「揚げもの」のレシピ1451 件

おねこ

【シンプルがおいしい旬のレシピ】かぼちゃが美味しい季節に作って欲しい、シンプルな竜田揚げです。表面はサクッと中ほくほく。この食感とかぼちゃ自体の味が美味しくて、旬の間くり返し作りたくなります。冷めても美味しいので、お弁当の彩り、すき間埋めにも◎追熟されたかぼちゃが並ぶ秋冬に作ってみてくださいね。

そうわまり

里芋が美味しい季節。だれもが大好きな唐揚げにしてみました。ナンプラーだけでも十分な旨みと塩味がつき、手軽に作れます。そのままでも美味しいですが、はちみつ生姜だれでアマジョッパイさを楽しむのもおすすめです。餡をかけると、ツヤッと輝くお月様の様♪お月見のご飯にもおすすめです。

すずめ

唐揚げにしたごぼうに≪エバラ　すき焼のたれ　マイルド≫を絡めた甘辛いおかずです。もう一品ほしい時やお酒あて、お弁当にちょうど良い一品です。お子さまのおやつにもどうぞ。味付けは≪エバラ　すき焼のたれ　マイルド≫一つで決まります。

村越仁美

・味つけは、『ヤマキの鰹節屋の割烹だしパック』のみ。・おだしの香りと旨み、青のりの風味がやみつきになるおいしさです。・長芋のサクッとした食感が楽しい一品です。

福原ゆり

ハーブの香りが最高！アジアンテイストのナゲットです♪おつまみにもぴったり！！お魚が苦手な方にもとっても食べやすいナゲットです◎レモングラスやバイマックルーが無ければパクチーや大葉でもOK！スイートチリソースとの相性は抜群です。

藤本マキ

家飲みのお供に♪一つ食べたら止まらない！お箸もビールもドンドンすすむ、蓮根のから揚げです。スティック状に切るので、食感もまたいつもの蓮根と違って、より歯ごたえアップです！蓮根は、食物繊維だけでなく、美容にうれしいビタミンC（でんぷんに守られ熱で壊れにくい）や、血圧を下げるカリウム等も豊富で、ダイエットや美容にもうれしい食材です。

ちゃんちー

子どもたちが大好きなナゲットをはんぺんとおからで作りました。かつおぶしを始めとしたあじ・さば・いわしのお魚を粉末にした混合節粉を加え、栄養と風味も詰まったしっとり美味しいナゲットです。おからを使うとパサつくイメージがあるかと思いますが、しっとりと仕上がるので冷めても美味しくお弁当にもおすすめです。食感はナゲットというよりコロッケのような食感なので子どもから大人まで大好きな一品になりました。

春歩(はるほ)

秋にピッタリなおやつレシピを考えました♪はちみつで優しく甘さをつけたホクホクのさつまいもを堪能してください✨️栗のような見た目がとっても可愛いです(*^^*)

ぺんぎん@腹ペコ彼が喜ぶレシピ

冷凍の里芋を居酒屋風のおかずに変身！このカリッねっとり感を堪能してみてください…！じゃがいもとはまた違う美味しさです…！

あーぴん（道添明子）

★【パンチの効いたコンソメ味】コンソメと黒こしょうが効いたやみつきになり、止まらなくなるおつまみです。ゆでて冷たくして食べるオクラとまた違う新しい食感です！★【オクラの産毛取りはネット利用】オクラは買った時にネットに入っている場合がほとんどですね！これに入れたままこすると「塩磨き効果」産毛が取れ、緑色が鮮やかに仕上がります。★そのままビールのおつまみに、お肉料理の付け合わせにも、冷めても美味しいので作り置きしてお弁当にも。★ポイントはカリカリになるまであまり触らないことです！！

ちか

わが家であっという間にお皿が空っぽになった人気レシピです☆カラッとサクサクに揚げた蓮根に、豆苗ツナマヨをたっぷりのせました♪蓮根のシャキッとした食感に、こく旨の豆苗ツナマヨが相性抜群！豆苗はレンチンすることで、食べやすくなります。生の豆苗が苦手な息子もパクパク食べてくれました♪お酒のおつまみにもおすすめです♡

はまむら けい

木綿豆腐とはんぺんを使った簡単さつま揚げ。秋の味覚さつまいもの甘さがまた美味しい。

gonta*

レンコンは、煮たり、炒めたりする時代は終わりました(笑)コレからは、カリッカリに揚げて！冷めても絶品の惣菜登場(笑)ごぼうに続き、第2弾。ほぼ同じ作り方で、れんこんも唐揚げに！ヤミツキになる味で､つまみ食いが止まらず、食卓に並ぶ頃は半分になり、超危険(笑)！

ぺんぎん@腹ペコ彼が喜ぶレシピ

アボカドを漬けて揚げるだけでカリッとろ～の無限ループの完成！シンプルだけどこれがめちゃうまなんです…！今回は旗付きで可愛くしてみました…（笑）

gonta*

カリカリ食感と醤油の下味が、やみつきになる一品です！つまみ食いが止まらず、すぐになくなる⁈冷めても美味しいですよ！お弁当にもオススメです★

ガンガン

苦味が強いゴーヤは揚げると苦味をびっくりするほど飛びます！カリカリの衣に少しスパイスを効かせて、たべやすい味に仕上げました！

エプロン

名前がもう美味しい！笑つまみ食いが止まらないですよー！味付けを濃い目にしたので、ケチャップ等が無くてもとっても美味しいです💪外カリッと中はホクホク♪揚げたてをどうぞ召し上がって下さい♪

ベジヘルシー

そとはさくさくなかはほくほく😋あらかじめカリフラワーを蒸してから揚げ焼きすると、素材の甘さが引き立つ気がしています😊塩などお好みの味付けでお楽しみください✨

三浦 あづさ

さつまいもに片栗粉をまぶして揚げると、外はカリッと、中はほくほく。さつまいもの優しい甘さが、おやつにもおかずにもなる一品になりました。そのままお塩で食べるのも美味しいけれど、仕上げに青のりをたっぷりまぶすといつもと違った味わいに。

タツヤ

夏に作りたいヘルシーなのにガッツリなおかずレシピ

くみ

わさび風味の、アボカドの唐揚げです。下味をつけて、片栗粉＋小麦粉の衣をつけてカリッと揚げるだけ♩衣カリカリ、中はクリーミー。つまみ食いが止まらなくなりますよ。

だい　野菜アレンジレシピ

今日は磯の香りがたまらない2種類の海苔を使ったえのき唐揚げを作りました😊カリカリ食感のえのきは食べたら止まりません👍味付け海苔がさらに美味しくしてくれますよ！片栗粉をしっかりつけてカリカリにしてくださいね！きのこ嫌いなお子様でも食べれるえのきの唐揚げ、是非作ってみてください☺️

くみ

お酒のおつまみにぴったりな、衣カリカリのゴーヤのスティック唐揚げです。ゴーヤほろにがなチーズカレー味です。揚げたてをつまんだら、もう止まらない♩家族はゴーヤが嫌いなので、私ひとりで全部食べてしまいました！ゴーヤがお好きな方におすすめです。

さらたろ

世界一おいしいじゃがいもレシピができました！🥇🥔🌿🫧　　米粉を入れることで、中はもっちもち☁️外はカリッカリ♪なんだこりゃ！🥹な食感に仕上がります✨スープに入れてもおいしいです☺️🥣

nari（なりごはん）

旬の夏野菜のズッキーニの食べ方に迷っている方必見😎🌞！ズッキーニを唐揚げにすると外はカリッと、中はふわっと、がやみつきでつまみぐいが止まらない💕＋鮭も一緒に揚げて満足度高めなメインに仕上げました✨めんつゆを使用するので味が決まりやすいのもpoint🥺◎ズッキーニが嫌いな３歳の娘もパクパクと食べます！！！😋宜しければお試しください♫💕

どめさん

ズッキーニのおいしさが堪能できる【ズッキーニの唐揚げ】揚げたてはカリッ、トロっと食感が楽しめますよ！おつまみにもおやつにもおすすめです♡ぜひ揚げたて熱々を食べてくださいね！

mayumillion

旬のとうもろこしをさっと揚げて「淡路島の藻塩(茶)PREMIUM」をふったシンプルで素材のうま味を存分に楽しむ一品です。「淡路島の藻塩(茶)PREMIUM」は海水と海藻のうま味がぎゅっと詰まっているので、その食材の美味しさを引き立たせてくれます。シンプルでありながらとうもろこしの甘味が引き立ち、最高に美味しく仕上がります。旬の食材と美味しいお塩があればいい！って思えるレシピです。

AKIHO

我が家の野菜嫌いの２歳児もバクバク食べた茄子の唐揚げです🍆外はカリッと中はトロッとした食感がくせになります☺️✨

おこめ

子どものテンションが上がるカレー味のポップコーンチキン！揚げたそばから味見でどんどん消えちゃうので気をつけて（笑）

maki（まき）

揉んで焼くだけ！なすの絶品おつまみ。野菜のからあげ？...びっくりするくらい美味しいんです🥺✨外はカリカリ、中はとろじゅわ〜。２つの食感で箸が止まらなくなりますよ♪