたw我が家で大人気の揚げですw

RYOTA

今回は大森屋 ザク食感の変「旨辛エビ」を使って油揚げのピザを作ってみました。普段はアボカドに下味をつけますが、ザク食感の変「旨辛エビ」をかけることで混ぜる手間を省けて、尚且つかけるだけで美味しい味になりますよ!!

美桜

【豚肉レシピ】6人分のしょうが焼きを作るのに豚肉が足りなくてw油揚げをかさ増しして作りました。油揚げは焼き色をつけることで旨味を凝縮し最後に入れることで全ての旨味を吸わせます。タレがしっかり絡んで旨味たっぷりな上に食べ応えがあるので男子ウケ抜群です！！

RINATY（りなてぃ）

レンジで手軽に作れるなすと油揚げのさっぱり副菜です！ポン酢✖️かつお節で和風な味わいに🥢✨あと１品欲しい時のパパッと副菜にとってもおすすめなので是非作ってみてください♫

長田知恵(つき)

今回は、お鍋でさっと煮るだけ仕上げに卵を回し入れて完成！簡単でコスパ抜群の丼をご紹介したいと思います^ ^めんつゆに「マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん」を加え、めんつゆの濃さをマイルドに♪これだけで十分おいしいお出汁の完成！油揚げにお出汁がじゅわっとしみてとってもおいしいですよ♪卵にも本みりんを加えてふっくら♪とっても簡単なのでよかったらお試しくださいませ^ ^

鈴木美鈴

種も一緒に丸ごと調理するので手間いらず。地味なおかずですが、ホッとするおかずで冷やすと火照った体を癒してくれますよ。

あーぴん（道添明子）

★【とろとろなすとカリカリ油揚げ】なすはとろとろ、油揚げカリカリの２つの違う食感を楽しめます。油揚げの代わりに厚揚げでもボリュームが出ます。★簡単な夏休みのお昼ごはんにも冷凍麺を使えばレンジだけでフライパンで茄子と油揚げを焼くだけです。★油揚げは焼くと中から油が出て表面カリカリになります。★そうめん以外にも蕎麦や細いうどんでも美味しいですよ。

愛と癒しを届けるキッチン🍀

お揚げさんの中から熱くて甘～い汁があふれてきて夏のエアコンで冷えた体を中からじんわり温めてくれます。京都に行ったみたい🥰体の中からぽかぽか癒されます...🍀

鈴木美鈴

生姜が効いてさっぱり！とろとろに焼けたなすと、香ばしい油揚げの相性抜群でそうめんがさっぱりいただけます。

RINATY（りなてぃ）

なす、小松菜、油揚げでつくるボリュームたっぷりなおひたしです🤭💕甘めのお出汁がじゅわっと染みて美味しい1品です♬冷蔵庫でよく冷やして食べるのがおすすめ👍！是非作ってみてください😋💕

るみ

旬のとうもろこしで手軽に作れるおつまみを作りました。火を使わずトースターで焼くだけで簡単です。「ヤマキ 割烹白だし」と「ヤマキ かつお節『氷熟®』マイルド削り」を加えることでうまみも増し、食べごたえのあるお箸がすすむ一品になります。大人の方は、仕上げに七味や一味唐辛子をかけてピリッとさせるのもおすすめです。またお子さんにもおすすめ！ピザ風おかずとしてお召し上がりいただけますよ。生のとうもろこしをたっぷりのせて食べる油揚げピザはシャキシャキとした食感もよく甘味も強く美味しいですよ。コーン缶や冷凍コーンでも同じように作れるのでぜひ試してみてくださいね。

Keiko

黒酢でさっぱりとしたお稲荷さんです(^^) ご飯にきゅうりとみょうがを混ぜてあるので食感も楽しめます😊 今は便利なものが手に入りますが自分で作ってチャレンジしてみませんか♡ 冷蔵庫で冷やすと食欲のない時でも食べれちゃいます🥰簡単に作れちゃいますよ👍🏻🤍 作り置きにも👌🏻 ̖́-‬

nari（なりごはん）

油揚げの中に豆腐とひじきなどを詰め込んだ巾着に仕上げました✨使用する食材はどれも低コストのものばかりなので節約おかずにぴったり💕ひじきは煮ている間に戻るので予め水で戻す手間は不要！豆腐のレンチン後触れる程度になったらドバ〜っと具材全部混ぜてOK🙆‍♀️宜しければお試しください💕

くみ

豚のひき肉、梅干し、大葉、味噌だれを、油あげでサンドしました。本当は、豚ひき肉と大葉味噌の組み合わせで作ろうと思っていたのですが、何を思ったか梅干しも入れてしまい…だけど、梅干しが良い仕事をしてくれて、暑い日でも食欲そそられる味に仕上がりました。油あげに味付けはしませんが、かなりしっかり濃いめの味です。ビールとの相性抜群です♩

るみ

ふっくらジューシー！簡単に染み旨！ちょっとしたポイントで甘くてやわらかいおあげが作れます。油揚げは、はじめに油抜きをすることで味が染みたおいしいおあげに仕上がります。また少し多めのお出汁で炊くことでふっくらやわらかく仕上がります。うどんやそばにお好きな枚数をのせて召し上がってみてくださいね！

ともきーた (伊藤 智子)

娘がおかわりあるー？って言ってくれたんです❣️トマト苦手な娘が、、、このレシピも大成功🙌超簡単で、失敗なし！油揚げが破けたとしても気にしないで大丈夫です♪ 食べる時どうせガブリして破けるんだから♡巾着作る時、いつもなら箸コロコロして、油揚げ開きやすいようにするけど、破けてもいいから今回はやりませんでした！案の定破けた😆でもそんなの関係ない♡コンソメの煮汁が油揚げにしみてジュワッってなります！中のトマトチーズもとろけてトロッと、めっちゃ美味しいです♡スープごと全部お召し上がりください♡

福原ゆり

柴漬けの食感と香りが最高に合う♪とても美味しいお稲荷さんです◎色味も鮮やかで、パーティや持ち寄りにもGOOD！！いくらでも食べられてしまう美味しさです。

まこりんとペン子

人気のキンパを油揚げに詰めた、キンパ風いなり寿司♪作り方は簡単！甘辛お揚げにキンパご飯を詰めて具材をのせるだけ！見た目は難しく見えますが、油揚げはレンジで、ご飯はすし飯ではなく調味料を混ぜるだけ！のりで巻かずに作れるので簡単に出来ますよ。三菱電機の本炭釜 紬の粒が立ったしゃっきりご飯は、口に入れると一粒一粒ほぐれてお米の美味しさがたっぷり味わえます。キンパといなり寿司の美味しいところを合わせた、今までのいなり寿司のイメージが変わる具だくさんで見た目も豪華な新しいいなり寿司。普段のご飯はもちろん、おもてなしやお弁当にもぴったりですよ◎

京(みさと)

材料5つのみで簡単おいしいお浸しが完成します！かつお節を加えて風味アップ！レンジで5分と思えない上品な味のお浸しです！忙しい日の副菜や作り置きにもおすすめです♩

きゃらきゃら

砂糖の代わりにラカントSを使い、酢飯を少なめに詰めた糖質オフのおいなりさんです。糖質制限・ダイエット中の方におすすめです。

長田知恵(つき)

油揚げでサクサクジューシーに面倒な衣付けも不要♪ヒルナンデスでご紹介したトンカツの作り方をご紹介したいと思います😊お肉は少しで大満足！包丁不要のお手軽レシピです♪肉汁と水分がしっかり閉じ込められているのでとってもジューシーですよ。油揚げは手でギュッと握って油をオフ！通常の油抜きよりお手軽です👍また、袋状に開くには箸を転がして摩擦で開くやり方が一般的ですが全体をぎゅっと握るだけでも開きますよ^ ^油揚げを裏返すと食感がカリッと良くなりより衣のような見た目に変身✨良かったら作ってみて下さい^ ^

のはら

見た目が地味でも、名前がカワイイ！確実においしい…!!たっぷりの油揚げを使うので、子ぎつねご飯。油揚げのうま味を、切り干し大根が全部受け止めて、お肉なしでもこんなにおいしい混ぜご飯ができます。複雑そうに見えて、手軽に作れるあと混ぜ方式!おにぎりにするのもおすすめです。

nari（なりごはん）

和食の定番の胡麻和えに味噌＋油揚げを加えるだけでいつもとまた違う風味になりやみつきに😁💕小松菜はレンチン加熱で、油揚げの油抜きは熱湯をかけるだけなので隙間時間に作りやすいですよ⏰宜しければお試しください💕

ぐっキング

カレー風味のパンチが効いているピーマンと油揚げの甘辛炒め。一品足りない時の副菜や、お弁当にもぴったり！⭐︎ピーマンは〇〇と合う？！！油と合います。ピーマンは油を使って調理するとビタミンA（β‐カロテン）の吸収率がよくなります。また、ピーマンに含まれるビタミンCは、加熱しても壊れにくいという特徴があります＾＾