「魚」のレシピ3646 件

sako

いつもとは違う鮭の一品♡大人も子供も大好きなマヨマスタードです^ ^簡単で美味しいので是非お試しください♪

みさ

【キユーピー　Italiante バジルソース】を使って、おもてなしにとっても喜ばれるメニュー。盛り付け次第で、グッとオシャレになります。主菜として出すのもよし、ガラスの器に小さく盛り付けて前菜風で食べるのも良し、美味しくて簡単な１品です。

coto

ごま油でこんがり焼いた鮭が香ばしくしそでさっぱりいただけて味のバランスが絶妙な混ぜご飯です🍚✨️塩昆布の旨みも加わり、赤や緑の見た目も食欲をそそります🙈炊いたご飯ですぐにできるのでお昼ご飯にもぴったりです♪ぜひお試しください☺️🙏

あや

たろはお肉よりお魚がすきで焼くだけでも食べるので調理することがめちゃくちゃ少ないんですが⁡クリーム煮は定番です🫶🏼⁡わが家はそのまま食べてますがグラタンみたいにしてもパスタソースにしてもアレンジいろいろ食べられます✨

福原ゆり

ハタは火を通して食べるとより美味しさが際立ちます♪中華蒸しにするともう絶品！！！ふんわりした身質とねぎの香り、オイスターソースの旨味が最高によく合います◎フライパンに残った汁ごとごはんに乗っけて食べるのがオススメ！！

福原ゆり

めじかとはマルソウダと呼ばれるサバ科のカツオの仲間です。高知県などでよく食べられており、旨味があってとても美味しい魚です。春は短く、8月下旬〜9月頃で鮮度が落ちやすいので県外に出回ることはあまりありません。もしめじかを見かけたら、とてもレアなのでぜひ食べていただきたいです。刺身も美味しいですが、火を通した生節の方が購入しやすいです◎ほぐしてマヨネーズに付けるだけで、美味しいおつまみの完成です♪

YURIKO（ゆり子）

薬味をこんもりとのせた「かつおのたたき丼」。かつおの濃厚な旨みとさっぱりとした大葉とみょうがの香りが相性抜群です。火を使わずにささっと作れる丼メニューは忙しい日や疲れている日に大活躍！たんぱく質と野菜もとれるので栄養バランスが崩れがちな人にもおすすめです。★こんな人におすすめ□暑くてキッチンに立つのが億劫な人□忙しい人やお疲れ気味の人かつおには良質のたんぱく質のほか、不足しがちなビタミン、ミネラルが含まれているため、栄養バランスの良い食材です。

ちおり

鮭じゃがにバターの黄金コンビで、絶妙に美味しい簡単おかずです。じゃがいもはほくほく、鮭はふんわり。三菱冷蔵庫の「切れちゃう瞬冷凍A.I.」で保存した鮭は、解凍しなくてもサクサク切れて、下処理要らずで使えます。良かったら作ってみてください。

ちか

塩鮭と里芋、しめじ入りで「秋の味覚たっぷり」の炊き込みごはん♪手軽にタンパク質、食物繊維が取れる栄養満点ごはんです☆ほっこりした里芋と塩気が効いた鮭が相性抜群♡里芋がおいしい季節にぜひ作ってみてくださいね♪

高橋 はるな

まぐろにごまをまぶしてサッと焼くだけで、いつもよりちょっと手の込んだ感じに見える一品に。タレ次第で色んなアレンジが楽しめるので、普段にもおもてなしにも重宝するお魚レシピです！

YURIKO（ゆり子）

Nadiaの公式キャラクター「にゃでぃあ」の誕生を記念して「にゃでぃあ」をモチーフにしたお弁当を作ってみました！もふもふ感がキュートな「にゃでぃあ」の周りには、お花畑をイメージしたおかずを詰めて。にゃでぃあはきっとお魚が好きなんじゃないかな～？と思って、鮭の塩焼きも入れてみました♪ピックは肉球にして「にゃでぃあ」の可愛さを引き立ててくれます♪作り方はとっても簡単！誰でも作れる簡単レシピですのでぜひ作ってみてくださいね！4歳の息子は大喜びで食べてくれました♡

ともきーた (伊藤 智子)

フライパンで簡単にできます♪今回は旬の赤カレイを使いましたが、お好きなお魚で大丈夫です♪ (大きさや厚みによって調理時間は調整して下さい)旬のれんこんがこれまた美味しい！！シャキシャキで味がしみて最高です♪

YURIKO（ゆり子）

チンして混ぜるだけの「鮭と枝豆のおにぎり」。鮭の旨み広がる贅沢な味わいです。枝豆を入れて彩りも美しく。ボウルに具材と調味料を入れてレンチンしてごはんと混ぜるだけ！タンパク質もとれるのでからだにうれしいおにぎりです。

こばやしまりこ

下味をつけた鮭と野菜を並べ、オイルを塗ったらあとはオーブンで焼くだけ。そのまま食卓に出せるので、洗い物いらず！見た目も豪華に、野菜もしっかり摂れます。すだちとガーリック醤油の香りが食欲をそそります♩

二階堂麻奈美

ケチャップとオイスターソースの子供も喜ぶ甘酢味！ごはんが進みます。あんと具を分けておくとつくりおきにもなりますよ。小松菜はピーマンやパプリカ、青梗菜等でも彩りよく作れます。お魚は白身魚に代えても美味しいです。

Natsu

シンプルだけどご飯に合う鯖の味噌煮。酒と一緒に煮ることで鯖の臭みが抜けます♪

カマドン釜飯

秋サバがおいしい季節になりました。脂ののった鯖を軽く炙って香ばしく炊き上がりに混ぜ込むと安定のおいしさ。干しシイタケの戻し汁で炊くと深みが増して秋だなぁなんて思います。銀杏も炊き込むことで食べ応えのある釜飯（炊き込みご飯）になりましたのでぜひお試しください。

mii

年中手に入れやすい塩鮭とえのきを使ったお手軽炊き込みご飯です☻塩鮭の表面を焼くことで香ばしさをプラスしています。シンプルに美味しい炊き込みご飯、ぜひお試しください♪

坂本京子

『キユーピー　Italiante バジルソース』を使って、簡単で美味しい洋風ロールずしを作りました。Italiante バジルソースとサーモンの相性が抜群です。普段のお食事からおもてなしのシーンにもおすすめです。

富岡清美

おもてなしにもなるサーモンとアボカドとクリームチーズのサラダ。味付けはキユーピー　Italiante バジルソースで簡単に味が決まります！ワインにも合うので、おもてなしにもぴったり！レモンを絞って召し上がってくださいね。

くにこキッチン

タラのフォイル焼きは、料理が面倒な時でも手軽にできるのでお勧めです。バターや油を使わずに調理できるのでダイエットにもお勧め。

両角舞

南イタリアで食べられているいわしのパン粉焼きです。甘いレーズンや柑橘の果汁を混ぜたパン粉をはさんだいわしは旨味たっぷり。白ワインによく合います。今回はキユーピー　Italiante バジルソースを使ってさらに風味豊かに仕上げてみました。きれいな緑色が食欲をそそります。いわしとの相性も抜群です。

ふじたかな

DHAもカルシウムもたっぷり～！包丁を使わず青魚が手軽に摂れるつみれ汁はいかがですか・・イワシから出る天然だしがたまらなく美味しく、身体にいい事ばっかりです。薬味はチューブのものを使うのでお手軽に作れて包丁いらず！

れなべん

ナディア公式キャラクターのにゃでぃあで娘のお弁当にしました☆

浦川まき

●朝食の定番、鮭そぼろ。「1品でもっと簡単に栄養がとれればいいな」から生まれたレシピです。●食物繊維とミネラルが豊富なひじき。タンパク質、イソフラボンが豊富な枝豆をプラスで、家族みんなで食べたいメニューです。●朝食や昼食に、お弁当、作り置きにオススメです✨

はっち

少し多めのオリーブオイルと塩・こしょうで仕上げるシンプルなレシピですが蓋を開けた瞬間「わぁ！！！」の歓声は我が家No,1★蒸し焼きにするだけなので難しい工程はなし！ちょっと疲れちゃったな・・手抜きしたいな・・って日でも作れるお手軽さ🥹あっさりとした味わいの北海道産秋鮭。オールマイティーな味付けにもできる万能食材です。色々な野菜も入っているので飽きもせず食べれますよ〜♪コンパクトで使い勝手が良くデザインがとてもお洒落なBRUNOのホットプレートを使い、いつもとはちょっと違う旬のお料理を作ってみませんか？どれも家族や友人、「みんな」と楽しめるレシピに仕上げました。

はっち

あっさりとした味わいの北海道産秋鮭。オールマイティーな味付けにもできる万能食材です。そんな北海道産秋鮭の定番といえばまずはコレ！！北海道産秋鮭を食べるならちゃんちゃん焼きは外せません♪王道ですので定番のキャベツ、玉ねぎやしめじは外さず、BRUNOのコンパクトホットプレートで作るので見栄え良く彩りにミニトマトとコーンを追加しました♪どれも家族や友人、「みんな」と楽しめるレシピに仕上げました。どちらも味噌バターに合うので是非入れてくださいね🥰

はっち

あっさりとした味わいの北海道産秋鮭。オールマイティーな味付けにもできる万能食材です。そんな北海道産秋鮭をホームパーティーにもピッタリな子どもも大人も喜ぶ鮭フォンデュに仕上げました♪コンパクトで使い勝手が良くデザインがとてもお洒落なBRUNOのホットプレートを使い、いつもとはちょっと違う旬のお料理を作ってみませんか？チーズはカマンベールチーズを使うことによって容器などを使わず後片付けも楽々。そしてとろとろチーズが秋鮭に絡んで絶品！！！（すぐカマンベールチーズがなくなり追いチーズしました（笑）家族や友人、「みんな」と楽しめるレシピに仕上げました。Let's 鮭フォンデュパーティー！

nari（なりごはん）

レモンが爽やかに香りながらもバターのコクがある鮭のムニエルに仕上げました✨和洋どちらにでも合う味付けなので取り入れやすいです😋宜しければお試しください💕

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、じゃがバターの秋のスペシャルバージョンですよ♪鮭のムニエルがじゃがバターに合う😋マヨネーズのコンビネーションで、どうぞ😘💖作り置きにも、お弁当にも！☆五条川の桜祭りのじゃがバター...美味しかったな～🍀屋台ってなんであんなに美味しいんだろう...