迷ったらコレ!
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2026/10/24
20分
主食油をひかずに焼いても、焼きおにぎりはこんがり♪甘辛だれを絡めたえびも、取り出しやすくてきれいに仕上がりましたRakucho(ラクッチョ)フライパン用ホイルシートを使って、フライパン1つで主食とおかずを同時調理。調理後は、フライパンのお手入れもラク!クレハ様からご提供いただいた「Rakucho(ラクッチョ)フライパン用ホイルシート」を使用しています。M:25cm、L:30cm 2種類あります。今回は26センチのフライパンに30cmのRakucho(ラクッチョ)フライパン用ホイルシートを使用しています。


2026/10/19
15分
主菜ぷりぷりのえびと、香ばしく焼いた厚揚げを合わせた、ボリューム満点のえびちりです♪厚揚げでかさましすることで、少ないえびでも食べ応え抜群!甘辛いチリソースが絡んで、ごはんが進む一品です✨





2026/10/18
20分
主食海老と、彩りのよいほうれん草を合わせたトマトクリームパスタです。トマトペーストを炒めてから水でのばすので、酸味がまろやかでコクのあるソースになります。ほうれん草はパスタと一緒にゆでるので、手間もかかりません。見た目も華やかなので、おもてなしにもおすすめです。







2026/10/15
15分
主菜ガーリックシュリンプに濃厚マヨソースをかけて、みんな大好きえびマヨに。えびのカリカリ衣も、上からかける濃厚マヨソースも、米粉があればとっても簡単。油を吸いにくいから衣は軽いし、ダマにならないからソースもとろ〜り。しかも包丁いらず。背ワタは竹串でスッ、下処理はポリ袋でシャカシャカ。洗い物も気持ちも軽いです。にんにくは下味とソースの二段仕込み。はちみつをちょこっと効かせた濃厚マヨが、カリカリのえびに絡んで……もう、揚げたてが止まりません。


2026/10/15
15分
主菜まわりに米粉をまぶして仕上げる、蒸し餃子風の一品。刻んだ海老をころんと丸めて蒸すことで、表面はもちっと、中はぷりっとした食感の海老蒸し団子に。波里「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」は、海老団子のまわりにもムラなくきれいにつくので、まぶしやすく、使いやすい米粉です。蒸すだけで手軽に作れるので、普段のおかずにはもちろん、おもてなしにもおすすめ。冷めてもおいしくいただけます。


2026/10/15
15分
主菜ハワイで人気のガーリックシュリンプを少しのスパイスで中華風に変身させました。コールスローを添えてメインのおかずに、またおつまみや、お弁当のおかずとしても喜ばれます。米粉を使うことで、香ばしくかりっとした食感が生まれます。

2026/10/15
15分
主食えびの旨みとトマトのほどよい酸味が相性抜群!牛乳で作る、まろやかでコクのあるトマトクリームパスタです☺️トマトをじっくり炒めて旨みを凝縮させることで、シンプルな材料でも奥深い味わいに。お好みで生パスタにしてみたり、ちょっと贅沢したい日のランチ、おうちで楽しむカフェごはんにもおすすめです。ぜひお試しください♪




2026/10/14
15分
副菜れんこんを粗く叩くことで、シャキッともちっと両方の食感が楽しめる絶品ガレットです!プリッとしたむきえびの旨味と香ばしいチーズが相性抜群。ポリ袋ひとつで材料を混ぜ合わせるだけなので、ボウルも不要で後片付けまでラクラクです。冷めても美味しいので、普段のおかずやパパッとお酒のおつまみはもちろん、お弁当のおかずにもおすすめ!粗挽きこしょうを多めにするとおつまみにもってこいです♪

2026/10/14
15分
主食かき揚げって、バラバラになったりベチャッとしたり、難しいイメージを持っている方も多いと思います。そんなかき揚げのさまざまお悩みが、波里「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」を使うだけで一気に解決!油を吸いにくい米粉を使うことで軽い仕上がりに。また、グルテンが出ないからベチャッとなりにくい。さらに、炭酸水を使うことで水分が抜けやすく、少ない油でバラバラにならずにサクッと美味しく仕上がります。油の処理も必要なく、かき揚げのハードルがグンと下がる、かき揚げが苦手な人にぜひ作ってほしいレシピです。





2026/10/10
15分
主菜火を使わずに作れる【スコップえびクリームコロッケ】です😊ぷりぷりのえびがゴロゴロ入った、えびの旨みたっぷりの一品です✨クリームは電子レンジで簡単に作れるので、とってもお手軽!丸めたり揚げたりする手間がなく、お好みのとろとろ感で楽しめます🥰カリカリのパン粉と、とろ〜り濃厚なえびクリームの組み合わせがたまりません♪忙しい日のごはんにもおすすめです💛