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◆日本酒に関するレシピ 2,320品 103ページ
◆日本酒に関するレシピ2,320品。プロの料理家が提案するおいしい◆日本酒のレシピをぜひお試しください。
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- 45分
- (2015-04-17)
- 主菜
鶏むね肉でえびシュウマイをつくりました。鶏むね肉なので食感は軽いですが小エビの旨みが入るので美味しくいただけます。動画では鶏むね肉を皮付きのまま叩いてますが、カロリーを低くおさえたい時... -
しっとり鶏むね肉ともやしのヘルシー鍋by 筋肉料理人 藤吉和男
- 20分
- (2015-04-17)
- 主菜
鶏むね肉はそのままではぱさつくので、片栗粉と日本酒、薄口醤油、おろし生姜を揉み込み、水晶鶏にして、しっとり仕上げてます。... -
中華鍋でチャーハン作り、中華鍋(鉄フライパン)の油慣らしby 筋肉料理人 藤吉和男
- 15分
- (2015-04-16)
- 主食
チャーハンを中華鍋で作りました。中華鍋を使うのは3年ぶりだったので戸惑いましたが、やっぱりチャーハンは中華鍋と中華お玉を... -
- 15分
- (2015-04-16)
- 副菜
あじをさばいて刺身にし、キムチと和えました。普通の刺身だと、日本酒って感じですが、コチュジャンたれで味付けし、白菜キムチ... -
- 30分
- (2015-04-16)
- 主菜
エビチリの作り方動画です。エビは冷凍解凍の殻付きブラックタイガーを使ってます。 -
豆板醤でピリ辛がっつり 豚のしょうが焼きby 筋肉料理人 藤吉和男
- 25分
- (2015-04-16)
- 主菜
ご飯に合う料理の定番、豚の生姜焼きです。豆板醤でピリ辛、がっつりに仕上げています。http://dt125kazuo.b... -
- 30分
- (2015-04-16)
- 主食
太刀魚を3枚にして、長芋と一緒に蒲焼にしました。長芋はすりおろし、海苔に乗せて太刀魚にくっつけて焼いてます。http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-... -