「鍋料理」のレシピ751 件

あい

まるでもつ鍋！豚バラ肉でお手軽に作れる豚バラとキャベツのもつ鍋風を作りました！シメにうどんや中華麺を入れても美味しいです♪

松山絵美

柔らかく煮えたたっぷり白菜がおいしいお鍋です＾＾薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに

松山絵美

豚こま切れ肉でお手軽！もつ鍋風に仕上げます＾＾薬膳効果☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振に☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆キャベツ…食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

松山絵美

里芋好きにはたまらない醤油ベースのほっと温まるお鍋です。鶏団子と鶏肉が入って、食べ盛りさんも喜びます♪薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に。☆里芋...疲労回復に、食欲増進に、便秘に。☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に、食欲不振に、胃痛に

松山絵美

鶏団子たっぷり！白菜もたっぷりのシンプルなお鍋です。鶏ひき肉はぜひもも肉のものをお使いください！お野菜やお豆腐はお好みでいろいろ足してアレンジも楽しめますよ＾＾薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に、免疫力アップに

久保 たかひろ

中国の白菜と豚肉と椎茸のピエンロー鍋をイメージして、水炊き風に。生姜をたっぷり入れることで体もほっこり温まります！鍋に入れる具材ならなんでも美味しく！塩とごま油のタレがクセになります！味変でポン酢を入れても美味しく！レシピの食材以外の白菜やしいたけや鶏肉やいろんなものを入れて美味しく楽しんでください。

森本英子（もりもん）

酸っぱ辛いがうまい「サンラータン鍋」です。ラー油と黒こしょうをあとで加えてますので、辛さが調節できます。

森本英子（もりもん）

一度、しっかり皮を焼いた鶏肉とつくねが香ばしくておいしい、フライパンで手軽にできる「鶏すき」です。ごはんもお酒もすすみます。

松山絵美

豚肉と牡蠣で疲れも吹き飛ぶ温か味噌鍋です♪薬膳効果☆牡蠣...ストレス対策に、慢性疲労に、乾燥肌に、美肌に☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用☆味噌...腰やお腹の冷えに、二日酔いに、コレステロールの抑制と排泄、抗酸化作用、がん予防、脂肪肝予防、高血圧に

あつメシ

キャベツの高騰で白菜が安く買えたので子供達も食べれるお鍋を作ってみました。うま塩バタースープが濃厚で〆にたまご雑炊も美味しいです。

るみ

野菜がたっぷり食べられて彩りもきれいなロール白菜を加えたおでんです。今回は1/4カットの白菜を使用します。家族4人分のロール白菜が作れてとても経済的。豚バラ薄切り肉と細切り野菜をくるくる巻くだけのお手軽レシピです。白菜はレンジ加熱する際に白だしをかけて火を通しているので、しっかり下味がついています。見た目よりもとても簡単に作れて賑やかな食卓になります。よかったらお試ししてみてくださいね。

Natsu

冬に食べたいあったか鍋✨️薄切りにした大根と豚肉を層になるように並べたらあとは調味料と一緒に煮るだけ！

松山絵美

とっても具沢山！根菜の旨味がたっぷりで体もぽかぽかです＾＾薬膳効果☆ごぼう…体の余分な熱を冷ます。コレステロールの抑制、高血圧に、便秘に☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆れんこん...食欲不振に、のぼせや貧血に、咳や痰に☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に、食欲不振に、胃痛に☆油揚げ・豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに。

RINATY（りなてぃ）

鶏肉と白菜がメインの味噌鍋です！鍋の素要らず、手作りで作る簡単なあったか鍋レシピ🍲寒い冬はやっぱり鍋が温まりますよね☺️🧣どこか懐かしさのある味噌味のお鍋は身も心もホッと落ち着かせてくれ、染みるおいしさ🌼鶏肉とたっぷりの白菜、その他の具材は自由にアレンジしてお楽しみいただけます♪

四万十みやちゃん（宮崎香予）

今回は、寒い日にピッタリな あったか鍋を紹介します♪野菜もたっぷりと食べられる「ちゃんぽん鍋」スープがとっても簡単で美味しい♡シャンタンと牛乳（豆乳）があればOKなんです！中に入れる野菜などの具は、お好みでOK！今日のレシピは、一応入れたものを書いてますが、白菜や、しいたけ、イカなどお好みの材料で作ってくださいね♪〆はもちろん「ちゃんぽん麺」です♪パスタや、中華麺、うどんでも美味しいよ♡よかったらお試しくださいね。

emyo

冷凍餃子で作れて超カンタン♪鍋の素要らずで、スープも簡単に作れますよ◎メインの野菜も、もやしやニラなどお安い食材だから節約にもピッタリ！ほんのりピリ辛で寒い季節にはもってこいです！ポカポカに温まります♪〆はチゲ雑炊かラーメンがおススメです。

ゆり子

具材を切って煮込むだけ。10分でパパッと作れる豚と白菜のつるつる鍋のレシピです。冬の白菜は甘みが増しておいしい時期。豚肉はやわらかなしゃぶしゃぶ用を使います♪仕上げにはたっぷりの刻みねぎをのせていただきます。我が家では春雨のことを「つるつる」と呼んでいるのでメニュー名もつるつる鍋と名付けました＾＾簡単に作れて栄養もたっぷりとれるので忙しい日の晩ごはんに重宝します。

松山絵美

柔らか白菜と鶏肉の旨味とほっくりじゃがいもにバターのコクをプラス！しめはうどんが最高ですよ＾＾薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に

まいのごはん。

日本テレビ系「シューイチ」のバズり飯-1GPに出演した際に放送されたコンポタ鍋です☺️鍋嫌いな次女が、何これおいしそ〜！と爆食いした鍋です☺️〆のリゾットも最高です！ぜひ作ってみてください♡

ぼく

事前に言っておきますが、PR案件じゃないです(重要)。毎年アマゾンで鴨肉を購入しているのですが、友人や担当さん、実家に送るとみんなからすごく喜ばれるので、一度、鴨鍋レシピを含めてここにも書いておこうかなと思いまして！鴨肉が初めての方は「獣臭いのでは？」と思うかもですが全くそんなことなく！鶏肉と比べてお肉の味が濃く、クセはほとんどありません。よく「鴨は油がうまい！」と聞きますが、脂の融点が低いので、口の中で柔らかくジューシー✨我が家では、大晦日に友人を招いて鴨鍋をし、残りのスープを使って年越しそばを食べるのが年末のお決まりになっています。これがなくちゃ年が越せない！！

きな

こんにちは🐶✨きなです🙌今日のレシピどうしようかな。。。年末年始のごちそうの後なにつくればいいかよくわからなくなってきた。。。そんな時には鍋にしませんか🙌簡単ででもとろけるチーズで手の込んだ感じを演出(｀・∀・´)ｴｯﾍﾝ!!

松山絵美

定番の白菜と豚バラに大根もプラス！切って重ねるだけなので簡単です＾＾薬膳効果☆豚肉.…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に

松山絵美

プルコギを鍋仕立てにした韓国のお鍋です。下味をつけたお肉と野菜やきのこ、韓国春雨も加えてを昆布だしでぐつぐつと煮込みます。

RINATY（りなてぃ）

トマトの酸味にチーズのコクと旨み、おうちで簡単に作れるバジルが香るトマトチーズ鍋です🍅🧀♪お好みの具材で楽しんでいただけますが、今回は鶏肉、じゃがいも、キャベツ、ブロッコリー、しめじで仕上げました🥰三菱冷蔵庫の「切れちゃう瞬冷凍A.I.」で保存した食材は、解凍要らずで凍ったままサクサク切れて、そのまま調理に使えるので冷凍保存した食材も時短で調理できます！寒い季節に嬉しい洋風鍋、ぜひ作ってみてください♪

まいのごはん。

これぞ究極の天才的に旨い絶品鍋！！長崎ちゃんぽん風のお鍋です☺️おうちでも簡単に手軽にできて、お肉や魚介、野菜の旨みがたっぷりで子どもたちもばくばく食べていました！野菜はミックス野菜を使うと時短になります。

松山絵美

たっぷりな白菜とごろっとジューシー豚団子のお鍋です。薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に

ラッコママ

立派な葉付きの大根、葉はふりかけなどにしますが…今回はちょっと趣向を変えてつみれに入れてみたところ、独特に苦みが消え、シャキシャキとした食感が楽しい鶏つみれに！大根と一緒に鍋にして楽しみました。大根も少し厚みを残しているので食べ応えのある鍋になりましたよ！

彼女の胃袋を掴みたい

気温も下がって寒くなってきたので、胃も心も温まる鍋を作ってみました！ソーセージや油揚げなどジューシーな食材が多いので、肉はさっぱり感を入れるために鶏胸肉にして、パサつき感がなくなる様に塩麹を漬け込んであります。締めには、リゾットやラーメンもいけるので最後の一滴まで美味しい一品です☺️具材を切ったら、後は鍋に入れて待つだけなのでこれからの時期にいかがですか？

かめきちパパ

冷蔵庫の野菜室に余ってる野菜を入れて作る鶏団子と春雨の鍋でございます。味付けは中華風でございます

ラッコママ

新福岡名物？といわれている明太とろろ鍋をつくってみました。醤油ベースのあたたまるスープ、香りのいい春菊で大人の味わいになります。小さいお子様がいるご家庭は明太とろろを後のせしてもおいしいですよ！